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★ 病院の付き添いで朝から実家へ”GO!” ★今日の夕食のメインは『チキンソテー』MAILLE(マイユ)の「粒入りマスタード」「ハニーマスタード」今日はキャロママの病院の付き添いで朝から実家へ”GO!”病院に向かおうと外に出たらちょうど区の配食サービス(お弁当)が届いたり・・・タクシーに車イスを乗せてもらおうと思ったらトランクに入らなくて時間がかかったり・・・(結局トランクちょっと開いたまま走った)いつもより病院に着くのが遅くなっちゃった病院でケアマネさん(小中学の友達)と待ち合わせ待ち時間の間に今後の介護サービスの事や介護の区分変更などのお話をして診察にも同席してもらってたり・・・色々アドバイスしてもらえてキャロママも安心できてよかった~~~病院でケアマネさんとバイバイ(@^^)/~~~して実家に戻ったら13時過ぎてました急いで昼食&夕食の準備して実家を出るのがいつもより遅くなっちゃった家に帰って急いで夕食の準備今日の夕食は↓こんな感じ・・・メインの『チキンソテー』は「鳥むね肉」に「塩」「コショウ」して皮面から焼いて「白ワイン」で蒸し焼きしただけ『チキンソテー』はひと口大にカットしてそのまま食べたり・・・『ロールキャベツ』のスープにつけて食べたり・・・↓の「粒入りマスタード」や「ハニーマスタード」付けて食べたり・・・『チキンソテー』はシンプルな味なので色々な食べ方ができて(・∀・)イイネ!!ちなみにキャロトモは「ハニーマスタード」を付けて食べるのが好き♪(๑>
2021年11月30日
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★ ●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪ ★夕食は『ロールキャベツ』『しめじとベーコンのフジッリ』他冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』(画像付きレシピあり)今日はお昼過ぎにお買い物に行って帰ってきてから●━ヽ(´∀`★) お料理開始♪先ずは『ロールキャベツ』「キャベツ」の葉っぱをはがして下茹で「ひき肉」「玉ねぎ」で中身を作って「キャベツ」で”巻き巻き~~~”巻き終わりは半分に折った「スパゲッティ」でとめて鍋に「ロールキャベツ」入れてカットした「ベーコン」「玉ねぎ」「にんじん」入れて「ペコロス(小玉ねぎ)」もあったので入れて・・・「コンソメ」「コショウ」で味付け(コンソメ&ベーコンに塩分があるので塩は入れません)「ホールトマト缶」&「ワイン」を入れて|鍋| φ(・ω`・ヾ) グツグツグツ・・・出来上がり~~~♪『ロールキャベツ』を煮ている間材料(ひき肉・玉ねぎ・にんじん)が余ったので冷凍保存用の『ひき肉&玉ねぎ炒め(にんじん入り)』も作りました(小分けして冷凍しておくと便利)『ロールキャベツ』の付け合わせで『しめじとベーコンのフジッリ』も作りました「オリーブオイル」で「しめじ」「ベーコン」「玉ねぎ」を炒めて味付けは「アヒージョの素」だけ「白ワイン」入れて↑の間に「フジッリ」茹でて具材に火が通ったら「フジッリ」を入れて混ぜて出来上がり~~~♪φ_(*^▽^*)_ψイタダキマ~~~ス♪『ロールキャベツ』は身体が温まって(・∀・)イイネ!!『しめじとベーコンのフジッリ』は残った『ロールキャベツ』のスープに入れても(๑>
2021年11月29日
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★ 冷蔵庫(冷凍室)の整理がてら夕食の準備 ★『フライ盛り合わせ』『ポテトチーズ焼き』等々家にあった食材で全9品出来上がり~~~♪今日は日中ゆっくりして・・・(。-ω-)ノ
2021年11月28日
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★ 実家に行く日じゃないけど朝から実家へ”GO!” ★夕食のメインは『『麓山高原豚 ロースみそ漬け』毎週土曜日にデイサービスに行っているキャロママ腰が痛くて身支度ができるか不安がっていて・・・(不安で夜眠れなくて体調不良になる←何度も経験済み)デイサービスをドタキャンされても困るので実家に行く日じゃないけど朝から実家へ”GO!”実家に着いたらほぼ支度は終わっていて・・・今日は朝から腰の痛みも少ないそうで良かったε-(´∀`*)ホッデイサービスの車が迎えに来て送り出して(*ˊᗜˋ)ノ゙イッテラッシャ〜イꕤ実家の滞在時間30分で、往復2時間(;-ω-)ウーン来週はひとりで行けるとイイな・・・お昼前に家に帰ってきてこの前の続きの、ジーンズの解体(ほどき)作業だいぶ解体できてきました(・∀・)イイネ!!~~~~時間の流れ~~~~夕食の準備・・・●━ヽ(´∀`★) お料理♪ガスコンロ、フル稼働ですφ_(*^▽^*)_ψいただきますメインは『豚肉のみそ漬け』いつもは自家製(味噌・料理酒・砂糖で漬けて冷凍)だけど今日は『麓山高原豚 ロースみそ漬け』です直接味噌が豚肉に付かないように紙(和紙?)に包まれているので焼いても焦げなくて(・∀・)イイネ!!ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月27日
