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マミちゃんと上野のマチス展に行ってきた。同じ主題を何枚も何枚も色々に描いているところが面白かった。次々溢れてくるエネルギー、描きたいっていう気持ちがとってもよくわかったし、描きながら変化していく自分を楽しんでいるようにも感じた。JAZZシリーズ等の切り貼り絵の前に立つと糊と紙のいい匂いがして、アトリエで作業しているマチスの様子が思い浮かんで何だかそばにいるような気がした。すごい人出だったけど、行って良かったな。今日は良い月がのぼってきた。まん丸でこがね色。顔も見えるよ。
October 28, 2004
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穏やかな夕暮れ。いつもの犬の散歩。オレンジ色の夕日。見る間に雲にとけていった。 日が暮れるのがどんどんはやくなってくるね。あっという間に夕闇に包まれ始める。 東にはふくらむ月。 新潟では雨が降り始めたところもあるという。1日でも早く穏やかな日常が戻ってくることをお祈りしています。
October 25, 2004
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午後遅く、やっと台風一過で青空が見えた。仕事から帰ってジャムと散歩。海岸はさぞかしビーチコーミングしがいがあるだろうといそいそと出かけたが、もうすっかり渚事務所の掃除車にならされていた。あ、でも面白いモノみっけ!馬の首? おおきな流木でした。波はほどよく残っていて、海の上には半月。 夕べの激しさがうそのように穏やかな夕暮れでした。
October 21, 2004
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今日は子ども会のハロウィンがありました。うちの子は「死神になりたい!」というのでこの通り。 女の子達は魔女や妖精やお嫁さんなどとっても可愛くてきれいな格好ばかりで、うらやましかったです。月末にも近所でハロウィンがあるので、その時は私やジャムオ/(^ω^)\も仮装する予定で~す☆
October 17, 2004
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今日はひとり。あ、犬とふたりぼっちの夜。家族はみんな忙しい。秋の夜長、私はカフェモカ。犬は骨。(今後ろでバリバリいう音が聞こえてます)忌野清志郎が「山のふもとで犬と暮らしている」っていう歌を歌っていて大好き。矢野顕子がそれにLOVESONGを贈ってて「湖のふもとで猫と暮らしている」っていうの。で、私は「海のふもとで犬と暮らしている」。何か急に聞きたくなった。棚の奥にしまったCDを取り出してきた。♪「明日は山の中駆け回るんだ」明日は海辺を駆け回ろうかね、ジャムオ。
October 15, 2004
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今日は体育の日だけど空がどんよりしていてサイクリングにも海岸でフリスビーなんかにも向いてない感じ。そこで東京まで「ピカソ展~躰とエロス」を見に行くことにした。東京都現代美術館へのアクセスは色々あるけど、木場駅から木場公園を通っていくのが好き。木場公園はあんな町の中にあるのに広々していて、植物園もあって、よく人が楽器の練習なんかもしていて、すごい橋もある。 ピカソが来る時はほとんど子どもと見に行く。 今回は躰とエロスがテーマでちょっとオトナっぽいかなと思ったけど、彼なりにいろいろな解釈をしてくれて面白かった。でも子どもの本当の目的は観覧後のアイス。だから遠くから電車で来ても、絵を見る時間の短いこと!またゆっくり行きたいなあ・・・・・(;´_`;)
October 11, 2004
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今日は友達との月に1度のクッキング・クラブの日。本日のメニュー*秋刀魚&豆腐、野菜の揚げ出し*鶏と小松菜の滋味スープ*さつまいもごはん*ふわふわおさつケーキ ここのところ風邪など体調をくずす人が続出。夏の疲れや気候の変化でしょうか。今日のスープはじんわりと体にきくスープ。こんぶを多めに使ってだしをとり、骨付き鶏からもおいしくて元気がでて、おまけに美しくなる成分がたっぷり。好きな野菜を加えて召し上がれ。作り方はHPのフリーページ*othersのところで。HAPPYな秋を!
