Ｇママのひとりごと

阪急交通社　たびコト塾

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【梅雨は開けてない？・素麺のたれ・昆布と鰹節の佃煮・野菜炒め】

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テーマ：暮らしを楽しむ(384162)

カテゴリ：Ｇママのレシピ集

５時半起床。
窓を開けたけれど床がジットリとしてて、
エアコンを入れようと、また閉めました。
除湿器が1・2日で満杯になります"(-""-)"

まだ梅雨は開けてないのでは？と実感(笑)
梅雨が開けたら湿気が違いサラサラです…

2022.7.16　だしを取った後
朝の用を済ませ、一番に素麺のたれ作り。
前夜から浸けていた昆布を沸騰直前に出し、
弱火にして、鰹節を入れ火を止めて３分。

鰹節を濾して、
味醂と醤油を200ccずつ入れて少し煮ます。
水900cc、出汁が800㏄での調味料は1/4ずつ。

2022.7.16　出汁を取った昆布と鰹節の佃煮
捨ててはもったいない(笑)
たれで煮ると、おかずになります(*^-^*)

6時になったので、家の周りに道路も掃いて、
Hさんから預かっていた封書をポストに入れ、
公園を帰ると花壇の花柄に9日の枯れた剪定枝。、
長くなるので、別に書いています。
16日　朝・夕
帰ったら、７時過ぎ。

2022.7.16　下隣との間の剪定
北東角の椿・芙蓉・万作の剪定。
３０分してから途中で止めて、朝ごはん。

朝食後続きをしました。伸びてる伸びてる。
ヤフオクドームが見えませんもの(笑)
ヘデラに美男蔓も整姿して、片づけは相方。

10時～公園で、ふれあい市が開かれていて、

お手伝いの方のお孫さんが『はなちゃん』
誰も遊んでくれないというので話し相手に。
アベリアと、日日草の花を持っていて、
日日草はオクラの匂いがするよと言います。
匂い、ほんとにオクラに似ています(*^-^*)
椅子に座り、蝉の羽化の写真を見せました。
買い物行ってくるね～～と(@^^)/~~~

西瓜・野菜・鶏飯・花・花苗などを購入。
荷物が一杯で西瓜を届けて下さったのは、
はなちゃんのおじいちゃんでした(#^.^#)