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2012年01月23日
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カテゴリ: バターケーキ
この前の土曜日、おばあちゃんの家におじゃましました。

従姉妹が出産後に里帰りしていたんですけど、

今日帰ってしまうというので、その前にもう一度会いたかったの

赤ちゃんとお正月にも会ったけど、この短い間に顔立ちがしっかりしたような気がしました。

まだ2ヶ月で、寝たと思ったら起きて泣いちゃったり、

抱いてると落ち着いて寝てたり。

私は抱かせてもらったけど、どこか不安な表情をされてしまいました

従姉妹は自分の家に帰ったら、旦那さんが仕事の間は自分一人で見ることになるのね。

大変だけど、愛情いっぱいのママだから大丈夫だよね

次会う時が楽しみです。




お土産にケーキとパンを焼いていきました。


ケーキ


私の鉄板レシピのバターケーキに、ドライいちじくとクリームチーズを乗せました

このケーキは日持ちもするし、お土産にはいいかな、って思って。

最初はチェリージャムを乗せるつもりだったんだけど、

新品の瓶のフタがどうやっても開かなくて断念

冷蔵庫の中を探して、使いかけであったクリームチーズとドライいちじくにしました。



ケーキ



熱で溶けたクリームチーズが、きっとおいしいはず。

そう、おみやげで丸っと持っていったから、味見してないんです。

久しぶりのバターケーキだから、自分も食べたかったけどね

パンは次回アップするのでよかったら見てくださいね。

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最終更新日  2012年01月23日 14時33分17秒
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