October 8, 2004
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こうやって毎日のように海を眺めるようになって、ほんとうに地球が丸いってわかった。
October 7, 2004
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やっと晴れた~!今朝は海岸をジャムオ/(^ω^)\とたっぷり散歩した。きれいな海でした。↓! 浜にはたくさんの釣り師。沖にも釣り船が多い。今日は釣りの大会???と不思議に思って聞いてみると、雨上がりの穏やかな海、魚が入れ食い状態なんだって。よ~く見てみると立ち上がった波の中に魚がいっぱい見える!魚がサーフィンしてる! 画像が小さいのでちょっと見えないカナ?キスの小さいやつがたくさん波乗りしてました。あんなの初めて見た・・・。
October 6, 2004
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雨ばかりで/(^ω^)\JAMの散歩に行けず、私も犬も退屈。仕事から帰ってきても散歩に行けないってわかっているみたいで、ジャムオは知らん顔でふて寝してました。う~・・・・・つまらんのう。 ちょっと元気になりたくてスパゲティ&ピザをつくって、ワインをあけました。子どもはぶどうジュース。ふてくされていてもしょうがないしね~ ▽・w・▽ *カンタンパリパリピザ(18?2個)強力粉60g+薄力粉60g+塩小1/4+オリーブオイル大1+水60~80ccを混ぜていって耳たぶくらいの固さにこね30分~1時間ねかす。2等分してそれぞれ直径18cmにのばし好みの具とチーズをのせ、180℃~200℃15分。ちなみに今日うちはトマトソースとにんにくとチーズ。しらす&青のりなんかもオススメだよ!
October 5, 2004
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10月2日(土)は子どもの運動会だった。子どもの学校はお昼をメイメイ家族で食べる。子どものおべんとうのリクエストはいつもきまっている。「唐揚げ、いなり、しゃけおにぎり、コーン、ゼリーetc.」だからうちはいつもほとんど同じおべんとう↓(ヘ。ヘ; 妹さんがハワイ通の友達家族にもらった「スパにぎり」がとってもおいしかった☆いろんなおべんとうがあるんだなあと感心。きのうは晴れていてホント運動会日和だった***いい汗かいた、いい1日だった。
October 3, 2004
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台風一過。とても暑い1日だった。ほとんど空っぽの冷蔵庫。「夕飯なんにしよ?」「うどん!」子どもとうどんをこねることにした。粘土細工が大好きな子だから(?)うどんこねも筋がいい。 ちょっと暑いけど、鍋焼きうどんにして食べちゃいました☆ごちそうさま(^~^)
September 30, 2004
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今日は中秋の名月。でも曇りがちでちょっと心配。夕方のいわし雲。 雲の間からでたでた月が!さあさ、お月見しましょ☆ お団子は飾った後、みたらしのたれを作ってからめて夜のおやつに食べる予定です♪*カンタン団子&みたらしのたれ<団子>白玉粉1/2カップ+上新粉1/2カップ+ぬるま湯1/2カップ以上(固さは耳たぶくらいに調整)をこね、団子を丸め、ゆでる<みたらしのたれ>砂糖大5+醤油大2+水1/2カップ+片栗粉大1(水で溶く)を小鍋に入れて少し煮詰め、団子を入れてからめる
September 28, 2004
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雨。犬の散歩も行けず、退屈な1日。何だか肌寒く、足下から冷えてくる。夏の間は廊下側の障子をはずして布をかけ、風を通している。 でも今日、さすがに寒いので障子に戻した。なんか、あったかくなったナ*** これから少しずつ冬支度していかなくっちゃね。ちなみにジャムオ/(^ω^)\はすごい寒がり。冬はお洋服を着せたりします☆こちらもそろそろ出番かも・・・・・
September 27, 2004
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今日はPSPを見に東京ゲームショーへ行って来ました。 親切なお姉さん、面白いお兄さんがたくさんいてとっても楽しかった☆ 小学生の子ども的に面白かったゲームベスト31位 天地の門(PSP)2位 ラチェット&クランク3(PS2)3位 ピポサルアカデミ~ア(PSP)子連れは専用出入り口から入れるし、キッズコーナーは思ったほど混んでなくて、疲れた父母のために(?)オロナミンCを無料で配ってくれていて良かった(^^)!子どもはラムネ(¥100)を喜んで飲んでいた。最後ホタルの光が流れるとプレイステーションのブースでおねえさん達が一列に並んでフィナーレを飾るのを子どももとっても楽しみにしている。今年もきれいだった(^o^) また行こうね☆
September 25, 2004
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夕方、ニュースを見ていたらカリスマ添乗員なる人が出ていて思わず見入ってしまった。お客さんを喜ばせたい、この仕事が本当に好き!というのがとっても伝わってきてこういうのをプロっていうんだろうなあと感心してしまった。私もプロになりたいナ。最後に紹介された彼の手帳にとても興味を持った。精一杯できた、悔いのない1日には手帳の日付に◎をつけることにしている。つけ始めた最初の年は40数個くらいだったのに、最近では100(200近かったような?)を越えていた。明日死んでも後悔しないように生きたいとは常々思っているけど、最近少しなまけているような気がしている。私も丸つけ、してみようかな?
