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冷蔵庫にアボガドが1個。いつもなら、サラダにしますがひとりランチ用に、チョイとお洒落なレシピを探してみる「アボガド レシピ」で検索そして出会ったのが簡単!混ぜて焼くだけアボガドグラタン♪オシャレで簡単、超~美味バゲットをカリカリにトーストして、一緒に食べたらとっても抜群の相性間違いなしですアボガドの皮を、容器として使うのもマヨネーズ・ベーコン・チーズなど、家にありそうな材料で 本当に簡単にできるのも今度は、アボガド大好きな娘と 一緒に作って食べよう~ 【お試し企画】森のバター【メキシコ・アメリカ産】アボガド6個入箱【送料無料】【グルメ5_free】価格:1,980円(税込、送料込)見るとシアワセになるという今夜の「ブルームーン」洗濯物を干しながら、夜空を見上げることにします
2012.08.31
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夏バテ気味の息子たちが、少しでも食が進むように今日は「和風&あっさり」を心がけてみました 秋刀魚の蒲焼き丼・卵焼き・ポテトサラダ・高野豆腐と干し椎茸の含め煮・枝豆です魚の蒲焼きが好きなので、甘タレをからめて丼にしました。ポテトサラダは、マヨネーズ控えめで塩コショウ&ケチャップで調味高野豆腐も、彼らの好物なので 干し椎茸の戻し汁で含め煮にしました喜んで食べてくれたら、うれしいです
2012.08.31
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残暑でバテ気味なのか、あまり食欲がない長男 最近ガッツリ食べることがなく、お弁当も食べきれず。「脂っこいのがダメだから、あっさりしたものを入れてね」と希望。ロールサンド(卵、ブルーベリージャム)・コロッケ・おくらの胡麻和え・鶏肉の照り焼き・鮭と塩昆布のおにぎりにしたけれどあまり、あっさりしているようには見えないなぁいろいろ反省しつつ、明日に繋げていこう~
2012.08.30
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台風は通り過ぎたものの、本日も雨模様電車が通常運行しているかネットで確かめたり2時間目の休み時間に食べる軽食を、何にしようかと考えながら高校息子たちの、お弁当&朝食作りです塩昆布入り卵焼き・揚げシュウマイの野菜あんかけ・エビフライ・アスパラのポークグリルが、本日のメニューです軽食は、ドーナッツ&オレンジジュースを持たせましたアスパラのポークグリルは、楽天レシピのおうちの朝ごはん・レシピコンテストで見て即座に作ってみましたアスパラガスのグリーンが映えるし、お肉大好き星人なので、喜ばれそう~いろいろなレシピを参考にしながら、お弁当や夕飯に目新しいものを取り入れたり以前のように、お菓子作りにも取り組んでみたいです 【各種ギフト対応無料受付中♪】通常価格1個300円のシフォンケーキが送料込でこの価格!!【シフ...価格:1,260円(税込、送料込) シフォンケーキ、食べたいなぁ
2012.08.29
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長男の通う学校は、一足早く 今日が2学期の始業式次男は、実力テスト2日目二人とも、6時過ぎの電車で登校しました本日の弁当は洋風卵焼き・コロッケ・ポテトサラダの竹輪詰め・オクラの天ぷら・マカロニ炒め(デミグラス味)・鮭のマヨネーズ焼き。。。でございます夏休み中も、部活や補習があったので二人が家にいることは少なかったしお盆以外は、4時起きで弁当作りに励む日々だったなぁそして、気がつけば2学期です過保護にならず、自立を妨げない程度にサポートしていこう~台風は逸れつつあるようで、時々雨が降りますが風は、さほど強くありません。昨日の朝、散策している時に「あじさい」の花をみつけました。時期外れですが、きれいに咲いていました。これは「ムラサキツユクサ」かな少し離れたところには、オレンジ色のコスモスがちらほら梅雨時期・夏・秋、ごちゃ混ぜですが早朝に川辺を歩き 川のせせらぎを聴きながら花を愛でるのは、楽しいひとときですさて、天気が悪いことだし今朝は二度寝します
2012.08.28
