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はっ恥ずかしながら本日40+α歳になりました(/∀\*)キャ)

皆様お元気でしょうか

忙しい中訪問していただいたのにも関わらず
更新頻度が極端に低下してしまい
残念な思いをさせてごめんなさい

しばらくはこの状態が続くので
申し訳ないです。

ところで
自分でも忘れていたのだが
今日は40+α歳の誕生日でした。(/∀\*)キャ)

今日の昼そば

最近バタバタな状態です

なかなか更新できず
せっかく訪問してくれたみなさんを
がっかりな気分にさせてごめんなさい

しばらくはこの状態が続くと思います
皆さんのブログへもたまにしか遊びに行けない状態・・・。

そんな中いつもアクセスしてくれて
気にしてくれている皆さん
本当にありがとう!("▽"*)

せっかくの出会い大切にしていきたいです。

さて
今日の昼食は沖縄そばでした


青森物産展

ご訪問の皆様!おはよごす(^ヮ^)/

コメントをいただいた皆様


なんぼ あずましい\(^^)/

一週間に一度のペースになってしまいました。
皆さんのところへもなかなか遊びに行けず・・・
しばらくはこんな日々が続きます。Σ(°д°lll)ガーン

さて、沖縄のジャスコで青森物産展が開催されてます。
昼食を買いにちょっとのぞいてきました。


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ワンちゃんのあくび

ご訪問の皆様!??????.ナマステ−(^ヮ^)/

コメントをいただいた皆様


??????? ?ダンニャワード\(^^)/

今日はシンプルレポートです。
でもかわいい写真なのでご覧あれ


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那覇大綱挽

ご訪問の皆様!Сайн байна уу? − サエン バエノ〜?(^ヮ^)/

コメントをいただいた皆様


Баярлалаа. − バヤル"ル, ラ〜\(^^)/

1週間ご無沙汰しておりました。
せっかく訪ねてもらったのに更新してなくて
申し訳ありません

週末、週頭にかけてばたばたとしておりまして
皆さんの所にも遊びにも行けず
更新もできず
せっかく訪ねてきてもらったのに
本当に申し訳ないです

しばらくは、仕事でばたばた
ヒーヒーしてますので更新頻度が
極端に低くなっちゃいそうです・・・

でも1週に一度は更新し続けるつもりです
みなさん
僕を忘れないでね (;´Д`)y─┛~~

では、気を取り直して
那覇大綱挽のレポートです



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おもてなし料理

ご訪問の皆様!Bonjour.(ボンジューフ)(^ヮ^)/

コメントをいただいた皆様


Merci beaucoup.(メフスィ ボクー)\(^^)/

あっという間に木曜日です。
せっかく訪ねてもらったのに更新してなくて
申し訳ありません

台風はテレビの報道では凄いことになってましたが
ご訪問のみなさんは大丈夫でしたでしょうか
年々強くなる台風です
やがて800hPa台の
アメリカのハリケーン並みに
なるかもしれませんね〓

家飯での「おもてなし」は大成功でしたよ。(^◇^)v
今日はがんばって作った料理を見てくださいね。
写真のピントが甘くてすみません
ちょっとぼやーっとしています。



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ロッテのFitsのブログパーツ

みなさん
こんばんわ

ところで
気づいてました?
CMの振り付けが変わってたので
変えなくちゃと思ってたら
自動に変わってました

びっくりしたなぁもう(/∀\*)キャ)

ところでラフテーの下茹で時間についての補足です

1時間でスイッチオフ
2時間くらいほうっておく
蓋を開けてさます
これでふわっふわの三枚肉完成

味付けはお好みで・・・
レシピどおりは
かなり上品な味です

僕はかつおだし少なめ+泡盛少々
みりん多め、砂糖多めで
浅い鍋であまく煮詰めていきました
豚の角煮饅頭な感じで
おいしかったですよ

近々おもてなしメニューをアップしますね

蕎麦打ち体験

ご訪問の皆様!? ?????(アニョハセヨ)(^ヮ^)/

コメントをいただいた皆様


?????(カムサハムニダ)\(^^)/

やっと蕎麦打ち体験の記事を書きます
せっかく訪ねてもらったのに更新してなくて
申し訳ありません
お待たせしました。

ところで、「おもてなし」はとても喜んでくれました。(^◇^)v
がんばって料理をつくった甲斐がありました
そのときの様子はまた今度書きますね。

では蕎麦打ち体験の様子です。
写真多いのでちょっと重いかも・・・
込んでる時間帯は避けてみてくださいね


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ラフテーのレシピ

ご訪問の皆様!????????????????????(アッサラーム・アクイム)(^ヮ^)/

コメントをいただいた皆様


??????? ??????? ??????(シュクラン・リクッリ・シャイイン)\(^^)/

今日はそば打ち体験の記事の予定でしたが急遽変更です
せっかく訪ねてもらったのに
申し訳ありません

習ったばかりのラフテーのレシピを
忘れないうちに記事にしました

かなりバタバタしていたので
工程の写真がないので申し訳ない

また明日は家飯おもてなしの日なので
そば打ちは日曜に更新予定です


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そば打ちに行ってきました。

でも朝が早いので
更新は明日にします

せっかく遊びに来てくれた皆さん
ごめんなさい
×

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