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★ 『足浴(そくよく)』用のバケツ(フットバス) ★夕食は『ワンプレートディナー』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”先週からキャロママが始めた『足湯』・・・正しくは(専門用語?)『足浴(そくよく)』って言うんですって・・・(メモメモ)ケアマネさんが“『足浴』用のバケツ(フットバス)がある”って教えてくれたので早速、買ってみましたお湯を入れて持ち運びやすいし深さもあって使いやすくて(・∀・)イイネ!!↑コレ楽天市場さんでも売っているのねイノマタ化学 リラックス足湯 【あす楽対応_関東】 フットバス最近、冷え性になったキャロトモも『足浴』やってみようかな?後、手を温める『手浴(しゅよく)』も血行促進やリラックス効果があるのでいいそうですキャロママの夕食を作って家に帰ってきて・・・今日はひとりでの夕食なので簡単に↓の市販の『ハンバーグ』にしちゃったさすがに↑これだけじゃね~~~って事で、付け合わせに『スパゲティーナポリタン』を作って・・・『サラダ』も一緒に盛り付けて『ワンプレートディナー』の出来上がり~~~付け合わせの『スパゲティーナポリタン』の量が多いね(たっぷり1人前)( *´艸`)フフフ『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月26日
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★ 「ジーンズ」の解体(ほどき)作業 ★今日の夕食のメニューは・・・『ポテトサラダ』『ほたて西京味噌漬け』他いろいろ今日は午前中に買い物を済ませて・・・午後から大好きな2時間ドラマを見ながらハンドメイドの為の「ジーンズ」の解体(ほどき)作業↑こんな事をしていたらもう夕方・・・(´ー`A;) アセアセ急いで夕食の準備●━ヽ(´∀`★) お料理開始~~~♪メニューは↓こんな感じ『ポテトサラダ』は旦那君のリクエストビニール袋に材料を入れて軽く「塩」「コショウ」して味付けは「マヨネーズ」&隠し味の「マスタード」『ほたて西京味噌漬け』はおつまみに(・∀・)イイネ!!大好きな山形の漬け物の『晩菊』今まで物産展でしか売っていなかったけど近所のスーパーで売っていたのよ~~~(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月25日
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★ 〈東京シティー競馬〉のイルミネーション「東京メガイルミ」 ★夕食は『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』(画像付きレシピあり)今日は朝からイイお天気で暖かいねいつもは車で行くホームセンターまで自転車で”ビュ~~~ン!”↓は途中にある〈東京シティー競馬〉(大井競馬場)そうそう・・・↑この〈東京シティー競馬〉で2021年10月16日(土)から4月10日(日)までイルミネーション「東京メガイルミ」をやっているんだって・・・行ってみたいな~~~(↓から東京メガイルミ公式HPに飛べます)(画像:東京メガイルミ公式HPより)買い物が終わって帰ってきてハンドメイドの材料(生地など)の整理ついつい夢中になって夕方になっちゃった・・・今日もひとりでの夕食なので大好きな『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』作りました「玉子」3個をよくときほぐして「ひき肉と玉ねぎ炒め」を適量入れて混ぜてフライパンに油を入れて一気に入れて片面を焼いてお皿でひっくり返してもう片面も焼いて出来上がり~~~♪日頃夕食の時は、『ごはん』を食べないんだけど・・・(『カレー』や『丼物』除く)この『ひき肉と玉ねぎのスパニッシュオムレツ』の時は『ごはん』も食べます(子どもの時から『ごはん』お代わりするほど好き)『ごはん』を食べながらでも『ハイボール』飲めるキャロトモです( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月24日
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★ 今日の夕食は『寄せ鍋』 ★〆は『炊き込みごはん』&『雑炊(風)』今日、11月23日は勤労感謝の日で祝日だけどいつもの時間に実家へ”GO!”キャロママの腰痛も痛み止めの薬が効いているようだけどまだ痛いって~~~「足湯」で足を温めると痛みが和らぐみたいで今日はお湯に入浴剤を少し入れて「足湯」しましたキャロママの夕食を作ってちょっと早めに実家から帰ってきました今日の夕食は『寄せ鍋』です材料は・・・野菜類(白菜・春菊・長ねぎ)キノコ類(しいたけ・舞茸・しめじ・えのき)魚介類(真鱈・エビ・ワタリガニ・イカ・ホタテ)肉類(豚バラ肉・鳥団子)その他(豆腐・くずきり)『鳥団子』は自家製「鳥むねひき肉」に「みじん切り玉ねぎ」「玉子」「塩」「片栗粉」をよく混ぜて別鍋で茹でて・・・今回は市販の「寄せ鍋つゆ」を使いました【鍋】φ( ̄▽ ̄*) グツグツグツ・・・デキタ~~~(*゚∀゚)/【鍋】鍋料理は身体が温まって(・∀・)イイネ!!〆は『炊き込みごはん』余分な「スープ」は別鍋にとって「玉子」を足して『かき玉汁』を作ってスタンバイ残しておいた「スープ」に「お米」を入れて・・・蓋をして【鍋】φ( ̄▽ ̄*) コトコトコト・・・デキタ~~~(*゚∀゚)/1杯目は『炊き込みごはん』で(ちょっと焦げちゃった)2杯目は『かき玉汁』をかけて『雑炊(風)』に・・・(*´∀`*)ノオイシカッタ~~~♪オナカイッパイゝ(* ̄◇)=3***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月23日
