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おはようございます~最近は夜が肌寒いですね~、先日は「あついー残暑が~」なんて書いてましたけど、いきなり夜はぐっと冷えてきて鼻声です。。北陸は寒くなるのが早いです。あっという間。日没も早くなりましたし、暦の上ではもう秋ですねー。あまり実感がないですそろそろアイスコーヒーの豆もなくなってくるし温かいコーヒーが飲みたくなる季節になってきましたね(´ω`)先日注文していた澤井珈琲さんのエメマンも届いたことだし明日から温かいのをタンブラーに入れていこうかな~。さてさて、先日にソファカバーをオキシ漬けしていたのがとっくに乾いて綺麗になったのでまずはそのことについて書きますね。写真覚えてますか~?(´ω`*)頻繁にカバーは洗っているつもりでもオキシクリーンで浸け置きしてみると汚れ落ちが全然違いますね!2時間じっくり浸け置きしました。こんなに汚れが落ちると本当に気持ちがいい!オキシクリーン恐るべしですよね。スッキリ~。輝きが増したように感じます。洗濯機じゃ汚れが全然取れない気がしますね・・wさらに、オットマンの気になっていた汚れも。スッキリ落ちました。今はもうエアコンを買い替えたので問題ないのですが、以前すごい古いエアコンを使っていたのでそこから出る汚れがオットマンについてたと思うんですよね。相当汚かったんですよね・・・オキシクリーンの存在を知って良かった~。転勤があったことと、皆さんがいつも見に来て下さるおかげです(´ω`)前まではね流行でやってんじゃないの?てな感じで見てるだけで買わなかったけど。そして、今日はカーペットをオキシクリーンで浸け置きしました!もう3年近く使ってます。捨てようかと思ってたんですけどまだ使えるしどうせなら汚れを落としてみようかと思いまして。ニトリのカーペットです。次買うカーペットはスミノエラグ一択なんですけど、家のリビングの広さを考えると恐らく261×261でお値段が3万くらい。グリーンのスミノエラグは2階のワークスペースで使ってます。お値段がそこそこするだけあって全然違う。具体的に書くと、掃除のしやすさ(掃除機で綺麗に取れること)防ダニや、F☆☆☆☆、防炎、日本製などなど挙げるとキリがないです。まぁそれでもニトリのカーペットも3年は使ったのでカーペットも喜んでるはずです。写真だと伝わりづらいと思うのですがペットもいるので、全体的にくすんでいるのと匂いや、ヘタレも気になっていました。これをオキシクリーンでどこまで綺麗にできるか楽しみなところです。48℃の追い炊きをしながら、オキシクリーン5杯分溶かしました。カーペットを入れた瞬間この汚れ落ちです💦すごくないですか??多分相当汚れているのでしょうね・・・なんか臭い・・・(笑)カーペットを全部よけたときに、フローリングが砂埃で凄かったし掃除機もかけました。しばらくはカーペット無ですごします(´ω`)フローリングのワックスもいっぺん剥離剤で綺麗に落として、ワックスがけやりたいんですよね~なんせすごい労力と時間がかかるからさ、、週末時間あったらじっくりやろうかな~。いつも使っているオキシクリーンです。カーペットは乾き次第改めて更新します~!家じゅうオキシクリーンでお掃除みなさんもぜひ実践されてみては~?(´ω`)私は絶賛継続中です~!いつもご訪問ありがとうございます。最後に↓押してくれると嬉しいです。(スマホからも押せます)
2018.09.19
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今キャッシュレスやら消費者還元なんて言葉をよく聞きますね。僕は3年ほど前からキャッシュレス生活です。最近までキーケースに免許証・カードを入れていて、旅行の時以外は財布はほとんど持たないようにしていました。財布を持たない理由は色々あります。・僕自身よく財布をなくすから・現金だと会計時が煩わしい・かさばる(ポケットの膨らみが嫌)・小銭を持ちたくない(財布が重くなるなど)僕の悪い所なんですけど、よく落とすので外に出る時は最低限の持ち物だけにしてます。鞄を持って歩くのも好きじゃないので財布を持つと必ずポケットに入れなければならなくなります。冬場はまだコートに入れることができるけど夏場はポケットが膨らんですごく嫌。なので外出時はキーケースにカード一枚。会計時は、クレジットカード一択。現金しか使えないお店はここ何年も行ってません。細かいお金を時間かけて出してお店の方を待たせるのも申し訳ないし他のお客さんが後に並んでたりしたら・・・もう・・。。それとお金をあまり触りたくないんです。特に硬貨。チャラチャラと持ち歩くのも小銭入れを持つのも嫌。カード払いにするとそんな悩みも全て解消。お金をほとんど触らなくなります。支払時も楽。ただ、いざというときに現金が必要な事もあるので(コインパーキングなど)紙幣が何枚か入るミニマルな財布(カードケース)が欲しかった!そして長く使える丈夫なもの。オーガナイザー・ドゥ ポッシュです。ルイ・ヴィトン公式オンラインストアで購入しました。合計で6つのポケットと3つのカード用スロットを備えています。コンパクトだけど収納力は十分です。キャッシュレス時代に相応しい、カードをスマートに取り出す・持ち歩けるミニマルな財布として。丈夫で長く使えるということでヴィトン一択でした。3つあるカードスロットにはクレジットカードを入れました。AMEXと三井住友カード2つ。余談ですが、最近三井住友カードの券面デザイン変わりましたね。内ポケットにはよく利用する駐車場のサービス券と免許証、そして紙幣を1枚。小銭が出たらすぐ家に帰って小銭入れに。ある程度貯まったら銀行に入金してます。なので小銭入れは不要です。これだけの収納スペースがあれば十分です。普段持ち歩いているのはこちらだけ。ほとんど外を歩くことが無いので、鞄は持ちません。キーケースとスマホはポケットに、カードケースは胸ポケットに入れてます。キーケースは以前提供していただいたものをかれこれ2年ほど今も愛用しています。胸ポケットに入るコンパクトなサイズ感。こういうのが欲しかった!以前は「どーしても」という時に、二つ折財布をポケットに入れてましたがかさばるし膨らむし煩わしい思いをしてました。ヴィトンのカードケースはカードを3枚、免許証、紙幣を入れても膨らまないし絶妙な厚みが本当に良いです。手のひらサイズでひょっとしたらスマホより小さいかも。財布が胸ポケットに入るサイズになるとここまで楽になるのか。と正直想像していた以上によかった。会計時気分がちょっとだけアガりますねなんかすごいスマートだな俺。って感じがしました。笑皆さんもこれを機会に財布を小さくしてキャッシュレス生活はじめてみては? セリーヌのフラグメントケースもなかなか僕好みなデザイン。バレンシアガのフラグメントケース。コインケースとしても使いたい方にはいいですね。
2020.03.16
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カバンもリュックも持つのも嫌だった私■カバンもリュックも服に合わせるのが難しい■リュック独特のスポーツ感が苦手・・自分の服に合わないんです・・テカテカしたナイロン生地のものが特に苦手でして。財布、家や車の鍵をいつもなくしていたので「そろそろ本気でリュックを探すか。」ということになり・・国産の素材をメインに使用したライフスタイルブランドNIZYU KANO(にじゅうかのう)のリュックに出会ってからというもの全く飽きがこなくて3年たった今でも愛用中です具体的にこのリュックの何がいいかと言うとシワと撥水加工されたこの生地感これが1番気に入っていますなかなかないんですよね・・どれもナイロンっぽくて若い人向けのもので。。これなら落ち着いた服装が好きな私にも合わせやすく気兼ねなく使える。外出するときはいつもこの持ち物財布は持っていません。カードケースを以前まで持っていましたが最近はスマホ決済で持たなくなりました。1番大きいポケットにはMacBook Airがすっぽり入りました。Mサイズで13インチLサイズで15インチのノートパソコンが入るのだそう。このリュックは薄くて軽いのはいいのですがなにも入れないと、くたっと半分に折れ曲がっちゃうのでイーサプライのインナーカメラバッグをバッグインバッグとして入れています。Lサイズがぴったり。キーフックがついていて夜遅くに玄関でゴソゴソと探す煩わしさがなくなりました。そんな時いつも両手に荷物を持っていることが多いんですよね・・・これかなり便利です。▲私が購入したのはLサイズびっくりするほど軽くて薄いのにたっぷり入る収納力があって使い勝手もいいし普段使いにも仕事用にも使えて本当に買ってよかった!▲LサイズSTYLE STORE version.Rさんで購入すると別注でファスナーやバックルがゴールド仕様に。真鍮っぽい素材感で上品でお洒落。 ▲Mサイズ▲Lサイズ(ブルー)公式HPにグレーもあったような家族の誕生日プレゼントに買おうかな。こういう大人に似合うリュックってなかなかないと思います。▲3年前の自分の写真がブログにありました。笑本当に気に入ってるリュックです興味を持たれた方ぜひチェックしてみて欲しいです!
2023.07.14
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昨年2月に買い替えたPanasonicドラム式洗濯機Cuble(キューブル)スタイリッシュなデザインはもちろん洗剤や柔軟剤の自動投入など日々のお洗濯も楽々で・・カチカチにかたくなったタオルもふわふわに仕上げてくれるタオルコースが一番のお気に入り。吸水性もよくなりタオルと普段の洗濯物とは別にして洗濯しているほどです。▼関連記事▼Panasonic Cuble(キューブル) NA-VG2400R-X|タオルコース使ってみました。そろそろ1年が経とうとしている我が家の洗濯機ですが「洗濯槽を洗いたい!」欲がでてきまして・・というのも以前から家族から、「匂いが気になる」「槽洗浄しても微妙」と言っていたのでそろそろ掃除をしようと思っていたのですが一番に浮かんだのが、オキシクリーンの存在。オキシクリーンでやってみようと思った矢先、ドラム傾いてるから綺麗になるのか?オキシ漬けできるのだろうか。という疑問が湧きはじめたので検索してみるとドラム式洗濯機にオキシクリーンはNGという記事が理由としては、●オキシクリーンが洗濯槽全体に行き渡らない●自動で排水してしまう●故障の原因も|オキシクリーンが洗濯槽に浸透しない縦型洗濯機の場合は水を貯めて洗剤を入れると洗濯槽全体に洗剤が行き渡ります。このまま2時間~3時間でカビを落とせるそうですが、ドラム式洗濯機は洗濯槽が傾いているので全体に洗剤が行き渡らないのでカビを取れないのだそう。|自動で排水してしまうドラム式は泡が出ると自動的に排水してしまう特徴があるそうで泡が出るアメリカ産のオキシクリーンではオキシ漬けはできないのだそう。じゃあ泡が出ないタイプでやればどうなんだろう?と思い、調べてみたところ泡が出ないオキシ液を作り複数回洗濯槽に入れて洗濯機に接続されている蛇口を閉めて水が出ないようにして洗浄をされている方もいらっしゃったり。結構面倒くさいらしいです。|故障の原因にも酸素系漂白剤で洗濯すると故障の原因にもなるのだそう。洗濯機に高温のお湯を入れるのもNGなのだとか。ここまで使用を控えた方がいいと書かれているわけですから洗浄のつもりが故障したら本末転倒ですよね・・。説明書を見る限り使っても良いとは書かれていませんでしたしメーカーでは市販の洗濯槽クリーナーや洗浄剤(カビキラー)等は評価していないとのこと。Panasonicが販売している洗濯機用洗濯槽クリーナー(洗濯槽のカビ取り用洗浄液)こちらを購入しました。|まとめドラム式洗濯機の説明書にはメーカーによっては専用クリーナー以外の使用はお控えください。と注意書きがあるそうで我が家のPanasonic Cubleの説明書には「控えて」は書いてませんでしたが「評価していない」と書かれていましたしPanasonicの洗濯槽クリーナーは市販より汚れがしっかり落ちる。とレビューでも見ました。どれだけ落ちるか楽しみではありますね。近々に汚れ落ちの記事をあげたいと思っています。最後までお読みいただきありがとうございました。**********
2021.01.14
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おはようございます昨夜はシフォンケーキを焼きました♪なかしましほさんのシフォンケーキの本を使います。基本のシフォンケーキのレシピを応用して作りました。作り方は特に変わらず、小麦粉と抹茶を合わせてふるい入れるだけ。抹茶は製菓用ではなく、お抹茶としていただく、小山園の抹茶を使いました。話がずれるのですが、祖母が陶芸教室で作ったという、お抹茶を飲むための茶碗を作ってきたそうで、久しぶりに抹茶をたててみました。温もりがあっていいですよね~(∩´∀`)∩僕も土からやってみたいなぁ~祖母の話によると、良い土を削ってどーのこーの言っていたので触れてみて、ど素人の僕でも良さは分かりました。上手ではありませんが、小さいころから、祖父がよくお抹茶の点てているのを見てきたので、一応できます(笑)茶せんも家にはあります。お抹茶を飲んでいる人は、長生きするなんて聞いたこともあるくらい抹茶はカラダにいいんですよね~。鉄のやかんでお湯を沸かすから鉄分も補給できて、なによりお湯はとても体にいいんです。そこで祖父から借りてきました。だいぶ古いです(笑)もう何十年もたっています。南部鉄器のものですが、検索をかけると蓋が黒いんですよね・・・・この蓋もしかすると別の蓋かもしれません。ずっと使っていなかったので、中がオレンジ色になっていました(';')何度もお湯を沸かして、綺麗にする必要がありそうです。先日虎屋の羊羹をいただいたので、お抹茶と一緒にいただきました。久しぶりに飲むお抹茶は美味しいです(∩´∀`)∩それと虎屋の羊羹は高くてわざわざ買ってまで食べないのでいただきもので虎屋の羊羹をいただくとすごい嬉しい。どれも美味しくて、小さいころをふと思い出してしまいました(笑)ごちそうさまでした。さてさて、シフォンケーキに戻ります!!卵黄生地が完成しました。薄力粉80gに対して、小さじ1の抹茶を入れてみました。苦いので入れすぎないように少なめにしたんですが、食べてからもうすこし抹茶の香りがあってもよかったかなーって思ったので小さじ2ぐらい次は入れてもいいかな~(´ω`)メレンゲと合わせて、型へ流しいれます。かっぱ橋 浅井商店さんのシフォンケーキ型(17cm)を使っています。なかしましほさんのレシピ本に従って、同サイズのシフォン型を使用しています。とっても綺麗に焼けるし、つなぎ目がないのでお手入れもしやすく、水にしばらく浸けておけば簡単に綺麗になります。170℃で30分。ベーキングパウダーを使わないで卵だけでここまで膨らみます。添加物は一切入ってません♪逆さまにして1時間ほどで粗熱が取れてきます。型から外すのが一番神経使うと思いますシフォンって。もうすこし、冷ましておけばよかったかな。すこし先走ってしまったかも。松風園のお茶とともにいただきます♪生クリームと抹茶を合わせたものも用意しました。フォークで切ると、シュワッて音がしました。しっとりして、軽い食感なのでいくらでも食べられますね!粉糖をかけていただきました。基本のシフォンより抹茶を入れて作った方が断然美味しいと思います♪ぜひ作ってみてください~きょう使った料理本です。バターをきらしているので、しばらくシフォンケーキ作りになりそうです♪レモン味は前に作ったから、次はどれにしようかな~シフォンに使っているお皿です。パレスプレートが本当に大活躍してます。このお皿本当に購入してよかった。お皿も喜んでいると思います(笑)パン☆デザートお菓子作り手作りパン、手作りお菓子のある暮らしお菓子をつくろう今月はお菓子作り強化月間。ほとんどお菓子のネタしか書いていないような気が・・・クリスマスはスクエア型のショートケーキを作ろうかな~。さて今日はキッチンの掃除の続きです!ではまたご訪問ありがとうございました。にほんブログ村蓋する間もなく、食べ終わりました(笑)
2016.12.20
