用が始まるまで、30分程度。
夕食をすませておきたい。
はじめて降り立った金沢文庫駅。
たぶん、もう来ることがなさそうな場所なので、
ここでしか食べられなさそうなおいしいお店を・・・・
と、Googleマップやら 【TripAdvisor】
で場所や口コミを検索。
そこで、圧倒的な人気のお店を発見。
中華そば うめや
名前のインパクトもシンプルでいい。
いかにも、おいしそうなお店っていう名前。
そして看板。
鶏・豚骨ベースに魚介のうまみが合わさったスープは自然ながら
深みがある美味・・・・
とのことで、中華そばを頼もうと思ったけど、
ボクは猫舌。
さらに、用があって時間があまりない。
という理由から、つけ麺をチョイス。
料理をおいしく見せるアプリとやらを使ったら、
逆に赤みがかかってしまい・・・ごめんなさい。
おいしくなさそうに映ってしまいました。
これは、ボクのせいです。
もっとおいしそうな画像を載せたかった。
ということで、めちゃくちゃうまい！
スープが自然で深みがある。
麺やらスープやら素材にもいろいろとこだわりがあります。
こだわりやうんちくを知ると、もっとおいしく感じます。
オトコはうんちくが好きな生き物です。
ぜひ、金沢文庫にくる機会がありましたらどうぞ立ち寄ってみてください。
中華そば うめや
住所 横浜市金沢区釜利谷東2丁目16-13