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★ 夕食は『焼肉』 ★〈平一郎焼肉 平和島本店〉焼肉のコースにアラカルト(単品)も混ぜて・・・今日は午後から旦那君と車でお買い物~~~ちょっと遠い家電量販店やスーパーで重い物や嵩張る物を買ってきました~~~~時間の流れ~~~~この所、ちょっとお疲れモードなので夕食は久しぶりに『焼肉』です〈平一郎焼肉 平和島本店〉に行ってきました(*^o^)_d[]☆[]b_(^-^*)カンパ~~~イ!焼肉のコースにアラカルト(単品)も混ぜて・・・★☆★前 菜★☆★★☆★焼き物★☆★★☆★ご飯類★☆★★☆★デザート★☆★(*´∀`*)ノオイシカッタ~~~♪オナカイッパイゝ(* ̄◇)=3***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月22日
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★ 〈三井アウトレットパーク 木更津〉に行ってきました ★ランチは[仙臺たんや利久]の『小福定食』夕食は『ふかひれ塩ラーメン』他旦那君は昨日1日ゆっくりしていたら元気になってひと安心・・・ε-(´∀`*)ホッ!旦那君が欲しい物があるとの事で〈三井アウトレットパーク 木更津〉に行ってきましたちょうどお昼だったのでフードコートの[仙臺たんや利久]でランチ~~~♪「牛たん」「シチュー」がセットになっている『小福定食』にしましたヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪その後、お買い物を済ませて・・・アッチ(^o^ 三 ^o^)コッチ 15時にはアウトレットを出たんだけどアクアラインの入り口までの道路はもうすでに渋滞・・・ヽ(; ゚д゚)ノビックリ!!それでも1時間ちょっとで家に着きました~~~~時間の流れ~~~~夕食は旦那君のリクエストで『ふかひれ塩ラーメン』 ↑だけじゃ足りないので『野菜炒め』&『チャーハン』も作ったよ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪オナカイッパイゝ(* ̄◇)=3***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月21日
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★ 今日は朝から実家へ”GO!” ★本当は夕方から飲み会だったけど・・・ひとりでの夕食のローテンションこの所、腰の痛みでデイサービスを2回お休みしていたキャロママ・・・デイサービスに行きたいけど支度をひとりでできるか不安との事で今日は朝から実家へ”GO!”実家に着いたら昨日の『足湯』が効いたのか痛みも和らいだそうで行く為の支度は終わっていました(・∀・)イイネ!!デイサービスに無事送り出してε-(´∀`*)ホッ!キャロママの夕食の準備をして家に帰ってきました~~~~時間の流れ~~~~本当は夕方からみどりこさんと旦那君と3人で飲み会だったんだけど急に旦那君が体調不良で行けなくなって・・・(´;ω;`)急きょ、キャンセルでみどりこさんにはご迷惑をかけてしまいました(。・人・`。))ゴメンナサイ旦那君は食欲もないとの事で今日もひとりでの夕食ですいつものひとりでの夕食のローテンションから言うと『スパゲティー』⇒『カレー』⇒『ピザ』なので今日は『スパゲティー』の日簡単な『スパゲティーミートソース』&『サラダ』です『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す今週『スパゲティー』は2回目・・・好きだから毎日でもイイんだけどちょっと炭水化物を摂りすぎねヾ(_ _。)ハンセイ…***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月20日
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★ 『足湯』してみました ★今日の夕食も禁断の[トリプル炭水化物]『炊き込みごはんおにぎり』『スパゲティーサラダ』『生ハムピザ』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”実家に着くとキャロママは腰が痛くて横になっていましたでも食欲はあるので以前よりいいわ痛みを和らげる効果があるか???だけど『足湯』をしてみようとキャロトモ:”「バケツ」ある?”キャロママ:”物置にあると思うけど・・・”探したら、「バケツ」もあったけど大きな「洗面器」がありましたキャロママ:”あっ!そんなの(大きな洗面器)もあったわね。それね、昔100円ショップで買ってきたのよ”って・・・(こんなに大きな洗面器をどうやって持って帰ってきたのかなぁ???)さっそくお湯を入れて『足湯』開始~~~足を入れた瞬間”気持ちいい~~~”って・・・30分弱足を温めたら『足湯』の効果(?)か腰の痛みも和らいだって(・∀・)イイネ!!その後にキャロママの夕食作ったりしていたらいつもより実家を出るのが遅くなっちゃった・・・でも大丈夫!今日もキャロトモひとりの夕食だからね家に帰って夕食の準備今日のメニューはさっき実家で作った『炊き込みごはんおにぎり』&『スパゲティーサラダ』をもらってきたのでラクラク~~~後は、『生ハムピザ』のハーフ作って・・・今日も昨日に引き続き(↓が昨日のメニュー)禁断の[トリプル炭水化物]↑お皿の配置がミッキーマウスみたいね( *´艸`)フフフ『サラダ』を添えて・・・『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すやっぱり『生ハムピザ』はヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月19日