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時々、雨は降るものの 風は強くなく 電車も通常運転密かに「台風で休校」を期待していた次男でしたが、5時起きで登校この程度で、台風15号が通り過ぎると良いなぁ相方と子供を送り出し、しばし自分の時間を堪能しています数日前、アロマライトと精油のセットを頂きましたラベンダーの香りでリラックスシンプルなライトのデザインは、私の好みですしとても癒されますコンセント式で、常夜灯の代わりにしています癒し+心が豊かになります楽天市場で精油を探して、ラベンダー以外の香りも楽しんでみますアロマ&ハーブティーで、更年期症状も撃退です かわいいデザインが魅力のコンセントアロマライトです【期間限定ポイント10倍 8/27 9:59まで】...価格:1,340円(税込、送料別)
2012.08.27
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超大型の台風15号現在、沖縄本島を通過して 奄美近辺を時速20km/hで進んでいる模様です。私の住む町には、明日の夕方に最接近するらしい。暴風域に入るか・入らないか微妙な進路予想。何しろ、大型で非常に強い台風なのですでに強風域に、すっぽり覆われているしたまに突風や強雨が台風が通過してからも、雨・風に見舞われる時間が長いと思われます。今日は、朝のうちに非常食などを買い込み、庭の物が飛んで行かないように片付けたり。明日、次男は普通に授業の予定なのでとりあえず、弁当の下準備をしておかねば次男は「どうか休校になりますように」と念じています。沖縄では、怪我をした方もいますし徳之島では、河川が氾濫しそうで避難勧告も出ています。何が飛んで来るか分からないし、河川だけでなく用水路も溢れているので安易に外に出るのは控えよう大事に至らず、通過しますように 【送料無料】難病東大生 [ 内藤佐和子 ]価格:1,470円(税込、送料別)図書館で借りて来ました
2012.08.26
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スーパーに行ったら、県内産・鶏むね肉が1kgで270円の安さモチロン購入して、1枚は長男の好物である鶏ハムにする為、下準備。残りは、相方の酒の肴にもなって・子ども達も喜んでしかもヘルシーなおかずにしたくてむね肉やわらか!揚げないチキン南蛮を作りました食べやすく切ったむね肉に、下味をつけて少しだけ多めに油を入れたフライパンで、カリカリっと焼き南蛮酢に浸けます。タルタルソースは、市販品を使用。玉ねぎと人参も加えて、野菜不足を補いますむね肉とは思えないほど、ジューシーで柔らか次男から「モモ肉みたいだし、味付けも」と、お褒めの言葉油で揚げなくても、柔らかく・美味しく出来るんだなぁ~次回から南蛮漬けは、このレシピのお世話になります 【冷凍食品】宮崎県産鶏もも肉のチキン南蛮まとめ買いがお得【お試しセット】【送料無料】チキ...価格:1,880円(税込、送料込) 【チキン南蛮たれ/九州/宮崎/ギフト/お土産/セール/お中元】戸村本店のチキン南蛮のたれ 400g【...価格:490円(税込、送料別)
2012.08.25
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学校の補習が、いつもより早く終わった長男と3時のオヤツ 大きなカップに入った、大好きなキャラメル・ポップコーン「180g、ぜんぶ食べちゃうぜぃ~」と食べ始めるもだんだん、甘さを受け付けなくなりまだまだ、いっぱい残っています子どもの頃「ケーキをホール丸ごと、完食してみたい」と夢見ていたのを思い出しました最近は、美味しいものを少しずつ頂くのがシアワセです。。。遅れて次男も帰って来て2学期すぐに開催される<文化祭>について、熱く語り始める中3の頃は、親を避けるように 2階の自分の部屋にいることが多かった次男。高校生になってから、部活や友達・先生のことなどこちらから訊ねなくても、自分から喋り出すので最初はビックリでしたうれしい変化です文化祭、クラスで大掛かりな芸術作品を作製するようなので楽しみにしておこう~今宵は「崖っぷち 崖の上のポニョ」がテレビで放映されると息子たち私は、読書を満喫する予定です 【送料無料】小さくてもいちばんの会社 [ 坂本光司 ]価格:1,400円(税込、送料別)今日、読む本です。
2012.08.24
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お弁当に欠かせない「鮭」息子達も喜ぶので 厳選したチリ産の銀鮭の「かま」と「尾」を1.5kg詰合せました合計1.5kg入※同梱不可です!厳選お...価格:1,000円(税込、送料込)タイムセールで購入です1.5キロ入りですが、小分けされていて助かるし値段も安く、レビューも高評価毎日「鮭弁当」かもです
