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2020年10月10日

珍味3種セットA(豚干肉30g 豚焼軟30g 豚揚皮20g)





珍味3種セットA(豚干肉30g 豚焼軟30g 豚揚皮20g)



鹿児島の炭匠による極上豚のチンミ3種のセットです。
お酒の肴にピッタリのお取寄品になります。

ドイツの国家資格フライッシャーマイスターの称号をもつプロが造るもので、こだわりの味になっています。


ポークジャーキーは、創業当時の秘伝のタレを再現して、豚肉を一枚一枚、丁寧にタレに漬けたものです。しっとりと甘く、噛むほどに味わいが増してきます。

ポークミミガーは秘伝のタレにつけて、炭焼製法によって焼き上げたもの。炭火の香りとコリコリとした食感の良い和風醤油味です。

ポークチップは上皮を丁寧に湯煎して、油で香ばしく揚げて、塩うまみ風味に味付けしたものです。カリカリの食感と塩の風味を楽しめます。








隠れた絶品グルメを産直!九州おとりよせ本舗
posted by トム at 10:16| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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