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1カ月ぶりかな~(´ω`)ひっさびさに尼御前SAへ行ってきました。たいがいいつも雨降ってますよね(笑)それはさておき。メニューがずらり。いっつもどれにしようか迷うのよね~wどれにしよっかな~ カツカレー美味しいのよ~ここのサービスエリア。尼御前SAは揚げ油は米油をつかっているのでとっても揚げ物が美味しいんです★(お店にも張り紙してあります)カツがサクサクでめっちゃ美味しい~てか今日1日クッキーしか食べてなかった(マジで)だからめちゃくちゃお腹空いてたんです(;´∀`)お友達は天そば~本当に落ち着ける店内でついつい長話してしまうのよね~(笑)楽天で何買うか話してたんですよwそんで「まだ5店舗だから俺のとこで買って~!今回大きい買い物したから~www」って感じの話をしてました(笑)なにを買ったかは追々また書きますけどもそいえば楽天24の4000円以上で10%offしなくなりましたよね!?ケンコーコムだっけ?あそこ4000円からになったしさ~地元のドラッグストアで買うより何十円も高いしまあ10%offになるならまだマシかーって思ってたけど4000円以上なら地元(クスリのアオキで)で買うわってなりました(主婦か)クスリのアオキで思い出したんだけど500円分ポイント貯まったらアレ3枚貯めると2000円分のクーポンになるんですよねwwあれ地味に嬉しい(笑)水曜日と日曜日だっけ?ポイント3倍だからまとめて買うとあっという間に500円分貯まりますよねwwエコバッグもちゃんと持っていきます(笑)(マイバッグポイントがちゃんとつきます)ドラッグストア行っていつも思うのがコンビニの買い物って本当に~・・・ってなります(笑)ごちそうさまでした_(._.)_ではおやすみなさいご訪問いつもありがとうございます_(._.)_よろしければgoodを↑ポチっとさいごにお願いします
2017.02.07
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こんばんは~バナナケーキがやきあがりました。バターを全部使い切ってしまいたいので、なるべくたくさん使うお菓子をチョイスして少しずつ消費させてます。今回は倍量で作るという事で、バター150gも使いました。業務用なのでまだ100gちょい残ってます・・・汗レシピは毎度おなじみ、「ホーローバットで作るうちのお菓子」 レシピに紹介されている、同じサイズのホワイトキャビネです。僕もこちらのお店で購入しました。ひとつ1000円しないので二台あると、お菓子以外の料理の下準備や食材の仮置きにも使えて大変便利ですよ。そのまま焼いて、プレゼントにもいいと思います(´ω`)寒くなったら、友達に型ごと焼いたものをあげようかなーって考えてます。ラッピングをどうしようか見てるんですが、白い型なのでどんなものでも合わせやすそうだし、きっと喜んでもらえるはず。それでは早速作っていきたいと思います!倍量なので結構量があります。バナナは生地に2本入れて、生地の上にそれぞれ一本ずつのっけて焼くので合計4本も使います!バナナは泡立て器でつぶしながら混ぜると楽です。レシピでは手でつぶすって書いてあるけど、別のボウルでフォークでつぶしても良いと思います。僕が使ったバナナは結構新しかったので、潰すのが大変でした(笑)結構黒くなった、おつとめ品(見切り品)みたいなやっすいバナナのほうが美味しく焼けるので、作るときは見切り品コーナーをチェックです(笑)結構な確率で、見切り品のバナナってあるんですよね・・・w「牛すじ、バナナ、豚タン、レバー、ひき肉」 このへんの類は結構どんな時間帯でも安くなってるイメージ(笑)卵が通常1/2という中途半端な分量を要するので倍量で作ればちょうど1個綺麗に使えるので、作りやすいんですよね。ゴムベラでツヤが出るまでさっくりと混ぜ合わせたら生地の完成です~!生地にのせて焼いていきます。180℃で30分です。そしてどうせ焼くなら、無駄なくエネルギーを使いたいのでって考え方をするとですね・・・w二台で焼くのもアリです。パナソニックのビストロなら二台分焼けます!ご家庭のオーブンとホワイトキャビネのサイズをご確認のうえぜひ倍量で挑戦してみてください~(笑)いつもアイスで飲んでるのですが、今日はホットで頂こうと思います!我が家はエメラルドマウンテンです(´∀`)いただきます~!まずはあたたかいうちに。明日の朝になるときゅっと味がしまって、味わい深くなります(´ω`*)ちょっとしたお菓子やフルーツを置くと美味しそうに見えますよ~(∩´∀`)∩SAKUZANというお皿で、ザラっとしたマットな仕上がりになっています。さてさて、洗い物が溜まらないように今日中に洗って片づけて少しずつ荷造り・整理をちょこちょこすすめたいと思います~(´∀`)では!よろしければさいごに↓押してくれると嬉しいです。(スマホも押せます)
2018.08.07
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こんにちは昨日から予告していたバターロール!只今一次発酵中です。むずかしそう!なイメージだったんです。当初は。だけど、実際作ってみるとコツさえ掴めばスムーズに作れてしまうので、ぜひパン作りが好きな方に挑戦してほしいな~という思いから。。作り方や分量などもblogに載せたいと思っているのですが載せていいのか分からないのでメーカーに問い合わせてみようと思います。このレシピバターロールが12個できるのですがあまりにも美味しいので、あっという間になくなっちゃうんですよね(笑)ちなみに前回のときは、メープルシロップを刷毛で塗ってほんのり甘いメープル味のバターロールにしてみました。これもとっても美味しかったんですよね。私の家にいま、トラーニのチョコレートやシュヴァルター社のキャラメルソースもあるので、色々試して美味しかったら紹介したいと思います(´ω`)また、倍量で同時に24個作ることも可能なので次回作るときは倍量で作ってみようと思います。今回は残念ながら強力粉が足りなかったので材料をそろえて挑戦してみますね!それでは早速作っていきます!強力粉、牛乳、砂糖、塩、お水、イースト、卵を全部入れて混ぜます。この時期はお水は常温のお水でOKだそう。ひとまとめにしたら、作業台に取り出します~カードが家ののどこかにあったはずなんですが私はゴムベラをカードがわりに使っています。手に付かなくなるまでこねたり台に叩きつけたりします。そしてバターを二回に分けて混ぜるのですがそのまま生地にのっけてこねると馴染みにくくバターと生地が分離みたいな感じになるのでゴムベラで写真のように生地に傷をつけてあげるとあっという間に生地に馴染みますよ(´ω`)冷蔵庫に出したばかりのバターを使う時は手のひらでバターを作業台に押し付けて柔らかくすると良いです。レンジで溶かすと完全に溶かしそうで怖いので・・・w作業台と手は食品に直接使える、ジェームズマーティンのアルコール除菌スプレーで清潔にしてやってます。指が透けるまで生地が伸びればこねあげ終了です。こねていくうちに弾力が増していくので女性の方は結構な重労働だと思います汗生地の乾燥さえ気をつければ4.5分の休憩を挟んでも問題ないそうなのであまり力まず、のんびりやっていくのがパン作りを楽しむコツです(´ω`)イットっていうホラーを見ながら、パンをこねてました(笑)去年の映画ですよね?もうネットフリックスで見れるみたいですよ~私の場合、夢中になると叩きつける動作が増えてしまうので(笑)気を取られないように・・・wツヤと弾力のある生地ができあがりました(´ω`*)あとは35度で50分~70分じっくり発酵させます。私はいつも55分発酵させて様子をみて生地が2倍ぐらいになったらフィンガーテストをして台に取り出しています。ビストロには給水タンクがついているのでボウルにラップをしたり、庫内に霧吹きをしたり面倒なことはしなくてOKです。毎度毎度、綺麗に発酵してくれるので私の腕ではなくレンジや材料が良いのだと思います。魚やピザ、ボウルひとつでクリームパスタが作れてとっても優秀なオーブンレンジですよ。詳細は、カテゴリーでPanasonicビストロで美味しいおうちごはんをよければ見てください~。blogを書いているうちに発酵が終わりました(笑)手に強力粉をつけて、フィンガーテスト。生地が戻ってこなければ発酵完了です!発酵完了です!次は12等分に切ってベンチタイム→二次発酵→仕上げ発酵→焼き上げです。続きは焼きあがり次第また更新したいと思います~! イーストはサフのゴールド、強力粉は特選挽きの春よ恋バターは明治の発酵バターを使いました。どちらも富沢商店で手に入るのでぜひ興味のある方は足を運んでみて下さい~(´ω`)さいごに↓押してくれると嬉しいです。(スマホも押せます)
2018.08.31
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我が家の定番メニューになりつつある牛すじカレー。ごろごろした野菜がたくさん入っているカレーが苦手な人も、このカレーなら牛すじと玉ねぎのみ。ちなみに僕も食べられないことはないですが自分では作りません(笑)トロトロに溶けたカレーがイイ!って方には特にオススメのカレーです。旨いの一言ですよ。牛すじ肉は半額で500gほど買いました。759円でした!栗原はるみさんの牛すじカレーレシピはこちら(★)分量がやや多いので、牛すじスープに使うお水を15カップ→5カップに。(カレールウの表記に従いました。)玉ねぎは2個使いました。バターでじっくりと炒めました。ストウブは水を入れなくても調理が可能(無水調理)で旨みが凝縮された美味しいカレーが作れますよ。しばらく蓋をしておきます。牛すじスープができるまで1時間半ほどかかるのでその間に鶏唐揚げの下味をつけておきます。今日の分と、作り置きして置く分を作ります。毎週のように唐揚げを作るので油もあっという間になくなります(笑)赤鶏のもも肉でこちらも半額でした。600gほどで580円でした!塩コショウを強めにふってお酒、しょうゆ大さじ1で味つけします。 にんにくすりおろしを入れると香りがよくごはんもすすみますよ~(´ω`)目詰まりしにくく、楽におろせて洗いやすく後片付けも楽です。180℃で2度揚げしました。家で作る唐揚げが一番美味しいですね(´ω`)冷めてもサクサクの唐揚げを作りたい!(お弁当などに)という場合には、160℃でさっと衣が白くなる程度まで揚げて取り出して余熱で10分ほど置いておき200℃の高温でさっと揚げると冷めてもサクサクな唐揚げが作れます。牛すじスープができたら表面に浮いている脂を取って、ストウブ鍋のほうに全て入れます。あとはルウを入れてできあがり。りんごのすりおろしを少しだけ入れました。S&Bのディナーカレーを使いました。人工甘味料などが入っていなく、コクがあって濃厚な味わいでとても美味しいです。牛すじと玉ねぎだけのシンプルなカレーなんですけどとっても上品な味わいで、一度食べるとやみつきになる味わいです。翌朝にプロだしを少し入れてカレーうどんにしてもまたこれが最高なんですよね。ぜひ一度牛すじが安い時を狙って作ってみてください~!
2018.12.01
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お約束通り、いちごのロールケーキ作りました!いちごの旬もそろそろ終わりですね。毎日食べたいくらい好きなので、食べられなくなると思うと少し寂しくなります。普段は1パック398円のものを買ってますが、今回ばかりはデパートまで行って600円近くする上質なものを選んで買ってきました!!ハンドミキサーで4分ほど湯煎にかけながら泡立てたらOK。レシピは、毎度おなじみ若山曜子さん。「天板ひとつで作るたくさんのケーク」なんと楽天では売り切れでして、中古の取り扱いはあるようですが4000円もしてますね。(ご参考までに)ロールケーキを家で作ると大変なんじゃないか。と思うかもしれませんが、生地自体はとっても簡単で、焼くまではあっという間にできます。材料も、小麦粉、卵、グラニュー糖、はちみつと比較的少なめで、バターを使わないので洗い物も楽です。あとは小麦粉をふるい入れてゴムベラで混ぜるだけ!!ここまで30分かかりません。本当です(笑)めっちゃ簡単に生地はできるんですよ。強いて言うと、材料量ったりオープンシート敷いたりするのがちょっと面倒なことぐらい。。作るまでに勇気はいるんですけど、作り始めるとあっという間。(掃除とほぼ同じw)焼き時間も10分~12分と短め。適当にパソコン見てたらあっという間。温度190℃ってレシピに書いてあるのを見て急いで直しました(笑)手前と奥を5分で入れ替えます。天板は、かっぱ橋 浅井商店さんのものを使っています。レシピでは29cm×29cmで、今使っているのは30cmサイズ。生クリームは乳脂肪分35%のものを3割引で買ってきました(笑)日付も今日まで・・・w45~47%のものは、濃厚な味が楽しめる反面泡立てるとすぐにぼそぼそになる危険性もあるそうで、どうしても使いたいときには35%と半量ずつ合わせて使うのが良いそうです。手前1cm切り落として、生クリームを塗っていちごを並べたらあとは巻くだけ。いちごの部分を芯にして、巻いていきます。ここだけ、ちょっとコツがいるというか。。少し神経を使います(笑)前回は、焼いた生地を一晩放置してしまったので悲しい結果になりましたが。。今回は大丈夫そうです(笑)30分冷蔵庫で生地を落ち着かせたらできあがり。今回は成功ですね!!よかった~(´ω`)できあがったころにちょうど澤井珈琲さんの豆も届いたので早速いただきました。今回は500gで購入しました。はちみつが少し入っているのでしっとりした食感、カステラのような香りがするジェノワーズ生地でふんわり軽い甘さがやみつきになる味です。若山曜子も自信作と言うほどのレシピなのでぜひ一度作ってもらいたいお菓子ですね!!なにしろ、簡単で洗い物も少ないので気兼ねなく作れるところも気に入っています。ということで、今回のロールケーキは成功しました!blogも気分よく書けました!(笑)さいごまで読んでいただきありがとうございました。にほんブログ村GOOD!と思った方は、↑のバナーをクリックしていただけると嬉しいです。ランキングに反映される仕組みなっています★いつもご訪問ありがとうございます。
2017.04.26
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おはようございます。一昨日からちょっとだけあちこち行ってて更新が空いてしまいました。昨日は、さいごのベランダ食事会をしました実家からインテリアに~と思って持ってきた大光電機の間接照明が結局ずっとベランダに置きっぱなしになってしまってて・・・wずーっとベランダの照明に使ってました。これがとっても、万能でベランダに照明がないお家でも結構使えるんじゃないかと思いまして今日は紹介したいと思います!ちなみに二本僕の家にはありましてベランダの両サイドに置いて照らしています。スタンドライトでアルミでできていて白い塗装が施されています。LEDが内蔵されいます。これ結構明るくて壁に照らしているんですけどまわりもかなり明るくなるので、カメラの撮影にも使えたりします(笑)スイッチも付いてます。暗くなってくると明かりを点けてテーブルに座ってのんびりするのが至福の時で、不動産屋さんが「ワイン片手に眺めを見ながら」って言ってたのを思い出しました(笑)これもちょっとしたら飽きるなんてことも聞いたことがあるんですが、全くそんなこともなく・・・wこの時期、蚊の心配もあったのですが5月に刺されたっきりそれ以降全く刺されなかったので高いところの部屋を借りてよかったな~って(´ω`)テーブルの照明にはイケアのJANSJÖ ヤンショーという読書灯を使ってます。これもめちゃくちゃ使える照明なんですけど引越してからずっと外に置きっぱなしでベランダでご飯を食べるときにいつも使っていました。コンビニにあるホットケースみたいな感じで食材がとっても美味しそうに見えるし雰囲気も良いですよ~(´ω`)昨日はほんとにさいごのさいごに友人が来てくれて焼肉をしました。炉端大将は、前回もチラッと紹介したと思うんですけどこの焼き台で焼くトウモロコシが最高に美味しいんですよね。(※煙がすごいことになるので、撮影だけしてお家の中で焼きました。)この日は、上ミノ、牛タン、牛バラと美味しいお肉をいっぱい持ってきてくれました。読書灯だけだとちょっと暗いので間接照明があると全然違いますね。ちなみに室内で使うとこんな感じです。写真よりもっと明るいです。壁に照らしてやわらかい光の雰囲気を楽しみたい方にはオススメです。メーカーのカタログに詳細が記載されていたので載せておきます。******(LED内蔵)LED 20W DECO-LIE(L1200) 電球色 2700Kアルミ型材・鋼板 白塗装径□260 高1240mm4.2kg■中間スイッチ付(点滅)■コード3m付(黒)■差込プラグ付■AC100V■光源寿命40,000時間■調光器併用不可21VA定格光束 1620lm消費電力 20WRa80明るさFL40W相当*******こちらが最安値でした。メーカー希望小売価格は5万円ほどなのですが、楽天市場だと2万円弱で購入できます。僕も当時2万ちょいで買いました。ぜひ興味のある方は購入オススメです!とにかく万能で使えます!
