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◆オセロの娘たち。
怒られるので・・後姿。
御神島まで船で移動。
お弁当・お茶
宿で用意してもらい、島に向かいます。
◆採れたあわび・サザエ
12時過ぎに島に到着。
先に着いてた友達。
10時には島に到着!
サザエが沢山採れていた。
民宿で、取った魚介を調理してくれるんです。
◆◆夕食風景◆◆
よだれが出ちゃうよ~
◆イカの活作り
常神名物『イカの活作り』
透明なイカの身・・・コリコリの食感。
目玉が動いてるし・・・
身体の班が、ピカピカと動く。
吸盤を触れば、ピタリ吸い付く~。
肝は、生で食べると甘くて美味しい。
めったに食べることが出来ません。
やっぱ新鮮だから、食べられるんだよね。
最後に、えんぺらとゲソは焼いてくれます。
メチャクチャ大きなイカが、2皿登場。
◆サザエのつぼ焼き
全部??採ったサザエです。
◆うに
小ぶりながら、甘いです。
お口の中で、うにが溶ける。
磯の香りが広がって・・・
みんなが、だんだん無言に・・・・
そうなりますよね。
◆ひらめのお作り
大きな、ひらめでした。
丸々1匹ドドーンと!
姿作りで登場。
さっぱり、淡白なお味・・・
ところが、噛めば噛むほど味わいが。
◆カマス刺身・鯵の刺身・えんがわ
新鮮な、かますが最高!
鯵もひと鯵(?)違います。
ひらめの、エンガワもたっぷりです。
ワーイ!
はしの進みも絶好調。
◆ボタン海老・サザエの刺身
ボタン海老はトロントロン。
そしてサザエはコ~リコリ!
こちらも2皿登場です。
◆しま鯵の姿作り
大きなシマアジだ~
やはり、丸々1匹ドドーンと!
お皿が全部写ってないんだけど・・・
下方に、採ったあわびの刺身があります。
可愛いあわびでしたから。
◆鯵のから揚げ
宿の目の前は海。
釣竿は貸してもらえますので。
誰でも釣れます。
みんなで釣りました。
大皿撮っただけで・・・この量。
◆たどり着いた名古屋~面白い食材~和歌山… 2010年08月25日 コメント(28)
◆那智山~那智の滝~和歌山の旅6♪ 2010年08月24日 コメント(47)
◆龍神温泉~那智山~和歌山の旅5♪ 2010年08月23日 コメント(42)