今回お試しに「野菜のカット」も頼んでおきましたが、ニンジンなどの食材はきちんとカットしてそれぞれ小袋に入っています。作り方は注文するときのメニューが載っているカタログに詳しく書いてあるので、迷わず作ることができます。
食材宅配のヨシケイ のお試しキャンペーンの1日目のメニューは、マーボー豆腐と小籠包。実はこのメニュー以外にも、白菜とニンジンの塩揉みの１品があったのですが、こちらは勝手に割愛しちゃいました。すみません。
麻婆豆腐は食材と調味料がセットできたので、本当に作るのが簡単でした。
私が調理したのは、ネギをみじん切りにしたり、ニラを切ったりするところだけ。調味料も小分けに入っているので、作り方の順番に従って入れていけば、間違いがない味のクォリティ。
何かといつもご飯のことでは文句の多い娘。私が作る「簡単な夕飯づくり」に、いつも文句が来ます。
その娘から
「お母さん、麻婆豆腐美味しいよ！」
とお褒めの言葉を頂きました。
いつもは主人や祖母の作った麻婆豆腐が大好物の娘。母でも麻婆豆腐ができて、ちょっと汚名挽回というところでしょうか。
でもヨシケイの食材で作ったことを正直に話すと、
「えっ？ お母さんじゃなくて、ヨシケイがすごくない？」
と素直な反応が・・・。そうだよね、お母さんもすごいと思うわと納得したヨシケイの宅配食材１日目でした。
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