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車買い替え
コペンに狭さを感じたので車を買い換えました。147とかゴルフとかいろいろ迷ったけど結局MINIクーパークラブマンにしました。今回は新車で購入。ちょいちょいOP付けました。噂には聞いてたけど、買って2週間でホイール真っ黒。こりゃ、早速ブレーキパッド換えなきゃ・・・。画像のみらいタンは合成です・・・。ちょい浮き気味？
2009.09.21
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マンマミーア！のDVD買いました
ラスベガスと劇団四季でミュージカルを、 映画館で映画を見ました。 とにかく大好きな映画です。 ポイントで買っちゃいました♪ ★初回限定：特製ブックレット付き マンマ・ミーア！
2009.07.05
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BMW MINI Cooper Clubman
BMW MINI Cooper Clubmanに乗りたくなりました。 オプションに ○内装クローム調 ○ミラーカバー（チェッカー柄） ○2年延長保障 ○カラーオプション などなど、ほんの少しだけカスタマイズしたら350万になりそう。 Copenを下取りに出し、会社の補助で車両価格から4％OFFされるので 67万円引きにはなりますが・・・。 どうしよう。 セカンドカーに350万て、高めだよねー。 MINI自体、嗜好性の高い車なので値引き交渉なんて言語道断。 ていうか、「値引き希望するやつには売らないよ」という ディーラーの強気の態度。 勿論、みらい自身値引きしてもらえるとは思ってないので 値引き交渉はしていませんが。
2009.06.28
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液晶TVを買いました
液晶TVを買いました。 個人的にシャ○プと東○は嫌い。 S○nyもイマイチ。 パナか日立かなーと思ってました。 プラズマは廃れていくだろうと思うので、検討対象外。 自宅のHDDレコーダーが日立のWoooなので、結局Woooにしました。 TOKIOの長瀬君がCMしている、壁にも掛けれる超薄型の液晶42インチにしました。 のちのち家を持った時のために50インチくらいが欲しかったのですが 社宅の居間が6畳と激狭。 渋々42インチで妥協しました。 買ったのはこちら。 TV自身にHDDが内臓されており、 これからHDDレコーダーの方は使わなくなっちゃうかも。 ↓↓ HITACHI 超薄型Wooo 42V型液晶TV 落ち着いて考えてみれば、4月から マクロレンズを買い、時計を買い、発酵器を買い、デジカメを買い替え さらにはTVと、共働き＆子無しだからなせる荒業。 そして、今ちょっぴりMini Cooperが欲しいと思っているみらい・・・。
2009.06.06
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Canon G10買いました
コンパクトデジカメを買い換えました。 今までは使っていたのはこちら。Canonの800ISです。 ↓↓ そして、今回はCanonのG10にしました。 ↓↓ GWに土岐プレミアムアウトレットでNikonのP6000が良いな～と思ったのですが、 操作性から、結局はCanonのG10にしました。 ちなみにP6000はこちらです。 ↓↓ あぁ、これで我が家にコンパクトデジカメは無くなってしまいました。 G10は液晶が大きいのでお気に入りです。 G10ってコンデジのカテゴリに入らないよね？
2009.06.05
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新築祝い
大学時代の友人が家を買いました。 いらないものをあげてもね・・・しょうもないので 本人に欲しい物を聞きました。 リクエストはこちらの品♪ IDEAデジタルLED目覚まし時計 寝室に置いてくれたようです。 これだけで十分って言われたんだけど、 みらい家愛用のこちらの便座カバーもプレゼント。 【トイレマット】かわいいトイレマットシリーズ。 彼女はチョウが好きなので、ぴったりかなと思いました。
2009.05.30
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老犬介護について
先日、老犬介護について みらいと同じように倒れたワンちゃんを飼ってらっしゃる方から メッセージを頂きました。 メッセージには、これからワンちゃんの闘病生活を迎えるにあたって、 みらいのブログがあって「心強い」と書かれていました。 こんなブログですが、誰かの役に立ってとても嬉しかったです。 メッセージにはメールアドレスがついていたので お返事を書かせていただきました。 お返事読んでいただけたかしら。 ワンちゃん、少しは回復されたのかな～。 ワンちゃんの回復を、心より祈っています。
2009.05.14
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発酵器を購入しました
迷いに迷った発酵器。 みらいはJHBSの会員なので、SK-15をずーっと買おうと思ってました。 でも、外がビニールで弱っちそうだし、機密性も悪そうなので （パン教室ではSK-15を使ってて問題ありませんが・・・） ハードタイプのホームメイド協会の発酵器を買っちゃいました♪ みらいが購入したのはこちら↓↓ 【送料無料】家庭用 パン生地発酵器 F-3000 値段は張るけど、値段以上の働きをしてくれることを願っています。 タイマーも24時間だから、天然酵母も楽々起こせそうです。 届くのは1週間後？ 楽しみです。
2009.05.06
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IWCのパイロットウォッチ
昨日松坂屋にてIWCの時計を購入。 株主優待で10％OFFで購入できました。 ショップには在庫が無く、注文して取り寄せを行ったのですが 当初、店員さんには「なんせIWCはレスポンスが遅く、このモデルは人気で在庫も無い状況です。 長いと半年ほどお待ちいただく形となるのですが、宜しいでしょうか？」 と言われましたが、なんと2週間で手元に届きました。 みらいは最近、カルティエのパシャが可愛いなーと思っています。
2009.04.26
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ケーキクーラーとディッシュクロス
