February 6, 2005
カテゴリ： 今日の出来事
今日は家族が私のバースデイ・パーティに集まってくれました。
お祝いをしてもらう人が、おもてなしをするのも、おかしいかもしれないけれど、夕食は私の好きなものを作ってみました。
めんたいこのブルスケッタ
マグロと長いものぶつ切り
骨付きからあげ
カキフライ
サツマイモとりんごのサラダ
ハムとトマトのサラダ
黒豆おこわ
つみれ汁
ケーキはあっちゃんに作ってもらいました。
それも、昨日スポンジを家で焼いてみたらしいけど、膨らまなかったので、うちにきてから一緒に作った。
レシピは私が教えたから同じなのに、たまごのあわ立て具合、生地の混ぜ方で４倍くらいに膨らんだ←失敗生地はどれだけぺしゃんこだったか想像つくでしょ＾＾；
一緒に実践したら、だいぶコツがわかったみたい。
次回のケーキに期待！
昨日焼いたパンも、薄くスライスしてからバター塗って焼いたらおいしい！と好評だったのでうれしかった～＾＾
ご飯を作ってる間を使って、先日ドンクの講習会でもらってた生地を冷凍保存してたので、バターを練りこみ、クロワッサンを作った。
まだ食べてないので、また明日の報告で。
お祝いをしてもらう人が、おもてなしをするのも、おかしいかもしれないけれど、夕食は私の好きなものを作ってみました。
めんたいこのブルスケッタ
マグロと長いものぶつ切り
骨付きからあげ
カキフライ
サツマイモとりんごのサラダ
ハムとトマトのサラダ
黒豆おこわ
つみれ汁
ケーキはあっちゃんに作ってもらいました。
それも、昨日スポンジを家で焼いてみたらしいけど、膨らまなかったので、うちにきてから一緒に作った。
レシピは私が教えたから同じなのに、たまごのあわ立て具合、生地の混ぜ方で４倍くらいに膨らんだ←失敗生地はどれだけぺしゃんこだったか想像つくでしょ＾＾；
一緒に実践したら、だいぶコツがわかったみたい。
次回のケーキに期待！
昨日焼いたパンも、薄くスライスしてからバター塗って焼いたらおいしい！と好評だったのでうれしかった～＾＾
ご飯を作ってる間を使って、先日ドンクの講習会でもらってた生地を冷凍保存してたので、バターを練りこみ、クロワッサンを作った。
まだ食べてないので、また明日の報告で。
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Re:バースデイ・パーティ(02/06)
ゆずか３０２７
さん
誕生日、もうすぐだよね！
誰かに誕生日を祝ってもらえるのって嬉しいよね～
誕生日の日は、仕事なのかなぁ？？
クロワッサンの報告、楽しみにしてます＾＾ (February 7, 2005 09:51:47 AM)
誰かに誕生日を祝ってもらえるのって嬉しいよね～
誕生日の日は、仕事なのかなぁ？？
クロワッサンの報告、楽しみにしてます＾＾ (February 7, 2005 09:51:47 AM)
Re[1]:バースデイ・パーティ(02/06)
エンジェル ハート
さん
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