2011年09月12日
和ミート 手作りミミガー(ゆず) 240g 10個セット
和ミート 手作りミミガー(ゆず) 240g 10個セット
価格 6,200円 (税込) 送料込
軟骨のコリコリと皮のプルプルが同居する不思議な食感で、最近全国的にも知られるようになったミミガー。豚の耳の皮です。コラーゲンが豊富なことでも注目されており、そのままおつまみとして食べるだけでなく、サラダや酢の物、炒め物などさまざまな料理に応用されるようになりました。そんなミミガーを特製のゆずタレで味付けしました。ゆずのさっぱりとした風味が一層食欲をそそります。沖縄の新しい味をご堪能ください
沖縄物産の美らショップ
価格 6,200円 (税込) 送料込
軟骨のコリコリと皮のプルプルが同居する不思議な食感で、最近全国的にも知られるようになったミミガー。豚の耳の皮です。コラーゲンが豊富なことでも注目されており、そのままおつまみとして食べるだけでなく、サラダや酢の物、炒め物などさまざまな料理に応用されるようになりました。そんなミミガーを特製のゆずタレで味付けしました。ゆずのさっぱりとした風味が一層食欲をそそります。沖縄の新しい味をご堪能ください
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