2012.08.23
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ここ最近の、天気の変わりやすさには戸惑ってしまいます快晴かと思いきや、急に雲が立ち込め雷が鳴り雨が降るしばらくすると、何事もなかったように日が射しているそして、また。。。洗濯物を、外に干していいものやらどのタイミングで、買い物に行こうか考え過ぎても仕方がないので、午前中のうちに市役所や郵便局で所用を済ませてきましたあんなに晴れていたのに、家を出て5分後に通り雨ひさしぶりに雨宿りをして、雨が通り過ぎるのを待ちました。スムーズに用事を終えたので、図書館へここしばらく、じっくりと本を読むこともありませんでしたが最近は、マイブームが「読書」で2週間毎に数冊借りる本を、きっちり読んでいるし読みたい本も沢山あって、読書の秋を堪能できそうな気がしています今、読んでいるのが 【送料無料】ありがとう、さようなら [ 瀬尾まいこ ]価格:1,260円(税込、送料別)瀬尾まいこさんの「ありがとう、さようなら」です。瀬尾さんは、中学校の先生をしながら 執筆活動をされています。日常の、さりげないことを温かく・飾らずに書いてあってほっこりとした気持ちになります夕飯や、明日の弁当の下準備などテキパキと済ませて夜は、どっぷり読書に耽ります楽しみだなぁ~
2012.08.23
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リアルタイムランキングを眺めていたら 訳ありアンドーナツが送料無料で登場!サクッとした食感が魅力のアンドーナツ♪【訳あり】アウ...価格:780円(税込、送料込)訳アリあんドーナッツ1kgが780円しかも送料無料。。。でして、すっかり買う買うモードになっています「訳アリ」と言ってもチョッと形が崩れている程度なので、問題ナイ冷凍で届き、30日間保存できます毎日、数個ずつ自然解凍してニンマリ笑顔で、コーヒーと一緒に食べている自分が想像できます食べ盛りの 自分 子ども達の為に、購入です
2012.08.22
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冷たいものの摂り過ぎか 夏の疲れなのかこの頃、胃腸の調子がイマイチですなるべく温かいものを食べたり・飲んだりするよう、心がけていて今日も、豚汁や煮込みうどんを作ったり夜は、ひさしぶりにたこ焼きパーティで、ワイワイ盛り上がりました熱々焼き立ては、とても美味しい~子ども達は、食後のデザートにサーティワン・アイスオシャベリも尽きず、楽しいひとときを過ごしています
2012.08.21
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知人が、お土産を持って来訪ですまずは、くまもんの袋麺と食べるラー油&馬肉みそ言わずと知れた、熊本のお土産です。「馬肉」は食べたことがないので、興味津々なようなくまもん人気は、すっかり全国区だなぁ見ていて癒されますもうひとつは、近畿地区限定発売の「ちっちゃなプリッツ キャラメル風味」です長さ80mmの、小さなプリッツが6箱プリッツも、キャラメル味も大好きなのでとてもウレシイですお食事&おやつタイムが楽しみだぁ
2012.08.20
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本日の昼ごはんは「そうめん&ソバ」夏の定番ですが、我が家で 冷やした素麺や蕎麦を食べる時は必ず、野菜の天ぷらを揚げて一緒にいただきます。オクラやカボチャ、ピーマンだったりかき揚げだったり。今日も、オクラとカボチャの天ぷらでしたがえのきの天ぷらが美味しいと、耳にしたことがあるので初めて作ってみました天ぷら粉をくぐらせて、強火でサッと揚げるだけサクサク・パリパリでグッド家族にも好評椎茸や舞茸の天ぷらよりも、サクサク感を味わうことができますまた作ってみよう~
2012.08.19
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朝から自転車で、地域の「学習室」に行っていた長男。先ほど「今日の昼ごはんは『から揚げ弁当』って、決めていたんだぁ~」とお弁当屋さんに立ち寄って帰宅。いそいそと、うれしそうに包みを開けると何故だか「白飯」は無くて、2段とも「から揚げ」「えっ どうしよう~ 弁当屋さんに電話かな それとも、から揚げ全部食べちゃおうか 家に<ごはん>が残ってたっけ」と自問自答を続けている長男。さて、彼は一体 どのような決断をするのでしょう~それにしても、こんな事ってあるんですね両方とも「白飯」だったら、すぐに電話してるんだろうなぁ~
