本の虫の読書ノート

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2024.06.03

スナップエンドウ/早川ユミ「ちいさなくらしの種レシピ」

テーマ：本のある暮らし

カテゴリ：つれづれ

今年の春はスナップエンドウが美味しくて、かなり買って食べた。それで、庭の隅の小さな畑でスナップエンドウの種も蒔こうと思いついた。スナップエンドウ種【スナック】 1dl （種野菜野菜種子野菜種） ★ 価格：682円（税込、送料別) (2024/6/3時点) えんどう豆やグリーンピースは作ったことはあるが、スナップエンドウは初めてである。なかなか芽が出ないので、随分とヤキモキしたが、 5月の下旬になったら、やっと芽が出てきた。スギナやドクダミが蔓延る畑だけど、私の小さなキッチンガーデン。私が野菜作りに目覚めたのは、早川ユミさんの本を読んだから。早川ユミさんは布作家として活躍している方で、四国の山のてっぺんで野菜や果樹を育てています。初めて読んだ本：種まきノートちくちく、畑、ごはんの暮らし [ 早川ユミ ] この本にすっかり感化されて、市民農園を借りて野菜作りを始めました。ちいさなくらしのたねレシピ　改訂新版 [ 早川ユミ ] 価格：1,980円（税込、送料無料) (2024/6/3時点) 今は市民農園は辞めていますが、1５年位借りていたでしょうか？ 15坪の畑を1万円位で借りて、いろんな野菜に挑戦しました。その頃、まだ夫は現役だったので、土日祝日が楽しみでした。今は、庭の片隅で葉野菜の種を蒔き、トマトやキュウリを育てています。朝起きて、野菜の様子を見るのがすごく楽しく、胸がときめきます。土があれば、種を蒔いて野菜を作る、嬉しい気持ちが起きてくる。早川ユミさんの本と出合ってなかったら、野菜を作っていたかな？ふと、そんなことを想いだし、考えた今日の朝でした。種まきびとの台所 [ 早川ユミ ]

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