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★ 2つの『プレミアム付き商品券』の申し込み ★今日の夕食は『キーマカレー』禁断の『トリプル炭水化物』最後は『焼きキーマカレー』今日は午前中、クローゼットの中を整理┣o(^^* )オカタヅケ(* ^^)o┰本当に着ない洋服を整理したらパイプハンガー1本分減りました(後日、区の古着回収に出す予定)午後から2つの『プレミアム付き商品券』の申し込みました1つは区の『大田区プレミアム付きデジタル商品券』(画像は大田区HPから引用)もう1つは近所の商店街の『大森町共栄会プレミアム付き地域商品券』(画像は大森町共栄会から引用)今まで『プレミアム付き商品券』って並んで買うイメージだったので買った事なかったんだけどたまたま、チラシを見てネットで申し込みができるのを知って今回申し込んでみましたただね・・・区の『大田区プレミアム付きデジタル商品券』は抽選だから当たるかな~~~?( ̄へ ̄|||) ウーム夕食は今日もひとりなので簡単に『キーマカレー』一緒食べる主食(炭水化物)は何にしようかな?「ターメリックライス」?「ナン」もいいわよね?それとも「スパゲティー」にする?って考えた結果、3種類全部~~~禁断の『トリプル炭水化物』( *´艸`)フフフ『サラダ』を添えて・・・『ハイボール』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~すいつもは2種類のカレー(キーマとバターチキン)で食べる事が多いんだけど今回は『キーマカレー』だけ一緒に食べる主食が違うと味も違って(感じるだけかも?)(・∀・)イイネ!!途中、キャロママと電話でおしゃべりしていたら『ターメリックライス』&『キーマカレー』が冷めちゃったので「チーズ」をトッピングして『焼きキーマカレー』ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月18日
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★ 『ミートボールのトマト煮』をリメイク ★『ミートソーススパゲティ―』『サラダ』が少ないので『野菜ジュース』も一緒に今日は午後からハンドメイドでバッグを作ろうと型紙を作って縫おうと思ったら・・・旦那君にクリーニング屋さんに洋服を出すように言われていたのを思い出して急きょ、ハンドメイドは中止!クリーニング屋さんに行ったついでに近所のスーパー巡りして帰ってきました今日から3日間旦那君はいないので夕食は簡単に~~~(ひとりだと手抜きになっちゃうのよね)昨日の『ミートボールのトマト煮』が残っていたので「ミートボール」を崩して、味をちょっと変えてリメイクで『ミートソース』作りました『サラダ』が少ないので『野菜ジュース』も一緒にねφ_(*^▽^*)_ψいただきますもちろん『ハイボール』付きですΨ(*¯ч¯*)''モグモグヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪味は想像通りの味でした( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月17日
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★ 介護用品のレンタル&購入 ★『歩行器』『四点可動式杖』『浴槽台』今日の夕食は『ミートボールのトマト煮』他いろいろ今日はいつもより早めに実家へ”GO!”この所、腰痛で歩行困難になって・・・先週も痛み止めの薬(カロナール)を痛い時に飲むよう10日分処方してもらったけど毎日痛くて、毎日飲んでいるからなくなりそうなのでまた、整形外科に行って処方してもらいましたついでに内科も受診していつものお薬も処方してもらって・・・買い物をして実家に戻りました夕方からは福祉用品の会社の人が来て商品を持ってきてくれました今回レンタルしたのは・・・★☆★『歩行器』の「レッツゴーミニ」★☆★↑は食事をキッチンからリビングに運ぶ時トレーの上に置いて運べるので(・∀・)イイネ!!★☆★『四点可動式杖』★☆★今まで使っていた『杖』は普通のタイプでしたが↑は地面に着くところが四点になっているので安定しているので(・∀・)イイネ!!この2点、共にレンタルなんだけどたまたま新品でした~~~(*^_^*)v ヤッタネラッキー★☆★『浴槽台』★☆★(立ち上がりの時にラクになる)↑コレは購入だったけど介護保険を使ったので1割負担(1930円)で買えてよかったわ書類関係にサインして全て終わったら18時過ぎ帰るのが遅くなっちゃった家に帰って急いで夕食の準備昨日たくさん作っておいた『ミートボールのトマト煮』を温めている間に『サラダ』『フライ類』を揚げて・・・20分位でヽ(*゚▽゚)ノ デキタ~~~♪φ_(*^▽^*)_ψいただきます***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月16日