2012.08.18
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お盆過ぎても、まだまだ暑い弁当を作って、子どもを送り出したらつい、だらだら・ウダウダしてしまいそうなのですがそんな自分に喝を入れつつ今日は、押し入れやタンスの中を掃除しました。不要な郵便物やサンプル品、買ってからほとんど履いてない靴などおもいきって処分。ゴミも指定袋に1袋、いっぱいになりました汗をかきながら、窓拭きをしたり。日頃、最小限の掃除・片付けで超~手抜きをしているので汚れ具合にビックリ「毎日、少しずつ」が、散らからず・汚れない秘訣だと痛感です床のワックス掛け・庭の草取り。。。するべき事は、まだまだ沢山少しずつ、取りかかります今日の夕陽は、なんとなく清々しかったです
2012.08.17
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早起きをして、ジョギング走り出して10分ほどすると目の前に「虹」が出現どんどん伸びて、弧を描きやがて虹の架け橋に素敵で不思議な風景。夢と希望が叶いそうな、縁起の良い光景でした今日から長男は、夏休み後期の補習がスタート。このまま、2学期に突入です。次男も本日から、ほぼ休みなしで部活再開。来週からは、朝補習も同時進行です。中学校までとは違い、かなりハードで早朝から夕方遅くまで、学校で過ごす日々。夏休みは、実質10日間ほど。それでも、それぞれ学校にも慣れて・友達もできてたまに居眠りなどして、先生に注意されたりしながらも楽しそうに・イキイキとしています息子達から刺激を受けて、学ぶところもあります。虹を追いかけながら「自分も進化・成長するぞっ」と、心に誓いましたピカチュウみたいに、進化できると良いなぁ オランダから直輸入の不思議な「虹色のバラ」をお好きな本数で!虹色のバラ【厳選特選品】ヨー...価格:819円(税込、送料別)
2012.08.16
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相方の姉さん一家が、名古屋から帰ってまいりました。なので、ひさしぶりの御対面相方の実家に行き、お墓参りをして奄美の里の中にあるレストラン 花ん華でランチ・タイム子ども達は「奄美の鶏飯セット」を大人は「ピリ辛鶏飯セット」を注文。奄美鶏飯は鹿児島・奄美大島の代表的な郷土料理で江戸時代に薩摩の役人をもてなすために用いられたこともあり 別名「殿様料理」と呼ばれる料理です。あたたかいご飯に、細かく割いた鶏肉や甘辛く煮た干し椎茸・錦糸玉子などをたっぷりのせて、特製の鶏ガラスープをご飯が浸かるくらいかけていただきます。こちらは「ピリ辛」サラダやさつま揚げ・イモ天も付いていて、お腹いっぱい普通の「奄美鶏飯セット」は、ごはん&スープがお替り自由で長男は3杯、次男は2杯食べていました鶏だしのスープが、とても美味しくてオススメのメニューです夏バテで、食欲がない時でもです。レストランで販売もされているオリジナルの「ドラゴンフルーツ・ドレッシング」は色がきれいで、ほど良い酸味が大好評でしたレストランの前には、ドラゴンフルーツの実物がサボテンみたいな先端に、ドラゴンフルーツが実っています。その後、買い物をしたり他愛ないオシャベリを楽しんで、夜遅めに帰宅。食べたり・飲んだりばかりしていたのが祟って、体重がお盆明けたら、しこたま身体を動かして戻さなきゃ今年のお盆は、なかなかアクティブに過ごせたような気がします明日から、長男の朝補習&次男の部活が始まるので早起きと弁当作りに精を出します 天然果実ドラゴンフルーツを使ったドレッシングドラゴンフルーツドレッシング(2本セット)【SB...価格:1,050円(税込、送料別) 農薬と化学肥料を使用せず栽培した安心安全。食物繊維が多く見た目とは違って爽やかな甘味が特...価格:1,980円(税込、送料込)
2012.08.15
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福岡を訪れた時、とても気になるお店がありました。 「冷やして食べる唐揚げ」しかも「温めないでください」の注意書きまで買って来なかったのが悔やまれる。。。家に帰ってから、ますます気になる。。。気がつけば、ネットで検索していました努努鶏(ゆめゆめどり)食べごろは「0℃」の、冷やし手羽唐揚げ。注文が殺到中秋元康さんオススメ 『新名物』冷やして食べるのが博多で大ブーム!カリカリ食感&甘辛ピリッのジューシー手羽の唐...価格:1,980円(税込、送料込) 楽天市場でも、購入できることが判明です買う気、満々です
