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2016年09月11日

ホシノ天然酵母を買いました

まずは説明書の通り作ってみます。

LEAVENと書かれています。パン種っていうところを強調したかったのかなあ。
DSC07996.JPG

新宿の富沢商店で購入したのですが、富沢でさえ製造後３か月も経過したものをうっているのですね。
DSC07997.JPG

原材料です。粉末になっていますが、粒は均一ではなくかなり粗い粒も混じっています。
DSC07998.JPG
タグ： ホシノ天然酵母 天然酵母
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posted by ぱぱーん at 03:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 発酵
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