おかしな寄り道

　‣…カマンベール ( 仏 )camembert ：外側に白色のカビをつけて熟成させた柔らかいナチュラルチーズ。
フランス北西部にあるノルマンディーのカマンベール村の原産。

　トロ～リチーズに、思わずうっとり？？

​ 温かいカマンベールチーズの塩キャラメルソース
材料：カマンベールチーズ１個、ドライアンズ（みじん切り）２個分、クラッカー適量、好みのみのドライフルーツ適量、
パンの耳適量？

​　鍋に砂糖、 水 大さじ２を入れ、中火で加熱し、とろみがつき、キャラメル色になってきたら 水 大さじ２を加えて混ぜる。
​ （あとから水を加えることで、キャラメルソースが固まるのをふせぐ。）

　カマンベールチーズは片面だけ表面を切り落とし、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼く。

　器にカマンベールチーズを盛り、アンズをのせ、塩キャラメルソースをかけ、クラッカー、ドライフルーツ、食パンの耳を
添える！
…‣…パンの耳。ぜんぜん進化していないところが、また好きだ。いまでも　揚げたパンの耳に砂糖をまぶした幸福な光景を‣…思い出すのでパンの耳も添えたのは、私の好みで・…‣…

​Ｉ `m sorry ​​​​・​ Please forgive me ・…‣… ​​ I love you  ​​ ・ Thank you

​ ♡ :. ﾟヽ ( ´∀ ` ｡ ) ﾉﾟ .: ｡ ゜♡＜ｺｯｼｮﾘ ｱﾘｶﾞﾄ☆ )

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