沖縄のくらし

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牧志公設市場にある和ミートのオリジナル「ぶたりめ」。試食した人の2人に1人が買っていくというほどの人気商品で、さまざまな雑誌で紹介されています。琉球長寿豚のモモ肉を漬け込み、熟成させてからボイル。そして桜のチップでスモーク。いくつも工程を経て出来上がる「ぶたりめ」は、豚の赤身の旨みが凝縮した一品です。マヨネーズや七味などをつけると、より一層おいしくいただけます。店頭でもほぼ毎日売り切れてしまうという「ぶたりめ」をどうぞお試しください。

Posted by スー at 18:33 | 沖縄の食材 | この記事のURL

2011年08月26日

和ミート　和ちゃんラフテー　450ｇ 3個セット

和ミート　和ちゃんラフテー　450ｇ 3個セット
価格 4,800円 (税込) 送料別送料 525円

添加物、保存料は一切使わず、皮つき三枚肉、しょう油、砂糖、水だけで作ったラフテー。シンプルな昔ながらの調理法で作られたこの商品は、全国の人たちに愛されています。それは手間を惜しまずに作っているから。全国各地で開催される沖縄物産展のフード部門の第1位に輝いたことが、そのおいしさを物語っています。牧志公設市場の人気店、和ミートを代表する料理ラフテー。湯せんするだけというお手軽さもうれしい一品です。沖縄の昔ながらの味をお楽しみください。

Posted by スー at 18:12 | 沖縄の食材 | この記事のURL

2011年08月26日

アグー豚のハンバーグ　100ｇ 10個セット

アグー豚のハンバーグ　100ｇ 10個セット
価格 5,250円 (税込) 送料込

数あるブランド豚の中でも特に人気が高く、幻と言われているのが琉球在来豚アグー。そのアグーの掛け合わせで作られた「あぐー豚」は、豚特有のにおいが少なく、さっぱりとした脂身の旨みと甘みが特徴です。しかもコレステロールが低くヘルシーであると言われています。そんな希少なあぐー豚を惜しげもなく100％使用。素材のよさはそのまま活かしたハンバーグです。やわらかくてジューシー、そしてさっぱりとしながらも深みのある味わい。そのおいしさを、真空パックにしてから急速冷凍しぎゅっと閉じ込めました。

Posted by スー at 18:06 | 沖縄の食材 | この記事のURL

2011年08月26日

沖縄の陶器（やちむん）新作


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沖縄のお土産は琉球ガラス

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Posted by スー at 17:00 | おきなわの焼き物 | この記事のURL

2011年08月26日

沖縄の陶器（やちむん）新作


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Posted by スー at 11:05 | おきなわの焼き物 | この記事のURL

2011年08月26日

沖縄の陶器（やちむん）新作


[ 登り窯焼成 ] 急須620cc　魚　【金城敏幸】T7K40◆【楽ギフ_包装】価格 5,250円 (税込) 送料別	フリーカップ250cc　魚・赤絵【金城敏幸】T7K69◆【楽ギフ_包装】価格 2,100円 (税込) 送料別	湯のみ250cc　魚・赤絵【金城敏幸】T7K68◆【楽ギフ_包装】価格 1,995円 (税込) 送料別

カップ＆ソーサー魚【金城敏幸】T7K44/壷屋焼【楽ギフ_包装】価格 2,730円 (税込) 送料別	人気の商品■お買い得■皿19cm　菊花唐草イッチン・白がけ【柄溝康助】（1枚焼）T7K76◆【楽ギ... 価格 2,940円 (税込) 送料別	小鉢8.5cm　ハイビスカス【宮城須美子】T7K77◆【楽ギフ_包装】価格 1,260円 (税込) 送料別

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Posted by スー at 07:57 | おきなわの焼き物 | この記事のURL

2011年08月26日

沖縄の焼き物（やちむん）


miyagiya　沖縄の陶器やちむん　呉須唐草マグカップ 1,950円	miyagiya　沖縄の陶器やちむん　飴唐草4寸マカイ 1,650円	miyagiya　沖縄の陶器やちむん蛇の目椰子5寸皿 1,600円

miyagiya　沖縄の陶器やちむん　デミタスカップ＆ソーサー 2,000円	miyagiya　沖縄の陶器やちむん　唐草ピッチャー1000 5,800円	miyagiya　沖縄の陶器やちむん　唐草ピッチャー700 3,800円

Posted by スー at 06:49 | おきなわの焼き物 | この記事のURL

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