今週末の16日(土)、17日(日)もテストだというのに・・・・
昨日読んでるな~と思ってた「昭和天皇物語」がリビングの机の上に・・・
え~~~もう5巻も読んでるの
勉強もせずに・・・
大丈夫
こういうとき、どっちを優先するものか・・・
ま~本人にしてみれば、今読まないと・・・と思ってるようなので、そっとしておきました
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昨日は干し胡瓜(2本)を使って 『干し胡瓜の漬物』
と 『干し胡瓜の肉巻き』
を作りました
1本分は漬物ですが、すぐになくなってしまいました(笑)
次はもっとたくさん作ろう
もう1本分は肉巻きですが・・・・
今まで人参・ごぼう・いんげん・なす・チーズ・・・色々巻いてきましたが、胡瓜は初でした
干してるからコリっとした食感、これクセになりそうです(笑)
ミッフィー、「おいしいよ~~~また作って~~~」と
これ、お弁当にもいいな~~~
あ、日曜日お弁当がいる~~~
それから、のあぷ~さんの油揚げにはまって
豆腐屋さんで買ってきたらすごく分厚くて(笑)
弾力あって美味しいです
生姜・ねぎも入れてます~~~
お豆腐屋さんで油揚げ買ったの生おからいただきました~~~
それで 『生おからバナナケーキ』
を作りました
カカオニブ入れたのでガリガリ感がよかったです
●生おから・・・・・・・100g
●バナナ・・・・・・・・2本
●卵・・・・・・・・・・1個
●ベーキングパウダー・・5g
●はちみつ・・・・・・・10g
★お好みで・カカオニブ・・・・・・適量
★お好みで・キャラメルチップ・・・適量
★お好みで・アーモンドスライス・・適量
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こちらはミッフィーから、私のBDプレゼントに買ってもらいました~~~
家で着る普段着はこのようなワンピースが手軽で、先月くらいからずっとカタログなどで見てたんですよね~~
そしたらユニクロで私好みの ロングフレアワンピース
(クリック)が出たので・・・(笑)
甘えちゃいました~~
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