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★ 『ミートボールのトマト煮』作りました ★(画像付き簡単レシピあり)〈日本橋玉ゐ本店〉のお土産『あな佃』今日は午後からお買い物に行って・・・時間があったので『ミートボールのトマト煮』作りました鍋に「水」「コンソメ」「ベーコン」を入れて「牛豚ひき肉」「玉ねぎ」「玉子」「パン粉」で肉ダネを作ってピンポン玉大の大きさに丸めて鍋に入れてカットした「キャベツ」「にんじん」といつもは「玉ねぎ」を使うのですが今回は「ペコロス(小玉ねぎ)」にしました皮をむいた「ペコロス」「キャベツ」「にんじん」入れて「ホールトマト」1缶入れて”コトコトコト・・・”30分煮てお皿に盛って出来上がり~~~φ_(*^▽^*)_ψいただきます↑のおつまみの『あな佃』(穴子の佃煮)は昨日〈日本橋玉ゐ本店〉でお土産で買ってきたの~~~ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月15日
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★ 日本橋に行ってきました ★ [日本橋三越本店]でウインドウショッピング 夕食は穴子専門店の『日本橋玉ゐ本店』で「穴子尽くし」 今日は旦那君と用事があって日本橋に行ってきました 用事はすぐに済んだので [日本橋三越本店]でウインドウショッピング ちょうど美術工芸サロンで 『笠間陶芸大賞展』が開催されていました (ココは写真撮影OK!でした) その後も〈日本橋〉をちょっと散策・・・ 夕食はせっかく日本橋に来たので ずっと行ってみたかった 穴子専門店の『日本橋玉ゐ本店』で・・・ (銀座店には何度か行った事があるけどね) 予約しておいたので 開店時間の16時30分にすぐに入れました (*^o^)_d[]☆[]b_(^-^*)カンパ~~~イ! お料理はアラカルトで「穴子尽くし」・・・ 〆にごはん物をオーダーしようと思っていたら お店の人から『お席があと30分です』って言われて・・・ (そう言えば後から入ってきたお客さん、テーブルだと1時間ですがイイですか?って聞かれてた) カウンター:90分 テーブル60分 ってなっているのかなぁ〜? (忙しいお店だから仕方ないね) 30分じゃ「ごはん物」をゆっくり食べられないので お土産用(店内では食べられない)の 『あなごたっぷり太巻き』&『穴子の佃煮』を買って お家に帰ってから食べました ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪ オナカイッパイゝ(* ̄◇)=3 *********** ブログランキングに参加中です よろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆ ☆★☆ 旅行日記 ☆★☆ ☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月14日
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★ 今日はちょっとお疲れモード ★夕食は大好きな『スパゲティー』&『ピザ』ダブル炭水化物~~~( *´艸`)フフフ今週は実家に続けて行ったり川崎にお散歩?お買い物?に行ったりしていたのでちょっとお疲れモードちょっと今日は1日ゆっくりしました夕食は大好きな『スパゲティー』&『ピザ』よ一緒に出すと冷めちゃうので先ずは『明太子スパゲティー』作って・・・「明太子ソース」は生の「明太子」に「生クリーム」&「バター」を入れて混ぜて今回は「イカソーメン」(刺身)も入れて茹でたパスタに和えて出来上がり~~↑を食べている間に市販の「ピザ」に「玉ねぎ」「ピーマン」「トマト」「チーズ」をのせて焼きあがったら「生ハム」をトッピングして出来上がり~~~ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪ダブル炭水化物~~~( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月13日
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★ 〈品川駅高輪口〉のバス停前の銀杏 ★今日の夕食のメインは〈かぶら屋〉の『串焼』今日もいつもの時間に実家へ”GO!”途中の〈品川駅高輪口〉のバス停前の銀杏の木は色づいてきてキレイ秋よね~~~ちなみに、実家のお隣さんの銀杏の木はまだ緑色の葉っぱです↑の銀杏も1ヶ月もすると黄色くなってお庭に落ちてくるのよね・・・┐(-。ー;)┌ヤレヤレキャロママはまだ腰が痛いようで・・・食欲はあるからまだいいけどねいつものように夕食の準備して実家を出て近くのバス停の目の前の建設中のタワーマンションもずいぶん高くなってきたねこの辺も風景がかなり変わってきました家の最寄り駅に着いたらもう真っ暗・・・今日の夕食は↓のような感じメインの『串焼き』は帰って来る途中の〈かぶら屋〉でテイクアウトしましたいつもはアルコールを飲まない旦那君も居酒屋メニューなので久しぶりに(*^o^)_d[]☆[]b_(^-^*)カンパ~~~イ!ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月12日
