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懐かしい旅の写真が出てきました。なんと2000年のものです。もう20年前。友人と行ったドイツツアーでフランクフルトで食べたブルストです。ガイドさんから「本当のフランクフルトソーセージは 細いのよ。 注文するときは このメモを見せなさい。」と ドイツ語で書かれたメモをもらいそれを見せながら注文したもの。ツアーも後半で最後の自由行動中だったという記憶。フランクフルトでフランクフルターブルストを食べてるってだけで満足した思い出。私はビールを飲んだのだった。このツアーでドイツでは私のなんちゃって中学英語が少し通じると 変な自信をつけドイツの街並みの美しさに感動し翌年初めての海外旅行ひとり旅に出かけることになったのでした。
2020年05月05日
今回の旅で鹿児島〜羽田〜新千歳新千歳〜羽田〜鹿児島と4回 プレミアムクラスに搭乗して4回とも食事が付いていたわけです。鹿児島から羽田は 朝食。羽田から新千歳は 昼食。新千歳から羽田は 昼食。羽田から鹿児島は 軽食。全て違う メニューでした。考えてみれば夕食は食べたことないなあ。食べてみたい。この中で一番美味しかったのはこれでした。羽田から新千歳の昼食でした。器も関係あるんですかね。目でも美味しい。
2019年10月06日
ヘルシンキでお気に入りのタイ料理のお店「マイタイ」カンピ礼拝堂からトラムのある道をホテル「スカンディック・シモンケンタ」方面に進み突き当たりを左(トラムのルートの反対側へ)に曲がった道の左手。「マイタイ」http://www.maithai.fi/Restaurant MaithaiAnnankatu 31-3300100 HELSINKIPhone. 09-6856 850Fax 09-5874 564eMail: petri@maithai.fi2015年2016年同じものを注文していました。「マイタイ」http://www.maithai.fi/Restaurant MaithaiAnnankatu 31-3300100 HELSINKIPhone. 09-6856 850Fax 09-5874 564eMail: petri@maithai.fi
2017年01月28日
やっぱりビールね。これがたべたかったあ〜トウモロコシのてんぷら北海道はアスパラの季節らしい。地酒も飲んだ〜食べたいものがいっぱいです。明日はどんな美味しいものが食べられるかな。
2015年05月03日
ミュンヘンで食べた ニュルンベルガーブルスト。ニュルンベルグで食べた ニュルンベルガーブルスト。レーゲンスブルクで食べた レーゲンスブルガーブルスト。この日は,(夏なのに)寒くてビールじゃなくてアップルジュースを飲んだなあ~。ブルストもおいしかったけれど付け合わせのザワークラウトがおいしかった。ビールにブルストにザワークラウトの組み合わせが美味しいんだな。実は自分でも作ってみたことがあるのだけれどあんなにおいしくはできなかった。おいしいザワークラウトが食べたいな。
2014年02月05日
これも旅先で初めて食べたもの。カプレーゼ。モッツァレラチーズとトマトの組み合わせってこんなにおいしいんだと思ったことを覚えています。それまで食べたことがなかったので新鮮だったな。以来 これも大好物になりました。これらは手に入るのでよく食べます。私の場合はかけるのはポン酢なんですがこれもなかなか美味しいですよ。さらにバジルを収穫した時にはチーズの代わりに豆腐を使ったカプレーゼもどきも作ることもあります。
2014年02月04日
これも旅先で初めて食べたもの。1番初めはツアーの食事で。エスカルゴのこコリコリとした食感もおいしいけれどその周りのガーリックバターソースをパンにつけて食べるのをガイドさんに勧められ食べてみるとこれもまたおいしくて・・・以来 大好物になりました。写真はパリのカフェで食べたもの。この時はパリ一人旅中。近くにルーブル美術館と観覧車。だんだんうす暗くなっていってホテルに帰るときには観覧車がイルミネーションで輝いていたっけ・・・その時の情景もよみがえってきます。またその旅の気分を味わいたくて時々エスカルゴが食べたくなります。フランス産殻付きエスカルゴ 6個入り62gエビでも野菜でもお肉でもバケットも美味しくする素としてガーリック バター250gブルゴーニュ風(凍)
2014年02月03日
これも飛行機の中で初めて飲んで以来大好きになったポートワイン。甘いポートワインとチーズの組み合わせにやられてしまいました。確か初めて飲んだのはRTWビジネスバンクーバー発成田のAC便。以来 機内食のドリンクメニューにポートワインがあったら必ず注文するようになりました。がこのごろANAのビジネスクラスにはのっていないのが残念。ホテルのラウンジとかでも見つけたら大喜びです。
2014年02月01日