2018.08.26
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おはようございます。今日は雨ですね・・なるべく明るいうちにお風呂掃除しました。先日のウタマロクリーナーの記事に引き続き浴室でも使ってみました。いつもはオキシクリーンで掃除していますが、それに比べていいいな~と感じるところは素手で掃除ができるところですね。それから前回のスーパーセールでたくさんの方からカラリ床ブラシを購入していただいていて本当にありがとうございました。よければ感想をメールでお待ちしています!手が小さく力が入れにくい女性の方にはハンドル有のタイプをおすすめしていますが、今回家族の協力を借りて実際に掃除してもらい感想を聞いてみましたが、手がそこそこ大きいから「普通に掃除できるね」という普通の感想で全く参考になりませんでした(笑)上の写真が実際に掃除している様子を撮影したものですが、汚れもしっかり落とせているし力もしっかり入っている様子で女性の方でも特段ハンドル無だと使いにくい。という感じもないので問題なさそうです。ぜひまだ使ったことが無い人は値段も手頃なので使ってみて下さいね!カラリ床はもちろん、バルコニーのお掃除やコンクリートや外壁のお掃除などにも使えて当ブログイチオシのアイテムで読者の方からも購入されている方も多いです。細かい所もしっかり掃除ができて耐久性も高いので、写真で紹介されているブラシはかれこれ3年近く交換ナシでずっと使えています。 カラリ床ブラシは他にもさまざまな場所で使える万能なお掃除道具です。当ブログでは色々な場所で掃除しているようすを紹介しているので、興味のある方はぜひご覧下さい。前回の掃除のようすはコチラ→★バルコニーのお掃除はコチラ→★玄関のお掃除のようすはコチラ→★ウタマロクリーナー使用後に撮影したものです。オキシクリーンと比較をするとですけど、綺麗にしっかり汚れが落ちているかとなるとオキシクリーンに軍配が上がりますね。若干汚れが残っていてしっかりブラシを動かして掃除をする必要がありそうですね。オキシクリーンだと浸けたらあとはブラシを使いながら水を流しているとスルッと完璧に汚れが落ちているのでカラリ床はオキシクリーンに任せた方が楽かもしれません。前回のおさらいですがウタマロクリーナーの嬉しいポイント。◆素手で使えること(アミノ酸系洗浄成分)◆手軽に気軽に本格的にお掃除できること◆二度拭きの必要ナシ◆中性だから家中使えることそしてウタマロクリーナーを使って浴室の水栓まわりや排水口の細かい部品をいつもはオキシクリーンを使って漬け込んでいたところを手作業でやっていきます。こういった細かい所は素手でやった方がいいですね。水垢の汚れ落としはウタマロクリーナーの方が楽に落とせた印象をもちました。鏡の水垢も手作業だと結構大変なんですけど、ウタマロクリーナーだとスルッと落ちてピカピカになりました。香りもいいですしハイターのような嫌な匂いも無く、浴室の中がハーブのようなミントのような香りが広がって気分よく掃除できましたよ。最後に細かい部品です。ここはオキシクリーンと大差ないですね。排水口の部品はカラリ床ブラシで掃除していますし、汚れ落ちも変わらない感じ。素手でここもジャーっと豪快に洗いたい場所なので、ゴム手袋を使わなくても掃除ができるのはありがたいです。一通り使ってみた感想としては排水口などは個人差はあると思いますがウタマロで素手でササっと掃除したい僕にはよかったです。それから水栓まわりや鏡についた水垢も綺麗にしっかり落とせたのはよかった。浴室掃除はオキシクリーンと併用して上手に効率よく掃除ができるといいですね!汚れが落としにくいカラリ床などの場所は少し力不足かなーと思いましたが、まぁ今までが恐ろしいほどサクッと汚れが落とせていたので、初めて使う方は感動すると思いますけどね(笑)オキシクリーンの洗浄力はほんとすごい。お湯を熱くして浴室にたくさん水をためて漬け込むことを考えたら、手軽にピンポイントの場所を掃除したい。なんて時はすごく便利なお掃除グッズだと思うのでメーカーでも謳ってる通り家中お掃除ができる商品になっているのは間違いなさそうです。 よければ使ってみてください~!
2019.06.15
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お風呂掃除に使うバスシューズは今まで特にこだわりはなく、置き場所もいつもバラバラでした。普段は素足で掃除をするのであまり使わないものの、靴下を履いていることが多いので掃除のときに脱ぐのも面倒でした。今まで使っていたバスシューズですが、長年の使用によって穴が開いて靴下が濡れるようになったのでそろそろ買い替え時期かなと思い、今回紹介も兼ねて購入しました。ちなみに恐らく5年は使っていたと思われるバスシューズがコチラ↓汚れも目立ってきて収納場所にも困って色も水色だし、見えない所に置いているとホコリも付く・・もうね、ずっと捨てよう捨てようと思っていたんですけどバスシューズをあまり使わないから、なんやかんや穴が開いたまま使ってました。今日でやっと捨てれたのでスッキリしました。それからバスシューズの収納も困りものですよね。。こちらも後ほど合わせてご紹介したいと思います。特徴が冬場に靴下を重ね履きした女性でもサッと履けるEVA素材でゆったりとしたサイズ感。僕の足のサイズが26cmくらいですがピッタリでした。履きやすく、歩きやすく作業がしやすかったです。※EVA素材・・サンダルやバスマットなどに使われ、計量・無公害の素材です。ポリエチレンよりも柔らかく弾力性もあり丈夫なのが特徴です。かかと部分も実際に履いてみて撮影しました。靴底も高さがあり測ってみたところ、約4cmほどありました。普段履いている靴のような感じで履きやすいので、浴室以外でも玄関掃除やちょっとした外での作業にも使えそう。裏面には滑り止めの溝がついていて、今日は洗面所の床掃除もしたのですが濡れた床でも安心して掃除ができました。早速いつも通りの浴室掃除をしました。こういった水栓まわりはシャワーの水をあてながらザーッと洗いながしたりするので心配でしたが、全然大丈夫でした。しゃがんで作業することが多いので、しゃがんだまま移動するときも軽量だから移動しやすく、柔らかい素材でできているので足も曲げやすいんですよね。壁をシャワーで洗い流すと水が飛ぶのでたまに靴の中に入ることがあると思いますが風通しの良い所に置いていたらあっという間に乾きそうです。ここはバスシューズと大きく違うところですね。撮影のために壁とバススリッパが近い距離で撮っていますが..笑普段こんなに近づいて掃除しないので、よほどの水量でシャワーをしなければ濡れることはなさそう。いつものカラリ床掃除のようすも撮影してみました。こういった場所もしゃがんで作業をするので濡れにくいのはもちろん、しゃがんだままの移動が非常に楽なんです。オキシクリーンなどを使う時は素足だとちょっとためらってしまうので、バスシューズは必須ですね。こちらで(KEYUCA)で購入しました。◆スタイリッシュなデザイン◆靴下のままでもサッと履けるサイズ◆安心の素材◆滑り止めの溝が付いていて安心お掃除をより快適に楽しくなる、KEYUKAのバスシューズ。大変使いやすくこれからよりお掃除が捗りそうです。そしてバスシューズの置き場所に困る問題。そんな問題を解決してくれるのが、生活感は出さずにシンプルでスッキリとしたおしゃれな収納シリーズ「tower」白、黒のモノトーンデザインがおしゃれな収納シリーズとして抜群の機能性が人気なんだそう。今回初めて取り入れてみました。洗濯機横にマグネットで貼り付けるだけという簡単収納。置き場所に困るバスシューズが一発で解決しました。お掃除ツールやタオルをかけることもできフックが3個付属していたので早速使ってみました。これはいいですね!先日購入した±0のマイクロファイバー雑巾が大活躍中で使ったらこの場所に掛けておこうと思います。材質はスチールで重みもあって華奢な感じもなく安っぽく見えないです。立てて置けるので濡れても乾くのも早いし、KEYUKAのバスシューズとの相性もバッチリでした。±0マイクロファイバー雑巾については→★で詳細を書いていますのでよければご覧ください。メーカーのサイズによると、約 幅21.5×奥行7×高さ7.5(cm)ということで大体のバスシューズは収納できるのではないかと思います。発送から配達まで早かったです。リビングート 楽天市場店で購入しました。towerシリーズで少しずつ統一感を出してよりお掃除やお風呂に入るのが楽しくなるような空間づくりができたらいいですね。お掃除のモチベーションもグンと上がりますねこれは..笑 見た目がすごくイイ。なるべく物を増やさない考えは今でも変わっていないので、必要最低限でまとめて少しずつ統一させていけたらいいなと思っています。使い心地見た目ともこちらの二点は非常によかったのでぜひ体験してみてください(^^)
2019.06.26
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紫陽花をバックに三脚で撮影したのですが難しいですね..笑手に持っているのはtower(タワー)の蓋付きバケツです。用途はバケツとしてはもちろん、収納やゴミ箱としても使えてフラットで凸凹の少ないスタイリッシュなデザイン。以前まで丸いバケツを使っていましたが、洗面下に入らなくて外にほったらかし状態でした..。主に洗車用に使っていたんだけどね...洗面下にピッタリでした。絶妙なサイズ感で大きすぎず小さすぎず、容量12Lと掃除にはちょうどいいです。また重ねて収納しても大丈夫。いつも使っているウタマロや浴室掃除に大活躍中のカラリ床ブラシ、±0のマイクロファイバーぞうきんを収納してみました。ゴチャ付きがちな掃除用具もおしゃれな収納として一役買ってくれています。ハンドルが水平になっているので雑巾やスプレーボトルも掛けれます。バケツ本体との間も隙間がしっかり作られているから厚めの雑巾やタオルも掛けやすかったです。ハンドルに幅があり握りやすいのでグラグラしにくく安定感がありバケツの水を捨てる時や持ち運びも楽に。以前までは洗面台で水を入れた時持ち上げる時に蛇口に当たったり傾けたりしないといけなかったのが、スムーズにおろすことができるようになってより楽になりました。オキシクリーンで浴室・洗面所のお掃除をしました。いつもお風呂の桶でオキシクリーンを溶かしていましたが今日からtowerのバケツを使っていきます^^たっぷり入るしちょこっとした物を浸け置きする時にも便利でした。ポリ袋をかければゴミ箱としても使えて便利ですね。アウトレジャーの際の簡易ゴミ箱としても。カラーは白・黒とモノトーンインテリアとしても相性がよさそうです。機能性抜群で人気なtowerシリーズの生活雑貨。見た目がいいので掃除がより楽しくなるし作業効率も上がり洗面下の収納の悩みや、掃除道具の置き場所も決まりもっと早く買うべきだっと思いました。金曜日から連休中友人が遊びに来るのでそれまでに家の掃除をどんどん進めて行きたいと思っています^^「tower(タワー)シリーズ」の関連アイテムもよろしければご覧くださいー^^■tower 洗い桶→コチラ■tower 米びつケース→コチラ■tower バスシューズホルダー→コチラ
2019.07.11
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今晩は牛すじカレーです!牛すじカレーは牛すじ肉が安く買えた時必ずと言っていいほど作っていて、これが本当に美味しくて!何度かblogでも紹介していますよね!焼き野菜もたっぷりのっけて栄養満点です。「私‘‘菜食‘‘なんだよね~w」って言えるようになりたいです(笑)先日の菜食の友人のどーでもいい話を思い出しました(笑)さてさて、アンティークや作家さんの器のようなディティールを持ちながらも、電子レンジ・オーブン・食洗機対応でリーズナブル。ライフスタイルに合った実用性の高い器を一枚購入したのでご紹介したいと思います。写真は早速カレーに使っていますが、青みがかった青サビのような風合いでグレーのようなグリーンのような。クールなイメージで茶色っぽくなりがちなカレーも美味しそうに見えます。茶色と青と白が混ざり合い窯変(ようへん)して表れるこの微妙な色合いが素敵ですよね。窯変というのは窯の内部で作品に生じた色の変化をいい、窯の炎による現象で「火変わり」とも呼ぶそうです。陶磁器の色彩をより深く味わいのある器にしているということで二つと同じ物がないのですね。普段使いしやすい22.2cmのちょうどいいサイズ感に器の縁が立ち上がっていて料理を引き立ててくれそうです。今回のカレーにはピッタリでした!また一枚だけの購入だったのですが、アンティーク調の専用ボックスに入って届きました。ギフトにもいいかもしれませんね。22.2cmプレートL取り皿などに。16.5cmプレートS* * * * * * * * * *そして当ブログでも何度か紹介している牛すじカレーですが美味しいので何度も紹介しますね!^^レシピは栗原はるみさんのゆとりの空間から参考に、牛すじ肉は500g使いました。牛すじスープは水6カップに調整して、お酒は1カップにしました。隠し味に黒蜜をいれました( ´`)野菜がゴロゴロと入ったカレーは僕はあまり好みではなくシンプルに玉ねぎと牛すじだけでトロトロに溶け込んだカレーが好きです。ストウブ鍋で玉ねぎの旨みを出しました。 ナス、パプリカ、ししとうなどフライパンでさっと焼いてアルペンザルツで味つけ。牛すじスープにカレールウを入れて煮込むので脂っこい?イメージを持たれるかも知れませんがゆで汁に浮いた脂をしっかりと取ることで脂っこくならずにさっぱりと食べれます。焼き野菜が美味しい!ししとうはすっごくでかくてジューシーでもっと買ってくればよかったw焼き野菜を食べる時、塩は絶対アルペンザルツですね。野菜の味を引き立ててくれて本当に旨い。僕はオリーブオイルは「フラントイア」、胡椒は「フォション」。この組み合わせ最高です。焼き野菜は素材の味を味わえるからいいですよね!子供のころ焼き野菜なんか全然好んで食べなかったのに歳を取ると味覚って変わりますね・・・w特にアルペンザルツに出会ってから野菜を好んで食べるようになりました。アスパラとか焼いて塩ふって食べたら最高っすよ! ごちそうさまでした~!リネン素材のシンプルなランチョンマットはコチラ→★で書いているので気になった方はご覧下さい。
2019.08.21
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おはようございます~以前からTVでやっていた「セスキ」私も昨日薬局で買ってきて早速床拭きしてみたのですが、想像以上に汚れが取れてサラッサラになって本当に気持ちが良いです朝起きたらまず雑巾がけをして食器洗ったり色々気になるところをちょこちょこっと掃除してるので目立った汚れというものはないので劇的に変わることはないけれどお掃除が楽しくなりますね(´ω`)花粉がひどいので;;朝の早い時間帯に窓を全部開けて、さっと布団をはたいて、掃除をしています。ちなみに花粉の飛散が少ないのは深夜~早朝にかけて。洗濯ものが乾きやすい時間帯は花粉が多く、洗濯ものが乾きにくい時間が少ないと考えると分かりやすいかもしれません。なので、朝の早いうちに全て済ませてしまうのが得策ですね( ̄ー ̄)早起きは三文の徳は本当だった(笑)トイレ掃除も毎日やってます。便器の中を掃除する道具がまだ家にないので使いやすそうな道具を探してるところです。ほぼ毎日床掃除しているのでマットは置かなくていいかなって思ってます。むしろマットを洗濯したりするのが面倒なので。メリットデメリットを調べてみたのですが置くメリットを見てみると見栄えが良い、埃汚れが目立たない、スリッパなしでも使えるなど。デメリットは、カビの繁殖、洗濯の煩わしさ(一緒に洗えない)尿の飛沫汚れに気がつきにくい。毎日掃除していればマットは必要ないですね。スリッパだけ早めに買っておくか。あとね洗面所もマット置きたくないんですよね。僕の家だけかもしれませんけど、埃がどの部屋より一番たまりやすくて毎日掃除しててもすごい埃がたまってびっくりします。そこにマットなんか置いたら大変です;子供のころから母親や祖母が何気なく毎日玄関掃除をしているのを見て自分も毎日玄関掃除をしようと思います。あらゆる運は玄関からなんていいますけど、それ目当てにやってもアレなのでw楽しく掃除するように心がけてしてます(笑)人を招くのが好きなのでやっぱり汚いより綺麗なほうが絶対いいですよね~。こういった人が触れるところも綺麗に拭き掃除しておくといいのだとか。きょうはドアとドアノブも全て綺麗に拭きました。余談ですけど、ポーチ灯がついてちょっとだけオシャレになります。来客の時だけ点けてます(笑)ということでお掃除は終了です!これからお昼のお弁当作りたいと思います~下のバナーを押してくれると嬉しいです。にほんブログ村
2018.03.30
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こんばんは荷物の引き取りが済んだのでヤマトさんを使って感想を書きたいと思います。これからの引越シーズンに検討されている方にも参考になれば幸いです。個人的なことではあるのですが、ネットショッピングをたくさん利用している身としてヤマトさんはなくてはならい存在でいつも本当にお世話になっていて馴染みも深いのでお引越しもヤマトさんにお願いしました。1人で引越するにはちょっと多いかもしれません。□エスプレッソマシン□空気清浄機(段ボール開いたままでしたけど、持ってってくれた)□鍋が二つ、靴箱三つ、IKEAの照明器具(箱とっといてよかった)、上の黒い箱はコートが入ってます。□バンカーズボックス6つ(調理器具と、大事な器が入ってます)□大光電機の照明器具□毛布などの布団□パソコン、ディスプレイ□1000mm×1000mmのテーブル(こちらは家財宅急便で別料金でした)□ベッド(こちらも家財宅急便で別料金)□ラグとホットカーペット作業員さんが来てくれた時に、布団とかも持っていってもらえるか聞いたんですけどOKだそうで詰めるものは、全部詰めてもらいました。ディスプレイも43インチあるんですけど、別料金と聞いてましたが金額は変わりませんでした。色々と融通が利いて助かりました。それと直前で段ボールをひとつ用意してもらったんですけど多分ですけどお金かからなかったと思います。割れやすいガラスのポットも丁寧に梱包とかしてもらえて若い人だったんですけどすごい親切でした。あとバンカーズボックスが本当に重宝したというか便利でした。もっと買っておけば良かったです。3枚入りで2100円ほどです。丈夫でスタイリッシュなので引越した後もそのまま使えるのも嬉しいです。照明全部持って行っちゃったのでちょっと暗いですけど家にあった照明器具でなんとかパソコンくらいは触れる明るさはあります(笑)ここにあるパソコンとテーブル、ディスプレイも当日に急にお願いして持って行ってもらいました。気になる金額は50680円でした。内訳は、まずテーブルが台車から少しはみ出たので料金が高くなりました。サカイだと8万で、アートは13万だったので本当に安く済みました。作業員さんがとても親切で丁寧で言うことなしでした。それとお金がかかりそうな、荷造りなどもちょこっとやってくれたのでとっても嬉しかったです。ヤマトさんにお願いして本当によかった~。決済はカードでもOKで2回払いから分割もできるのでとても便利だと思いました。それと運送保険ですが、うろ覚えで申し訳ないのですが500円で50万円まで1000円で80万円まで万が一破損していた場合補償してくれるのだそう。家電などの故障は、外部の傷がない限り補償できないなど書いてありました。お皿の破損などは現場で確認して対応とのことでした。なので1000円で運送保険加入しておきました。こんな感じで単身引越miniを利用してみての感想というかレビューになります。大雑把で参考にならないとは思いますが、単身で安く済ませたいって方には候補に入れても良いかもしれませんね!
