PR
カレンダー
カテゴリ
ワイン
(39)フランス:その他
(29)フランス:ヴァン･ド･ターブル
(17)ボルドー:1500円未満
(65)ボルドー
(25)ボルドー:左岸メドック系
(59)ボルドー:サンテミリオン
(7)ボルドー:カスティヨン
(11)ボルドー:コート･ド･ブール
(13)ボルドー白
(43)ブルゴーニュ赤:ACブル
(33)ブルゴーニュ赤
(24)ブルゴーニュ:ボジョレー
(74)ブルゴーニュ白
(39)ブルゴーニュ:マコネー
(15)ラングドック:1000円未満
(52)ラングドック・ルーション
(41)ラングドック:コルビエール
(16)コート･デュ･ローヌ
(45)ローヌ:ヴィラージュ
(11)南西地方
(23)南西地方:カオール
(20)ロワール
(30)アルザス
(21)プロヴァンス
(6)イタリア
(68)イタリア:トスカーナ州
(30)イタリア:ピエモンテ州
(16)イタリア:ヴェネト州
(30)イタリア:アブルッツォ州
(17)ドイツ
(46)オーストリア
(13)スペイン
(110)ポルトガル
(17)チリ:900円未満
(26)チリ
(35)チリ白
(34)アルゼンチン
(38)アメリカ
(45)オーストラリア
(48)ニュージーランド
(30)南アフリカ
(30)日本産ワイン
(93)日本酒
(200)焼酎･他蒸留酒
(91)ワイングラス
(10)ワイン会･オフ会
(17)日想・雑文
(46)2024/12
2024/11
2024/10
2024/11
2024/10
2024/09
2024/08
2024/08
コメント新着
2012/05/29
カテゴリ： ワイン
もらいもの。母の知人の韓国旅行みやげ
マジュアン・レッド・カベルネソーヴィニヨン2009 Majuang Red CabernetSauvignon
ワイン・エキスパート(ブランド) ロッテ七星飲料株式会社(所有)
Wine Expert Lotte Chilsung Beverage Co.Ltd
カベルネソーヴィニヨン100％(チリ産95％、韓国慶山産？5％)(マスカットベリーA5％？)
アルコール分13％
輸入：----- 参考価格：800～1000円前後(韓国のレストランでボトル35000ウォン程度らしいので、日本の飲食店でボトル2400円位と思う)
香りはカカオ、杉、カシス、チョコレート、ピーマン？マキロン(消毒薬)？
味は薄い酸味と薄い苦味。 余韻に苦味と薄い渋味。
推理やWeb翻訳を駆使した結果、使用葡萄の95％がチリ産なのが分かった。(ほぼチリワインじゃんw)
果実的香りはそれほど出ず、青臭さと粉っぽい感じの香りがメイン。
味は渋味をあまり出さずに、口当たりからの酸味を軸に苦味で支える。
下手に渋味を活かす重い方向には持って行かず、むしろ比較的軽めの飲み易い形に仕上げてる。
そこを苦味と香りで厚みの印象を出し、余韻も薄いなりには意外と主張する。
喉越しにピリピリと刺激が加わるのが気になるが、この位はアクセントの範囲内。
もっとも、元の葡萄がそれほど良質なものでなさそうで、香りの粗さ や 味のエグさが目立ち易い。
苦味も結構うるさく、厚みを出す苦味が、必要の無い処でも出てきて粗野なイメージ。
標準で、抜栓後に室温(25℃位)保管して3～4日経過してる様な味と香り。
まあハッキリ言って、何の印象にも残らないワインだな。
香りは青臭く、味にはコクが無い、割としょーもない部類。
気軽にガブ飲み出来そうな軽い味わいは決して悪くはないが、トータルの味わいはワンコインの安チリと同レベル。
セパージュの産地が産地だから 価格から言っても それが当たり前なんだがw、あえてこのワインを飲みたいと思わせる決め手は皆無。
韓国らしく焼肉とかに合わせると、ワインの軽めの味わいが肉に潰されそうになりそう。
モヤシのナムルとか、ビビンバとか、野菜系のピリ辛料理にはそこそこ合うと思う。
青椒肉絲や酢豚の様な中華料理にも合いそうかな。
値段相応。
韓国ワインという括りなら 下駄履かせておよそ相応だが、チリワインの一つとして評価したら値段以下。
チリなら700円前後位で、これと同等以上の美味さのワインを買える。
「韓国のワイン」という ある種のレア感wが、プレミアを乗せてる。
何というか、10～20年位前の日本産ワインというのがこんな感じだったのかな～って思えるワイン。
輸入葡萄と国産の葡萄を混ぜて醸造し、国内で瓶詰め・ラベリングしてして「国産ワイン」を名乗る的な意味でも。
20年後、純国産で高品質ワインを生み出せるか、韓国のワイン文化の実力が試されてる。
個人的には、韓国の気候にカベルネソーヴィニヨンの栽培は合わないと思えるのだが、どうだろ？
パッと見て分かる単語だけグーグル翻訳
マジュアン：???
カベルネ ソーヴィニヨン：???? ???
チリ産：???
国産：??
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