キャビアは,飛行機の中でしか食べたことはありません。キャビアと言えばFクラス。1・2回目ハンブルク旅行でのフランクフルト往復(ANA特典航空券)3回目RTWビジネスチケットでの世界一周成田発フランクフルト行き(ANAアップグレード券)4回目RTWビジネスチケットでの世界一周帰り フランクフルト発成田(ANAアップグレードポイント)5・6回目エーゲ海クルーズ旅行でのフランクフルト往復(LHスタアラ特典航空券)6回とも特典航空券またはアップグレードポイント(券)キャビアを食べたのはこの6回だけ。またマイルでFクラスに乗りたいなあ。 旅先で食べたものは記憶の中でおいしくなる~その1 はこちら。
2014年01月31日
旅先で食べたものがものすご~~くおいしく感じてその後大好物になったものがあります。その1つが「ブルスト」初めての海外一人旅で初めて買って食べたがこれ。フランクフルト中央駅の売店で買ったんだよな~。ホテルに無事に着いた安堵感とこれから始まる一人旅の緊張感の中食べたあの味が忘れられません。パリパリっとしておいしかったなあ。記憶の中でもっと美味しくなる。当時は,まだドイツマルクの時代でこのブルストは,3.5DM(=210円)でした。(当時の旅手帳にちゃんと記録していました。)目の前で焼かれているアツアツを注文するとパンも付いてきたのに最初はびっくりしたっけ。パンもブルストもおいしくてこのブルストを日本でも食べたいけれどなかなか出会えません。でもブルストの味が忘れられずドイツ旅行後ウィンナーソーセージを前よりも食べるようになってしまいました。もちろん旅先で見つけると注文してしまいます。(ヘルシンキ スオメンリンナ にて 「マッカラ」2.5ユーロ)日本で買えるものでお気に入りはナンチクハムの「黒薩摩」というウィンナー。(以前の紹介記事へ)国産豚肉を荒挽きにし、天然羊腸のパリッとした食感が美味しいウィンナー。大容量500gタイプ【国産】【天然羊腸】 パリッ!荒挽きウィンナー 500g【肉加工品】【ナンチク】「日本一うまい」ウィンナーを目指して生み出したジューシーなウィンナーです。【国産】【天然羊腸】パリッとジューシー! 恵みウィンナー 370g【お弁当やおつまみに】【肉加工品】【ナンチク】
2014年01月30日
以上今年の夏の,東京・札幌旅行。ホテルと食事のみの紹介でした。いっぱい飲んだ~~~。いつかラウンジめぐりの空港めぐりの旅をするぞ!!
2013年10月22日
帰りの便に乗る前に新千歳空港でまたラーメンを食べました。「ラーメン道場」にはたくさんのラーメン屋さんがありますが私は「あじさい」の塩ラーメンにしました。さっぱりしたスープでこれもまたおいしいラーメンでした。
2013年10月20日
札幌で回転寿司も食べました。このウニ,おいしかった~~~。エンガワも,うまい。この花咲ガニのみそ汁も飲んでみたかったのです。これもおいしかった。おなかがすいていなかったのでこれだけです。でも「札幌で回転寿司」を体験できたのでいいのです。「札幌でラーメン」も体験済み。あと一つ「札幌でスープカレー」は予定外のビアガーデン2回で,体験できませんでした。次回は必ず・・・。
2013年10月19日
札幌の街を歩いていたらまた大通公園のビアガーデンにひきつけられてしまいました。実はドイツで食べたブルストとそれの付け合わせのザワークラウトが忘れられず特にザワークラウトが食べたくなったのです。さっぽろ大通ビアガーデンはサントリー,アサヒ,キリン,サッポロの4つに世界のビール広場と札幌ドイツ村の2つが加わった6つの会場がそれぞれ1店舗ごとに分かれてあります。おつまみなども持ち込み不可。札幌ドイツ村は,大通公園の11丁目にありました。今回は,ザワークラウトがメインなのでミニサイズのドイツビールを・・・と思っていたらメニューに「飲み比べセット」を発見!!飲みたくなりました。やっぱり注文しちゃった。私は,このシュバーテンミュンヘナーヘルが好きな味でした。ちょっとだけのつもりがまたまたいっぱい飲んでしまった~~~。やっぱり青空の下でのむビールはおいしい。昼間に外で飲めるって旅ならではですね。
2013年10月19日
空港でビールを飲むのも解放感いっぱいで大好きです。でも旅行の始めしかそれは楽しめない。旅の終わりは,地元空港から車の運転をして自宅に帰らなけらばならないためです。だから羽田空港でも新千歳空港でも飲めない。お店もいっぱいあって(羽田は)広いラウンジもあるのに・・・今回は,旅の途中でやってきたので飲めま~す。サッポロクラシックだったかな。トウモロコシの天ぷらがおいしかったので単品で追加注文。たぶんこれはずっと前に同じ空港で食べたものと同じ。また食べたいと思っていたもの。アスパラガスのバター炒めも注文。これは,大通ビアガーデンで食べたアスパラをイメージしたのだけれどちょっと細いなあ。しかし新千歳空港でもビールが飲めて満足なのでした。ほんといつか空港めぐりの旅をしよう。ビールばっかり飲んで旅しよう。
2013年10月18日