2018.02.28
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オキシ漬け最近フル活用して掃除しています。今日は玄関に置いている空気清浄機のフィルター掃除をしました。フィルターとカバーを外して、まずは裏側の汚れをオキシ液につけた雑巾で綺麗に拭きました。綺麗になりましたー。blogでは毎度のように掃除のようすをあげていますがblogをやっているからもあるのですが、一度掃除しなくなると間が空いてしまう悪い癖が僕自身あるので毎日掃除して、なるべく習慣にしてしまって間が空かないように気をつけてます。一応空気清浄機のフィルターは水洗い禁止と書いてあるのですが、次に交換するのでせっかくなので浸け置きしました。50℃のお湯にオキシクリーン1杯入れました。もう、入れた瞬間水が濁ってきました。30分後・・・・すっごい汚いです!!洗面所なんかで浸け置きするんじゃなかった。。これはきっぱりと交換したほうが良さそう。しかも臭いwwこんなフィルターで運転してたのか・・・・しばらく干しておきます。フィルターは水洗い禁止だそうなので、オキシ漬けする際は自己責任でお願いしますね。汚れ落ちはすごいです。ちなみに一度洗剤で浸け置きしたときもすごい汚れだったのですがまだ半年もたっていなかったので汚れの凄まじさにビックリしました。そして。一昨日友達と網で肉を焼いたのですがその網をオキシ漬けしてみたんです。相当汚れてます・・・。そして30分後。気持ち悪!!wwギトギト油が浮いてます(笑)これも洗面所でやったのが謎ですが、シンクでやれば良かった・・・。だいぶ綺麗になりました。スポンジでこすると汚れがいろんなところに飛び散って後片付けが大変だったんです。クレンザーのタワシで一発なのですが、浸け置きでこんなに綺麗になるのは嬉しいです。今日はオキシ液をつけた雑巾で拭いて最後に水拭きしました。普段より汚れがついていて毎日綺麗にしているつもりなのに、汚れが目立ってオキシクリーンってすごいなーって思いました。どこでもそうですけど家は髪の毛とホコリがすごいので掃除機いるかなーって思ってるのですがblogで掃除機はいらないなんて豪語しているので、腰でも傷めない限り当分は雑巾でやっていこうと思っています笑リビングは特に髪の毛がよく落ちてるのが目立つので、掃除機がないかわりに雑巾でこまめに掃除しないとすごいことになっているので毎日雑巾がけしています。毎日の雑巾がけをするコツというか全く参考にならないと思うのですが、必要以上のものを置かないことはもちろんだと思うのですが、自分のお家を好きになることかなって思っています。お家が好きだとそれだけ大事に使うと思うので、そうなってくると自然に掃除もしないとなってなってくると思います。外で騒いで遊んだりというのが、あまり好きではないので仕事以外は家で音楽聞きながらblog書くことが最近の趣味になりつつあります・・w僕が使っているオキシクリーンは界面活性剤が入ってないタイプのオキシクリーンです。毎日なにかしら掃除に使っているので、けっこう減りが早いです。ハイターで衣類の色落ちで何度も後悔しているのでオキシクリーンを使うようになってから気兼ねなく掃除できるようになりましたよ。他にもいろいろオキシクリーンで掃除した記事あげてます。□カーテンのオキシ漬け→コチラ□キッチンまわりのオキシ漬け→コチラ□フライパン、バルコニーのオキシ漬け→コチラ
2018.04.27
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久しぶりのお菓子作りですいつもは失敗しないんですけど久々のお菓子作りだったので1回目穴が空いて大失敗w2回目作ってなんとか成功しました。充実のおうち時間だったはずが、明るいうちに撮影しないと写りが悪くなるので今日は大忙しでした笑さて今年もまだまだ自粛ムードが続く中、普段は作らない凝った料理やお菓子作りに挑戦してみませんか?若山曜子さんの「至福のキャラメルスイーツ」は材料や器具など丁寧に書かれているので初めての方でも始めやすくお菓子作りのスキルも身につきます。凝ったレシピが多いのでおうちで美味しいお菓子を味わいたい方やこだわりが強い方、作り慣れてる方にも作りごたえがある内容になっているのでぜひ買ってみてください。キャラメルシフォンケーキ作りに必要な器具・泡立て器・ボウル大きめ2つ・ハンドミキサー・粉ふるい・バレットナイフ(あると便利)・シフォン型17cm・ゴムベラ・計量器 僕が楽天で購入した製菓道具をまとめました若山曜子さんのシフォンケーキを作る場合17cmの型が作りやすいです。以前同じものを作った記事→★を見返すと約1年ぶり!久しぶりに作ろうと思って材料を計量しようと思ったら、計量器の電池が切れてました・・wコイン電池が近くにも売ってなかった。。(奥のほうの生クリーム買っといてよかった)外出自粛が続く中、お菓子作りの需要が増えているそうですね。家で作るとお菓子作りに使う材料や普段見たことないような材料に出会うことができたり、知ることができて新しい発見がいっぱいできます。コロナで家にいることがより一層増えた今、趣味でお菓子作りやっててよかったなーって本当に思います。家にずっと居ても退屈だと感じたことがないんですよね。シフォンが冷めたら生クリームを塗り手作りのキャラメルソースを塗り重ねていきます。キャラメルソースは冷めるとかたくなるので湯せんで少し温めてゆるくしておくと塗りやすいです。生クリームはタカナシの乳脂肪分35%のものを使っています。乳脂肪分がこれより高いとホイップするときに分離しやすくナッペするときにはぼそぼそしやすく扱いが難しいので35%がおすすめ。香ばしいキャラメルで甘すぎない上品な味わい1度食べると病みつきになりますキャラメルって水と砂糖だけなのになんでこんなにも美味しいんだろうって不思議に思います。この料理本ってすごいいい本だな。と感じるものは不思議と何度も作りたくなるんですよね。ぜひ若山曜子さんの至福のキャラメルスイーツで楽しくて美味しい充実したおうち時間を過ごしてみてください。後片付けして写真を編集してシフォンケーキを口にできたのは夜の8時すぎでした 笑 * * * * * * * * * *コーヒーについて詳しく書いています。よければご覧ください▼関連記事▼コーヒー豆おすすめ5選:コーヒー豆の選び方や美味しいコーヒー豆を紹介 おうち時間を充実させてくれる我が家で愛用中のコーヒーマシンです▼関連記事▼おうち時間を充実させてくれるデロンギ全自動コーヒーマシン最後までお読みいただきありがとうございました。* * * * * * * * * *
2021.02.04
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タンブラーの内側がセラミックコーティングされているのが最大の特徴であるSTTOKE(ストーク)見た目がカッコイイのはもちろんなのですがなんと言ってもカップ内側までセラミックコートを施してあることにより金属臭がしません。マグカップやグラスで飲んでるような感覚で外出先でも本当に美味しいコーヒーが飲めるというのがストークの醍醐味。コーヒー好きの私は味や香りに敏感なので同じような方は必見です。最近はものすごく暑いので外出先や運転中のストークに淹れたアイスコーヒーが欠かせません。以前まではSサイズ(236ml)のストークを使っていました。今回購入したのはLサイズ。違いは完全止水の蓋の有無機能性は同じ。Lサイズが完全止水タイプSサイズのいいところは、コンビニのSサイズのアイスコーヒーがちょうど入ります。普段は家で淹れてから出発ですが🚗すぐなくなるので遠出したときはコンビニで買うこともたまにあります。ただ、プラのカップだとびちゃびちゃになるしプラゴミが車に残るのが嫌なので・・タンブラーに移し替えてカップはコンビニで捨てて車に乗り込んでます。普段は車内・家飲み用にSサイズを使っていて仕事場にはLサイズのストークを持って行ってます。Sサイズだと足りないと感じることが多く・・またSサイズは蓋が完全止水タイプではないのでカバンに入れることはできません(漏れます)お仕事柄荷物が多いので両手に荷物ふたつにタンブラー持って車に乗り込む動作がちょっと大変なんですよね。Lサイズならたっぷり入って完全止水蓋だからカバンにも入れることもでき◎■保温性3時間■保冷性6時間保温性は正直期待できないのが実感としてありますが保冷性は高く、この時期は本当に重宝します。質感は言うまでもなく車の塗装のような混じり気のないホワイト底にはゴム製のパーツがはめ込んであり滑りにくくカップを置く際に大きな音が出る心配もありません。ストレスフリー!ゴム臭さや金属臭がしないのも好き以前はハイターに何度もつけてました。このアングルから見た・内側まで高級感のあるホワイト・氷・コーヒー目が喜びそうな色の組み合わせが好きです。笑口元が広いし洗いやすいのでラテなどの飲み物も気兼ねなく入れてます。Sサイズは家飲み用と車内用にLサイズは外出時とがっつり仕事の時用に。使い分けてさらに便利になりましたパソコンの横に置いておくと意識が高まります。笑気分も上がると作業も捗りますね。ぜひ一度使ってみてください!カバンに入れて持ち歩きたい方は断然Lサイズがおすすめです。おすすめのLサイズ(355ml)コンビニコーヒー(S)がちょうど入るサイズ470ml入るGサイズもあります。スターバックスのショート、トール、グランデとほぼ同じサイズなんだとか。
2023.07.12
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今日は便利な両面テープをご紹介したいと思います!ニトムズの「はがせる両面テープ強力固定用」以前にファブリックパネルを2枚ほど購入していたのですが、壁に取り付けたいな~って思っていたものの、取り付けが面倒臭そう&壁に傷をつけたくないことからテープで貼り付けられるものを探していました。パネルの四隅にテープを切って貼りました。このテープ基材にフィルムをはさみこんだ構造になっていてはがすときキレイにはがせます。ちなみに壁紙・砂壁・繊維壁などは接着(使用)できない素材と書いてあるのと紙や柔らかい素材、はがれやすい塗装面などははがすと破損するおそれがあります。としっかり記されているのでご使用になる方は自己責任でお願いします!ステンレスだと荷物500gまで(あくまで目安)接着強度があるということでかなり強力なのが分かりますね。用途としては室内での接着剤・クギ・ピンなどが使えない金属面、ガラス面への小物の固定フックなどにと書かれていました。賃貸だとどうしても退去時に不安ですよね~生活上必要な例えば時計とかは、敷金から引かれることは無いと聞いてます。だけど実際、「むやみやたらに壁を傷つけるのはちょっと気が引けちゃう」って方にはこのテープおすすめかもしれません。めっちゃ強力に接着します!だけどちょっと位置がもうちょっとこうだな・・・ってなったときにすぐに綺麗に剥がせまた付け直しができるので、思い通りの場所めがけて取り付けれるからとってもいいなと思いました。明日の朝方にガタッ!つって落ちたりしたら報告しますね(笑)今のところしっかり壁に接着してくれてます。剥がすのもちょっと怖いなって(強力に接着してるから)一瞬思うんですけどあっさり剥がれてくれて安心して剥がすことができました。おうちはいってすぐのところなんですけど雰囲気良くなりました。 ファブリックパネルは買いました。33×33で重さは300g程度。木製パネルなんですけどすっごく軽いのにしっかりした造りで丈夫です。職人さんが手作業で一点一点仕上げているので気になる模様の配置も一枚一枚デザインを考慮して決めているのだそうですよ。僕のも配置のバランスいいですよね。オーダーなので少し時間はかかりますけどとても綺麗な状態で梱包もすごく丁寧なので安心してお願いできますよ~。もう一種類マリメッコのファブリックがあるのでこちらは明日改めて書きたいと思います!
