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[ヒルナンデス]　大ヨコヤマ物産展

2012年11月8日
日本テレビで放送のヒルナンデス
全国の知られざる絶品グルメを発掘するコーナー
「大ヨコヤマ物産展」で
富山、熊本、埼玉の隠れた地元めしが紹介されました。

富山県
富山ブラックらーめん　麺家いろは

元々は、終戦後、ごはんのおかず用メニューとして考案され、
しょうゆを濃くした、黒い濃厚スープが特徴の富山の名物ラーメン。
秘伝の魚醤を長時間煮込んだ黒いしょうゆだれに、
丸鶏と魚介系のダブルスープを合わせた自慢の一杯です。
東京ラーメンショーでは３年連続１位を獲得しています！
麺家いろは　富山ブラックラーメン　お取り寄せはこちら

熊本県
太平燕　(たいぴーえん)　中国料理・紅蘭亭
中国・福建省の郷土料理が熊本に根付き
学校給食でも食べられるなど、
熊本では超有名なローカルグルメ。
野菜やイカ、豚肉などがたっぷり入った豚骨スープでいただく
ヘルシーな春雨スープです。
紅蘭亭　太平燕　お取り寄せはこちら

埼玉県
小松菜草加せんべい汁草加せんべいの庭
名物、草加せんべいと小松菜をコラボした、
２年前に誕生したご当地グルメ。
中に入っているのは
お餅、小松菜、ゆで卵に
焼きせんべいと揚げせんべいの２種類の草加せんべい。
鰹と昆布の天然だしのきいた醤油味のスープがよく合います。
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