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チビすけさっちん
お菓子と散歩大好き! ケーキバイキングは年1.2回を楽しみに散歩をして、カロリー消費している毎日。
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2023年05月05日
テーマ： 本のある暮らし(3210)
カテゴリ： 読書
今日は、曇り時々晴れ。
最高気温25度、最低気温14度の予報。
今日は、3冊の本を返却のため市民図書館へ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『わたしの幸せな結婚5』、『居酒屋ぼったくり6.7』
『わたしの幸せな結婚1』
顎木あくみ著作の婚約している男性軍人が、その婚約者を守るため奮闘しつつ愛情を確かめ合う物語
『居酒屋ぼったくり6.7』、
秋川滝美著作の居酒屋の女店主が、店主とお店に来るお客さんとの心温まる物語
☆ソーセージリングパン☆
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎魚肉ソーセージ 1/2本
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしてカットしたソーセージをちりばめクルクル丸めたくさん切り込みを入れてリング型にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり～♪
素敵なお菓子 いかが☆彡
母の日【送料込み】マカロン12個入 自宅用簡易包装 エコパック 天然由来着色料 フランス菓子 名前のし紙無料 ギフト プレゼント アーモンド Macaron お中元 【送料無料】【母の日ギフト選べるメッセージカード付き】
最高気温25度、最低気温14度の予報。
今日は、3冊の本を返却のため市民図書館へ。
そして、また3冊の本を借りてきました。
返してきた本は、『わたしの幸せな結婚5』、『居酒屋ぼったくり6.7』
『わたしの幸せな結婚1』
顎木あくみ著作の婚約している男性軍人が、その婚約者を守るため奮闘しつつ愛情を確かめ合う物語
『居酒屋ぼったくり6.7』、
秋川滝美著作の居酒屋の女店主が、店主とお店に来るお客さんとの心温まる物語
☆ソーセージリングパン☆
★薄力粉 100ｇ
★強力粉 100g
★ドライイースト 1.0ｇ
★砂糖 小2
★塩麹 適宜
★ぬるま湯 150cc
◎マーガリン 小1
◎魚肉ソーセージ 1/2本
★をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
ガス抜きをして、丸めてベンチタイム約１０分。
生地を長方形に伸ばしてカットしたソーセージをちりばめクルクル丸めたくさん切り込みを入れてリング型にしてケーキ型に入れて二次発酵。
2倍になったら、180度で約15分焼いて出来上がり～♪
素敵なお菓子 いかが☆彡
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