空港が大好きです。やはり旅に出る高揚感が味わえるからかなあ。空港直結のホテルに泊まって空港の中で過ごしてラウンジを利用してから飛んでまた次の空港直結のホテルに泊まって空港で遊んで・・・という空港巡りの旅をしたいぐらい好き。この新千歳空港は映画館もあるしミュージアムも銭湯もあるしレストランもお店も充実しているし時間がいくらあっても足りないと思う。でも空港直結のホテルは予約が取れず・・・ということでなんと札幌から再び新千歳空港に遊びに来ちゃいました。そして空港でごはんです。注文したのは2色丼。いくら丼とウニ丼のセットです。ごはんは食べきれませんでした。このトウモロコシの天ぷらがおいしかった~~。アスパラガスもサクサク。
2013年10月17日
札幌雪まつりは有名で知っていましたがこの時期(7/19~8/20)「さっぽろ夏まつり」が開催されていると知りました。大通公園に「さっぽろ大通ビアガーデン」があるらしい。これは知らなかった。行ってみよう!!ANAの札幌行きの搭乗券を持っていくとこのエクストラコールドと交換してくれるという情報があったのでためしに持って行ったら本当に無料で交換してもらえました。ラッキー!!でも1杯で終わるはずはありません。移動して一番搾りフローズンも飲みました。泡が氷状になっているとのことで一度飲んでみたかったのです。一緒にアスパラ。このアスパラガスもおいしかった~~。しゃきしゃき。ちょうど札幌もとっても暑い日だったのでビールがさらにおいしく感じました。
2013年10月16日
札幌で食べたもの札幌ら~めん共和国の白樺山荘の味噌チャーシューメン札幌でラーメンを食べたかったのです。ボリュームたっぷりおいしかった~。
2013年10月15日
喫茶店のモーニングが食べたい!!と思いました。トーストとコーヒーとサラダのセット。座って待ちたかった。ふらふらしているとホテル近くのチェーン店で見つけました。380円なり。これにハムチーズがのっているトーストにかえると430円。焼き立てトーストはふわふわ。コーヒーもおいしい。これが食べたかったの~。満足!!
2012年02月12日
ネギ塩タンとカルビ。いっぱい食べた~。いっぱい飲んだ~。満腹!!一人焼き肉をしたのはこのお店でした。旅の楽しみは「食」だもの。旅では贅沢しちゃいます。旅から帰ったらまた節約。
2012年02月11日
ナムル盛り合わせ山芋キャベツ島らっきょう
2012年02月11日
これを飲みたいがために,この店にやってきました。エクストラコールド!!うまいっ。
2012年02月11日
私が巡り合ったお店は「厨(くりや) ひろのすけ」ホテル日航熊本の裏通りにあります。また行きたいお店です。厨ひろのすけ熊本市上通町5-46 上通りイーストンビル1階電話 096-327-2357
2011年02月13日
最後に熱いお茶を出してくださいました。ほんと~一人でも居心地のいいお店でした。「ひとり鍋」につられて入りましたが家庭料理といった感じの料理もカウンターに並び味もとってもおいしくておなかいっぱいになりました。メニューを見たら食べてみたい料理がいっぱい。「野菜たちの舟盛り 3種の珍味噌和え」「山芋とろろの磯辺揚げ」とか食べてみた~~い。一人でも安心しておいしいお料理を食べお酒も飲める。これはいいお店に巡り合いました。ラッキーでした。
2011年02月12日
最後は おにぎり。ふんわりふわふわおにぎりにパリッとしたのり。にぎり具合がちょうど。漬物もおいしい。
2011年02月12日
自家製コロッケ(日替わりですって)
2011年02月11日
このモツ鍋野菜の下にたっぷりモツが隠れていたんです。おいし~~い。ビールも進む,進む。
2011年02月10日
やってきました。ひとり鍋。私が注文したのはモツ鍋。鍋って一人では注文できないですよね~。だから食べたいなと思ってもおひとりさまだと食べられないこと多し。ひとり鍋。これっていいなあ~。
2011年02月09日
やっぱり馬刺し
2011年02月08日
やっぱりビール
2011年02月07日
入ったお店はとっても雰囲気のいいところ。カウンターに座りました。
2011年02月06日
熊本に来たからには馬刺しが食べたい!!もちろん飲みたい!!どこで食べるか決めかねぬままとりあえずホテルを出ました。そしてこのメニューの「ひとり鍋」という言葉にひかれて一軒のお店に飛び込みました。たまたま巡り合ったお店でしたが大当たり~~~。
2011年02月05日
ドライブの終盤町の中で大きなスーパーを見つけたので入りました。ここでお土産を購入。といっても紅芋チップス(お買い得品で陳列されてた)とか沖縄そば(お気に入り)とか・・・マンゴーも手ごろな値段でありましたが旅の前半ということもありここでは未購入。お土産物色で目的のものはあらかた見つけたので野菜コーナーには行かなかったのだけれど後で考えればここで島らっきょうも見つけてみればよかったな~。さんぴん茶138円も購入!!
