2012年05月02日
アスパラと豆みょうのゆずマヨ
アスパラと豆みょうのゆずマヨ
材料
アスパラ
豆みょう
マヨネーズ ・ ・ ・2
ゆず果汁 ・ ・ ・ 1
ナンプラー ・ ・ ・1
アスパラ
豆みょう
マヨネーズ ・ ・ ・2
ゆず果汁 ・ ・ ・ 1
ナンプラー ・ ・ ・1
料理レシピ
?@アスパラの下のほうを ピューラー でむきます。
?Aアスパラと豆みょうを 三等分 に切ります。
?Bアスパラは 歯ごたえが残る程度 に茹でます。
?C豆みょうは 5秒 ほど茹でます。
?D混ぜた ドレッシング をかけて完成