しかし子供たちが
「帰宅が遅いから、先にパン食べちゃった！」
と言われてご飯づくりのメニューを減らすこともしばしば・・・。
メニューで 「カレーシチュー」があった時、夕飯ではなく朝ごはん用に前の晩に作り置くことにしました。
具だくさんのスープさえあれば、あとはパンにスクランブルエッグを作れば立派な朝ごはんになります。
忙しい朝のご飯づくりにも、ヨシケイの宅配食材が役立ちます。
「カレーシチュー」は使うルーも小袋に入って届くので、量をはからなくて済むので便利でした。
ちなみにこの日は 「野菜たっぷりの豚しゃぶ」もメニューにありました。
ゴマドレッシングもカレールーと一緒に入って届きます。
ブロッコリーは生野菜の状態で届いたことに驚きました。
実は届けられたこの時期はスーパーで生野菜の値段が非常に高かったとき。
家庭で作るときは 「冷凍野菜で我慢！」というときも、生野菜できちんと届くなんて。
さて出来上がったカレースープです。
一緒に届いたルーを使ったので、まったく味に問題なし。というより、美味しく仕上がりました。
忙しい朝の朝食づくりも、これで時短になりそうです。
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