2009年08月26日
ソーキそばを食べた後は再びドライブ。宮古島を1周します。それにしても暑くって途中で さんぴん茶を買いました。1本150円なり。
2009年08月26日
アイスキャンディもついていました。食後にうれしいサービスです。ソーキそば(アイスキャンディ付き)は700円でした。
2009年08月25日
ソーキそばを注文しました。大きな骨付きの豚肉がどど~んと2つものっています。暑い日でした。店内はクーラーはなくふうふう汗をかきながら食べました。それがまたいいのかも・・・おいしかった~。
2009年08月25日
ドライブの途中で宮古そばの丸吉食堂に入りました。
2009年08月25日
デザートも,3つから選べました。○ マンゴープリン○ 杏仁豆腐○ タピオカ入りココナッツミルク私はタピオカ入りココナッツミルクこれもおいしかった~。以上で2500円のランチでした。平日限定メニューそれに2月28日までです。
2008年12月29日
3品目はメイン。メインは,3種類から選べます。選んだメインによってランチの料金は変わります。○鶏肉入りアワビソースのあんかけチャーハン ¥2,300○海鮮、季節野菜入り五目おこげ ¥2,500○フカヒレ姿煮あんかけチャーハン ¥3,800 私が選んだのは海鮮、季節野菜入り五目おこげ 目の前でおこげに,五目炒めがかけられると熱く焼けた土鍋からジュワーと音がたちました。これが食べたかったの~。イカやホタテ,えびはやわらかく野菜はしゃきしゃきおこげの歯ごたえがおいしい。寒い日にこんなあつあつの料理,いいです。おいしかった~。
2008年12月29日
2品目は,点心。大好きな伊勢海老入り蒸し餃子(緑色のやつ)が入っているので大満足。
2008年12月29日
1品目は,スープ。スープは2種類から選べました。私は「フカヒレ入りスープ餃子」を迷わず選択。もうひとつのスープは何だったかな~。チェックし忘れちゃった。このスープ餃子大好きなんだなあ~。飲茶ランチのときにも必ず注文する1品。
2008年12月29日
本日のランチはグランドハイアット福岡の「チャイナ」の冬の限定メニュー「チャイナボウル」を頂くことにしました。このメニューは平日しかないので食べる機会は本日のみ。「チャイナボウル」12月1日(月)~2009年2月28日(土)平日のみ
2008年12月29日
鮨隆 博多駅筑紫口を出てすぐの立地。また行きたいお店です。
2008年12月27日
デザートは,ゆずのアイスクリーム。口の中がさっぱり。最後にお茶を頂いて ごちそうさま。大満足の食事でした。おひとりさまでもさびしくなくほっとくわけでもなく過干渉でもなく適度に話しかけてくれとっても居心地のいいお店でした。多分このお店にはまた行くでしょう。次は,鍋にしてみようかな。お寿司もおいしかったからやっぱりお寿司もいいな。好きなものを握ってもらうのもいいかも~。でもこれはまだハードル高い。
2008年12月27日
なめこのお味噌汁。なめこ,大好き!!
2008年12月27日
蒸し物は,ふろふき大根。あっ,かぶでした。これもとろとろでお味噌も大好きな味。
2008年12月27日
うにもあぶりサーモンもおいしかった。
2008年12月27日
お寿司は8貫。とろもひらめもおいしかった~。
2008年12月27日
ここでビールから地酒に変えました。たっぷり冷たい辛口の生酒。ううう~おいしいよおお。
2008年12月27日
次はぶりの照り焼き。今が旬のぶりこれもまたおいしい。カウンターの向こうからちょこちょこっと話しかけてくれるご主人。でも気楽な感じ。堅苦しくない。
2008年12月27日
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