閑話休題 ~今日を徒然なるままに

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2006年01月20日
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テーマ: 中国&台湾(3305)
突然ですが、中国へ行きました。
仕事で出張です。

今日の楽しみは機内食のみ。(T_T)
着いたら、すぐ仕事。
とにかく、仕事だけです・・・。場所は 青島 。意外な近代的なビル群、大きな街並みに驚く。
しかし、中国の仕事って、こんなにも民族性が違うのか・・・って大いに実感してしまう。同じ人類なのにね。

【食べたの】
 機内食のメニューには・・・
「旬の幸を厳選し、その味覚を探求した献立をご賞味いただく「味物語」シリーズ。今回ご紹介する食材は、海風の冷たさと共に旨味を増す、冬の魚の王様、「ふぐ」です。引き締まった身にしたためられた淡泊で奥深い味わいをお楽しみください。」・・・とある。
 前回は こちら 。今回は以下の通り。

060120

・(前菜)焼海老、河豚煮凍り、松の露
・(お凌ぎ)四季の麺
・(主菜)真魚鰹けんちん蒸し、帆立貝ベーコン巻き、蟹御飯
・香の物
・和菓子「紅梅」
・味噌汁

 お出汁とか、しっかり取ってあって、お腹いっぱい。





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最終更新日  2006年01月22日 00時52分29秒
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