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★ 介護保険で福祉用品をレンタル ★今日の夕食は『ジャンボチキンカツ』他今日は実家に行く日ではないけどキャロママが腰が痛くて歩くのが大変になってきたので介護保険で福祉用品をレンタルする為に実家へ”GO!”ケアマネさん・訪問リハビリのPT(理学療法士)さん福祉用品の業者さんが集まってキャロママに合った必要な物を選んでもらいました今までも「手すり」や「車イス」や「階段(ステップ)」等レンタルしているのですが今回は「杖」「歩行器」をお願いして来週の火曜日に持って来てもらう事になりましたよかった~~~ε-(´∀`*)ホッそれまでお試しで見本を貸してくれたので使う練習もしたのよ(写真、撮ってくるの忘れたので明日ね)結局実家を出たのはいつもと同じ時間になっちゃって家に帰って急いで夕食の準備メニューは↓こんな感じ・・・『ジャンボチキンカツ』はこの前『コロコロコロッケ』を作った時に一緒に作って冷凍してあったので揚げるだけだから簡単!『あんかけ豆腐』は昨日の『あんかけかた焼きそば』の「あんかけ」がちょっと残ったので「豆腐」入れただけちょっと手抜きだけどヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月11日
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★ 病院で血液検査 ★お散歩がてら川崎駅でウインドウショッピング今日の夕食は『あんかけかた焼きそば』今日は午前中に郵便局に用事があって自転車で”ビュ~~~ン!”その足で内科の病院に行って血液検査して結果は何もなければ次回(何かあったら電話がかかってくる)いつものお薬をもらって1度家に帰ってきて・・・ちょっと休んでから川崎駅に行ってきました地下街の〈アゼリア〉や〈ルフロン〉などでお散歩がてらウインドウショッピング・・・テクテク。。。(((o;^ー^)o.:☆のはずが、いつの間にか荷物が増えてる( *´艸`)フフフたっぷり3時間お散歩(買い物?)を楽しんで帰ってきました今日の夕食は『あんかけかた焼きそば』麺は↓を使いました「豚肉」「イカ」「エビ」と「キノコ類」「野菜類」で「あんかけ」を作って・・・お皿に麺を軽くほぐして盛って「あんかけ」をかけて「うずらの卵」をのせて出来上がりφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す♪ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪昨日は食後のスイーツはガマンしたので今日は『ドーナツ』2個食べちゃった***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月10日
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★ 今日の夕食はひとりなので簡単なメニュー ★明日は血液検査があるので大好きな「チーズ」&「お肉類」は封印いつもの時間に実家へ”GO!”キャロママは1週間ぐらい前から腰痛がひどくなって本当は午前中に実家の近所(歩いて5分位)の整形外科に行きたかったんだけど大雨で・・・たかが5分でも車イスでの移動は難しいのよね雨だと傘がさせないのでキャロママ用のポンチョやキャロトモ用のレインコートは用意してあるけどね雨がやまなかったら代理受診で「痛み止めの薬」だけもらいに行こうかと思っていたら幸い15時半位に雨がやんだのでキャロママも一緒に整形外科に行ってきましたレントゲンを撮ったけど半年前から変わってなくて特に圧迫骨折とかもないとの事でひと安心ε-(´∀`*)ホッ「痛み止めのお薬」をもらって実家に戻ってきましたそれからキャロママの夕食の準備していたらいつもより帰るのがずいぶん遅くなっちゃった・・・ちょうど旦那君は夕食要らない日だったのでキャロトモひとりなので簡単なメニューですいつもは「ごはん」は食べないんだけど食後のスイーツも今日はNGなのでその代わりに『ミニ刻みうな丼』いつもだったらひとりでの夕食の時は『スパゲティー』『ピザ』『グラタン』『カレー』『ファストフード』なんだけど明日は内科の血液検査があるので大好きな「チーズ」&「お肉類」は封印してヘルシーメニューにしたの1日だけじゃ変わらないと思うけどとりあえず気分的にね( *´艸`)フフフ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月09日
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★ 『コロコロコロッケ』作りました ★(画像付きレシピあり)夕食は急きょ変更!『コロコロコロッケ』&『カレー』今日は午前中に皮膚科に行っていつもの保湿剤をもらってその足でお買い物を済ませて・・・お昼前に帰ってきました午後から久しぶりに今日の夕食用に『コロコロコロッケ』を作りました「ジャガイモ」4個をレンジで”チン!”マッシャーでつぶして温かいうちに「バター」「塩」「コショウ」と「牛豚ひき肉&玉ねぎ炒め」を入れて.φ(-ω-*)マゼマゼピンポン玉位の大きさに丸めて・・・(16個できました)↑に「小麦粉」をまぶして「バッター液」(玉子・水・小麦粉を溶いた衣)「パン粉」を用意して「バッター液」つけて(フォークを使うとやりやすい)「パン粉」を付けてコレで後は揚げるだけ「バッター液」&「パン粉」が余ったので「鳥むね肉」で「ジャンボチキンカツ」も作りました「鳥むね肉」は厚みのある所を包丁で切り込みを入れて開いて「塩」「コショウ」で下味付けて「バッター液」「パン粉」を付けてそれでも「バッター液」&「パン粉」が余ったので『ウインナーフライ』も作りました↑の『ジャンボチキンカツ』&『ウインナーフライ』は今日は食べないので冷凍保存『コロコロコロッケ』も半分(8個)も冷凍しました出来立ての『コロコロコロッケ』は柔らかいのでそのままフリーザーバッグに入れて冷凍すると形が崩れちゃうので↓のお弁当箱にラップをしいて並べて入れてラップで包んで冷凍して固まってからフリーザーバッグに入れますコレで夕食の下準備OK!”