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2013年08月24日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 長野の白馬から、糸魚川、妙高高原、軽井沢に沿ってドライブ旅行をしてきました。
息子と一緒の旅行は久しぶりです。
 旅行は久しぶり、と言うより、私自身が休暇らしい休暇を何年もとっていなかったので
なんだか妙に落ち着かないと言うか…(^^;
 でも、やっぱり旅行は良いですね!
最近、母の調子も落ち着いているので、この機会にちょこちょこと旅に出られれば良いなと
密かに狙っています。

 帰り道、妙高高原から高速道路に乗り、最初のSAに立ち寄ると…なんと外部の
道の駅あらい 」に出られると表記があるではありませんか。
 もちろん、大雨にも負けず行ってみました!(ほんとに、ものすごい雷雨だったのです。)

 すでに、野菜など買い込んだ後でしたが、さらに買う〜♪

 そして、初めて目にしたのが、このガーデン・ハックルベリーと言う小さな実。
IMG_1570.jpg

 野生種のブルーベリーをハックルベリーと呼びますが、ガーデン?と思っていたら
これはナス科なんですね。甘味も酸味もなく生食できないそうな。

IMG_1591.jpg
 2袋、合わせて量ってみたら400gちょっとありました。

IMG_1592.jpg
 親指の爪くらいの大きさです。

IMG_1593.jpg
 生食できないとは言われたけれど、職業柄、試食しないわけにはいきません!
うーん。甘味も酸味も無いとは言え、特に苦くもなく
食べろと言われれば食べられそうだなと思える程度です。
ほんの少しだけ生臭い様な青臭さがあり、皮はパツッ!と固め。
 確かにナス科!です。

IMG_1594.jpg
 指を見れば、しっかりアントシアニン。ブルーベリーよりも豊富なんですって。

 ジャムにすることが多いらしいのですが、それじゃなんだか芸がない。
何か他に良い食べ方ないかしら。ワクワクしてきます。

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Last updated  2013年08月24日 11時52分48秒
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Re:★ガーデン・ハックルベリー(08/24)  
nozowo さん
ガーデンハックルベリーを道の駅あらいの野菜直売所で購入されたとのことですが、なんという店名でしたか、ご存知ないでしょうか。
私は目の後遺症があり、ガーデンハックルベリーが効くらしいと同じ症状の人から教えてもらった者です。
道の駅あらいは、遠くない場所なのですが、先程直売所二軒に電話して尋ねてみるも、うちでは扱ったことがないというような返答でした。
もし確実に店名がわかれば、詳しく聞くことができるかもしれないと思い、書き込みしました。
よろしくお願いいたします。 (2013年10月09日 16時11分27秒)

Re[1]:★ガーデン・ハックルベリー(08/24)  
kotetsu さん
nozowoさん
>ガーデンハックルベリーを道の駅あらいの野菜直売所で購入されたとのことですが、なんという店名でしたか、ご存知ないでしょうか。

通りすがりのものです。千曲市のヤマサンという産直ショップで売ってましたよ!約500グラムで150円でした。
>私は目の後遺症があり、ガーデンハックルベリーが効くらしいと同じ症状の人から教えてもらった者です。
>道の駅あらいは、遠くない場所なのですが、先程直売所二軒に電話して尋ねてみるも、うちでは扱ったことがないというような返答でした。
>もし確実に店名がわかれば、詳しく聞くことができるかもしれないと思い、書き込みしました。
>よろしくお願いいたします。
----- (2013年10月27日 14時52分44秒)

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