September 23, 2004
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水曜日は仕事がないので、何か体を動かすことをしようと思っている。水泳かジムかサイクリングか犬とロングウォーキング。今日はサイクリング。サイクリング・ロードに入ると鳩がいっぱい並んで何かを待っているふうだった。 暑い。でも今日も空がきれい。 カリナさんがコメントで、最近空を見ないって書いてたからこれはカリナさんのために撮った1枚。雲が龍みたいでしょ? 昨日の夕方はすごくいい空だったよ。めずらしく雲がすぐ頭の上を通ってる感じだった。雲が空におもいっきり絵を描いているようだったナ。それからお彼岸なので、おはぎをつくった。 おなかをすかしたプリチンさんに食べさせてあげたい・・・。お彼岸なのにこの暑さ。みなさん体に気をつけて(o^^o)
September 22, 2004
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今日は休日も働いている知り合いのためにおでんをいっぱいつくって届けた。KEIBOU DELIなり☆ SHIFTの皆さん、頑張って下さ~い(^_=)それから海へ犬の散歩。風が強くてちょっと海岸に立っていただけで体中シオシオになった。カメラもシオシオ。 明日は仕事だな~。。。。。。。
September 20, 2004
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今日は料理のおさらいでもしてみようと、習いたての手打ちパスタとピザを作った。 トマトソースもグツグツおいしそう(^ο^) ピザはちょっとこげちゃったけど、お腹をすかせて待っていた子豚たち(?)が競って食べていました☆ 料理をするのは本当に楽しい♪子どもがえんえん飽きもせず粘土をやっているのを見て、私が料理をしている感覚にちょっと似てるかもって思いました。
September 19, 2004
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*サイデア・フラハ*というケニアのNGOで孤児や女性の自立支援をしている荒川さんが帰国したので「アフリカ料理を作って食べて帰国報告会」に行ってきました。「サイデア・フラハ」とはスワヒリ語で「幸福の手助け」*荒川さんがケニアの人と協力して子どもと女性を手助けするためのNGOを現地で運営しています。詳しくはこちら→http://www.geocities.jp/hiroki_site/saidia/今回はお料理をしながら帰国報告を聞くという楽しいイベントでした☆☆☆メニューはウガリ、カランガ、チャパティ、カチュンバリ、チャイなど。 チャパティをこねあげる荒川さん☆ さあ、いただきましょうか(^^)!年に1度秋に帰国して活動報告をし、様々なイベントに参加して活動の輪を広げていく荒川さん。その静かな情熱にいつも打たれます。 最後は太鼓で締め。アフリカの大地の音を感じる。秋はイベント目白押しなので、良かったらのぞいてみて下さい。サイデアのお母さん達が作ったビーズのネックレスやアフリカ雑貨など販売しています。9/26(日)三鷹国際交流フェスティバル鶴見オープンカフェ10/2,3国際協力フェスティバル10/10世田谷雑居祭り10/24帰国報告会?11/3YMCA11/6むさしの国際交流まつりよろしくd(^-^)ネ!☆
September 18, 2004
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もうすぐ敬老の日なので子どもに「おじいちゃん、おばあちゃんに何をしてあげるの?」とたずねたら、「チョコケーキなんてどう?」との返事。自分が食べたいからでしょ(^^)!いっぺんにたくさん作れる天板チョコケーキをLET'S COOKING! これはベネズエラの子どものCOOKING BOOKにのっているのをアレンジしたもの。天板いっぱいに作って36等分に切るので子どもは本当にチョコケーキがいっぱい!!と得した気分になるみたい。 奈良と博多のおじいちゃん、おばあちゃん、チョコケーキの到着を待っていてね☆ 「その前にボクがたくさん味見しとくからね!」ケーキのレシピはHPのsweetsをクリックしてd(^-^)ネ!