2018.03.27
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こんばんは~!今日もビストロ大活躍でした~。豚汁も肉詰めも唐揚げも全部ビストロです(笑)電子レンジをフル活用して時短で洗い物を減らして忙しい人でも毎日しっかりごはんがこれなら食べれると思います。購入してから約1週間ほぼ毎日ビストロでごはんを作ってますけど、全く億劫にならずいつも以上に、「料理するか~」ってスイッチが早く入るようになりましたwwそれでは一気にいってみましょうー!!鶏もも肉(国内産)477gで419円でした~。これとカット野菜100円を買ってきただけなので今日は519円で夜ごはんが作れました。安いですね~。豚汁の具材も前回のと合わせて2回分作れるので今回でごぼう、にんじん、豚肉が綺麗に冷蔵庫からなくなりましたよ。ジップロックに入れてもう一袋は冷凍庫で保存しておきました。また家になにもないときにこれが助かるんですよね~(´ω`)しかも味つけしてあるので片栗粉をまぶしてあとはビストロで焼くだけです。鶏もも肉を味つけして10分置いている間に、豚汁の具材を切っていつでもチンできるように準備。ごぼう、大根、にんじんが入ってます。食物繊維豊富な食材をたくさん食べて健康に暮らそう!特にごぼうは食物繊維やカリウムが含まれているから、便秘解消や血圧を下げてくれる働きがあるんですよ~。片栗粉をまぶして表面から水分がでてくるまでしっかりもみこんでさいごに、ゴマをふってビストロにお任せ~♪手の延長のように使えて便利ですよ~。かれこれ3年近く大事に使ってます(´ω`)どんなふうに焼けるのか楽しみでした。揚げ物は後片付けが大変だから、今後揚げ物しなくなるかも(笑)揚げ物が大好きなので常に米油を常備していたけど、まったく減らないです・・・w後片付けも楽だし、本当に便利です。ごまごまから揚げはこんがり8分。1人分380kcalか。フムフム。途中焼き足りない感が出てきたので追加で三分焼きました。香ばしく焼きたいときは、ハケでもも肉の表面をしょうゆを軽く塗ると美味しかった。油で揚げているようなカリカリ感で、ビストロの進化を感じました。これは揚げ物しなくなるんじゃないかって思いますね。お世辞抜きにして良いものは良い悪いものは悪いとしっかり書いているつもりですが、ここまで美味しく仕上がるのはかなり驚きでした。豚汁は、グリルで加熱しながらその↓で一緒に温めました。今回は追加でレンジで温めましたけど。合わせ技もレシピによってこういう使い方もできちゃうので、電気を無駄なく使えるのも嬉しいですよね。ただ、具材はなるべく薄く切った方が良さそう。今日の豚汁はちょっと具材に火が入ってなかった。ということで!今日は、鶏もも肉419円とカット野菜100円で味つけ冷凍も作れて519円でご馳走が作れました~! 一家に一台オススメだと思います!詳しい寸法やサイズ感について書いています→★Panasonicメーカー製品情報ページ(NEBS-1400)→★いつも見に来てくれてありがとうございます!よければ↓のバナーを押してくれると嬉しいです(スマホも可)ランキングに反映される仕組みになっています。にほんブログ村
2018.04.23
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寒い日が続いていますね・・昨日は凍えるほどの寒さでした。そんな寒い日にはコーヒーを飲みながら家でのんびりと過ごしたくなりますね。先日本屋さんで見つけた若山曜子さんの「至福のキャラメルスイーツ」を読んで、すぐにでも作りたくなるお菓子がたくさん紹介されていたので早速購入しました。まずは基本のキャラメルソースを作りました。必要な材料は生クリーム、(乳脂肪分40%以上のもの)お砂糖、お水だけ。砂糖には水分がありますから慣れてきたらお水は入れなくてもいいのだとか。生クリームはタカナシのものが美味しくて好きです。40%以上のものが手に入らなかったので35%を選びました。濃い目の色に焦がすのがポイントで焦がすほどに甘みが消えてこっくりと深い味わいになりました。この基本のキャラメルソースを覚えておけばキャラメルマキアートやキャラメルフラペチーノ、サンドイッチやトーストにも使えるそうです。今日はすごく寒いのでしっかり焦がしたキャラメルソースを使ってキャラメルマキアートを作りました☕全体にとろみがついたら火をとめてゴムベラでなぞると鍋底が見えるくらいになればできあがり。以前まではシュヴァルターの キャラメルソースをわざわざ買っていたけれどこんなに簡単に作れるのは良いですね。 粗熱がとれたらウェックに入れて冷蔵庫に保存します。常温だと10日、冷蔵で3週間保存可能なのだそう。キャラメルソースと聞くと甘ったるいイメージでしたが、手作りするとこんな深い味わいでさっぱりとした甘さになるんですね。今月はキャラメルシフォン、キャラメルロールケーキを作る予定です。どんなふうに仕上がるかとっても楽しみ。そして先日にも書きましたが、煎りたて珈房ディーズでエメラルドマウンテンの焼きたての豆を買ってきました。レベル4とレベル6を200gずつ購入して飲み比べてみた結果、レベル6がとっても美味しかったので今回レベル6とさらに深煎りのレベル7を新たに購入してみました。レベル7の豆はこのような感じに。電話で注文してから焙煎するので焼きたての豆がいただけます。煎りたて珈房ディーズについてはコチラで→(★)書いているのでよければ覗いてみて下さい。そしてこの日は、「カフェラテにすると美味しい豆はありますか?」と伺ったところ、深煎りにするので基本的にどれも美味しくいただけますが、「なかでもシダモは香りがよくて美味しいですよ」と教えてくださり、次はシダモにチャレンジしてみようと思いました。前回のときもそうだったのですがスタッフさんがとても親切で丁寧。焙煎のことや味や香りについて教えていただきました。この日は店長さんが不在で、店長さんがいるときに詳しく聞いた方がいいかもとおっしゃっていたのでまた詳しくお聞きして皆さんに伝えれたらなと思っています。そしてディーズで200g豆を購入するとスタンプが1個押してもらえて10個たまると200gお好きな豆をいただけるのだそう!1000円以下の豆なら交換OKでブルーマウンテンNo1などの豆を除いてほとんどの豆が交換できるのだそうです。(エメラルドマウンテンは100g738円なので〇)前回カードを作らなかったので前回の分も押してもらいました(´ω`)早速購入したレベル7のエメラルドマウンテンでキャラメルマキアートを作ります。香りがすごいよくて贅沢な気分。。ブラックでレギュラーコーヒーとしても飲めましたし、レベル7の焙煎のほうが美味しく感じました。デロンギのエスプレッソマシンでカフェラテを作る場合は、エスプレッソを選択して濃さはスタンダードからストロングがオススメ。デロンギなら牛乳の温め・フォームミルクも作れます。エスプレッソ3にミルク3フォームミルク4くらいで作りました。なんだかすごい大人の味って感じ(笑)甘すぎないほろ苦いキャラメルに、香りのいいコーヒーが相まってすごい贅沢なキャラメルマキアートに・・こんな美味しいものがお家で作れるのは反則かもしれません(笑)キャラメルソースは冷めると少し硬くなるのでボウルに移して温めると良いそうです。レシピではほうじ茶ラテに使用してましたがコーヒーにももちろん合いました。フォームミルクと一緒にほろ苦くて香りのよい深い味わいのキャラメルが楽しめました。 (電子書籍も)甘いイメージのキャラメルがこんなにも上品で大人の味になるとは驚きでした。これから作るキャラメルのお菓子作りが楽しみでなりません。読者の皆さんもぜひ読んでみて下さい。開いてすぐに作ってみたくなると思います(笑)こだわりの素材で大人のお菓子を作りたい。そんなこだわりの強い方におすすめな本になっていると思います。
2018.12.10
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先日、洗面所での記事でも紹介したtower(タワー)シリーズの生活雑貨。生活感を出さずにシンプルでいて、スタイリッシュなデザインで機能的。白、黒のモノトーンデザインでおしゃれな収納シリーズとして人気で、キッチンの収納はtowerで統一させようと思っています。さて、写真に写っているのは米びつケースです。深型引出しに綺麗に収まり、置き場所にも困らないサイズ感でいて機能的でした。以前まではママイクコのガラス容器に入れていたのですが、口が小さくて取り出すときに必ずと言っていいほどこぼしていました..しゃがんでボウルに移す動作がなんとなく面倒に感じてしまいお米を炊くのが面倒でした。摺り切りをするときに必ずこぼしてしまうこの口の小ささも毎回お米を炊こうと思った時に億劫に感じてしまう点の一つでした。重いしよっこらしょっと手元に持ってこないとダメだったしワークトップに持ち上げるのも、毎度やることを考えると非常に面倒に感じます。お米を入れる前までは梅酒を漬けるために購入したものだったので今年はこのガラス容器で作ろうと思います^^容器自体は気に入っているものなので、今後も使っていきます。サイズは幅19.7×奥行30×高さ19.2cmとシステムキッチンの引き出しに問題なく、入りそうなちょうどいいサイズ感。カラーはホワイト、ブラックの二色。蓋にはパッキン付きで閉めるとパチッと音がして密閉が可能です。湿気や酸化から守ってくれてデザインだけでなく機能性も◎付属の計量カップは目盛りに段差があり、上からの角度でも見やすいのが特徴です。開口部が横長で薄くなっているので、底に残ったあとちょっとのお米まで綺麗に掬えました。計量カップまでtowerは抜かりないですね。計量カップピッタリの溝があり残ったお米が綺麗に掬えました。あとちょっとのお米が掬えない(笑)容器を逆さまにして入れないと..お米も切らしてたわ..なんて経験ありませんか?笑計量カップのこの形状の秘密は、ここにあったんですね。よく考えられていますよね~。先ほども書きましたがシステムキッチンの引き出しにすっぽりと収まります。置き場所には困っていませんでしたが、以前までは足元に近い低い場所に置いていたので掬う時の煩わしさも無くなりお米を取り出す位置が高くなったことで非常に快適になりました。フタも大きく開いて取り出しやすい。今までこぼしてた煩わしさからも解放される...笑いっつもねキッチンマットにお米が落ちてたんですよ..罰当たる..無印良品のファイルボックス大を一つ取り出してスペースを開けたところにtowerのライスストッカーを置きました。この絶妙なサイズ感がとってもよくてホワイトで統一感があって見た目も良し。置き場所に困っている、お米をもっと楽に掬えるようにしたいなどなど様々な不満を解決してくれるtowerライスストッカーぜひ使ってみてください^^ リビングート 楽天市場店で購入。送料無料で発送も早いです。* * * * * * * * * *towerシリーズのバスブーツホルダーコチラ→★
2019.07.03
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大人のお菓子といえば若山曜子さんの「至福のキャラメルスイーツ」です。素材にもこだわり以前よりキャラメルロールケーキを何度も作って紹介しているかと思いますが、今回はキャラメルシフォンケーキに挑戦しました。生地にもほろ苦いキャラメルソースが入り甘すぎず、香ばしく少しほろ苦い。深みのある味わいに仕上がりました。今日は家族の協力も借りながら作りましたよ。おもてなしのお菓子としても堂々と出せます。クリームもキャラメルもたっぷり使っているはずなんだけど「甘く感じないさっぱりしてるね」と言ってました。キャラメルはしっかり焦がすと甘みが消えて甘ったるくない味わいで香ばしくなります。砂糖と水を入れて焦がしているだけなのに不思議だなーとつくづく感じさせられると同時に、キャラメルの魅力をこの本をとおして感じることができます。写真もたくさん使って丁寧に解説されていて読みやすく、比較的難易度は高めですがはじめやすい内容になっていると思います。ぜひ一度読んでみて欲しいです。 (電子書籍版)まずは基本のキャラメルソースから。このソースは最後に生地にホイップと一緒に塗るときに使います。生クリームはタカナシの乳脂肪分35%のものを使っています。1パック(200ml)使うと必ず余ってしまうので僕は半分だけ使っています。生地に塗るホイップクリームが1½パック使うため、3パック買うと余るし費用も高額になるので(1パック350円ほどします)使う分だけがいいと思います。卵黄生地にも苦めに焦がしたキャラメルソースが入りますが、卵黄生地に入れる砂糖が少ないので生地はさっぱり香ばしい味わいに仕上がりました。今日はもてなさないので..笑小麦粉(ドルチェ)を使った程度です。 お菓子作りには必ず使っています。ロールケーキを巻く時も割れにくく、しっかりとした生地が焼けます。製菓に使う油は太白胡麻油を使用しています。これは煎らずに生のまま絞っている100%のごま油で独特の色や香りがありません。素材にこだわってお菓子を焼きたい時などに使うと味をしっかり引き出してくれます。お菓子以外にもオリーブオイルのように用途問わず普段のお料理にも使える万能なごま油なんですよ~^^170℃で35分!その間に洗い物洗い物~~。型は浅井商店オリジナルのつなぎ目のないアルミシフォン型です。焼きあがりはこんな感じ。いつもより黒っぽいダンディーな焼きあがり笑キャラメルの香ばしい香りが部屋中に広がっています。家族が「わたし塗りたいい!!」と言ってたので塗ってもらいました。なかなか上手っすよね!ホイップはあえてラフに塗ることがポイントだとか。マーブル模様に塗っていきます。塗るの苦手だったので全部やってもらいました。 トップをちょっと僕が手を加えたのですが。。触らなかった方がよかったかもしれない・・・www案の定、「余計な事するなよwww」と言われたのは言うまでもありません。 加賀棒茶を水出しで一緒にいただきました。シフォンケーキとの相性もよかった。クリームもキャラメルもたっぷりなのに甘すぎないし食べ飽きない。さっぱりほろ苦で香ばしく上品でthe大人のお菓子って感じ。砂糖を焦がしただけなのにこんなに深い味わいになるってほんと不思議です。次友達が遊びに来た時には卵など素材をもっとこだわったキャラメルシフォンで作ろう^^塗るときは家族にお願いしてもらって(笑)おもてなしにも使えるこだわりのお菓子がいっぱい紹介されている、若山曜子さんの「至福のキャラメルスイーツ」。まだまだ作りたいお菓子がいっぱいあるのでこれからもどんどん焼いて皆さんにも紹介していけたらなと思っています^^ぜひ皆さんもキャラメルの魅力を味わって欲しいです。とことん美味しいお菓子をこだわって作りたい!という僕のようなこだわりたい派の方には特にオススメの一冊になっていますよ~^^
2019.07.25
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以前からごはんや料理の記事の時にも常々紹介していた「プロだし」。いつも僕のブログを見てくださっている方でしたら一度は聞いたことがあるはず!吉田屋さんはプロだしの製造元で地元のお店なんですよね。CMなどの広告を出さず、口コミだけで広まった地元で愛されているだしつゆなんです😊過去にプロだしのことについて書いた記事を探って見ると2016年の記事が!(懐かしい...)うーん..今もそこまで変わってないけれどゴ〇みたいな記事と画像ですみません。。この時は切り干し大根や根菜の煮物にプロだしを使ったっけ。見た目は置いといて煮物に使うとマジでこれが旨くて!▼関連記事▼◆作りおきおかずで栄養満点の豚汁定食この記事は2017年の頃です。この日は、豆腐つくね、揚げ出し豆腐など揚げ出し豆腐にかけるタレにプロだしを使いました。僕が自分で作ってもこれは自信がある!!という料理のひとつが「揚げ出し豆腐」まぁ、揚げて大根すってタレ作るだけなんだけどね..wこれがねー旨いんだわ。今週料理するときに絶対作ります。笑 見たら作りたくなりましたw▼関連記事▼◆きょうの晩ごはん。揚げ出し豆腐が美味しいです!!煮物はもちろん、だしを使う料理に入れるとぐんと美味しくなるんですよね。これは一度味わってもらわないと分かってもらえないと思いますが特におすすめなのが「うどん」です。昨夜の夜食です。お腹すいちゃって作りました😊うどんつゆも、味つけの牛肉にもプロだしです。余談ですが、年末にたくさんもらった大井肉店の神戸牛が大量に冷凍庫にあるのでこれを使って肉うどんにしました。柔らかくて脂ものってるので肉うどんにしたら最高だろ。ということで。味つけ牛肉の作り方は白ごはん.comを参考にしました。お夜食の完成です~~!お肉は柔らかいし肉の旨みがいっぱい出ていて最高に旨かったです。ネギがなかったのでかいわれ大根をのっけました。うどんに使うと本当にプロだしって旨いなーってなります。比べるわけではないですが、色々なうどん屋さんのお店のうどんつゆより僕はプロだしが好きですね。この記事を読んでいただいた方はぜひ一本買ってみてください。クッソオススメですw 翌朝即席のお味噌汁と、いただいた京のあっさり漬け(大根)とだし巻き卵を添えて簡単な朝ごはんにしました。一晩おいたお肉がより味わい深くなっていてとても美味しかったです。 ぜひ一度味わってみてください。美味しすぎてビックリしますよ~~😊Instagramやっています。よければ、フォローしてね。kazuki.h1222おうちごはんやお楽しみの一人時間のおやつに多用しているお気に入りの松屋漆器店の白木トレートレーを使うだけで不思議なくらい雰囲気が出る普段使いにも〇漆器の魅力を身近に感じられるナチュラルなトレーです。▼関連記事▼使いやすい大きさのトレー 松屋漆器 白木トレー最後までお読みいただきありがとうございました。**********