ケーキクーラーとディッシュクロスを購入しました。 このケーキクーラーはお友達が持っており 実物を見せてもらって素敵だった上に、値段も○。 すぐ購入しました。 ポイントで購入したので、今回のお買い物は「０円」でした～。 ケーキークーラー 大小セット ついでにこんなのも、買っちゃいました♪ ディッシュクロス（ふきん） みらいが買ったのは、「ストロベリーブルー」と「クイーンベリー」。 可愛すぎて、満足！
2009.04.24
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憎き電気オーブン
あーあ、2日連続パンの焼成に失敗しました。 結論は簡単。 電気オーブンだから。 焼成温度が180℃なので、230℃で予熱をし 20分以上かけて180℃まで上げ、いざ焼成！ 途中焼き具合を確認するために、扉をたった1度だけ開閉したら あっという間に140℃にまで下がりました！！！！！ みらいの使ってるオーブンは2年前のもので、決して古くありません。 蒸気焼成が出来るをうたい文句にしていた代物なのに・・・。 パンはてっぺんだけ焦げて、火の回りが悪いようで殆ど膨らんでおらず・・・。 今まさに焼いている最中なのですが、 オーブン温度を250℃に設定しているのに、いまだ140℃のまま・・・。 もう二度と電気オーブンでパン（お菓子も）は焼きません。 ていうか、マジで電気嫌い。 昨日今日でニシノカオリ700gをムダにしました（涙） ちなみに昨日のパンは捨てました。 電気派の方には申し訳ないけど、電気サイテー。
2009.04.09
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苺のシャルロット
先日ケーキ教室で習ってきた苺のシャルロットを早速復習しました。 昨日は旦那さんの時計を買いに名古屋へ行ったのですが、 帰りに西区にあるキクヤに行ってきました。 先生お勧めのボアロンの冷凍ピューレとイルプルーのキルシュを買ってきました。 シャルロットはイタリアンメレンゲがポイント。 先生が丁寧で分かりやすい説明をして下さったので、1回で成功！！！ こんなに美味しそうなケーキが焼けました。 さらにムースが少し余ったので、ワイングラスに入れてみました。 今みらい愛用のガスオーブンが入院中のため、実家のへっぽこ電気オーブンで焼きました。 電気オーブンも温度指示より＋10度にし、焼成時間も少しのばしたにも関わらず、 ビスキュイを剥してみたら、若干生焼けでした。 その上焼きムラが酷いし・・・・。これだから、電気は・・・嫌い。 午後にみんなで頂きたいと思います。 今回使用したもの 《ボワロン・フランス》ピューレ・ド・フレーズ【1kg】 ムラを無くすため、全部解凍してから使ったほうがいいみたいだけど 冷凍のまま必要量を取って使ってみました。 砂糖10％以外は添加物は入っていなくて、贅沢なお味♪♪ オ・ドゥ・ヴィ キルシュ（700ml） 大きい方買えば良かった～！！！ 小さいビンを買ったのですが、1回で使い切ってしまいました。 ★YUWA★ハーフリネン・スラブ洗いボーダー柄・ブルー 昨日大塚屋で買ってきました♪ YUWAの生地が豊富でびっくり！大塚屋1階の大好きなたこ焼きも2皿食べてきました（笑） ランキングに参加しています。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.04.05
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明日は名古屋へ
明日は名古屋へ買い物に行ってきます。 待ちに待った、旦那さんの時計を買いに行くことになりました。 結局はＩＷＣに決めたようです。 松坂屋の外商サロンに電話をかけたら、 外商カードで買うより株主カードで買ったほうがお得だとのこと。 参考までに・・・ 外商カードだと購入金額の5％がポイントとして付き、 株主カードだと10％OFFになります。 ということで、株主カードで買うことになりました。 どうせ時計を買うのは数分で終わるので、その後は車道にある大塚屋と ミッドランドスクエア内にある富沢商店と西区にあるキクヤにでも行こうかな。 るんるん♪♪
2009.04.03
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ケーキたくさん
ガスオーブンのバルブを都市ガス用からプロパン用に替えてもらうため 今日からガスオーブンが地元の燃料屋さんに入院することになりました。 旦那さんと一緒に運び、帰りにケーキ屋に寄ってしまいました。 左がモンブラン、右がレアチーズ、奥がダブルプリンアラモード 他にもチーズケーキ、苺のショートケーキ、プリンを購入しました。 値段も手ごろだし、味も悪くないし、飾りつけもなかなかのセンスだと思うのですが 閉店間際に行った割には、かなりケーキが売れ残っていてビックリ！ 久しぶりに食べたここのケーキ。 モンブランはかなり美味しかったのですが、レアチーズは少し味が落ちていました。 あー、早く何かつくりたーい！！！！ みらい愛用 送料・代引手数料無料！*リンナイ*RCK-10M[a]-1 卓上ガスオーブン みらい愛用のガスオーブン。 ガス会社に勤める兄のコネで安く買ったのですが、 こっちのお店の方が安い・・・。 ガスオーブンでお菓子やパンを焼くようになってから、失敗無しです♪
2009.04.03
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手作りクッキー
最近毎夜、みらい家の隣に住んでいる姪っ子が遊びに来ます。 来週から私たちが社宅へ行ってしまう為、少しでも長く一緒に遊びたいとのこと。 どうも私と旦那さんは姪っ子に好かれているようで 先日、みらいママンが姪っ子に「ねぇねぇとにぃにぃは来週からいないんだよ」と 言ったところ、大泣きしてしまったそうです。 毎日ばば抜きとじじ抜きと神経衰弱は結構辛かったりするんだけどね。 そんな姪っ子が、今日クッキーを焼いたそうで先ほど持ってきてくれました。 姪っ子はみらいママンにこう言ったそうです。 「おじーちゃんとおばーちゃんとねぇねぇとにぃにぃと、 あとね、みらいちゃんの分もあるからね！」 なんとも嬉しい一言。私たちだけじゃなく、みらいにもクッキーを持ってきてくれました。 姪っ子はみらいは犬用クッキーをよく与えていました。 みらいもクッキーが大好きだったので持って来てくれたのでしょう。 姪っ子が一生懸命作った手作りクッキーは、 早速みらいの仏壇の前にお供えしてあります。 ランキングに参加しています。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.04.03