September 16, 2004
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今日はCOOKING CLUBだった。メニューは、鶏のみそ漬け野菜蒸し、秋なすの南蛮漬け、きのこのポタージュ、なしのタルト☆ 月に何回かCOOKING CLUBをひらいている。料理が好き、人と一緒につくって食べることが大好きで、料理で何か人の役に立てないかな?と思って始めた。毎回本当に楽しい! (^^)オイシクッテイツマデモタベチャウヨ~♪そうそう、となりのMIKIちゃんからおいしそうなサツマイモをもらっちゃった☆ 天ぷらにしちゃった☆ 秋はおいしいものがたくさんで、本当にうれしい***天高く(*@@*)肥える秋です*
September 15, 2004
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今日も午前中、海へ散歩。穏やかでジャムオもごきげんで波打ち際まで♪でもこの後、波におそわれる。 ヒトデが落ちていた。まだ生きていたので、海へかえした。 しかし砂浜はゴミがたくさん・・・(Q_Q)とくにビニールがどうしようもない感じ。アフリカなんかもサバンナにビニールの花が咲いてるって聞いた。やっぱお店でビニール袋もらわないでエコバッグ活躍させなきゃ☆☆(゚-゚)!☆☆と思う。 今日、ひろった石たち。 明日はお仕事だ。がんばるゾっと(^ν^)* おやすみ~☆
September 13, 2004
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今日は千葉へ稲刈りに行くはずだったのに、トラブルでドタキャン(*_*) 。特にすることもなく、新聞なんかのスクラップをしたり、ジンジャーブレッドを焼いたりした。 昔のデジカメのライブラリを見たら、ジャムオが信じられないくらい可愛かった! クイ~ンクイ~ンクイ~ン・・・また子犬を育てたくなっちゃったナ~***
September 11, 2004
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今日のお仕事はお隣のコユのベビーシッター♪最高かわいい!ジャムオも一緒に子守りしてくれました/(^ω^)\↓
September 10, 2004
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夕べはシオリちゃんの家でピザパーティをして、イタリア人の気分を楽しんで(?)ビールとイタリアワインをたくさん飲んだ。この写真はもうしこたま食べて酔っぱらってから慌てて写したもの。ピザの他にもカレースパやボルシチ、水菜サラダ等、おいしいものがたくさんあった☆☆☆ それで今日、二日酔い。でも今日は家でクッキング・クラブがあったので、頑張った。今日もイタリア人の気分を楽しんだ。 メニューはスパピザ、ペンネほうれん草チーズあえ、マリネ、ガーリックトースト、手作りアイスクリーム。それから気分転換に犬と海へ。空と海がとてもきれいだった。 今、茅ヶ崎はすごい雨と雷。早めに散歩に行ってよかったd(^-^)ネ!ジャムオ/(^ω^)\!
September 9, 2004
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今日からぼちぼち仕事が始まったような感じです。それにしてもヘンな天気の1日でした。晴れててあっついな~と思ってたら急にバケツをひっくり返したように大雨。タイヘ~ンと思って雨の中無理して駆けだしたらまた晴れて・・・・・***そんなこんなの繰り返し。ジャムオ/(^ω^)\も十分お散歩もできず、今日は忙しい私からも相手にされず、すっかり退屈していました。↓↓↓
September 7, 2004
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今日は家にいてもずっと海の音が響いていたので、楽しみに散歩に行った。今日も美しい海だった。↓photo↓ 海と私。な~んて*** 今、スペアリブの梅ローストを焼いているところ。と~ってもいい匂いが部屋中に充満しています。ささ、ごはんにしようっと。
September 6, 2004
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昨日の夜、友達とベランダでバーベQをしました。女の子が多いので、はりきっていろいろつくっちゃった☆エビマリネ、レンコンとひじきのきんぴら、ハチミツレモン生姜、タルト・オ・フロマージュ、クルミチョコレートケーキetc・・・♪ みんなそろったし、セッティングもOK! と乾杯して飲み始め、ジュ~ジュ~焼き始めたら・・・ 雨がポツポツ。盛り上がる頃にはどしゃ降りになってしまいました(^^;それでもアメニモマケズパラソルの下、縁側、物置へと移動しながら、えんえん宴会は続いたのでした。今日は二日酔いです(--)@
September 5, 2004
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最近よく取るに足らない自分というのを発見する。取るに足らないつまらない自分。いい意味でも、悪い意味でも。小さな自分。そう、それはそうとして、この自分をこれからどう生きたいのか。生かすのか?それを考える日々。 海の前にずっと立っていると奇跡的だ!といつも思う。ここにこうしているのが。星に海がへばりついているのが見える。そうして私も。
September 3, 2004
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午後から雨を覚悟してたんだけど、お天気もったね***午前中はとうもろこしの皮を干しました。料理の本に「皮をゆでて干しておくととっても便利。水で戻すと蒸しものに、裂けばロールキャベツを縛るのに、コースターまで編めちゃうスグレモノ☆」とか何とか書いてあったので、TRYしてみました(^O^)v それから犬と海へ。1番好きな場所へちょっと足をのばしました。入り口。 1番好きな場所。 まだちょっと暑いけど、お天気いい日に敷物とランチボックスと本を持って出かけると最高\(^0^)/ア~イイキモチ*秋晴れの日にまた出かけようっと。
September 2, 2004
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夕方の海への散歩。だんだん波も小さくなっているけど風はすごいヨ~。今日は電信柱が打ち上げられていた。ジャムはすかさず縄張りマーキング! 空が秋って感じ。 帰り道ばたは宵待草があちこちに。 See You In September♪ってとても古い歌なんだけど9月になると頭の中で誰かが歌ってるんだよね。誰の歌だったかな・・・?良い秋になるといいな~。
September 1, 2004
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さよなら、夏。 ちょっと寂しげなジャムオのPHOTO。ビールの季節からワインの季節へ・・・。チーズあげるからジャムオもつき合ってね/(^ω^)\ワンワン!
