おめでとうございます。
私は職場でお抹茶と美味しい和菓子をいただきます。
花びら餅はお正月らしくて、、味噌と牛蒡の取り合わせが
不思議なハーモニー、、、美味しいですね。
今年もよろしくお願いします。 (January 1, 2005 08:36:51 AM)
私は職場でお抹茶と美味しい和菓子をいただきます。
花びら餅はお正月らしくて、、味噌と牛蒡の取り合わせが
不思議なハーモニー、、、美味しいですね。
今年もよろしくお願いします。 (January 1, 2005 08:36:51 AM)
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感受性が豊かだからか､年のせいか分かりませんが、いつでもどこでもいろんなことを考えます。そんな私の《つぶやき》です。
Comments
January 1, 2005
テーマ： 暮らしを楽しむ(388644)
カテゴリ： 美味しいもの
あけましておめでとうございます
良いお年をお迎えになられたここと思います。
皆様のご健康とご多幸を心からお祈りいたします。
正月用のお菓子を、暮れに長女に頼みましら、自分の好きなお菓子に加え、菱花びら餅を買ってきてくれてました。
菱花びら餅は、茶道裏千家で毎年初釜（新年を祝いお正月に初めてかける釜の事）につかわれています。
宮中のお雑煮を改良して出来たお菓子で、蜜で煮た牛蒡と白味噌が入った白い餡を梅の花びらに見立てた白い求肥ではさんだものです
最近は年末にはお正月用として販売され、どこの和菓子屋さんでも手に入るようになりましたが、Ｇママが習い始めた３０年以上前は、先生は出入りのお店の方に注文してありました。
初釜の何人かのために作られた作りたての菱花びら餅はとろけるように柔らかな求肥と餡の味噌の塩梅が良く、楊枝で切れぬ牛蒡には困りましたが、例えようもなく美味しいものでした。
新しい年、新しい心で、美味しいお抹茶を点てていただきましょう。
良いお年をお迎えになられたここと思います。
皆様のご健康とご多幸を心からお祈りいたします。
正月用のお菓子を、暮れに長女に頼みましら、自分の好きなお菓子に加え、菱花びら餅を買ってきてくれてました。
菱花びら餅は、茶道裏千家で毎年初釜（新年を祝いお正月に初めてかける釜の事）につかわれています。
宮中のお雑煮を改良して出来たお菓子で、蜜で煮た牛蒡と白味噌が入った白い餡を梅の花びらに見立てた白い求肥ではさんだものです
最近は年末にはお正月用として販売され、どこの和菓子屋さんでも手に入るようになりましたが、Ｇママが習い始めた３０年以上前は、先生は出入りのお店の方に注文してありました。
初釜の何人かのために作られた作りたての菱花びら餅はとろけるように柔らかな求肥と餡の味噌の塩梅が良く、楊枝で切れぬ牛蒡には困りましたが、例えようもなく美味しいものでした。
新しい年、新しい心で、美味しいお抹茶を点てていただきましょう。
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あけましておめでとうございます。
ee1
さん
ee1です。
あけましておめでとうございます。
ご訪問＆コメントありがとうございました。
Gママさんのブログを読むと、私の中の
懐かしい思い出を引き出していただいている
ように思います。
今年もよろしくお願いいたします。 (January 1, 2005 07:32:51 AM)
あけましておめでとうございます。
ご訪問＆コメントありがとうございました。
Gママさんのブログを読むと、私の中の
懐かしい思い出を引き出していただいている
ように思います。
今年もよろしくお願いいたします。 (January 1, 2005 07:32:51 AM)
Re:新年には【菱花びら餅】召し上がれ(01/01)
夕日620
さん
ee1さん
Ｇママ
さん
あけましておめでとうございます
＞懐かしい思い出を引き出していただいている
＞ように思います。
そんなに言っていただくと嬉しいです。自分でも懐かしがって書いてるんですよっ
＞今年もよろしくお願いいたします。
こちらこそどうぞ宜しくお願いいたします。 (January 1, 2005 08:51:37 AM)
＞懐かしい思い出を引き出していただいている
＞ように思います。
そんなに言っていただくと嬉しいです。自分でも懐かしがって書いてるんですよっ
＞今年もよろしくお願いいたします。
こちらこそどうぞ宜しくお願いいたします。 (January 1, 2005 08:51:37 AM)
夕日６２０さん
Ｇママ
さん
♪あけましておめでとうございます。
夕日６２０さんの日記、似てるな～（失礼）と思いながらだいぶ読ませていただきました。
またこんど続きを・・アイボ君も育ててみたいです。
＞私は職場でお抹茶と美味しい和菓子をいただきます。
♪一服するとまた仕事がはかどるでしょう？
＞花びら餅はお正月らしくて、、味噌と牛蒡の取り合わせが
＞不思議なハーモニー、、、美味しいですね。
♪はい、大好きです。取り合わせが不思議ですね
＞今年もよろしくお願いします。
♪こちらこそ宜しくお願いいたします。リンク私もさせていただきました m(_ _)m (January 1, 2005 09:11:14 AM)
夕日６２０さんの日記、似てるな～（失礼）と思いながらだいぶ読ませていただきました。
またこんど続きを・・アイボ君も育ててみたいです。
＞私は職場でお抹茶と美味しい和菓子をいただきます。
♪一服するとまた仕事がはかどるでしょう？
＞花びら餅はお正月らしくて、、味噌と牛蒡の取り合わせが
＞不思議なハーモニー、、、美味しいですね。
♪はい、大好きです。取り合わせが不思議ですね
＞今年もよろしくお願いします。
♪こちらこそ宜しくお願いいたします。リンク私もさせていただきました m(_ _)m (January 1, 2005 09:11:14 AM)