2021.01.04
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シャープ冷蔵庫SJ-GF50B-T今回一月使用してみて感想を書きたいと思います。よく冷えるし、しゃべるし(ココロエンジン搭載)、ロック氷ができたりと、使いやすくて朝「おはよう」って言ってくれたり(笑)独り身としてちょっと嬉しかったり・・wまずはデザインから!強化処理ガラスでできていて傷にも強くお手入れがしやすいところが良いです。キッチンの雰囲気に合わせて我が家はサテンブラウンを選びました。次に機能面紹介すると多すぎて大変なのですがその中でも機能面で一番いいなと思ったのがロック氷を製氷機で作ってくれるところ。一般的な冷蔵庫の製氷機は空気が入っていてすぐに飲み物が薄くなるので今までお店でロック氷を買っていたくらいでした。この「ロック製氷」という機能は本当に嬉しい機能なんですよね。上位機種じゃないとこの機能がついていないこともあって、この機能が欲しいがために購入したといっても過言ではありません(笑)製氷でキラットキラット大が選べます。右が大です。製氷に結構時間がかかります。1回8個作るのに8時間かけてじっくり作ります。おいそぎにすると2時間ほどで作ってくれます。キラット大はロックのお酒、ドリングにキラットなら冷製パスタや料理の飾りつけなどにも。溶けにくいのでたくさん入れると余るのでもったいです・・・w大きいので2、3個で十分な量です。きょうは残り物が冷蔵庫にかなりあったので全部食べて片づけました。きょうは料理お休みです(˘ω˘)ステンレス・ミスト冷蔵室とうるおいチルドで食品を包み込むようにやさしく冷やして乾燥を抑えて鮮度を守ってくれます。フリーセット棚といって仕切りを前に押し上げて、大きな容器や夏場はスイカなんかを切らずにそのまま置くことができます。チルドケースにはヨーグルトやコーヒー豆レモンなど発酵食品や生鮮食品など保存に適していてブルガリアヨーグルト3つは余裕に置けます!ドアポケットの温度目安は3℃~7℃で長期ストックとしてドレッシングなどのビン類やしょうゆ、みりんを収納しました。キッチンの収納が少ないので冷蔵庫が収納代わりになっているほど大容量で一人だと大きすぎるくらいのスペースがあります。小物ポケットは位置を変えれます。一番上のポケットをひとつ上のフックにずらせば500ml缶も楽々に置けますね。右ポケットも広々で、b2cジャグなら3個余裕に置けます。夏場に向けて買い足しして麦茶、お水、オレンジジュースと置きたいです(´ω`)ここは熱いものを-5℃までよりすばやく冷凍してくれる場所で、冷凍モードで「熱いもの冷凍」を選ぶと仕事してくれます。生ものは「おいそぎ冷凍」調理したものは「熱いもの冷凍」といった具合で入れるものによって使い分けて上手にフリージングしてくれます。冷凍室です。引出し部分(冷凍室小)は主に味つけしておいた材料を平らに綺麗に置いて冷凍したいときに便利なんですよね。もちろんごはんも。こんな感じに。普段は何枚も重ねて保存して、毎日のお弁当のおかず作りに困ったときなんかに活用しています。本当に広いです(笑)冷凍の讃岐うどんが小さく見えます・・・w安い時にまとめてたくさん買ったときでも余裕で収納できます。一番下の野菜室。キャベツなど乾燥してダメになりやすいものは野菜ケースに(思いっきり小物ケースに置いてます)上の小物ケースには使い残しの小さな野菜を置くのが良いです。ペットボトルが入っています区分け収納用は2Lペットボトル2本、お米5kg収納できます。にんじんきゅうりアスパラなども立てて収納も可能です。ステンレス・ロック野菜室という名目で先ほどの画像の水色のロックハンドルでロックすることで野菜ケースの密閉性を高めて野菜の水分を保ってくれます。また地震の際に冷蔵室ドアに「耐震ロック」という機能があって自動でロックして庫外に物が飛び出るのを防いでくれます。揺れが収まるとロックは自動で解除されます。【ココロエンジン】ココロエンジンといって冷蔵庫がしゃべります(笑)きょうはドア35回開けたとか、日付、曜日朝は「おはよう」、「おはよう、きょうもがんばりましょう」ドアが開いていると、「ドアが開いています」ってしゃべります。「いつも大切に使ってくれてありがとう」「プラズマクラスターはシャープだけ♪」などなど・・・wちょっぴり寂しい時に、しゃべってくれるので嬉しい気持ちになりますよ(´ω`)【節電】また、半ドア状態(ドアと本体の距離10cm)になると自動で閉まります。人工知能により冷蔵庫の使用状況を判断して家庭の生活パターンに合わせてかしこく省エネ。最大で25%通常運転に比べ節電してくれる節電25という機能もあります。(冷蔵庫のタッチパネルで設定します。)まだまだ魅力的な機能もいっぱいあるのですがこのへんで、気になるお値段なんですが今の型で買えば20万ほどするところ型落ちで13万円ほどで購入できたんですよね~僕はamazonで購入しました→★ 楽天だと18万なのでamazonがオススメですね!在庫一点となっているので検討されている方はお早めに!標準設置費無料になってます(amazon)段ボール等も回収してくれます。メーカーページもどうぞ→★ということで我が家の冷蔵庫の紹介でした~。
2018.04.07
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こんばんは~昨日に引き続きピザです!きょうはスナックピザのベーコンビザです!下準備から焼き上げまで30分かからずできて驚きを通り越しています。。このごろビストロの記事ばっかりですみません。。ちゃんとした料理もやらなきゃなのですが便利で手軽さうえに美味しいのでついつい(笑)今回もほんっとに美味しかった!3枚分です。2分間こねるだけ。ピザソースってハインツのケチャップじゃだめなの?って思って調べてみたら全然別物らしく香りや味も全然違いました。ちなみにピザソースはコレ↓(笑)めっちゃ美味しかったです。ドロッとしてて香りも良くてピザ!って感じがしました。ピザソースを塗るのも、ピザを作るのも今回が初です。20cmに広げて、チーズ、オニオン、ベーコン、ピーマンの順にのっけていきます。さいごにチーズをふりかけてもよかった!ひときれ68カロリーか。フムフム。昔のオーブンレンジに付属されていたレシピ本ってすっごい難しそうなイメージだったじゃないですか??w僕が小学生の時に使っていた古ーいオーブンレンジに付属していたレシピ本はすごい難しいレシピばかりだった・・・。あと分量も多い。。けどビストロのレシピなら全部制覇できそうな勢いです。本当に進化していますねぇ。焼くこと10分。完成です~!!もう本当に感動です。生地はパリッとしていてチーズが香ばしくてちょっとお高いお店で食べてるような感じ。ぴざ屋は儲かるなあって思いました・・wいいお値段しますもんね。もっとたっぷりチーズをかければよかったと思いました。さいごの一枚はしっかりチーズをかけて、明日の朝に冷蔵庫で保存しておきました。 NEBS-1400オススメです!全レシピ制覇を目指してこのレンジの便利さを知っていただけたら嬉しいです。そして!明日はカーテンのオキシ漬けやります!どれくらい汚れが落ちるか楽しみです。それではおやすみなさい~
2018.04.20
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こんばんは。今日も一日お疲れ様でした☕今のところ一週間に一回ペースで浴室のお掃除がちゃんと継続できています。今日は、浴槽エプロン(浴槽の外側部分)を外して掃除していきたいと思います!それでは早速行ってみましょう~!!浴槽エプロンはカビの天国なんだとか。お風呂場は日頃からのこまめなお掃除が欠かせませんが、エプロンを外して中まで掃除するのは流石に面倒ですから業者にお願いするのもひとつの手かなと。普段綺麗にしているはずなのに、「どこからかカビの匂いがする・・・」そんな時はエプロンを外してみて下さい。きっとここがカビ臭の原因かと思われます(笑)いつも通りオキシクリーンを5杯溶かして今日は60度のお湯で溶かしていつものお掃除に加え、エプロンのお掃除もしていきます。洗剤は家庭にあるハイターでも構いませんが僕の場合は、オキシクリーンとカラリ床ブラシ、メラミンスポンジで十分綺麗になります。[Before]ザラっとした素材になっていてメラミンスポンジでは削れるのが早くすぐにダメになってしまい勿体ないです。そんな時はカラリ床ブラシで一発です。[After]基本お湯だけで取れます。頑固な汚れにはオキシクリーンを使いながら匂いも綺麗に取ってしまいます。[Before]浴槽の外側部分はオキシクリーン液を使ってゴム手袋で優しくなでるように。最後にお水を流して終わりです。[After]さいごに浴槽の下の部分の汚れもカラリ床ブラシを使って丁寧に掃除していきます。カバーもメラミンスポンジで綺麗に掃除して元に戻します。業者にお願いしても、すぐ汚れるので日頃からこまめなお手入れが大切ですね。僕も知らなかったのですが、エプロンとはバスタブ部分とバスタブを保護しているカバー部分で成り立っていてこのカバーがエプロンと言うそうです。毎回毎回掃除するのは大変ですから年末くらいは思い切って掃除しても良いかもしれませんね!そしていつものお掃除です。水栓まわりや、壁や天井、排水口の細かい部品カラリ床などもオキシクリーン&レックのバスクリーナー&カラリ床ブラシで掃除していきます。ドアのレール部分は優しく行います。材質によっては塗装などを剥がしてしまうことがありますので注意して行ってください。レックのしぼれるのびーるバスクリーナーは名前の通りのびるので天井部分も楽々お掃除可能です。スポンジ部分はメラミンスポンジになっていて交換も可能。水だけで綺麗になります。今日は特に念入りにお掃除しました!洗剤を使わず、すべてオキシクリーンだけで掃除を行ってます。色落ちの心配をしながらのハイター掃除はもう卒業ですね(´ω`)さいごにオキシ漬けしておいたRETTOのイスや桶、シャンプーボトルなども綺麗に水洗いして本日のお掃除終了です~!! RETTOのお風呂グッズはコチラで書いています[★] いつも僕がお掃除に使っているオキシクリーンです。(界面活性剤が入ってないタイプ)天井掃除や壁のお掃除にはレックのバスクリーナーがオススメです。推奨はしていませんが、我が家ではクロスのお掃除にも利用していて非常に掃除が捗るアイテムになっています。 いつものお掃除に活躍中のカラリ床ブラシです。読者の方にも愛用されいます(´ω`)手の小さな方、女性の方はハンドル有がオススメです。********そしてオキシクリーンアメリカ版を購入してみました。5kgで3000円ほどでした。泡が出る(界面活性剤が入ってる)タイプです。汚れ落ちには変わりないそうですが一度使い心地の比較をしてみたかったので近々レビューしたいと思います!さいごに押してくれると嬉しいです(スマホからも押せます)
2018.11.05
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こんばんは~。久しぶりに、ビストロでワンボウルパスタやりました!きょうは鶏と青菜の梅パスタ。ぜったい旨いやつ。と確信を持って買い物に行ってきたんですが、小松菜が売ってなかった!Σ(・□・;)パスタを入れて、お水とごま油鶏肉を入れてあとはチンするだけ!お湯を沸かしたりしなくてもいいから、楽ですよね~。これまで、きのこのクリームパスタを作ってとっても美味しかったのでこの手のレシピは間違いないはずです!!番号を入力するだけ。後は麺の太さを選択して、最適な加熱時間でやってくれます。麺の太さも選択できるのは嬉しいし、本当に賢いオーブンレンジですよね。僕の家にあるパスタは1.4mmでした。後は10分ほど待つだけ。すぐにトングでほぐして、梅肉とめんつゆを入れてできあがり!小松菜が欲しかった~泣味は・・・・うーん。お世辞でも美味しいとは言えない・・・。めんつゆが悪かったのかな?めんつゆじゃなくて、しょうゆとバターのほうが美味しいと思った!次はしょうゆとバターでやってみます!梅干しもまだあることだし!明日リベンジです!
2018.06.20
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おはようございます~朝9時半からベランダの掃除をしました~お隣さんに迷惑かな?と思いつつ。。なるべく音をたてないように静かに掃除しました。インスタで#ベランダ掃除と検索をかけるとすっごい徹底的に掃除されている素敵な写真をよくお見かけするのでやってみたかったんですよね~!使うのは毎度おなじみ「カラリ床専用ブラシ」、中性洗剤を何十倍にも薄めたもの。使った洗剤はコレ。ベランダがさっぱりオレンジの香り。(画像使わせていただきました)ショップページにいくと詳しく書いてあるのですが、外壁や玄関などのタイルも掃除できる万能ブラシなんですよね。しかも、掃除がめちゃくちゃしやすくて掃除好きには1本持っておいて損はないです!!我が家のベランダは、床がコンクリートで水はけがとても良くできていてカラリ床のようなザラザラギザギザしています。メラミンスポンジじゃすぐ削れてカスがすごいことになりそうだしタワシは掃除が大変そうな感じ。。もう二年は使ってますがぜんぜんダメにならず本当に丈夫です。実は、化学繊維でできていて酸やアルカリにも耐性があってとっても丈夫な造りになっています。一般的な歯ブラシの約6倍の太さで何度もこすらずに汚れが落とせるので本当に楽で楽しく掃除ができるんですよ~。先端がダメになってきたらハサミでカットすれば経済的に使えます。今のところぜんぜんガタがきてないので実家から持ってきて良かった(笑)入居当初から綺麗ではなかったので綺麗にして、後々はオリーブの木を置いたりテーブルや椅子なんかも置きたいと思ってます。1人で植木を置いたり椅子置いたりして意味不明かもしれませんが・・・昔からこういうのを一人でチマチマするのが好きでblog書いているときも本当に楽しく書かせてもらってます・・・w財布と相談しながら少しずつ暮らしが楽しくなるようにしていきたいと思ってます(´ω`)まずは半分!最近のマンションは本当によくできてますね・・水はけがとってもよくて溝にサーッと流れていくので水で洗い流すときも本当に楽でした。浴室の桶で何度もお水を運んで流しました。汚れが落ちていくのが分かるので本当に楽しいです(´ω`)溝も綺麗さっぱりです。勝手に排水溝に流れていってくれたので洗い流すとき大変かと思ったらそうでもなかった。残り半分です~!お隣さんに泡がいくと迷惑なので黒線までのとこまでブラシで掃除して残りは雑巾で拭きました。ブラシで掃除できていないところ。こんなに汚いんです。。残り半分も綺麗になりました~。お隣さん「朝からあの家なにやってんだ??」って思われてるかも(笑)ということで改めて綺麗になったのでさいごに一枚写真より思った以上に我が家のバルコニー広いのでなにか有効活用できないか考え中です。最近のお掃除で一番楽しかったかもしれないです。私が使っているのはハンドル無タイプ。持ちやすくてゴム手袋しながらやるとより掃除しやすいですよ。 ハンドル無 ハンドル有それでは!
