おかしな寄り道

おかしな寄り道

December 8, 2023
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カテゴリ: スイーツ

 これでもか! っと入ったチョコチップと、サクサククッキー生地のコラボレーション!

自分で作ってしまいましょうか?ということで‣…

~ボウルに強力粉、ベーキングパウダーとソーダ、塩を入れ、よく混ぜ合わせ、電動泡だて器で、バターを 1 分間ほどかき混ぜ、砂糖類を加えてまた1~ 2 分よく混ぜ合わせて卵とバニラを少しずつ入れてかき混ぜて、十分に混ぜ合わせる。
そのボウルに粉類を少しずつ加えて、スピードを落としてかき混ぜる。少し粉が残る程度で

チョコチップを加え、ゴムベラでさっくり混ぜたら、冷蔵庫で 4 時間以上ねかす!

鉄板にオープンシートを敷き、オープンを 180 度に予熱する。

生地をおおざっぱに3cmほどのボール状に分け、間隔をあけてクッキングシートの上に並べる。  180 度のオープンで 10 12 分焼く。端がこんがり焼けたらOK。

焼きあがったら、そのままクッキングシートの上で 5 分ほど冷やし,その後網にうえで冷ます。
しっかり密閉すれば、室温でも 6 7 日保管できます。 

チョコチップだけだなくて、お好みのナッツを入れても美味しいですよ!

材料:強力粉 350 g、ベーキングパウダー小さじ 1 、べーキングソーダ小さじ 1/4
粗塩小さじ 1/4 、バター1カップ(冷やしてさいの目切り)、ブラウンシュガー 3/4 カップ、
グラニュー糖
1/2 カップ、卵大 2 個、バニラエクストラ小さじ 2 、ダーク又はセミスイートチョコチップ 2 カップ。

‣…チョコチップクッキーでナッツ入りアイスをサンド

どれだけボリューミーなんだと叫びたくなるような組み合わせ、絶対、口に入らない大きさ??

最高に美味しいクッキーで‣…ぼってりとした形も手作り感がありますよね。

    い・た・だ・き~ます‼!(笑)
`m sorry ​​​​・ Please forgive me ​​ I love you  ​​ Thank you

ε =ε=(*b´ )b♪WELCOME♪d(´ d*)=з=з






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最終更新日  December 9, 2023 06:23:39 PM
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