August 31, 2004
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今朝まで半袖では寒かったのに、午後は南からの風が強くなってきて気温が上がってきた。家の中は潮風でシオシオのベタベタ。湿度も上昇して空気が亜熱帯な感じ。家では南方系の植物がよく育っている。ドラセナ、ポトス系、アレカヤシ、ゴムノキ、サンスベリア、セローム、クワズイモ、サトイモまで!この夏新しく仲間入りしたのが、バナナ。ずっと憧れていて、やっと巡り会えた☆☆☆これも勢い止むところを知らず、新しい葉が次々と生まれる。こんな南風の日はことさら嬉しそう。 「いつか部屋でターザンみたいに木登りできるよね?」子どもが楽しみにしていま~す(^^)
August 30, 2004
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今日はお天気が悪く、ブドウ狩りが中止。とくに何もない1日だった。お気に入りの散歩道のPHOTO見てね***
August 28, 2004
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朝、犬と海へ行くと海はさらに盛り上がりを見せていた。今日はいつもより大きな石がゴロゴロ。さっそく拾ってバッグに入れる。 お昼を食べたら、荒れる海を眺めながら自転車で新江ノ島水族館へ。まあまあ混んでいた。(何日か前、夕方4時頃入ったらすごくすいていて閉館まで2時間ながらゆっくり見ることが出来た。平日の夕方はとってもオススメ☆夕空もきれいだし・・・)いつ見ても相模湾大水槽は圧巻!いつまで見ていても飽きることがない。今日はラッキーなことにちょうどマリンガールダイビングショーの時間で餌に右往左往する魚達の様子がとっても面白かった(^^♪それから江ノ水はやっぱりクラゲかな~。子どもはサメ、イルカ、みなぞう(アザラシ)が好き。イルカショーが江ノ島を借景にしているのも気持ちいい。これは2階のテラスからの眺め。 西浜海水浴場は大波でレッドフラッグが上がっていた。
August 27, 2004
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台風の影響もあってここのところ波が荒い。ビーチコーマーにとっては波が荒い日の翌朝の浜はとても心躍るもの。きれいなもの、きたないもの、不思議なものがいっぱいあふれている。何日か前も大きな植木鉢やプラカードなどが流れ着いていた。すごい台風の翌日にはテレビなんかもあった。今日はたくさんビーチグラスを見つけた。うちに持って帰ってビンに入れる。だいぶたまってきた。 ちょっとグラスに貼り付けてみる。 最近、お風呂を真っ暗にして露天風呂ごっこをしてキャンドルも灯したりする。今日はビーチグラスのこのキャンドルにしようかな・・・(^^☆
August 26, 2004
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もう夏も終わり。お天気もいまひとつ。なので借りていたDVD「ヤンヤン~夏の思い出」を見る。8才の男の子ヤンヤンが主人公なのかと思って見たら、どちらかというと彼の家族、特にパパNJが印象に残った。ヤンヤンの可愛さもさることながら、NJの正直さ、切なさが良かった。「人生は一度きりで十分だ」昔の恋をやり直してみても同じようだったと最後の方でNJが妻に告白するところがあるんだけど、本当にそうだと思った。だからこれしかない人生を生きる。一度きりの自分の人生を。そういえばDVDには日本版とフランス版のプロモーションがついているんだけど、切り取り方が微妙に違って面白かったヨ。人生は素敵。でもちょっと哀しいなと思った夕暮れでした。
August 25, 2004
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今日も海へ散歩に行った。時々気が向くとビーチコーマーになって、いろいろな石や貝、陶片、ビーチグラスなどを拾う。拾った石は裏庭の道に敷く。いいやつはビンに詰めて保存したりしている。今日の石はイマイチだったな。でも、涙のかたちのがそろったのでお涙3兄弟にしてみた。 時々、おかしなかたちの石にめぐり会う。これもそう。猫石。 石、大好き☆
August 24, 2004