2018.04.14
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こんにちは昨日は友人と新潟糸魚川市までドライブしてきました夜の高速道路ってワクワクしますよね!よーく立ち寄る小矢部川SA下り24時間フードコート金沢・富山の名産品が買えるショッピングコーナーもありますレストランは22時までですが、地元富山の鱒ずしや氷見牛のステーキが味わえます呉羽PA下り特に僕はパーキングエリアの自販機の焼きおにぎりやフライドポテトが売っている自販機が好きですこういう自販機をパーキングエリアで見るとワクワクしませんか?( *´艸`)「焼きおにぎりが一番おいしいよ」と勧められ一人でテンション上がってしまい「変わったやつだな」と言われ(笑)焼きおにぎりにしました割り箸までついているんですね!!親切ですな~(';')当初苗代橋の夜景を見に行く予定でしたが出発する時間が遅かったので残念ながら改めてということに(笑)そんなこともすっかり忘れて、焼きおにぎりのことで頭いっぱいでした(笑)寒い時にまたこういう場所で食べるのは格別ですね!!下りの有磯海PAへせっかくだし買おうとしたけどお隣の県のお土産は地元でも食べられるので買いませんでした(';')富山はブラックラーメンが有名ですね!それと鱒ずしもお土産のお買い求めはぜひ!時間も遅くなってきたので糸魚川駅まで行ってお腹もすいてきたので帰りの道中上りの有磯海SAへ暖かいし広いし綺麗有磯海SAはレストランが7:00~21:00(モーニングタイムが7:00~10:00グランドメニューが10:00~21:00)フードコートが24時間で「手早く・手頃に・美味しい」をキーワードに、地方食材を使用したグルメのほかオーソドックスなメニューまで幅広いメニューがあるそうです。オーソドックスなしょうゆラーメンにしましたあったまる~こういう場所で食べるラーメンは最高ですね☆観光の際に必ず持っていきます本当に楽しいドライブになりました~これを見ると目的もなく出かけたくなります( *´艸`)日帰りドライブ中部・北陸エリアからのドライブ観光&地域の情報国内旅行ランキングに参加しています~1クリック応援よろしくお願いします ↓にほんブログ村
2016.10.31
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きょうの晩御飯と昨日の晩御飯をまとめて!!昨日は更新できなかったので・・・まとめて紹介しようと思います!昨日と今日と献立にすごい困っていてどうしようか迷っていたところインスタグラムの「ペコリ」というオフィシャルアカウント??なるものを見つけて料理の一部始終を動画で紹介されていてそれを見たら美味しそうなものがわんさかでてきて楽しくてほとんど見ちゃいました(笑)そのなかでも美味しそうなものを厳選して作ってみました。きょうは、ピーマンの輪切り肉詰めとえのきとアスパラのきんぴらを作ってみました。ピーマンを8個も買ってきました。残りは明日の弁当に。綺麗にみえる左側を今日の晩御飯に。えのきとアスパラのきんぴらもできた~!これが美味しくて。。えのきを半分のものを買ってきたせいでちょっとくどくなってしまいましたが・・・アスパラがみずみずしくてとっても美味しかったです。これもお弁当のおかずにしてもよさそうです(´ω`)ひき肉は味つけせずに最後に、バターとソースなどで作ったタレを最後にかけます。このタレが甘辛く美味しいんですよ~。きんぴらもうまかった~!!そして。4/2の晩御飯。この日はステーキ。舞茸をわさびバター醤油でいためて一緒にお肉と食べる和風なステーキ!!こちらもインスタグラムのレシピで作りました♪2枚で1000円のサーロインステーキが3割引で買えたのでこの日はステーキに(´ω`)美味しそうな赤身のお肉はたくさん食べても胸焼けしないので好きです。塩コショウをふってしばらく置いてから焼くと柔らかく美味しく食べれました。舞茸は2パックどっさり使ってしょうゆ、バター、わさびなどを使ったちょっと辛い味つけ。「ペコリ」さんのレシピでは一緒にステーキと炒めている様子でしたが僕の場合は、別々で焼きました。にんにくの香りをだしてさっと焼いてミディアムに。舞茸の上にステーキをのせたら白髪ねぎをどっさりのせていただきます(´`)柔らかくてジューシーでわさびのピリッとした香りと風味で和風な味わいでこれはご飯がすすみますね!!とっても美味しかったです!!instagramには紹介しているんですが二人分で2000円ほどでした★そしてこの日は、どうしてもジュースが飲みたかったので三ツ矢サイダーを買ってしまった(笑)この日だけは、お許しください・・・・w友人と楽しくおしゃべりしながら美味しくいただきました♪家にだれか招いたときだけジュースとアイスは買っています(笑)普段はなるべく買わないようにしていますが・・・どうしても飲みたいときは家のコーヒーで我慢我慢・・・。ということで2日分の晩御飯の紹介でした!!ではではおやすみなさいいつもご訪問ありがとうございます。
2017.04.04
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こんにちは昨日は、無印良品にも行ってきたので少しだけコンロ下の収納と、シンク上にある棚のスペースを整理しました。購入したのは、ファイルボックス、洗濯用ハンガー、お箸(先日間違えて捨ててしまった)たまたま、無印良品のホームページを見ていたら良品週間だと知って久しぶりに行ってきました(笑)今年は、結構な頻度でやってる感じがするけど気のせいかな??お引越し当初に無印に行って少しだけ整理した頃の写真です。右から、bamix、ボウルとザル、耐熱ボウルが入っています。ここにファイルボックスワイドタイプと、ひとまわり小さめのファイルボックスを入れたところぴったりでした。フライパンと鍋、玉子焼きのフライパン、ガラス蓋が入っています。玉子焼きを作るフライパンが直置きだったので、すっきりしました。一緒にティファールのガラス蓋も収納しました。もうひとつ大きなファイルボックスには、ティファールのフライパンを収納しました。そして。シンク上の収納スペース。オープン!フライパンを置いていたので、スペースがずいぶんと空きました。この仕切り板を、調整できるのでひとつうえによっこいしょと上げて(´ω`*)あまり使わないものは上の段に、良く使うボウルや保存容器などは下の段に。そして、炊飯器の置き場所に困っていたところも解消されました。食器棚の上には、レンジとコーヒーマシンでスペースがなかったので使った後の置き場所に困っていたんです。さいごにお箸は、整理ボックスに。カップラーメンを食べ終わったときに一緒に捨ててしまったんじゃないかと思うんだよね(笑)気が付いたらなくなってたんです・・・w次からは気を付けよう。ということで、ファイルボックス二つでこんなに収納がスッキリとしたのでよかった。贅沢を言えば、実家みたいなコンロ↓は引き出しがよかったんですけどこればっかりは!w無印のファイルボックスって万能ですよね~!ほんと。よければ↓押してくれると嬉しいです(スマホも可)にほんブログ村
2018.06.23
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今日はイケアに行ってきました。今まで何度もベランダでご飯を食べていたのですが、テーブルや椅子がなくてほとんど立って食べていて落ち着かなかった。。そして、お恥ずかしいことに室外機の上に物を置いてちょこっとおつまみやお酒を飲んでたのでいい加減買おうかなと(笑)それともうひとつためらっていたのは交通手段。全部で10キロ近くあるのでバスや電車も厳しいし、行くのをかなりためらっていたのとネット配送だともう時間がない・・・・というわけで、タクシーで行ってきました。明後日はお客さんが来るので今回ばかりはと思い、イケアでテーブルとイスを買いに行ってきました。イケアに行く前から決めてたのがこのテルノーという屋外用チェアとテーブル。アカシア材で表面にウッドステインが施されているというもの。ステインというものは木に着色させて木目を生かす塗料のことでニスとはちょっとまた違うものです。セットで5000円は安いですよね。粗悪な感じもないし、迷わずコチラに決めました。もっと早く購入しておけばよかったの一言。。眺めを見ながら楽しくご飯が食べられそうです。また、組み立てもとても簡単で片付けも楽で折りたためます。アカシアの木のぬくもりも感じられて嫌な匂いもないのがステインの良いところなんですよね。脚には傷がつかないようになっています。椅子もテーブルもガタツキもなく安心して使えました。撮影するのに、この前ベランダ掃除をしておいてよかったです。この季節外でちょっとお肉を焼いたりしてアウドドア気分を味わいたいな~って考えてる人には手軽なお値段ではじめられそうですね!TÄRNÖ テルノーテーブルサイズは55x54 cmで二人で食事をとる分にはちょうどいいサイズ感でした。お部屋の中から見る感じもとてもよいです。ベランダに植物やテーブルを置いて少し賑やかにしたかったので小さな夢が叶った気分でとってもいい気分です。さて!これから明日のお客さん用のご飯の下準備をはじめようと思います!それでは!
2018.08.21
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こんにちは~壁が真っ白になってとても気持ちが良い朝をむかえることができました(´∀`)写真でもお分かりかと思いますが、ワックスが剥がれてあまり床が綺麗ではないのがblogを書いてても気になってきて、週末はワックスがけ頑張ろうと思います先日の(★)オキシクリーンで3年以上使っていた汚いラグマットを綺麗にしました。ずっと汚れ落ちの写真を紹介してなかったので今日報告しておこうと思います。浸けた瞬間からこんな汚れが出てきて匂いも凄まじかった。そして朝起きて覗いてみたところ・・・黄色に黒を足したような汚さでびっくりしました(笑)お風呂の中で、洗剤を使って洗ったこともあるのですがそんなもんじゃ汚れは取れないってことですね・・・残念ながら汚れは落ちたようなのですが、じゅうたんの毛のところに細かいゴミやペットの毛がすごい入りこんでてこれをまたリビングに敷く気にはなれなかったので処分しました。2階の作業部屋で使っていたラグをリビングに持ってきました。家の中全ての掃除がオキシクリーンひとつでできるようになったことが本当に嬉しいです。ぜひ皆さんも使ってみてくださいね~。使い方は掃除のカテゴリーで小出しですが書かれているのでよければ見てください~。普段僕は、60度のお湯に付属スープでお水の量によって2杯~多い時で5杯(浴槽で使う時)くらい入れて溶かして使っています。クエン酸水のように常備ができない(時間とともに効果が薄れてくるので)以外は使い方は簡単で、これといった決まりもないので自分流で好みの量で溶かしてどんどんお部屋の汚れを落として綺麗にしていただけたらなと思います(´ω`)スミトロンのニューツイスティというラグマットでご存知の方も多いはずです。シンプルではあるけど、安価なラグマットと違い作りや機能面が全然違いますし、耐久性も非常に良いです。このラグは過去の記事を遡ってみたところ2017年の2/7にこのラグについて触れているので約1年半経っていることになります。毛のつぶれや、繊維に入り込んだゴミが目立つなんてことがほとんどないので、耐久性やお手入れのしやすさで購入してよかったラグマットでした。「スミトロン」は、住江織物が開発したインテリア専用のポリエステル(スミトロン)を使用した製品なのだそう。なんといってもやわらかい繊維で、触れた瞬間からその良さが分かるほど遊び毛も少なく洗った後の乾きの速さも他のラグマットと比べて良いので見た目も機能も◎です。近くで見るとこんな感じ。思いっきり引張っても毛が出ないし、非常に丈夫です。またこの端の部分、オーバーロック加工されています。これはホツレを防ぐために端部をロックミシンすることなのだそう。リビングには200×200のグリーンを使ってます~作業部屋には秋冬向けにグレーを購入しました。デザインがシンプルなことと掃除機をかけやすいことですね。ホットカーペットが使えることや、滑り止め防止、防ダニ、F☆☆☆☆などなど嬉しい機能が豊富なんですけど、掃除機をかけたときにゴミが綺麗に取れること。これが一番購入の決め手でした。また詳しい機能面など改めて紹介しますので秋冬に向けてラグマットを買い替えようかな~と検討されている方にも参考になるような記事が書ければいいなと思っています(´ω`)今日は夜ごはん作ります~!では最後に押してくれると嬉しいです(スマホからも押せます)
2018.09.27
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前回の(★)キッチンのフローリングワックス剥がしの続き(後半)です。週末に、頑固なワックスと汚れを落としたので幾分今日は楽でした。ブラシだとこういった隅のワックスを剥がすのが大変で、苦労した経験談も先日お話したと思いますが💦ヘラだと隅々まで綺麗に落とすことができるのでとても良いです。金属ヘラではないので床の傷の心配もなく落すことができました。こういった隅の部分ですね。以前は市販のブラシを使っていたんですけど、取れないわ、隅っこのワックスは剥がしにくいわでもうイライラするし、嫌な思い出しかありませんでした(笑)井上商会のカーボンはがしヘラ。こちら安くて本当に使いやすくて慣れてくるとだんだん楽しくなってきましたwワックス剥がしは大変ですけど、膝をついてゴシゴシするので結構いい運動になるかもしれません(笑)カラダがポカポカしてきました(´ω`)前回にも書きました、アズマ工業の強力ワックス剥がし剤を10倍に薄めてフローリングに塗り広げます。個人的には汚れがひどい場合5倍くらいで薄めて使った方がよく落ちます。使い古しの雑巾なんかで十分で、専用のフィルターとかいらないと思います。週末にかなりワックスを落とすことができたので薄く残ったワックスを落としやすくして最後にオキシクリーン(界面活性剤無)を使いながら雑巾で拭いて気になるところは、ヘラを使って完全に落としました。そして今日はキッチン横のフローリングの白いくすみ汚れが特にひどく以前から綺麗にしたいなとは思いつつも苦い経験もあって、なかなかやる気が出なかったのでずっと放置していました・・・恐らくですけどワックスを塗って5年以上経っていると思います・・・。この辺りは範囲が広いのでテープで分かりやすく剥離する範囲を予め決めて行いました。神経質な僕は、キッチンに行くたびにこの汚れに毎回目が入ってとてもじゃないけど素足では歩きたいと思わない床のありさま・・・実際もっと白く、くすんでいて汚いです。リビングもこのような汚れがいくつもあるので年末に全部落としてしまいたいです。とても落としやすくて良い剥離剤を見つけたおかげで少しばかりやる気も出てきました。どんな汚れが出てくるか楽しみです(笑)早速5倍くらいに薄めて雑巾はビチャビチャに近いくらいに濡らして全体に塗り広げて、4分ほど放置したら一気にヘラで剥がしていきます。落した汚れがコチラ↓↓物凄く真っ黒!!ワックスって白いものなんですけど長年の汚れがワックスに染み込んでいたんだと思います・・・。この汚れにはビックリです。アズマエ工業の剥離剤はワックスだけではなく中性洗剤では落ちない汚れまで落すことができるので、ワックス以外長年の汚れもしっかり落すことができるのですね!(これは嬉しい)こんなに汚れが落ちると楽しくなってきますね。もっと早く買って綺麗にすればよかったと後悔しています・・。2回フローリングに塗りヘラで頑固なワックスを剥がして、最後にオキシ液で雑巾がけして薄く残ったワックスを完全に取りました。水拭きをすると残ったワックスが取りにくく床にカスが残って大変なんですけどオキシクリーンを使うと残ったワックスが綺麗に取れました。オキシクリーンも強力ですからね・・・最後に水拭きもお忘れなく!白残りすることがあります。サラサラな床になりました(´ω`)汚れも綺麗に取れてワントーン明るくなりました。経年による傷もありますが剥がして思ったのがワックスは業者にお願いした方がいいと思います(笑)改めて思いました・・w剥離してオキシクリーンで床ぶき・水拭きでこんなにも見た目が変わるんですね!撮った写真を編集している時あまりの違いにビックリしました。ワックスのくすみだけではなく長年の汚れも染みついてたんでしょうね・・・見違えるほど綺麗にサラサラになって素足で歩くと気持ち良いです(´ω`)少し前にキッチンマットを買い替えると書いていたと思いますが、この汚い床をどうにしかしてからと考えていたので・・・w新しいものを購入したので週末に改めて紹介したいと思います。 ワックス剥がしでお困りな方ぜひアズマ工業の剥離剤とカーボンヘラを使って落としてみて下さい!ブラシは大変だと思います・・・wワックス以外の汚れもごっそり落とせるのが良いですね。床掃除にも使ってます。サラサラな床になりますし、界面活性剤不使用でアメリカ産のものと上手に使い分けるとお掃除がより楽しくなります。年末に向けて自分でワックス剥がしや床の頑固な汚れを落としてみようと挑戦してみようとしている方には十分やってみる価値はあると思います!参考になれば幸いです。さいごに押してくれると嬉しいです(スマホからも押せます)
