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2021年08月31日
アンニュイな季節は日光を浴びよう
暦のうえではもう秋ですね。
日照時間がみじかくなる秋から冬は、ゆううつな気分になりやすいといいます。
秋口はまだ暖かいので、身体はまだ夏の気分で活動的なままですが、
日照時間が短いため、脳は冬モードに切り替わろうとしており、
身体が追い付かないのだそうです。
秋冬の季節性うつ病は、気分の落ち込み以外に過眠や過食が特徴です。
日光を浴びることで改善するので、毎日短時間でも外出することが重要だそうです！
漢方の薬局でいただいた小冊子からのご報告です！
「四季の漢方シリーズ 秋の養生法」より
日照時間がみじかくなる秋から冬は、ゆううつな気分になりやすいといいます。
秋口はまだ暖かいので、身体はまだ夏の気分で活動的なままですが、
日照時間が短いため、脳は冬モードに切り替わろうとしており、
身体が追い付かないのだそうです。
秋冬の季節性うつ病は、気分の落ち込み以外に過眠や過食が特徴です。
日光を浴びることで改善するので、毎日短時間でも外出することが重要だそうです！
漢方の薬局でいただいた小冊子からのご報告です！
「四季の漢方シリーズ 秋の養生法」より
2020年10月30日
ブログ再開 妊娠・出産・育児
環境の変化があって、ブログを再開したいと思いました。
今年、無事に出産をして子育てに励んでいます！
今のところ、病気の症状などの再発の兆候はなく育児を楽しめています。
出産前も、安定した気持ちで過ごすことができました。
何よりも、家族や病院の方々のおかげだと思います。
出産や育児にあたり、病気に関して気をつけたことなどを記録していきたいです。
今年、無事に出産をして子育てに励んでいます！
今のところ、病気の症状などの再発の兆候はなく育児を楽しめています。
出産前も、安定した気持ちで過ごすことができました。
何よりも、家族や病院の方々のおかげだと思います。
出産や育児にあたり、病気に関して気をつけたことなどを記録していきたいです。
2017年10月12日
酒粕を買ったときのこと?A
鬼怒川温泉の翌日、渡邊佐平商店さんを
訪れることにしました。
日光今市市にあり、今市駅から少し歩いたところです。
近くには、二宮尊徳神社があったので、
お参りをしてきました。
渡邊佐平商店さんは、創業天保１３年（１８４２年）創業の
めちゃめちゃ老舗の造り酒屋さんです。
道の駅の向かいあたりにお店があります。
早速お店に到着して、
酒蔵を見学したいことなどを伝えました。
すると、見学は事前の予約が必要とのことで、
日本酒の味見だけさせていただくことになりました。
建物の中に入ると、ひんやり、しっとりした空気でした。
渡邊佐平商店さんでは、すべて純米酒・純米醸造酒だそうで、
純米ということをとても大事にされています。
大吟醸なんかは、醸造アルコールが入っていることが多いのですが、
こちらでは、すべて純米の大吟醸なんです！！
だから、原材料は米と米こうじのみなんです。
余計なものが入っていないって、素晴らしいですよね。
さて、説明を聞いて、いよいよ味見です。
前日にホテルでいただいたのは、渡邊佐平商店さんの「清開」の生酒でした。
こちらでも、「清開」をいただくことができました。
そして、なんと、「清開」の大吟醸までいただきました！
まごうことなき「純米大吟醸」です。
すっと体にしみこんで、ほんわりとした後味で、
とても美味しかったです。
帰りには、「清開」の大吟醸と、酒粕をお求めしてきました。
日光や鬼怒川に行かれる方は、
ぜひ、今市に立ち寄って、渡邊佐平商店さんへ
行ってみてくださいね(^o^)
訪れることにしました。
日光今市市にあり、今市駅から少し歩いたところです。
近くには、二宮尊徳神社があったので、
お参りをしてきました。
渡邊佐平商店さんは、創業天保１３年（１８４２年）創業の
めちゃめちゃ老舗の造り酒屋さんです。
道の駅の向かいあたりにお店があります。
早速お店に到着して、
酒蔵を見学したいことなどを伝えました。
すると、見学は事前の予約が必要とのことで、
日本酒の味見だけさせていただくことになりました。
建物の中に入ると、ひんやり、しっとりした空気でした。
渡邊佐平商店さんでは、すべて純米酒・純米醸造酒だそうで、
純米ということをとても大事にされています。
大吟醸なんかは、醸造アルコールが入っていることが多いのですが、
こちらでは、すべて純米の大吟醸なんです！！
だから、原材料は米と米こうじのみなんです。
余計なものが入っていないって、素晴らしいですよね。
さて、説明を聞いて、いよいよ味見です。
前日にホテルでいただいたのは、渡邊佐平商店さんの「清開」の生酒でした。
こちらでも、「清開」をいただくことができました。
そして、なんと、「清開」の大吟醸までいただきました！
まごうことなき「純米大吟醸」です。
すっと体にしみこんで、ほんわりとした後味で、