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今日は波がおだやかなので、サンドイッチを持って犬と海へ行った。ジャムオのランチはチーズ。おいしかったわん/(^ω^)\! 波はないけど、サーファーの人達が波を待っていた。ジャムオはいやがったけど、暑かったのでおもいきって一緒に海水浴。陸に上がったとたんジャムオはいちもくさんに逃げていって砂に穴をほり、そこから出てこようとしなかった。
August 22, 2004
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今日はジャムオの毛を刈って、洗ってやった。犬の毛は最近私が刈っている。近所にきれいな犬をたくさん飼っている人がいて、その人に聞いたら「¥100ショップのすきばさみで手入れするといい」とのこと。そして犬洗い。ジャムオは水が大嫌いなので洗ってやった後はきちがいのように走り回って大変!いつもはふわふわ毛の長いミニチュアダックスなのにぬれねずみになって、まるでムーミン谷の住人みたいになってしまいました(^^;
August 21, 2004
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夏休みもあと少し。冷蔵庫の大掃除をかねてありったけの夏野菜とチキンでスパゲティをつくった。トマト、なす、ピーマン、パプリカ、ブロッコリー・・・トマトは自家製。ミニトマトと思って植えたらレギュラーサイズで、とっても苦労したヤツ。庭にバジルを取りに行ったら、いつの間にか虫が食べてしまっていた。そういえばこの頃少しずつ虫の声。あり合わせだけど、なすとトマトがとろけててとっても幸せな一皿。ゆく夏を惜しんで、でも涼秋を待ちわびながらいただきました。
August 19, 2004
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今日、近所のお店で素敵な布を見つけたのでずっと作ろうと思っていたエコバッグを作った。とても満足のいく仕上がり☆☆☆さっそく持ってスーパーにお買い物に行った。エコバッグ屋さんになろうかな。
August 18, 2004
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海でピクニック海でピクニック呪文のようにとなえよう海でピクニック小さなピクニックポットに入れたコーヒーとマグカップそれからパンかおにぎり持って海でピクニック* * * * * * * *夏の暑さとにぎやかさが落ち着いたら海でごはんを食べる会をしたいと思っています。場所は茅ヶ崎。とても気に入っている場所があります☆☆☆あ、ワインかビールも忘れずにね!
August 17, 2004
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久しぶりの雨。海の近くはやっぱり夏に人が集まってくる。ここのところの来客ラッシュで、お客好きの私も少々疲れ気味。今日はひさしぶりにのんびりと冷蔵庫の整理などして過ごしました。そして見つけた、チョコレートケーキ!3日ほど前、友達のために焼いたくるみたっぷりのやつ。あ、そういえば手作りアイスも残ってる☆☆☆雨の中裏庭からミントを摘んできて、チョコレートケーキアイス添えをいただきま~す(^Q^)残り物ながら心底ほっと一息の幸福な夕暮れでした。*チョコレートケーキのレシピ耐熱容器にバター80gをレンジで溶かし、チョコソース200g、卵2個を加え、小麦粉80gBP小さじ2をふるい入れてオーブン170℃30分。(好みでくるみ)
August 15, 2004
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朝からの一連の仕事が終わってティーブレイク。今日は遅まきながら土用干ししていた梅干しをビンにおさめた。これで今年の梅仕事も終わり。一足早くできあがっていた梅ジュースは猛暑に大活躍しています。これを飲んでいると夏ばてしないし、冬も風邪をひかないって昔お料理の先生が言っていました。*梅ジュースレシピびんに梅と砂糖(梅重量の80%~同量)を交互にすきまなく詰めて1ヶ月間毎日ゆすってあげる。1ヶ月後から3~5倍に薄めて飲む。今日も暑いですね。夕方、遅くしか犬の散歩に行けないな・・・。
August 13, 2004
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