2012.08.14
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相方と息子達が「ソフトバンクVS楽天」を観戦するので一緒に福岡へ行きました博多駅前で降ろしてもらい、しばし散策駅中の土産物屋さんで、くまもンのサインを発見すっかり全国区のくまもン、どうやってサインしたのか見てみたかったですその後、キャナルシティ博多に移動。アメリカ海軍兵さんによる演奏会が行われていて、見入っていました昨日のライブも、今日の演奏もジャンルは全然違うけれど、音楽ってイイなぁと実感です。ソフトバンクVS楽天戦はマー君と「九州のダルビッシュ」こと武田投手が先発時間がかかった末の、引き分け試合。ソフトバンクが勝利したら、ファン全員で白い風船を飛ばすのですがお預けになったので、不完全燃焼だったみたいです。帰りに恒例の「長浜ラーメン」を食べて渋滞に巻き込まれながら、夜遅くに帰り着きました。 いつも「天神」を見て歩くのですが今回は「博多」を散策することができたし、楽しい1日でした
2012.08.13
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昨晩は、知り合い(医療関係者)が結成しているバンドがライブに出演するので、若いスタッフさんと一緒に参加してきました年齢は一回り以上違うのですが、同じ職場ということに加えて「B’zが大好き音楽が大好き走るのが好き」という共通項があったりして声をかけていただいて多少、ドキドキしながらも地元のライブハウスへ向かいましたオール・スタンディングで、数組のバンド演奏を聞きました。わりとロック系のコピー曲が多く、音の大きさにビックリしながらもそこは、B’zのライブで慣れているのですんなりノリノリの状態に想像以上にハイレベルの演奏&歌唱力だったし曲間のトークも面白くて、みんなで大盛り上がりでした洋楽の曲の合い間に「ウ・ル・ト・ラ ソ~ル」の掛け声があったりメッチャ楽しかったなぁ多忙で、なかなか練習の時間も確保出来なかった様子でしたが最高のパフォーマンス、心に残りますお疲れ様でした&ありがとうを伝えたいですまたライブがあったら、うれしいです
2012.08.12
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次男のリクエストで、カレーを作り相方のビールのつまみに、枝豆を茹でるあとは、お手頃価格だった「豚バラのブロック肉」を3日前から調味料に漬け込んでいたのでレンジで簡単焼き豚を仕上げる次男が野菜サラダを作って、今日の夜ごはんが完成です私は、チョイと出かけてまいります身支度せねば
2012.08.11
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髪が、中途半端に伸びていて癖毛が、どうにもまとまらず無理やり、結んでごまかしていました。しかし。。。これ以上、放置していると精神衛生上良くないし、チョッと変身してみたい衝動に駆られて美容室を予約。相談の結果、縮毛矯正をしてまいりました枝毛もカットして膨張していた、両サイドの髪も落ち着いて嬉しくなっています髪型がまとまったところで次は、お肌の手入れに取り組んでみようかなっ 【送料無料】NAMIE AMURO BEST TOUR LIVE STYLE 2006 [ 安室奈美恵 ]価格:4,536円(税込、送料別)目指すは、安室チャン
2012.08.10
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オリンピックも、終盤に近付いているのかなサッカーの日本戦ともなると、相方や息子達はいつもなら爆睡している時間にも関わらずシャキーンと姿勢を正し熱い声援を送り続けています。その代わり、朝の目覚めが相当よろしくないですあまりテレビを見ず、ネットや新聞の記事で試合の経過や結果を読む程度の私ですが何故か「フェンシング」にハマってルールも理解していないながら、日本選手の戦いぶりを固唾を飲んで観戦しておりました今回は、団体競技でのメダル獲得が増えているのも嬉しい気持ちになりますあとは、女子レスリングや槍投げでメダルが期待できそうでしょうか。男子のマラソンは、どうかなサッカーも、楽しみなような・ハラハラするようなオリンピック終盤、遅い時間帯だけど テレビの前で声援を送ろうかな ★スポーツ大会等の商品や記念に。お誕生日のサプライズプレゼントに!会社の机の上での自分の...価格:14,800円(税込、送料込)
