沖縄のくらし

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酢の物やあえ物などによく使われるミミガー。コラーゲンを豊富に含むことで、美容にいいと注目されています。ミミガーとは豚の耳の皮のことで、沖縄では古くから食されてきました。そんなミミガーに新しい味をプラス。キムチダレで味付けしました。ただピリ辛なだけではない、深みのある味わいのキムチ味とミミガー独特のコリコリとした食感は、食べるだけで楽しくなってきます。お酒のおつまみにはもちろんですが、お好きな野菜と合わせてサラダ風にしても、また炒め物にしてもおいしくいただけます。

Posted by スー at 18:04 | 沖縄の食材 | この記事のURL

2011年09月17日

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Posted by スー at 14:46 | 時計 | この記事のURL

2011年09月17日

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当製品は「鉄」を素材にしております。
サビ防止の為に亜鉛メッキ処理後焼付塗装をして、
防サビには万全を期していますが、素材の特性上、
完全に防ぐことはできません。
また、一つ一つ手作りで製作していますので、
細かい部分の形状が違います。
ともに味わいの一つとしてご了承ください。
画像につき、実際の商品の色・質感とは若干異なる場合がございます。

沖縄のお土産は琉球ガラス

Posted by スー at 11:19 | 琉球ガラス | この記事のURL

2011年09月17日

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