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まるこなこ
子育てしながら、毎日のパン作りから簡単料理、パーティ料理まで。おいしいレシピを研究中。
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2006/07/31
テーマ： 今夜のばんごはん(50775)
カテゴリ： 毎日のおかず
第６弾は、 マイルドチキンカレー♪
これはいままでで 唯一 本 のレシピ通りに作りました
第１弾で作った 骨付きチキンカレー と似ていますが、こちらはトマトピューレーを使っています。
基本的なスパイスは同じなんですが、味わいが違うんですよね～
これにも シナモンホール が入っていて、とっても好きな味！
コクがあり、甘みがあり（タマネギかな）、スパイスの香りが濃厚。
マイルドというだけあって、そんなに辛くないです。
辛いのが好きな夫は気に入らないかも・・・と心配していたのですが
”今まで作った中で一番おいしくて好きな味”
と言ってくれました
すっごくうれし～～
やっぱレシピ通りに作ったからかな？？
次もレシピに忠実に作りたいと思います・・・がどうなることやら（笑）
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