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みらいの写真
一昨年くらい前に実家のパソコンが急に立ち上がらなくなり 大事な大事なみらいちゃんのナイスショット写真のデータが飛んでしまいました。 写真を整理していたら、たまたまプリントアウトしていたようで スキャナーで読み込んで再度データファイルに仕上げました。 これ、お気に入りの写真なんです。 たまたま目を瞑ってしまった、キュートな写真です。 尻尾も巻き巻き、ボディーも太っちょなみらいです。 ランキングに参加しています。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.04.02
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スコーン
スコーンを焼きました。 次回P-chanと一緒に焼く予定のスコーンなので練習練習♪ 先週末、実家から社宅へ大半の荷物を持っていってしまったため ベーキングパウダーが無いことが発覚！ 慌てて社宅へ取りに行きました。 今日は実家のへっぽこ電気オーブンで焼成。 これだけでも、かなり味が落ちちゃうだろうなぁ・・・。 なんせ8年位前の代物。 こちらが焼く前。 60mm F4.5 ISO800 SS1/20 フラッシュ禁止 型抜きで抜いても良いのですが、面倒だったので丸めました。 チョコチップは耐熱性の無いタイプの物を使用。 焼く前からドキドキ・・・。絶対溶けて流れ出るだろうなぁ・・・。 焼き上がり。 60mm F5.0 ISO800 SS1/15 フラッシュ禁止 やっぱりチョコは流れ出てしまいました。 食感としては、外はさくっ、中は少しもちっっといった感じです。 もっとしっかりバターを粒粒にすれば綺麗な層になったのかも。 これはこれで味はリッチで美味しく、 夜10時半だと言うのに旦那さんと2つも頬張ってしまいました。 近々会社で春の健康診断があるのに・・・。 使用材料 ラムフォード・ベーキングパウダー 114g ベーキングパウダーはミョウバン無しの物を使用しています。 アルツハイマーになりたくないので、某メーカーの物は絶対に使用しません。 《明治乳業》明治バター（無塩） 450g よつ葉か明治の無塩バターを使用することが多いです。
2009.03.31
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シャルロットでティータイム
昨日ケーキ教室で作ってきた苺のシャルロット。 断面を取り忘れていたので、ティータイムの際に撮影しました。 綺麗な層に分かれていて、ムースも崩れることなく上手にカット出来ました。 ISO400 F6.0 SS 1/500s フラッシュ禁止 あぁ・・・・本当に美味しい。 苺の甘酸っぱさとビスキュイの甘さがマッチしていて 一口一口頬張るたびに幸せな気持ちに♪♪ 苺のある季節のうちに、復習したいなぁ～。 ランキングに参加しています。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.29
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シャルロット
今日はお友達のP-chanとケーキ教室に参加してきました。 たまたま見つけたケーキ教室。 勿論先生とお会いするのが初めてで、行く前からドキドキ。 いざ、お会いするとちっちゃくて、可愛くて、優しくて一安心。 そしてすっごくオシャレ！！何もかもをお手本にしたい方でした。 みらいには無い、ふんわか、ほんわかした人柄にP-chanもみらいもうっとり～。 教室の内容は、先生のご自宅の素敵なキッチンでシャルロットを焼いてきました。 こちらが先生の作品。 すごーく素敵♪♪ 本当にみらいも こんなに素敵なケーキが 作れるのでしょうか・・・。 一抹の不安。 先生の作品を 試食させて頂きました♪ こちらがみらいの作品。 先生の丁寧な レッスンのお陰で こんなに素敵なケーキに 焼きあがりました。 余った生地とメレンゲで 小さなパフェも作らせていただきました。 この苺の飾り方が素敵なの。 家に帰ったら、遊びに来ていた姪っ子は このパフェにフォーリンラブ。 1つ食べられてしまいました。 とっても美味しかったらしく あっという間に食べられてしまいました。 6歳児のくせに贅沢だ！ 食事の後に、家族で頂きました。 いつもは酷評のみらいパパも大絶賛。 旦那さんには、また作ってねと リクエストされました。 材料買っちゃうよ？ 先生のふんわか、ほんわか雰囲気がP-chanとみらいに移った様で 2人してほわ～っとした雰囲気で岐路につきました。 本当に楽しいお教室でした。 またP-chanとの日程が合ったら行きたいな♪♪ そう言えば・・・コペンで行かなくて、正解でした。 ケーキぐっちゃぐちゃになるの間違いなし（苦笑） ランキングに参加しています。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.28
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紅茶のシフォンケーキ
料理教室で習った紅茶のシフォンケーキを焼きました。 卵黄とグラニュー糖の混ぜは姪っ子が頑張ってくれました。 メレンゲも途中まで姪っ子が泡立ててくれたのですが、 途中電動ミキサーが重くなったようで、みらいにバトンタッチしました。 今回は手外しをしました。 所々、小さな空気穴が出来ちゃってる。 どうもシフォンは上手く焼けないみたい。 料理教室で習ったシフォンケーキは オリーブオイル少な目の ヘルシーなシフォンです。 こちらがカット断面。 どうも下が潰れちゃうんだよな～。 もっと焼いたほうがいいのな・・・。 そう言えば、 今回は国産小麦を使ったんだ！ だから重めに出来たのかしら？ ケーキ教室の先生は シフォンが嫌いなので 授業で教えてもらえないんだよなぁ。 残念。 今回使用した道具 シフォンケーキ型 20cm クイジナート スマートパワーハンドミキサー HTM-5J みらいはハワイで買った7段階のものを使用しています。 展示品だったので、店員と交渉して割引してもらったっけ・・・・。 泡立て時、羽根は必ず2本を使用してください。 1本のバルーンは使い道無いかも。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.23
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パネトーネと紅茶パン