後は『サラダ』『煮物』『焼き魚』を作ればいいわ』って思っていたら・・・以前買って冷蔵庫に入れたまま忘れていた今日(8日)までの「ナン」を発見!今日食べちゃわないとダメなので急きょ、メニュー変更『コロコロコロッケ』&『カレー』になりましたφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す♪以前は『コロコロコロッケ』をよく作っていたのですが美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまうので封印していたんだけど・・・やっぱり、ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪ゝ(* ̄◇)=3オナカイッパイ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月08日
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★ 今シーズン初めての『キムチ鍋』 ★〆は『キムチ炊き込みご飯』1杯目はそのままで 2杯目は雑炊風で・・・(画像付きレシピあり)今日は日中、クローゼットの整理して┤o(゜▽゜@)オカタヅケ(@゜▽゜)o┰なかなか終わらないのよね途中だけど今日の作業終わり夕方、お買い物イッテキマース*:..゙((ε(*´・ω・)っ*゚¨゚゚・*:..☆今日のメニューは今シーズン初めての『キムチ鍋』φ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す♪『キムチ鍋』は身体が温まって(・∀・)イイネ!!〆は『キムチ炊き込みご飯』残ったスープに具材の「ワタリガニ」の身をほぐして入れて・・・お米の分量の「スープ」以外は別鍋に入れて水を適量入れて薄めて「キムチかき玉汁」を作ってスタンバイ!残しておいたスープ(300㏄位)に「お米」(1.5合)入れて平らにならしてふたをして炊いて・・・旦那君は「チーズ」がキライ(?)なので半分だけ「チーズ」のせて蒸らして出来上がり~~~1杯目はそのままで・・・ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪2杯目は作っておいた「キムチかき玉汁」をかけて『雑炊風』で・・・ゝ(* ̄◇)=3オナカイッパイ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月07日
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★ 今日のランチは『回転寿司』 ★夕食は『焼きビーフン』&『スパゲティーミートソース』最近、『プリンター』の調子が悪くて・・・インクは詰まるし何もしていないのにエラーメッセージが出たり昨日は紙詰まりしたしだましだまし使っていたけどもうムリそうなので今日は旦那君と『プリンター』を買いに家電量販店に買いに行ってきました今はコンパクトになって機能もいっぱいついていてインクもボトルのがあるのね・・・気に入った『プリンター』は在庫がなかったのでお取り寄せで配送してもらう事にしましたちょうどお昼だったので久しぶりに『回転寿司』でランチ~~~♪もちろんキャロトモはビール付き(旦那君は運転手さんだからお茶ね)↑ネタがほぼおつまみ系ね( *´艸`)フフフ他にも色々食べてゝ(* ̄◇)=3オナカイッパイ~~~~時間の流れ~~~~夕方になってもあまりお腹が空かなくて今日の夕食は簡単に旦那君は『焼きビーフン』「豚肉」&「野菜類」を炒めて↓の「焼きビーフン」で作りましたキャロトモは『スパゲティーミートソース』ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月06日
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★ 『栗の渋皮煮』完成しました ★(作り方のリンクあり)今日の夕食は30分で完成!〆は『まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば』昨日作った『栗の渋皮煮』1晩シロップにつけて完成しましたモグモグ(´~`)ヾ(*´∀`*)ノオイシイ~~~♪『栗の渋皮』の作り方は↓の画像から見てね今日もいつもの時間に実家へ”GO!”この前の文化の日の振り替えで訪問看護のナースさんが来るのでちょっと早めに昼食を食べて・・・ナースさんが来てくれている間にその間に夕食の準備して実家を出ました今日の夕食は居酒屋さんの『もつ焼き』をテイクアウトの予定でしたが混んでいて30分待ちとの事で断念!(30分あれば家にあるもので簡単な物なら作れる)帰ってきて急いで夕食の準備予定通り30分で↓のメニューができましたちょっと足りなかったので〆に『まぜら~ 濃厚にんにく醤油まぜそば』「もやし」「キャベツ」「長ねぎ」をいっぱいのせてよくかき混ぜて・・・ゝ(* ̄◇)=3オナカイッパイ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月05日