とても美味しかったです。
帰りには、「清開」の大吟醸と、酒粕をお求めしてきました。
日光や鬼怒川に行かれる方は、
ぜひ、今市に立ち寄って、渡邊佐平商店さんへ
行ってみてくださいね(^o^)
2017年10月08日
酒粕を買ったときのこと?@
酒粕を買ったのは、暑い８月の終わり。
私は、病気がわかって
自宅療養してたころです。
思い立って次の日の朝、
私と母で、鬼怒川に行くことにしました。
のんびり旅行で、朝はゆっくり支度して
午後に鬼怒川について、チェックインして
ホテルでゆっくり過ごしました。
ホテルは鬼怒川温泉駅から徒歩すぐの
鬼怒川パークホテル
駅から近いので、のんびり旅行には
うってつけでした。
お風呂もゆっくりできて、気持ちいい
ホテルの夕食のときに頼んだ日本酒の美味しいこと、美味しいこと。
日本酒ってこんなに美味しいんだー
って思ってラベルをみたら、
日光の今市市の酒屋、渡邊佐平商店さん
でした。
こちらは、純米醸造酒を扱っており、
余計なもののまったく入っていない純米大吟醸をいただけます。
http://www.watanabesahei.co.jp/
インターネットでお店をみてみたら、
酒蔵を見せてもらえて、
試飲もできるみたいなので
帰りに途中下車することにしました。
ってことで、次回は今市市の造り酒屋についてです！(^∇^)
私は、病気がわかって
自宅療養してたころです。
思い立って次の日の朝、
私と母で、鬼怒川に行くことにしました。
のんびり旅行で、朝はゆっくり支度して
午後に鬼怒川について、チェックインして
ホテルでゆっくり過ごしました。
ホテルは鬼怒川温泉駅から徒歩すぐの
鬼怒川パークホテル
駅から近いので、のんびり旅行には
うってつけでした。
お風呂もゆっくりできて、気持ちいい
ホテルの夕食のときに頼んだ日本酒の美味しいこと、美味しいこと。
日本酒ってこんなに美味しいんだー
って思ってラベルをみたら、
日光の今市市の酒屋、渡邊佐平商店さん
でした。
こちらは、純米醸造酒を扱っており、
余計なもののまったく入っていない純米大吟醸をいただけます。
http://www.watanabesahei.co.jp/
インターネットでお店をみてみたら、
酒蔵を見せてもらえて、
試飲もできるみたいなので
帰りに途中下車することにしました。
ってことで、次回は今市市の造り酒屋についてです！(^∇^)
酒粕で甘酒をつくってみた
さっそく、酒粕で甘酒をつくってみました。
酒粕は、日光の造り酒屋さんで、一月ほど前に買ったものです。300円くらい。
試しに２杯分
水をコップ一杯ちょっと、お好みで鍋にいれる
砂糖をお好みで鍋にいれて火にかける
砂糖が溶けたら、酒粕を50グラム、ちょっとずつちぎって鍋にいれる
沸騰してきたら、泡立て器でがーっとかき混ぜる
砂糖、しょうがの絞り汁をお好みでたす
できあがり！！
泡立て器で混ぜるのがいいのか、
とってもフワッとして美味しいです。
しかも、かんたーん！！
酒粕買って、
１ヶ月も冷蔵庫に寝かせちゃったけど
これなら速攻でできるので、
すぐに消費できちゃいそうです。
みなさまもぜひ、試してみてください
酒粕は、日光の造り酒屋さんで、一月ほど前に買ったものです。300円くらい。
試しに２杯分
水をコップ一杯ちょっと、お好みで鍋にいれる
砂糖をお好みで鍋にいれて火にかける
砂糖が溶けたら、酒粕を50グラム、ちょっとずつちぎって鍋にいれる
沸騰してきたら、泡立て器でがーっとかき混ぜる
砂糖、しょうがの絞り汁をお好みでたす
できあがり！！
泡立て器で混ぜるのがいいのか、
とってもフワッとして美味しいです。
しかも、かんたーん！！
酒粕買って、
１ヶ月も冷蔵庫に寝かせちゃったけど
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みなさまもぜひ、試してみてください
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感想(12件)
2017年10月06日
酒粕がいいらしい
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感想(418件)
統合失調症によく効くビタミンが酒粕に含まれているって
ききました。
ビタミンＢ６だったような気がします。
なんでも酒粕は、ほんとに体にいいみたいです。
ビタミンＢ６は、豚肉の３倍
妊活に効く、葉酸も入ってる。
腸にもよくて、便秘対策にもなるみたいです。
体もあったまる。
そこで、
早速、酒粕買ってみました！
でも、どうやって使おう・・・ってわけで
酒粕レシピの本も、図書館から借りてきました！
そろそろ温かいものが恋しい季節になってきたので、
甘酒、いいじゃあ、ありませんか。
お魚やお肉の粕漬けも、作ってみたい♪
作るのが楽しみです♪♪
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感想(0件)