パン教室で焼いてきました。 パネトーネはパネトーネ菌を使用した正統派です。 紅茶酵母を使ったパンは、フィリングに餡子とカシューナッツと芋の角煮を入れました。 紅茶とは合わなかった・・・。 成形は桜の花のようで、可愛かったです。 今年度のパン教室はこれが最終でした。 次回からは、単発でたまーに参加しようと思っています。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.22
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バンド・フィリュイ
バンド・フィリュイをケーキ教室で作ってきました。 苺はとちおとめを使用。 パイ生地はフィユタージュ・ラピッドでお手軽に。 教室で試食をしたのですが、 美味し過ぎる・・・。 昨日購入したマクロレンズもかなりイイ感じ♪♪ 使用レンズ キヤノンEF-S60mm F2.8 マクロ USM【送料無料】 ピント合わせが少し早くなるUSM付きにしました。 これから撮影がもっと楽しくなりそう♪ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.21
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旦那さんへの誕生日ケーキ
3月15日は旦那さんの誕生日でした。（三十路） みらいちゃんが天国に行ってしまった日でもあるけど・・・。 ロールケーキを焼いて、お昼に頂きました。 今回は苺入り。 誕生日プレゼントというわけでは無いのですが、 前々から欲しがっていた時計を買ってあげようと思っています。 候補は ・ＩＷＣ ・ロレックス ・ブライトリング（これは候補から脱落したかな？） IWC インジュニア SS クロノAMGIW372501 自動巻き どうやらこれが第1候補みたいです。 ロレックスってみんな持ってるからなー。 時計好きなら是非ともＩＷＣに行ってもらいたいが、 やっぱり王道のロレックスの方が飽きが来ないかも。 時計のカタログと毎日にらめっこしている旦那さんの姿はちょっと笑えます。 だって、毎日毎日毎日毎日毎日毎日・・・・・（続く）カタログ見てるんだもん。 まぁ安い買い物ではないので、ゆっくり選んでね～。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.20
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愛犬みらいは極楽へ
みらいと最後のお別れです。花いっぱいにしてあげました。 みらいが手に持っている紫の花は、みらい家の庭に咲いていたお花です。 お釈迦様に見守られ、穏やかな顔をしていました。 お経と火葬で約2時間ほどでした。 お経の後には、とても良いお話を聞けました。 みらいが天国よりももっといい所、極楽へ行けるため 寂しさ、辛さ、悲しさ、（あと2つありましたが思い出せません・・・）の念の糸を 小刀で切っていただきました。 火葬が終わったあとのみらいは、本当に小さかったです。 腎臓が悪かったようで、真っ黒になっていました。 喉仏はしっかり残っており、拾骨をしてきました。 動物は人間とは全く違う供養の仕方だそうで、納骨は1周忌だそうです。 奇しくも、みらいが息を引き取った日は旦那さんの誕生日でした。 来年の3月上旬には、みらいの骨をお寺へ持っていこうと思います。 みらいちゃん、お帰り。
2009.03.16
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最後の見送り
朝一で獣医に連れて行き、みらいの死亡を確認してもらいました。 昨日の夜は、まだみらいの体がほんのり温かかったので、 みらいはまだ生きていると思っていました。 今朝4時ごろ、みらいの体が硬くなっていて、本当に死んでしまったのだと感じました。 みらいパパは、会社に出かける前に みらいの体を持ち上げてギュッと抱いていました。 13時30分から火葬してきます。 たくさんお花を買ってきました。画像の花はほんの一部です。 みらい、火葬の前にもっともっとたくさんのお花を飾ってあげるからね。 今日は快晴です。 今頃みらいは天国で駆け回っていることでしょう。 私より後に生まれて、私より早く逝ってしまう。 分かってはいることですが、心の整理がまだつきません。
2009.03.16
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みらい、天国へ
2009年3月15日21時23分に愛犬みらいが天国へ旅立ちました。 15歳と4ヶ月でした。 みらいは自分の死期を分かっていたのでしょうか。 かすれた声で「ひゃん、ひゃん、ひゃん」と数回鳴き 最後はみらいパパ、みらいママ、私の旦那さん、私の4人に囲まれながら 静かに息を引き取りました。 死んだことが信じられず、私と旦那さんで何度も何度も みらいの体に聴診器を当てて、心音がしないか何度も確認しました。 何度確認しても、音はしませんでした。 覚悟はしていましたが、本当に辛いです。 6月1日から9ヵ月半、旦那さんの協力のもと目一杯介護をしてきました。 最後を家族で看取れて悔いはありません。 明日、会社を休みペット霊園でみらいを弔って来ます。 残された時間は少ないと感じていたため、 本日お昼にみらいと記念撮影をしました。 みらいが息を引き取る約2時間前。 私の心はぽっかりと穴が開いてしまいました。本当に辛い。 みらい、たくさんの楽しい想い出を有難う。 安らかに眠ってね。
2009.03.15
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残された時間
みらいは昨日から何も食べなくなり、 鳴き声も弱くなっています。 みらいの死期が迫っているように思います。 今は少しでもミルク、水をあげ、体を温めてやっています。
2009.03.15
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みらいの介護
