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2004.10.06
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コラーゲンを増やすのに有効な、意外な食品があります。

コラーゲンは皮膚の真皮層の約90%を占め、細胞同士を結びつけることによって水分をキープしています。
でもコラーゲンは加齢とともに減少していき、これに乾燥・老化などの要因が加わって、シワの原因などにもなってしまいます。

コラーゲンを増やすために効果的な食品には、よく知られたところでは鳥の手羽先や豚足、牛すじなど、魚類ではカレイやサーモン(特に皮の部分に多い)などが挙げられますが、実は意外なもので、しょうががあります。
もちろんしょうが自体は植物性のためコラーゲンは含まれていません。
でも、しょうがに含まれるショウキョウエキスという成分が、真皮層のコラーゲンを増やす働きを持っているんだそうです。

しょうが紅茶って一時はやりましたが、あれは体をあたためてくれるので冷え性にいいし、脂肪の燃焼と代謝を促進することでダイエットにもいいらしいということでしたよね。
でもコラーゲンを増やす働きもあるなら、肌のためにももっといい飲み物のような気がしてきました。

体がポカポカするので夏にはちょっと不向きな飲み物だったかもしれませんが、これから寒くなる時期、あたためてくれる飲み物は摂りやすいし、コラーゲンも増やしてくれるなら美容のためにもますますおすすめの飲み物。
こないだの とうがらしコーヒー はまずかったけど(私は、、、だけど)、
しょうが紅茶ならまだいけるんじゃないかなぁ?
もちろん、しょうが紅茶にしなくても、料理に使って積極的に摂り続けると効果がありそうですよね。
みなさまもためしてみてはいかがでしょ。


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最終更新日  2012.01.26 18:10:58
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