初めて見たので珍しくって買って帰ったローゼルの実です。
↓過去記事
https://fanblogs.jp/sakezuki0811/archive/664/0
https://fanblogs.jp/sakezuki0811/archive/672/0
塩漬けにしておいしくいただいたわけですが。
最初にとりだした種の部分。
まだ青いものはキッチンペーパーに広げて乾燥させていました。
途中茶色く乾燥したものは皮をむいて種を取り出していました。
そして今日全部の種を取り出しました。
なんだかすごい量になりました。
来年の春にはプランターにまこうと思います。
どのくらい芽を出してくれるか分からないけど、次は大量のローゼルの実を収穫できるのでは・・と少しワクワクしています。
たくさん収穫出来たら、塩漬けだけじゃなくてハイビスカスティーにも挑戦できそうだし。
今回は食べることが出来なかった長女にも、どのくらいカリカリ梅っぽいか食べさせてあげたい。
次女もおにぎりがすごくおいしかったと言っていたので、楽しみです。
春には観葉植物の植え替えや、ローゼルの種まきなどで忙しくなりそうです。