最近夜鳴きのひどいみらい。 水曜の夜は、みらいパパが一睡も出来ず 木曜の夜は、みらいママンが一緒にみらいと寝たのですが 30分おきに鳴くため一睡も出来なかったそうです。 不思議なことに、抱っこをするとすぐに腕の中で寝てしまい そぉーっと布団の上において、さぁ人間様が寝ようとすると 「ふやぁ～ん！！」と泣き出す始末。 金曜の夜は、私が一緒に寝ようと思ったのですが、 水・木と30分おきに鳴き出していたみらいも、どうやら疲れたようで 18時から寝だし、23時に一度オシッコに起き、ついでにご飯をあげ 深夜0時から翌朝7時までグッスリ！！ 今日は病院の日でした。 少し食欲の出てきたため、ほんの少しだけ体力も上がった様子。 今日は先生から、「近くもないけど、でも、遠くもないかな・・」と言われました。 先生曰く、みらいはこれまで何度か死んじゃうかなーと思ったことがあったそうです。 しかし、今日の今日まで生きているのは、 飼い主さんの介護の賜物だとお褒めの言葉をいただきました。 みらいママンは改めて先生に命の宣告をされたこと、 これまでの介護生活を思い出したようで、 「一日でも長く、そして少しでも苦しまないようにお願いします・・・」と 涙を流しながら先生に深々と一礼していました。 今日の先生の言葉はとても嬉しかったです。 でも、ここ最近一番嬉しかった出来事は、義理ママンの言葉でした。 「みらいの最後を看取りたい」という私の気持ちを尊重し 一時、私の実家に住む事を、心配しつつも理解してくれています。 先日、義理ママンから別の用事で電話があり、 みらいが命の宣告を受けたことを告げ、改めてみらいの最後を看取りたいと告げたら 「私もみっちゃんと同じ気持ちやよ」と言ってもらえました。 義理ママンの言葉に涙が出そうだったのですが、私はまだ会社に居たのでここはぎゅっと我慢・・・。 私の自慢の義理ママンです。 みらい！！お前はみんなに愛されてて幸せだね！！ 今日は大学時代の友達の結婚式の2次会に招待されていましたが 1分1秒でもみらいと一緒に居たいので、急遽キャンセルをしました。 みっちー、ごめんよ～（涙） ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.14
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幸せなワンちゃん
みらいを病院へ連れて行く時は、姪っ子が使っていたクーハンに寝かせて連れて行きます。 いつもは服とオムツをつけているみらい。 診察の時は服とオムツを外し、先生に隅々までチェックしてもらいます。 診察が終わって、待合室でみらいの服とオムツをつける私とみらいの姿を見ていた 他の飼い主さんたちから 「あのワンちゃんは幸せだね～。大事にされてるねぇ～。」という声が いつも聞こえてきます。 私はその言葉を糧に、元気になるのか、ならないのか 分からない状態のみらいの介護を頑張り続けてきました。 今さっき、大好きなうどんとチーズスティック1本を食べてくれました。 出来る限り頑張っていますが、みらいの小さな体は少しずつ弱くなっていっています。
2009.03.10
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みらい、病院へ
本日、みらいを病院へ連れて行きました。 私は会社帰りに、そのまま病院へ直行。 今日の心拍数は58。 どうやら老衰で弱っているようです。 延命措置はとらず、このまま温かく見守りたいと思います。 今日はワンコ用のチーズスティックを1本と、水を飲んだだけ。 鳴く回数も減っています。 次回は土曜日に病院です。
2009.03.09
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命の宣告
昨日命の宣告を受けた、老犬のみらい。 つい先日から、完全なお座敷犬となりました。 すぐにみらいの異変に気付けるようにと、リビングの端っこにみらいを寝かせています。 先週から全く歩けなくなり、ご飯も水もあまり口にしてくれません。 今はチーズとうどんと水でふやかしたドッグフードを何とか食べてくれる状態です。 薬をあげるのも一苦労です。 そして、1時間おきに鳴き、抱っこをしてあげると静かになります。 いずれ迎える老犬（老猫）生活。 ペットを飼っているあなたは、あなたのワン（猫）ちゃんが 介護生活を必要とした時に、きちんと介護をしてあげられますか？ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.08
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苺のミニタルト
以前作ったタルト オ フレーズの生地が残ったため冷凍していました。 その残り生地を使って、苺のミニタルトを作りました。 今回はダマンドを敷かずに、直接クリームディプロマットを入れました。 今回ナパージュはゼラチン3gで作ったのですが、多すぎました。 余った分は固めてゼリーとしてタルトの上にトッピング。 作っている間に、なんどもみらいちゃんに鳴かれて大変でした。 カスタードを作っては、冷蔵庫に入れ・・・・ クリームディプロマットを作っては冷蔵庫に入れ・・・の繰り返し。 やっぱりダマンドがあるほうがいいかなー。 直径7cmほどのタルトだったのですが、旦那さんは一口で食べてしまいました。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.08
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覚悟をしておいてください。
タイトルは、みらい（老犬）が今朝、獣医に言われた言葉です。 いつも病院に行く時は、車に乗せると「きゃぁ～～～ん」と鳴くのですが、 今日は全く鳴きませんでした。 大人しいみらいの様子に先生異変を読み取ったようで、心電図をとりました。 通常、犬の心拍数は80前後らしいのですが今日のみらいは43でした。 例えて言うなら冬眠状態になってしまったようで、非常に危険な状態とのことです。 老衰で心臓が弱っているのか、それとも迷走神経異常（表現が正しいかは？ですが）により、 心拍数が落ちている可能性があるとのこと。 アプ何とか？という注射をして、15分後に心拍数が増えているかを確認しました。 15分後の心拍数は128。これまた高すぎるということですが、 先生曰く、交感神経だか副交感神経だかどちらかが 異常をきたしていることが分かったらしく、粉薬を処方されました。 次回は火曜日に再診を受けます。 「この子は心臓が強いから大丈夫」が、先生の口癖だったのですが、 今日は、「覚悟をしておいてください」とハッキリ言われました。
2009.03.07
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老犬のオムツ作り
