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えみねぇー
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 令和元年49歳の誕生日に、Yahoo!ブログからやって参りました♡ 楽天関係やグルメ関係やお出かけした事等で、横浜、横須賀、箱根、小田原辺りを主に マイペースで書いて行こうと思います♪ 質問など有りましたら遠慮なくコメントくださいませ♡ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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2019.07.02
テーマ： 楽天レシピ(152570)
カテゴリ： 料理・食べ物
おうちで簡単に出来ちゃう沖縄そばです
手抜きでなんちゃってな部分も有るけど、てーげーでも材料をそろえる事と
たった１つ手間をかけるだけで美味しい沖縄そばが食べれるって良くない？
いろんなレシピでたくさん作ってきたけど、最近のレシピを書いておきましょうね～
まずそばの出汁 ２人分 水700㏄：かつお節 8に近い 7g。
沸騰寸前にかつお節を入れてがーっとかき混ぜ、弱火にしてアクを丁寧に取ったら
385じま 楽天市場店
385じま 楽天市場店
最近使っているのはこちら 
とびだい 花かつお100g
出汁が取れたら(２人分だけど)そば出汁を１袋(１人分)鍋に入れます。
最近使っているのはこちら
沖縄そばの老舗 サン食品
沖縄そばだし（黒）豚骨 濃縮6食分 │サン食品 そばダシ│
それと、沖縄の塩を２ｇ入れてスープのできあがり！
おすすめはたくさんあるけどこれは間違いない
沖縄お土産・土産の通販 沖縄宝島
宮古島の雪塩120g【6千円以上送料無料】【 塩】【雪塩】【バスソルト】【塩マッサージ】【楽ギフ_包装】【RCP】4529448220048
麺は茹でずにどんぶりに直接入れて熱湯を並々注いで１分でざるにあけて湯切りして戻す
最近使っているのはこちら
いっぺーまーさん
【沖縄そば】与那原そば（ゆで麺）400g×2袋 │三倉食品│
スープを入れて(本当は三枚肉だけど)チャーシューをトッピング
おすすめはえみんちゅご用達のチャーシュー
えみんちゅ お買物 楽天市場 めちゃ旨チャーシューの本気豚記
甘ったれの焼豚500g×2パック チャーシュー 焼豚 焼き豚 スライス済
小ネギを散らしてお好みで紅生姜をどうぞ～
出汁の香りがたまらないちゃんと美味しい沖縄そばだよっ 是非作ってみてね
ちなみにえみ姉がこれらの食材を買っているお店はこちらです♪
えみんちゅ 沖縄宝島 ららぽーと横浜店
麺や出汁やトッピングも数種類売っているので近くに行ったら是非
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それと、沖縄の塩を２ｇ入れてスープのできあがり！
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スープを入れて(本当は三枚肉だけど)チャーシューをトッピング
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甘ったれの焼豚500g×2パック チャーシュー 焼豚 焼き豚 スライス済
小ネギを散らしてお好みで紅生姜をどうぞ～
出汁の香りがたまらないちゃんと美味しい沖縄そばだよっ 是非作ってみてね
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えみんちゅ 沖縄宝島 ららぽーと横浜店
麺や出汁やトッピングも数種類売っているので近くに行ったら是非
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