Re:新年には【菱花びら餅】召し上がれ(01/01)
mimiチャコ
さん
初めまして・・・
お招き頂いてもいないのに、突然やってきて、
美味しいお茶と、懐かしいお菓子をご馳走になり、
申し訳ございませんでした。
とても美味しくいただきました。
新年、初めてのよそ様へのお宅訪問でしたが、
とても嬉しかったです。
素敵なところに越させていただいて…
素敵な一年の幕開けになりました。
ありがとうございました…。 (January 1, 2005 10:38:40 AM)
お招き頂いてもいないのに、突然やってきて、
美味しいお茶と、懐かしいお菓子をご馳走になり、
申し訳ございませんでした。
とても美味しくいただきました。
新年、初めてのよそ様へのお宅訪問でしたが、
とても嬉しかったです。
素敵なところに越させていただいて…
素敵な一年の幕開けになりました。
ありがとうございました…。 (January 1, 2005 10:38:40 AM)
あっ・・・・
mimiチャコ
さん
mimiチャコさん コメントありがとうございます
Ｇママ
さん
＞初めまして・・・
＞お招き頂いてもいないのに、突然やってきて、
＞美味しいお茶と、懐かしいお菓子をご馳走になり、
＞申し訳ございませんでした。
＞とても美味しくいただきました。
＞新年、初めてのよそ様へのお宅訪問でしたが、
＞とても嬉しかったです。
＞素敵なところに越させていただいて…
＞素敵な一年の幕開けになりました。
＞ありがとうございました…。
♪実は･･･朝早く夕日６２０さんのとこから伺って素敵なお年賀状こっそり拝見したんですよ。だまって帰ってごめんなさいね(^_^;)
おともだちになりたいな～と思ってたから、来てくださって、コメントまでいただいて嬉しいです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
(January 1, 2005 12:23:11 PM)
＞お招き頂いてもいないのに、突然やってきて、
＞美味しいお茶と、懐かしいお菓子をご馳走になり、
＞申し訳ございませんでした。
＞とても美味しくいただきました。
＞新年、初めてのよそ様へのお宅訪問でしたが、
＞とても嬉しかったです。
＞素敵なところに越させていただいて…
＞素敵な一年の幕開けになりました。
＞ありがとうございました…。
♪実は･･･朝早く夕日６２０さんのとこから伺って素敵なお年賀状こっそり拝見したんですよ。だまって帰ってごめんなさいね(^_^;)
おともだちになりたいな～と思ってたから、来てくださって、コメントまでいただいて嬉しいです。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
(January 1, 2005 12:23:11 PM)
Re:新年には【菱花びら餅】召し上がれ(01/01)
ひこ星☆彡
さん
今年も、どうぞ よろしく！
G-NETmaster
さん
初釜は何度か参加しました。
特に女性が多いので、いつも緊張してました。
表面はそうでないように見せかけているのですが、
でも楽しかった。
初釜のお菓子はまた格別に美味しかったように
思います。お茶自体美味しく頂いたように思い出します。
今年も、どうぞ よろしく！ (January 1, 2005 11:08:58 PM)
特に女性が多いので、いつも緊張してました。
表面はそうでないように見せかけているのですが、
でも楽しかった。
初釜のお菓子はまた格別に美味しかったように
思います。お茶自体美味しく頂いたように思い出します。
今年も、どうぞ よろしく！ (January 1, 2005 11:08:58 PM)
ひこ星☆彡さん お正月如何お過ごしでしたか
Ｇママ
さん
＞あけましておめでとうございいます。
♪良いお正月をお迎えになれたことでしょうね？
＞今年も宜しくねぇ
♪こちらこそよろしくお願いいたします。 (January 1, 2005 11:26:11 PM)
♪良いお正月をお迎えになれたことでしょうね？
＞今年も宜しくねぇ
♪こちらこそよろしくお願いいたします。 (January 1, 2005 11:26:11 PM)
G-NETmasterさん あけましておめでとうございます
Ｇママ
さん
＞初釜は何度か参加しました。
＞特に女性が多いので、いつも緊張してました。
＞表面はそうでないように見せかけているのですが、
＞でも楽しかった。
＞初釜のお菓子はまた格別に美味しかったように
＞思います。お茶自体美味しく頂いたように思い出します。
♪初釜の日は、着物を着るのに緊張してましたよ。うまく着れないと時間がかかるので･･･
先生が「晴れ着着てるからどこか寄って帰りなさい」とにこやかにおっしゃってるのを思い出します。
＞今年も、どうぞ よろしく！
♪こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。
(January 1, 2005 11:41:35 PM)
＞特に女性が多いので、いつも緊張してました。
＞表面はそうでないように見せかけているのですが、
＞でも楽しかった。
＞初釜のお菓子はまた格別に美味しかったように
＞思います。お茶自体美味しく頂いたように思い出します。
♪初釜の日は、着物を着るのに緊張してましたよ。うまく着れないと時間がかかるので･･･
先生が「晴れ着着てるからどこか寄って帰りなさい」とにこやかにおっしゃってるのを思い出します。
＞今年も、どうぞ よろしく！
♪こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします。
(January 1, 2005 11:41:35 PM)
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