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November 25, 2020

【山茶花(紅) ・収穫のほーれん草で常夜鍋】

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テーマ：暮らしを楽しむ(384836)

カテゴリ：じぃじの畑

2020.11.21　山茶花(紅)
高さも幅も切詰めますが、紅色は花が少なくても目立ちます。

2020.11.27　山茶花(紅)
お隣のお風呂の前にあり、大きくなって目隠しになってます。
多分、お隣から見た方が花が多いとは思います(^_-)-☆

昨日、相方がほーれん草を抜いて来てくれました。
『植えなくていい』というのに種を蒔いて……２度目の収穫。

相方が根を付けてざっと洗ってるので、土や枯葉が残ってて、
３０分近く掛けて、ひげ根を切り２・３度洗い、揃えました。
一把分ずつして、紙に包みビニール袋に入れ６袋できました。

2020.11.24　収穫のほうれん草
１袋分は、昨日常夜鍋にしました。しゃきしゃきでした。
我家分は、やはり短い分ばかりですから切らないいい(笑)
１袋分は、冷蔵庫に保存(^_-)-☆

キッチンカウンターに仕舞うのが一段落しました(笑)
電磁調理器は流しの一番下に仕舞えたので直ぐに出せます。
出し入れが億劫でないと、使う気になります。
最近は台所で煮て、お鍋をテーブルに運んでました(-_-;)

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Last updated November 27, 2020 10:20:23 AM
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■コメント

Re:【山茶花(紅) ・収穫のほーれん草で常夜鍋】(11/25)

ゆうひさん

そうそう、この花目立つんです。

我が家の山茶花もお隣の方を向いてたくさん咲いています。
内側は剪定するので花芽がつく間がないのです。

りっぱなほうれん草ですね。
それは美味しいでしょう。
常夜鍋、美味しかったでしょ。 (November 26, 2020 04:39:43 PM)

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ゆうひさんへ

Ｇママ

一緒の色ですよね(^^♪

少しだけこちら側も咲き始めましたが、
やはり朝日の当たる方は違いますね。

いえいえ、他所に分けた残りの１０cm位の短い分(笑)
新しさが取り柄ですが、小さいと甘みが足りません。
茎の色が赤くないので種類かもしれませんが？

常夜鍋は直ぐに出来るので、良く登場します(笑)
(December 1, 2020 09:52:28 AM)

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