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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2008年11月21日
テーマ： 今夜のばんごはん(50006)
カテゴリ： お勉強
今日は、雪のち雨。
最高気温5度、最低気温-1度の予報。
今日は、最低気温も氷点下。
朝は雪、午後から雨になりました。
少し融けた雪道が歩きにくかった～^^;
今日は、思い切ってお休みをもらって1日いっぱいお勉強をしてきました。
前から興味のあった「食品衛生責任者養成講習会」
ほとんどが料理店など食品のプロの方々ばかりで、約100くらい集まったかな。
昼食後の午後は、少し眠くなったものの がんばりましたよ～(^^)
食品の管理することの大切さや、食中毒の怖さなど本当にいい勉強になりました。
最後に修了証書を頂いて帰ってきました。
いろいろ興味のあるものがあるので、機会があったら
またトライしてみようと思いま～す（*^_^*）
今日の晩ごはん
☆土鍋ポトフ
昨日のうちから仕込んだ土鍋ポトフ。
土鍋にキャベツや肉団子などを入れて、お湯とコンソメ・塩コショウでで味付けして、
煮だったら新聞紙とバスタオルで包んでおいたら、ちゃんと出来きたよ～(^^♪
美味しいウインナー いかが☆彡
世界基準の味・SUFFA金賞受賞【産地直送】ピリ辛ウインナー 145g/4本
豚肉を贅沢に寝かせて、スパイスをきかせた荒挽きウインナーです。ピリッとした味がお酒とぴったりとマッチします。
価格525円（税込)送料別
最高気温5度、最低気温-1度の予報。
今日は、最低気温も氷点下。
朝は雪、午後から雨になりました。
少し融けた雪道が歩きにくかった～^^;
今日は、思い切ってお休みをもらって1日いっぱいお勉強をしてきました。
前から興味のあった「食品衛生責任者養成講習会」
ほとんどが料理店など食品のプロの方々ばかりで、約100くらい集まったかな。
昼食後の午後は、少し眠くなったものの がんばりましたよ～(^^)
食品の管理することの大切さや、食中毒の怖さなど本当にいい勉強になりました。
最後に修了証書を頂いて帰ってきました。
いろいろ興味のあるものがあるので、機会があったら
またトライしてみようと思いま～す（*^_^*）
今日の晩ごはん
☆土鍋ポトフ
昨日のうちから仕込んだ土鍋ポトフ。
土鍋にキャベツや肉団子などを入れて、お湯とコンソメ・塩コショウでで味付けして、
煮だったら新聞紙とバスタオルで包んでおいたら、ちゃんと出来きたよ～(^^♪
美味しいウインナー いかが☆彡
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