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★ 『栗の渋皮煮』を作りました ★(画像付きレシピあり)今日の夕食は・・・今日は午後から『栗の渋皮煮』を作りました以前たくさん届いて冷凍しておいた「栗」熱湯をかけて5分置くと鬼皮がむけるそうで・・・”温かいうちにむいた方がむきやすい”って書いてあったので小分けして包丁でむかなくても手で簡単にむけました鍋に水&重曹(5g~10g)を入れて弱火で10分煮るアクが出るので丁寧にとって・・・水にさらしながら甘皮を手で優しくこすりながらとって太い筋(?)はつまようじを使ってとるあと2回、同じように重曹で10分茹でて甘皮をとるのを繰り返すその後、水だけで煮て甘皮をとるのを2回キレイに甘皮がとれました鍋(今回はフライパンを使用)に「栗」を並べてひたひたの「水」&「砂糖」400g位入れて弱火で30分煮るそのままの状態で一晩冷ます今日はここまで・・・明日、食べるのが楽しみ~~~((o(´∀`)o))ワクワク↑に思ったより時間がかかって急いで夕食の準備今日のメニューは・・・旦那君が帰ってくるのに間に合って良かったε-(´∀`*)ホッ***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月04日
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★ 今日は『文化の日』で祝日 ★ちょっと早めに夕食の●━ヽ(´∀`★) お料理開始!『肉じゃが』を作っている間に色々作りました今日は『文化の日』で祝日と言っても、どこにも行く予定も無いので日中ゆっくりして・・・午後から買い物に行ってちょっと早めに夕食の準備●━ヽ(´∀`★) お料理開始!先ずは旦那君のリクエストで『肉じゃが』「じゃがいも」「玉ねぎ」「にんじん」「しらたき」をフライパンに並べて「料理酒」「みりん」「砂糖」「しょう油」を入れて蓋をして”コトコトコト・・・”↑を煮ている間に・・・さっき「ホウレン草」が安かったので4束買ったので大きな鍋でかために茹でてカット根元の赤い所(←ここに栄養がいっぱいある)で『ごま和え』を作って残りはラップに包んでフリーザーバッグで冷凍保存『焼き鳥』『赤魚西京味噌焼き』等々作っているうちに『肉じゃが』もできましたφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す♪ヾ(⌒▽⌒*)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月03日
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★ 元気のない「アメジストセージ」の苗 ★今日の夕食は『具沢山焼きカレー』(画像付き簡単レシピあり)今日はキャロママの近所の病院に行く為いつもより早く実家へ”GO!”整形外科に行って肩の水を抜いて痛み止めの注射をしてもらって・・・(今回で4回目)痛みも少し和らいだようでよかったわその足でお買い物をして実家に戻りましたそうそう・・・今朝、実家に来る途中にあるお花屋さんの店先に”ご自由にお持ちください”って張り紙と一緒にちょっと元気のない「アメジストセージ」の苗が置いてあったので2つもらってきました植木鉢に植え替えてみたけど元気になるかな?夕方、ちょっと早めに実家を出て家に帰って夕食の準備今日もひとりでの夕食なので久しぶりに『具沢山焼きカレー』作りました耐熱皿に「ごはん」&「キーマカレー」フライパンで焼いた「ナス」レンジで”チン”した「じゃがいも」「ウインナー」&「ミニトマト」を並べてその上にチーズをトッピングオーブンで焼いて出来上がり『サラダ』と一緒にφ_(*^▽^*)_ψいただきま~~~す♪もちろんお供は『ハイボール』チーズがかかった野菜類はおつまみにちょうど(・∀・)イイネ!!***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月02日
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★ 今日の夕食は・・・ ★ストック食材と昨日の残り物でリメイク『おかずプレート』他いろいろ今日から11月・・・今年もあと2ヵ月しかないのね(-_- )シミジミ年末の大掃除に向けてストックしてある食材の整理しました冷蔵庫(特に冷凍室)の中の食材も早く使って減らさなくっちゃね・・・と言う事で今日の夕食はストック食材と昨日の残りで済ませました●━ヽ(´∀`★) お料理開始!先ずは『おかずプレート』『ナゲット&フライドポテト』は冷凍食品を揚げて『玉子ほうれん草炒め』は昨日の残りの「スクランブルエッグ」とかために茹でて冷凍保存しておいた「ホウレン草」をフライパンで炒めてリメイク『ウインナ―ピーマン炒め』は昨日の残りの「ウインナー」をカットして「ピーマン」と一緒に炒めてリメイクワンプレートに盛り付けて『おかずプレート』の完成!後は昨日の残りや冷蔵庫にあった物で\(^o^)/デキタ~~~♪食べ始めたら電話がかかってきて(〃^∇^)】ヽペチャクチャ…ついつい長話になって電話を切った時には旦那君はもう食べ終わっていて・・・(。_。`)チーンお料理も冷めちゃったので温めなおして食べようかとも思ったけど・・・ついでだから「スパゲティー」茹でて『キャベツ&ミートボールのトマト煮込み』の「ミートボール」を崩して鍋で煮詰めて「スパゲティー」の出来上がり~~~♪味は『ミートソース』と『ナポリタン』の中間のような感じでヾ(⌒▽⌒*)オイシイ~~~♪***********ブログランキングに参加中ですよろしかったら↓を“ポチッ!”してね♪ ☆★☆琴&鈴ちゃんニット☆★☆☆★☆ 旅行日記 ☆★☆☆★☆ お散歩日記 ☆★☆
2021年11月01日
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