2012.08.08
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夏休みに入ってすぐ、次男の3者面談がありました。学校に出向き、担任・生徒・保護者で主に、成績や進路・学校での様子について15分ほど話しました。県内のどこの高校も、年に2度ほど3者面談が行われるのが主流のようです。しかし、長男の担任は夏休みを利用して、自発的に家庭訪問を行うのが恒例で車で1時間半ほどかかる我が家にも、やって来られました居間に案内して、改めてご挨拶。ふっと、隣室にいる次男を見て「(長男に)ソックリですね~」と先生。「双子ですから」と答えると、相当ビックリなさった様子。入学時の身上書には、次男の名前・年齢・学校名も記載したのですがまさか双子だとは思わなかったみたいで「どこの高校?」「部活は?」「授業はどのぐらい進んでる?」と次男に質問をしている姿が、何だか可笑しかったです「長男は、性格的に穏やかで 学校でも楽しく明るく過ごしている」そうでその言葉に安堵しました。勉強面では、文系の科目にかなりチカラを入れるようにとアドバイスをいただきましたなかなか「やる気スイッチ」が入らず、負けん気もない長男についつい小言を言ってしまいがちなのですが「その穏やかさ・ゆったりさが彼の良いところです」と、まずは褒めたあとにコツコツ積み重ねて行くことの大切さを諭してくださいました。緊張することなく、普段の感じで話すことが出来たし真夏の家庭訪問は、子ども達とのお喋りの話題にもなったし長男も、直近の実力テストで目標を定めて日々、取り組んで行くと決めたようなのでな家庭訪問でした。そうそう、スマホをいじる時間が長くて。。。と話したら「夜の8時にお母さんが預かって、朝に渡すようにしましょうか」となって長男も次男も「えっ あっ 分かりました」と賛同。昨晩から、さっそく実行です遠路はるばる来ていただいて、さらに「スマホ・ルール」まで即決とてもありがたいです
2012.08.07
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タイム・セールで「イカ」を安くで購入。いつもなら「イカ大根」にするところですが今日は、なんとなく洋風にしてみたくてジャガイモやビーンズと一緒に<トマト煮>にしました。あとは白菜のクリームスパゲティと、さつま芋の甘煮です。イカが柔らかく煮えていて、まぁまぁの出来だと思うのですが子ども達は「イカ大根」のほうが好きらしい「白菜のクリームスパゲティ」は、スパゲティの代わりに「うどん」を使いました。普通に美味しく頂けました夏だけど 夏だからこそあたたかい物が食べたい、この頃です。チョッと胃腸が弱っているっぽいです
2012.08.06
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部活動の合宿で、奄美に行っていた次男。台風9号の余波で、行けるかどうかビミョウだったのですが2日の夜、フェリーで出航 12時間かけて奄美の名瀬港に到着。その後、バス移動すること2時間練習をしたあと、名物の「鶏飯」を食べたり、短時間ながら海水浴を楽しんだり海の美しさに、かなり感動したようです土・日曜日に、他校との試合が予定されていたのですが。。。なんと今度は、台風11号が接近しているとのことで試合は中止となり、予定を切り上げて昨日、午前中のフェリーに搭乗かなり荒波だったようで生徒ほぼ全員が船酔いに見舞われたそうです昨夜のうちに湾内に着いたのですが、接岸できない状態だったらしく今朝、帰港。バスに乗ったら、渋滞に見舞われるしで1時間遅れで家にたどり着きました船酔いの状態が続いていたようで「身体が揺れている~」と気持ち悪そうにしていました交流試合は1試合も出来ずじまい&船酔いするわで残念な合宿だったと思うのですが次男は、疲れながらも それなりに堪能できたようで「行って良かった」と笑顔でした来年の合宿は、敢行できますように鎌倉ハム創業1887年☆新登場!!創業始まって以来の大破格値ベーコン&ウインナーに切落しロー...価格:1,980円(税込、送料込)ポチッとしてしまいそうだなぁ
2012.08.05
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