本日のメニューは 「ビーフン」と「サバの塩焼き」 です。
サバの塩焼きは、冷凍した状態のサバをグリルで焼くだけなので。これなら失敗もしないだろうと安心しておりましたが。
心配だったのは、ビーフン。ちなみにビーフンを手作りした経験がありません。
しかも今回は調味料はついておりません。しょうゆなど家にある調味料の場合は、宅配されてきません。まぁ、それは当たり前ですね。
ちょっと作ったことがないメニューは尻込みしてしまいますが、 ヨシケイなら作り方が丁寧に書いてあるので大丈夫。・・・、たぶん。というぐらい、ちょっと不安でした。
さて作り始める前に、野菜を切っていくのですが、冷蔵庫にある残り野菜の豆苗も足してしまいます。
ちなみに鶏肉の胸肉はカットされており、便利でしたよ。
そして卵も2個割れずに宅配セットに入っていました。
調味料は作り方どおりに分量を入れていきました。
本当に順番通りに調理していけば、 はい完成!
これがまた 美味しそう なんですよね。
なんだか2日目にして、 食材宅配のヨシケイ の便利さがわかり始めてきました。
3日目が楽しみです!
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