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2016年04月23日

甘酒パンの別レシピ(2)

レシピは同じで、ソフトパンコース、1.5斤、焼き色うすめで焼きました。レーズンと蜜柑の皮の水煮も生地に混ぜ込みました。

DSC07376.JPG



DSC07377.JPG

横から見たところです。

DSC07378.JPG

スライスしてみました。もっちりとしています。24時間経過するとどうなるかですね。

DSC07395.JPG

24時間経過後の写真です。もっちり感は、ソフトパンコースよりも普通の食パン(みみやわらかめ)コースの方が、ややもっちり感に勝っている気がしました。

DSC07399.JPG
posted by ぱぱーん at 22:40| Comment(0) | TrackBack(0) | パン
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