2024年07月15日
カテゴリ： いわゆるＢ級グルメ
６月下旬にコロナ陽性になり、尼崎の重症患者向けの病院に入院していた義母
は、芦屋の病院に復院し、退院のめどが立ってきました。それに伴い、わたし
も飲酒を再開しましたので、先週はブログを書くヒマがあまりありませんでし
た(^_^;)。加えて、毎週見ている俳句の番組（プレバト！）が２時間半の特番
だったので、家でも３日にわたって録画を見ながらチビチビやっていました。
外でも飲み食いしているので、アテは乾き物か とろろ昆布 あたりで充分です。
亡父が晩酌の際、アテが尽きてもう少しほしいときに、小皿にとろろ昆布を山
盛りにし、しょうゆを少しだけ垂らして熱いお湯を掛け、よく練って食べてい
ました。お湯なんですが、父は「♪おしょゆー掛けてー、お茶掛けてー」と歌
いながら（おしょゆーは「ゆ」にアクセント）練っていました。食事時の汁物
（ とろろ昆布のおつい ）にも重宝するとろろ昆布ですが、水屋にあるものの、
あまり出番がありません。おむすびにまぶしても美味しいかなあと思います。
は、芦屋の病院に復院し、退院のめどが立ってきました。それに伴い、わたし
も飲酒を再開しましたので、先週はブログを書くヒマがあまりありませんでし
た(^_^;)。加えて、毎週見ている俳句の番組（プレバト！）が２時間半の特番
だったので、家でも３日にわたって録画を見ながらチビチビやっていました。
外でも飲み食いしているので、アテは乾き物か とろろ昆布 あたりで充分です。
亡父が晩酌の際、アテが尽きてもう少しほしいときに、小皿にとろろ昆布を山
盛りにし、しょうゆを少しだけ垂らして熱いお湯を掛け、よく練って食べてい
ました。お湯なんですが、父は「♪おしょゆー掛けてー、お茶掛けてー」と歌
いながら（おしょゆーは「ゆ」にアクセント）練っていました。食事時の汁物
（ とろろ昆布のおつい ）にも重宝するとろろ昆布ですが、水屋にあるものの、
あまり出番がありません。おむすびにまぶしても美味しいかなあと思います。
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