2018.11.19
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先日の浴室と洗面掃除の時にもちらっと書いていましたが、先日の記事はコチラ→(★)以前の収納ケースを処分して無印良品に行ってポリプロピレンケースを買ってきました。当初はキャスタ付きのポリプロピレンストッカーを買う予定でした。スタッフさんにタオルを綺麗に収納できるちょうどいい収納ケースを教えていただいたところ組み立ててキャスターも付けれるのだそう。(知らなかったし伺ってよかったー)こちらのほうがいいんじゃないでしょうか。ということで、ポリプロピレンケース・引出式・深型に。キャスターとポリプロピレンケース×4で4,900円くらいだったかな?それでは早速!タオルを入れます。タオル直販店 ヒオリエ/日織恵のビックフェイスタオルを使っています。そして石鹸や入浴剤、掃除の際に使うメラミンスポンジ類はというと引出部分が二つに分かれているポリプロピレンケースにしてみました。石鹸も入浴剤も適当に入れてます。収納用キャスターはコレ。全然分からなかったのでお店の方に全て教えていただきました。ケースの裏側にキャスターが取付できるようになっていました。【Before】10年以上前から(僕が子供の頃から)あるコチラ。タオル以外大したものが入ってなく不要なものだらけ。(全て処分しました)汚れているし新しいものにしたかったんです。【After】まだ2つケースを追加できそうですが収納量はこれくらいがちょうどいいです。フェイスタオルもグレーで統一させようと思っていて、少しずつ買い足していこうと思っています。洗面所の床拭き掃除も一緒にしてしまいました。掃除する際以前のケースを動かす度、汚れも気になってゴチャゴチャしていたので今回を機に新しくできてよかった。スタッフさんがとても親切だったので聞いてよかったのと、重ねて使える収納ケースにしてよかったです。汎用性も非常に高いと思います。
2019.02.06
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昨日の記事でもチラッとお話しましたが、読者の方から、「いよいよ私も購入しちゃおうと思ってます!」とメールをいただき、排気のことに関して教えて欲しいというお話を少ししたと思います。昨年から長きにわたってビストロの魅力を書いていてよかったな~と思っています(´∀`)今年の6月に新たにビストロNE-BS1600が発売される予定なんですね。メールをいただいて知りました。毎年出てますね新しい機種。さてさてそこで読者の方から、スチーム調理の際に排気口からの蒸気がどの程度出てくるのか知りたい。というご質問をいただきました。上の写真はスチーム機能を使って庫内の洗浄をしているところで、排気口の上に半紙を置いてどの程度濡れるか実験しているとこです。僕が愛用しているのはふたつ前のNE-BS1400ですが、新機種のNE-BS1600と同じく左右後ピッタリくっつけて配置OKで、NE-BS1400は上10cmだけ開ければOKでした。新機種は上方8cm開ければOKでさらに進化していますね。ご質問いただいていた背面は壁ピッタリOKで排気口はなくフラットになっています。昨年は無印良品のキャビネットに置いていました。外形寸法が494×435×390mmと大きめですが、脚がかなり内側にあり当初奥行で心配していましたが全く問題ナシでした。新機種はさらにコンパクトになったそうですがNE-BS1400もサイズだけを見ると大きい印象ですが、実際見るとあまり大きさを感じません。排気口は矢印のこの黒い部分がそうです。スチーム機能を使用している時に撮影していますが、そよそよと風が出ているだけで手を近づけても湿っぽい感じもありませんでした。調理中も非常に静かです。半紙を置いて20分間のスチーム機能を使用しました。読者の方が心配されているのはオーブンレンジ上方のスペースは問題ないとのことですが、木製の棚があるので蒸気で変質しないか懸念されているとのこと。NE-BS1000から長く使ってきましたが、今まで排気からの蒸気を気にしたこともなかったのでこうやってご質問いただけて違う視点で改めて見つめることができました。ありがとうございます。20分スチーム使用後の半紙です。全くと言っていいほど濡れていませんでした。蒸気の心配はほとんど無さそうですね。オーブンレンジの上は蒸気より熱のほうがすごいので昨年はこの上にレシピ本を置いていてダメになってから物を置かないように気をつけています(笑)(ページの一部が背表紙から脱落しちゃった・・w)ちなみにスチーム洗浄で汚れを浮かして拭き取る前はこんな感じ。庫内はこんなにびっちゃびちゃです。よくできていますよね。さっと布巾で拭くだけで昨年購入当時と変わらない綺麗さを保てています。一番お手入れの際で嬉しい点がこの天井部分です。熱線などがなくなりフラットになって掃除がしやすくなりました。また庫内灯が二カ所(上下段)LEDで庫内の食材も見やすいです。スチーム機能を使ったあたためは数えきれいないほどあってまだまだ使いこなせていませんが・・・中華まんのあたためは蒸し器を使ったんじゃねってほど。機能の高さに驚きます。我が家ではバターロールをよく焼いています。blogでも何度も手作りのものを紹介していますが翌朝どうしても固くなっちゃうんですよね・・。ビストロには総菜パンやロールパンのあたためまであります(笑)スマートフォンアプリ、パナソニックスマートでスマートフォンをビストロにかざすと、前回の利用履歴や電気代、使い方ガイドやお気に入りのマイレシピなどもチェックできます。僕は昨年感動したスナックピザやおやつ感覚で食べられるりんごのスナックピザを登録しています😋詳しい記事は→コチラドアハンドルも握りやすく開け閉めもスムーズで料理中にちょっとした温めの動作もしやすく、ストレスフリー。開閉時のガチャガチャと嫌な音もしません。どこから見てもスタイリッシュなデザインでタッチパネルの操作が主でボタンも3つだけ。毎年新しいビストロが出ていますけど、現段階で不満な点がひとつもないので毎年毎年新しいのを出されると愛用者からすればそんなにポンポン出さなくても・・なんて思ったり(笑)1600番の機能を見る限り基本的な機能はそのままによりコンパクトに、ハンドル部分の加飾が変わったりちょこっと機能が増えた程度でそこまで変わってないのかなって印象ですね。ボウルひとつであっという間に作れる「ワンボウルレシピ」は便利すぎて、昨年本当に助けられました。新機種はレシピが増えてより魅力的になっていますね。約1年使用してみて不満に思うところが本当に無くて完成度が非常に高いです。デザインや使い心地は申し分ナシです。排気の問題も心配する必要も無さそうです。よくできていますねそのへん。読者の方がビストロ愛用者になると思うと嬉しいっすね(笑)色々作ってもらって、ビストロの魅力を早く味わっていただきたい! 4/3時点でamazonは84,500円~になっています。楽天では84.379円~になっています。正直1400番でもアリだと思います。新生活などで購入検討されている方にも参考になれば嬉しいです。ビストロで作ったお手軽料理やお菓子はblogカテゴリーで紹介していますので気になった方はチェックしてみください。(panasonicビストロで美味しいおうちごはん)
2019.04.03
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上の写真は僕のお手製マンゴーフラペチーノです。数日前家族がウーバーイーツでスタバのマンゴーパッションティフラペチーノを注文して、一口もらって「これ俺でもできるわ!」となり、作ったのがきっかけ。笑ウーバーイーツだとパッションティ抜きになるそう。それからしばらくして家で作ってみたところめちゃくちゃ美味しかったので読者の方にも!ということでレシピを紹介したいと思います!冷凍マンゴーも色々試した結果セブンイレブンのマンゴー(タイ産)が旨かった。ただ、110g208円とわりと高価なため、CGCのアップルマンゴー(こちらもタイ産)で味も多分同じw130gで195円のこちらを使用しました。■分量(一人分約375ml)◇オレンジジュース100ml~150ml◇氷5個◇冷凍マンゴー130g◇砂糖(お好みで)氷はたくさん入れると味が薄くなるので入れすぎないように注意!。オレンジジュースはゆるい方が好みの方は量を増やしてください。冷凍マンゴーはたくさんいれるとより濃厚で美味でした。今回は一袋130g全部使いました。全部材料を入れてバーミックスで混ぜたらできあがり。 130gも贅沢にマンゴーを入れたのでもったりと濃厚な食感と味わいに!連日冷凍マンゴーの消費が半端ないです(笑)一袋200円なので一杯200円と考えれば、安いし家で作るので安心ですよね。 ぜひ一度作ってみて下さい!
2020.06.20
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現在27インチiMacをメインPCとして使っています。主に写真を撮ったものを確認したり編集するために使っていますが、SDカードの抜き挿しを頻繁にします。iMacって背面にUSBポートやらSDカードスロットがあるんですよね。 デザイン性はすごく高くて見た目は不満はありませんが、唯一気になるのが背面にポート類があることです。慣れの部分もありますが本体後ろをその都度覗くのはしんどい。使い勝手が良いとは決して言えません。そこで使いづらい背面ポート類を使いやすくする「Satechi アルミニウムType-CクランプハブPro」を購入してみたので紹介します。先日からも紹介しているマウスパッドもSatechi(サテチ)のもの。Satechiは米国カリフォルニアに本社を構える電子機器会社でお洒落で手頃のPC周辺機器を中心に販売しているメーカーです。Ankerと同様に高品質で高評価でブランド力を高いているメーカーさんです。取り付けはとても簡単でした。黒いハブをiMac下部のスリットに挿し込み調整ノブを回すだけ。iMacと同じシルバーで一体感があり違和感ないですね特にSDカードの抜き挿しをする動作が非常に快適になりました。ブログを書く前に一度SDカードを挿してしまえばはい終わり。ってことはなかなかなくて汗途中で何枚か写真を撮りながら書くことが多いのでSDカードの抜き挿しって結構します。これがわりと大変・・これなら執筆中も手元を動かすだけで完結するので非常に快適になりました。接続はUSB Type-Cです。最近はこのタイプが主流ですよね背面ポートでのケーブルやSDカードの取り外しをする動作がなくなるのでiMac本体の傷の心配もなくなります。最後に売却することを前提に購入しているのでメリットしかないですね。段ボールの保管が大変ですが。笑|さいごにiMacを愛用されている方でしたら今回紹介したような拡張ハブを使うのが必須になってくると思います。数あるUSBハブの中でも使いやすさとデザイン性を兼ね備えたのが今回のUSBハブだと思います。また18ヶ月の保証が付いてるので万が一の際も安心ですね。※参考までにリンクを貼りましたがAmazonで5,339円です。こちらもSatechi斜めに挿せるのがいい。* * * * * * * *Macにぴったりなアルミ製のマウスパッドも紹介しています。よければ覗いてみてくださいね▼関連記事▼Macにピッタリ。Satechiアルミマウスパッド 最後までお読みいただきありがとうございました。* * * * * * * *
2021.01.21
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一昨日に金沢に帰りました。体調を崩してしまい、急きょ帰ることに。。運動不足もあって商店街をよく歩きました。帰りの新幹線のこともあって野方食堂に行けなかったのが非常に残念・・・。中野区は気取らない下町な感じで本当に自分にあってるなーっと感じました。静かだし、友人の家に何日かお邪魔させてもらってたのですけど家とちがってぐっすり眠れました。静かすぎて怖いくらい?な気もしたけど治安もいいんですよね。住むなら中野区のどこかだなーって思いましたねー。焼きそばとお好み焼きがパックに入って並んでて、買おうと思ったのですが買いませんでした(笑)この日は、焼き鳥が食べたくてレバーやネギ焼きを買って食べました。駅から出たら通りにあるのですが、写真を撮るのを忘れました・・・12月にまた東京に行くので、今度はしっかりと写真を撮って記事にしたいと思っています。友人が野方駅のすぐそこってこともあり、マックが近いし田舎と違って24時間やってるので、本当に嬉しい。10日ほど居たのですが、4回くらい食べた気がします(笑)常時マックマック言ってた気が・・・wスーパーも見てきましたけど、どの店も中途半端な値段で安いのか高いのかいまいちといった印象でしたね~。それと家では自炊するので、コンビニにほとんど行かなかった私がよく行きました(笑)レシートを見返すと結構出費が大きくてビックリ。健康にもよくないですしね・・・はやく家に帰って料理したいなあと日が増すごとに思うようになったのもあって旅行中鍋をしたいなーっとずっと思ってたのできょうは野菜たっぷりの鍋をこれから作りたいと思ってます帰り東京駅で買った牛タン弁当なんですけど、蒸気でお弁当が温まるんですよ。あったか牛タン弁当ってなんのことだろうと思ってたんですがそういうことなんだなーって。。下の方に紐がついてて引っぱると蒸気がシュワーっと音をたてて出てきてちょっとやけどしたくらい熱かったです(笑)これから鍋を作るので買い物に行ってきます。また記事にしようと思いますー!では
2017.11.12
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こんばんは。今日は昨日の分のごはんときょうの分のごはんの記事を書き溜めているので、とりあえず昨日の分をまずは紹介したいと思います~!まずこれを作ろうと思ったきっかけがコレ↑たまたま、平野レミさんのみんなのきょうの料理を見ていて関連動画でヒットしたんですよね。平野レミさんを見ていると元気になるしなにしろ面白い(笑)料理も美味しそうで近々作ろうと思っています♪今回はこの動画にもあるように多賀さんのポークソテーを作りたいと思います!ステーキ用の肩ロース肉を買ってきました。味つけは、塩コショウにんにくです。焼く時に生のローズマリーを買ってきました。生のローズマリーを使うのは初めて( ゚Д゚)最初に入ったスーパーにはなくて、お高いスーパーに電話して売ってるか伺ったところひとつだけ売ってるそうでスーパーをはしごしました(笑)部屋中いい香りで手もいい香り~こんなものだとは全く知らず。。フレッシュトマトソースは、ケチャップだけだと単調な味になるのでオレガノ、ガーリックパウダー、オリーブオイル、そして色味を出すためにパプリカパウダーも入れて味を複雑にするのだそう。オレガノもパプリカパウダー買ったのは初!分量は、フレッシュトマトソース・トマト (大)1個・トマトケチャップ 大さじ5強・オレガノ(乾燥) 小さじ2・パプリカパウダー 小さじ1~2・ガーリックパウダー 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・オリーブオイル 大さじ1・コショウ・ホットペッパーソース 各適量横でカブのスープも作りました(∩´∀`)∩本当に簡単に晩ごはんが作れました。最初にお湯を沸かしておいたので、すぐに沸騰しはじめるのであっという間にカブに火が入りました。にんじんは細かく切って、カブと同じタイミングで火が通るようにキューブ状に細かく切るのだそう。やわらくてジューシーでこのソースがまたいいですね!僕唯一生のトマトが苦手なんですけど、これなら食べれました。火を入れてパスタにしても美味しいかも!とにかく香りがいいです!みなさんもぜひ試してみてください~!!
2017.11.16
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