色々なホームページを見たり、本屋に通いつめたりと 愛犬みらいちゃんに合うオムツ作りには本当に苦労しました。 リクエストを貰いましたのでみらい家流ですが、オムツ作りをご紹介します。 オムツは必ずテープタイプを使用します。 テープを背中で止めれるように、 しっぽ辺りとなるところに、直径2.5～3cmの穴を開ける。 これが、大きすぎるとウンチが穴からもれるので注意！！！ 医療用テーピングテープで穴を開けた淵を閉じる。 でないと、吸収剤がボロボロこぼれて大変なことになります！ あと、ガムテープなど肌に接触すると悪そうな物は勿論使用不可です！！ こんな感じで3箇所止めていきます。 こちらが3箇所止めたオムツ。 テープが反り返っていないかチェック。 でないと、しっぽの毛をテープが巻き込んでしまいます。 こちらがオムツをした様子。 歯磨きをした後なので、ちょっぴりスッキリ顔のみらい。 みらいの場合多い時で7枚、少なくても5枚を毎日使います。 （オシッコするたびに替えてくれー！と鳴くので・・・。） このため隔週で週末はオムツ作りに励んでいます。 これまで約1600枚のオムツを作ってきました。 最初はみらいママンがハサミで丸穴を開け、私がテープで止めていました。 2人でオムツ1パック（46枚入り）を2時間かけて作っていました。 今はみらいパパ手作りの穴あけパンチでオムツに穴を開け、 みらいママンと私でテープ止めの作業をしてスピードアップ。 1度に2パック（92枚分）を1時間半でやってしまいます。 オムツ替えの時、これまでみらいは立ってくれていたのですが 最近立つことすら出来なくなりました。 食事の量も減っており、病院に行く度に痩せてしまっています。 （ピーク時13kgだったのが、今は7.7kg） この春を越せるかどうか、家族中が心配しています。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.04
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ホテルランチ
昨日はトヨタさんのラインが止まったので、みらいの会社のラインも止まりました。 通常、ラインの人たちだけが休みなのですが、全社的に一斉年休を取らされました。 急だもんなー。予定が入れれませんでした。 ということで、みらいママンと義理ねぇねとみらいの3人でランチに行ってきました。 それも、みらいのおごりで。 ホテルの最上階にあるイタリアンレストラン。 メインのみオーダーが出来るバイキングでした。 基本、イタリアンなのですが、画面左に中華が見えるでしょ。 えびシュウマイ、ぷりっぷりで美味しかったです。 パンが美味しくなかったので、もう行かないかも・・・。 お1人1580円でした。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.03
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りんご酵母の食パン
パン教室で分けてもらったりんご酵母を使って食パンを焼きました。 ＪＨＢＳのレシピを使用。 強力粉はＪＨＢＳの食パン専用粉か菓子パン専用粉か分からない物・・・。 1次発酵に13時間。 2次発酵なんて4時間もかかってしまいました。 なんの粉を使ったのか分からないため 膨らんでるのか膨らんでいないのか 分からない状態・・・。 味見はまだしていません。 明日サンドイッチにしようかな♪ 使用道具 大正電機 レディースミキサー KN-200 手捏ねの方が絶対にいいのですが、いつも頼っちゃっています。 でも、重いんだよね。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.02
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クロワッサンが焼きあがりました
天然酵母のパン教室のレシピでクロワッサンを焼きました。 フランスパン粉が無く、強力粉と薄力粉を混ぜてフランスパン粉を代用したのですが 強力粉と薄力粉の比率を間違えてしまいました。（2次発酵中に気づく。） 一般的には混ぜる比率は半々と言われていますが、みらいのパン教室の先生は違うんです。 作る前にしっかりレシピ見ろ！っと1人ツッコミ。 一見バターの折込が うまくいったような感じに見える。 でもね・・・。 昼イチに焼き上げたくて 1回目の折込の後に 生地を冷凍しちゃったら 2回目の折込の時にバターが 伸びずにちぎれちゃった（涙） 焼き上がりはクロワッサンに見える。 味は・・・。 外はパリッパリのクロワッサン。 中は・・・中途半端な食感。 もちサクという感じ？ 残念な断面。 層になってない（涙） 今シーズン中に もう一度チャレンジしたい！！ 今回使用した道具＆材料 無塩のバター明治乳業 無塩バター 450g 基本的にはよつ葉を使っていますが、 あまりこだわりはありません。 大正電機 レディースミキサー KN-200 あっ・・・。今回は手捏ねしたんだった。 パン作りの時にはいつも使っています。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.01
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花のビーズブレスレット
うどん屋のお子様ランチにビーズアクセサリーキットが付いてきました。 不親切なことに、説明書は一切無し。 とりあえず、ネックレスとブレスレットが作れるとのこと。 ネックレスは、みらいママンが1連でゴム紐に通し作ったのですが 慣れない作業に疲れたようで、ブレスレットはみらいが作る羽目に・・・。 ビーズ初体験な上に、今クロワッサン仕込んでるのに～と思いつつ 作り始めると、凝り性な性格を発揮するみらい。 花のモチーフが可愛いかなーと思い、多分糸の通し方は間違っていると思うのですが そこそこ見れる形に仕上がってくれました。 はー、疲れた。ワイヤーや釣り糸が無く、花はミシン糸で作りました。 40分間の集中作業でお疲れです。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.03.01
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ミッキー＆ミニークッキー（型抜き）
本日、幼稚園の遠足で 姪っ子ちゃんが水族館へお弁当とお菓子持参で出かけました。 ミッキーのクッキーが食べたいとリクエストをされたので、 急遽型を買ってきて昨夜焼き上げました。 UP画像 全体 ちょっと焼きムラが・・・。 姪っ子ちゃんが遠足に持って行きやすいように、 1枚1枚ラッピングをしてお菓子缶に入れてあげました。 お友達とお菓子交換をするようです。 使用した道具 バター、粉砂糖、小麦粉、卵を加えてガーっと混ぜるだけ！ みらいはWilliams Sonomaから販売されているメタル色を使用しています。 このシリーズは子持ちママにはオススメです。 ステンシル付きなので、おにぎりにも使えます！ 姪っ子のお気に入りのクッキー型。 このクッキー型を参考に、前にキャラ弁を作りました。 こんな感じ↓↓ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.28
