昨年６月に栄・オアシス21の地下1階にできたラーメン店
ずっと気になっていたんですが
ようやく食べに行くことができました
店内には、数えきらないほどの著名人のサインが飾ってありました。
無化学調味料にこだわる豚骨ラーメン店なんですよ〜
私が注文したのは、神楽らーめん
見た目は、濃厚な豚骨スープ
でもね、食べたらそんなに
濃くなかったです。
麺は、博多らーめんを期待するならもう少し固めが良いけど食べやすい固さでした。
とんこつ〜やぱり女性としてはコラーゲンが豊富なので
スープもいつもより多めに飲んできました
目についたのは「炭」。お水のポットにも入っていて、店内にも置いてあるのかな〜
って思いました。だから、とんこつの匂いがキツイって感じなかったのかな。
場所的には、いろんな人が来るだろうからラーメン好きな人もあまりラーメンを食べない人でも美味しく食べれそうなラーメンだなぁ〜って思いました。
グルメウォーカー博多らーめん 神楽
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