～ひとり海外旅行「初めてを行く」～♪

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く～ふ

駐在員だったが退職、そのままソウルに残る。韓国発券でひとりで毎月出かける。自腹ＪＡＬのサファイアに。「好奇心と行動力で、経験と自信と知恵をつけるために勉強中」の頃の日記。→現在、日本橋で普通のサラリーマンに。クタクタで日記は再開メド立たず。

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■　（写真）スペイン・セビリア

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2005.11.23

「 韓国は、ひとりで食事がしにくい 」と言われる原因は、
　一人で食べていると「寂しい人」と思われる風潮があるから、
らしい。

　それに、焼き肉・タッカルビなど、
２人前以上の 注文が必要な店が多い。

鍋もそのひとつ。

韓国での食事は、「 辛い・熱い 」ものが多いが、
その代表の「鍋」。寒い季節は美味しい。

　日本で「チゲ鍋」という言い方をするが、
　もともと、チゲの意味が鍋なので、
　「鍋鍋」になってしまう。

参鶏湯、カルビタン、豆腐チゲ・・・など、
一人分ずつ鉄の容器 に入って出てくるものがあるが、

自分が好きなのは、

「プテチゲ」

「・・・朝鮮戦争後の物資不足の時代に米軍から流出したソーセージやハムで
　　鍋を作ったことから始まった鍋料理。プデ、とは韓国語で部隊の意味。

　　キムチ、インスタントラーメン、トッ（韓国の餅）、豆腐、野菜など
　　いろんなものを入れて煮て食べる。濃いめの味で、値段の割に
　　お腹がいっぱいになるコストパフォーマンスの高い鍋料理」

が、これは、ひとりでは食べられない、
と思っていた。

　駐在員の時、昼食に食堂でプテチゲを注文し、
　大きな鍋をみんなで分けて食べていたから。

ところが、

会社を辞めてからたまたま入った食堂で、

　「 ひとりプテチゲ 」が出来た。

一人用の鍋が用意してあったのだ。

　　　　　　　　　　　（5500ウォン）

ひとりで食べている人が結構いる。

その店は、

nolboo

「ノルブ・プテチゲ」

チェーン店 なので、ソウル以外にもある。

「ソウルナビ」でも紹介されている
自分は、２号線「ソウル大入口駅」５番出口のすぐ前の店に通っていた。

トンカツ、ビビンパッブ、トッパブ（焼き肉丼）、
あわび粥、冷麺・・・など、

　　韓国は「一人で食事できる店」が
　　案外、多い。

ハングルだけの店に入って、
　　わからず適当に注文するのも、面白いかも。