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かぶら寿司第2弾 無事成功
かぶら寿司第2弾は、無事美味しく漬かりました～。 今回も旦那さんの実家へ宅急便で送りました。 義理ママン、おばあちゃんともに絶賛してくれました！ 義理ママン曰く、百貨店仕様の上品な味付けだったそうです。 今回は真サバが無く、ゴマサバを使用しました。 前回は、サバを塩でしめるのを忘れた上に、皮もはぎ忘れました。 今回は塩で1時間しめ、はちみつ酢で1時間酢漬け。 旦那さんにも好評で、毎日美味しく頂いています♪ 今シーズンはもうおしまいです。 来シーズンまた、漬けようかな～。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.25
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クロワッサンの断面（パン教室）
先日パン教室でクロワッサンを焼いてきました。 断面を切ってみました。 ・・・・・。 失敗だ～！！！ 理想は層が、ホロホロ～っと取れるクロワッサン！！ ちなみに昨年、教室で焼いたクロワッサンがこちら。 どっちもどっちだー。 腕、上がってない・・・。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.24
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ガトーフレーズ（ケーキ教室）
ケーキ教室でガトーフレーズを習ってきました。 ジェノワーズは凹みも少なく かさ高に出来て満足♪ 先生曰く、上手に焼けても 必ず凹みはあるそうです。 UP画像。 あんまり上手に 写真が撮れなかったなー。 こちらが全体。 側面は平面にせず わざと並々にしてまります。 初めてのナッペは少しムラが・・・。 もっと修行が必要です ケーキの下のアルミ箔に違和感。 レース紙を持って行くのを 忘れたんです（涙） 3時のティータイムに ハーブティーと一緒に 美味しく頂きました～。 （ケーキのカットが雑・・・） ジェノワーズはしっとり、ふんわり美味しかった～。 自分で作る物を絶賛するタイプではないのですが、これは本当に美味しかった！！ 今回使用した道具 丸セルクル 150mm×50mm 製菓 デコレーション型 共底 ブリキ (180mm)《ケーキ型》 ケーキをデコレーションする時に クールスタンド 24cm ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.22
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MAMMA MIA!を見てきました～（その2）
ラスベガスで見たMAMMA MIA!があまりにも面白く 先日公開された映画を見てきたのですが、所詮映画。 メリル・ストリープの演技は最高だったのですが、 ミュージカルのような臨場感を求めてしまったみらいたちは物足りず、 はっきり言ってイマイチ。 と言う事で、旦那さんの要望で劇団四季を見に行くことになりました。 劇場の出入り口にあった看板。 千秋楽まであと8回！！ MAMMA MIA!のあらすじを簡単に・・・ 主人公シングルマザーのドナの娘ソフィーの結婚式前夜に3人の父親候補が現れます。 結婚式前夜から当日までのドタバタな様子を描いています。 ＡＢＢＡの名曲22曲から構成されており、日本語で歌うことにかなり抵抗のあったみらい。 ところがどっこい！！んもーーーーーー、最高に面白かったです！ 最後なんて、スタンディングオベーションよ。 こんなの、ＣＭだけでしょ。。。と 思っていたのですが 最後、会場全体が立ち上がり ダンシング・クイーンの曲にあわせ 観客全員が手を振っていました。 こちらから動画が見れます。 もう、会場全体がノリノリ。 2階席なんて、ふわふわなファーを付けて踊ってる人いるし、 最前列なんてペンライト持ってて振り付け完璧に踊ってて、確実にリピーターと見た。 そう言うみらいと旦那さんは・・・と言うと。 ノリノリで手を振ってきました～。 旦那さんなんて、すっかり劇団四季にはまったようで次回作をチェックしていました。 映画は1回1000円。（行くならいつもナイトショーなのでね） 劇団四季は1回9800円。（今回Ｓ席を取ったため） 映画10回分の価値は大いにありました！！！ 驚いたのが、ラスベガスで見たキャストと日本のキャストがそっくり！！！ 特に、離婚を3回繰り返しているターニャなんて、本当に瓜二つでした。 衣装もアメリカと日本で全く同じでした。 この感動を貴方にも・・・ こちらは東海テレビで 放映されたものです。 クリアな画像なので、 是非見てみてください！ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.21
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MAMMA MIA！見てきました～
昨日は有休をとって、マンマミーアを見てきました～！ 午前中から出かけ、ヒルトンでランチを食べた後 私はレーシック4年目検診へ、旦那さんは百貨店で時計ウォッチングをしました。 こちらがヒルトンのカレーブッフェ。 デザートも充実してて、 たかがカレーと言えど、 さすが一流ホテルのお味でした。 食後にコーヒーも付きました♪ 劇団四季の当日券を持っていると 15％OFFしてくれて 1人1800円でした。 食後、私は眼科へ、旦那さんは松坂屋と三越へ別行動をしました。 眼科検診の結果、経過は異常無し。視力も片眼1.2で安定。 レーシックもついに5年目に突入しました。本当にやって良かったわ～。 その後、三越で旦那さんと合流。 IWCの時計で気に入ったモデルがあったらしいのですが、 店員さんよりもうすぐモデルチェンジするという情報をゲットしたので 今回は購入を見送ったようです。 マンマミーアの公演は18時30分から。 早い夕食ですが、松坂屋の東北展で海鮮丼を食べてきました。 旦那さんが注文したのは いくら・カニ・うにの三色丼。 みらいが注文したのは いくら・あわび・うにの三色丼。 とっても美味しかったのですが あわびが刺身じゃ無かったのは 残念！！！ それでは、いざ！劇団四季へ！！！ 今回文章が長くなりそうなので次回へつづく・・・。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.20
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かぶら寿司
こちらが水曜の夜に漬けたかぶら寿司。 今回は真鯖が無く、ごま鯖で頑張ってシメサバにしました！ 日曜日に1匹580円もするゴマ鯖を2匹購入。 裁いたあと、一旦冷凍しました。（味は落ちるが、虫がいたら死んでくれるので） 今回は鯖の皮を剥いで、きちんと塩でしめたあとに酢漬けしました。 麹にかために炊いた米もちゃんと入れました。（前回は入れ忘れてしまいました） 明日あたりから食べれるかな～。 楽しみです！ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.19
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第2弾！！かぶら寿し
日曜日からかぶの塩漬けをし、 本日かぶら寿司の本漬けをしました。 画像は明日UPします。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.18
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生ロールケーキ
イチゴタルトに使った生クリームが余ったので、生ロールケーキを焼きました。 レシピはケーキ教室で習ったものを使用しました。 巻き具合：結構可愛く出来た！ 味：うんうん、美味しい！ スポンジ：もうちょっと ふわふわが良かったかな。 兄、義理姉、姪っ子にお裾分けをしたのですが、絶賛してくれました～。 近いうちにもう一度作ろうかな。 ロールケーキと言えば、 旦那さんの実家近くのケーキ屋の物がとっても美味しいんです。 みらいの誕生日に義理ママンが 買ってきてくれたケーキです。 右：多分スフレロール 左：フルーツロールケーキ フルーツロールも捨てがたいのですが、 スフレロールの美味しさにはノックアウトされてしまいました。 腹12分目ほど、ご馳走を食べた後でしたが 勿論ケーキは別腹でした・・・(^_^;) 材料 タカナシ生クリーム『特選北海道純生クリーム47』200ml 高いんだけど、やっぱり生クリームはタカナシです。 ケーキ教室でも愛用しています。 道具 クイジナート ハンドミキサー ここ、安い。 リンナイ卓上ガスオーブン みらいも愛用しています♪ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.16
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みらい（ワンコ）の近況
最近急に暖かくなってきました。 みらい（ワンコ）の最近の様子を見て みらいパパがぽつりと一言。 「桜の咲く季節まではもたないかもな・・・」 私自身もみらいの衰えは肌で感じています。 数週間前から自分でご飯が食べれなくなり、スプーンでご飯をあげています。 鼻は殆ど利かなくなっているため、 倒れからはずっと水は注射器（勿論針の無い物ね）で 2時間おきくらいにあげています。 今日は天気が良く、暖かかったので 体を濡れタオルでふいてあげました。 服を脱がせたところ、本当に痩せてしまっており悲しくなりました。 こちらは2005年のみらいです。 ぷっくらしてて、若々しいわ～。 みらい、長生きしてね！ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.15
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天然酵母のパン教室
今日は天然酵母のパン教室でした。 クロワッサンとデニッシュを習ってきました。 デニッシュ型 ふくろ型 ムーラン型 そしてクロワッサンです。 写真は成形後のものです。 焼成後。あっ！！焦げてる！！！ 先生が電話してるからだっ！ ということで、お詫びの品にと 先生がジャムをくれました～。 今日は石釜の火力が 結構強かったようです。 焦げたのは残念でしたが、 ジャムはラッキーでした。 キレイな層になってくれました。 うんうん、上出来♪ 焼き上がりは 蜂蜜バターをたっぷり塗りました。 今日はP-chanに手作りのバレンタインチョコレートを貰いました♪ こちらは生チョコレート。 1.5cm角くらいかな？ 超らぶりーな大きさでした。 お味は濃厚だけど、くど過ぎずで 美味しかったです♪ ケーキ教室のレシピだそうです。 こちらはクランチチョコレート。 なんと、みらいお手製の 柚子ピールを使ってくれたそうです！ あと、P-chan手作りの 夏みかんピールも入っています。 ピールの苦味とチョコの甘さがマッチして こちらもグ～なお味♪ P-chan、ありがとうね～♪♪ ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.15
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Tart.Aux.Fraise（タルト オ フレーズ）
最近、GODIVAのチョコを食べ過ぎているので バレンタインはタルト オ フレーズにしました。 つまりイチゴのタルトのことね。 ケーキ教室の18cmのレシピで、無理やり21cmのタルト型で作っちゃいました。 ナパージュは板ゼラチン2gで準備したのですが足りなかった・・・・。 4gは必要でした。ツヤが足りない。 クレームダマンドは、薄力粉8gのところ 何で50gにしちゃったか分からないのですが、思いっきり分量を間違えてしまいました。 一応形にはなってくれました。味もまぁまぁ美味しかったです。 義理姉のお母さんが急遽来る事になり、先ほどお茶をすませました。 「これ、高島屋で買ったら1カット600円くらいしそう・・・」と 義理姉はイチゴたっぷりのタルトに驚いていました。 お腹いっぱいと言っていたわりには、 このタルトは別腹のようであっさり完食していました（笑） 生クリームが余ったので、先ほど生ロールケーキを焼きました。 試食は明日にします。 ランキングに参加しています。 応援宜しくお願いします。 こちらをポチっと押していただくと励みになります。 ↓↓ Honey Bee Cafe Diary
2009.02.14
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