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2007.05.01
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カテゴリ: 今日の出来事
先日の4月27日は、私のジャスト40歳の誕生日でございました!! ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

とは言え、そんなにめでたい歳でもなく…先日の成人病検診以来、気分も凹状態…しょんぼり

一応は、塩分控え目な食事を心がけておりますよ~
早く正常な身体に戻って、死ぬまで飽食の限りを尽くしたいですからね~大笑い

んま~コレと言って祝う訳でも無いのだが、せっかくキリ番の歳だし、ヴィーノ ダ ターヴォラ(テーブルワイン)でも開けて、チョットだけお祝いをしょうかって訳。ウィンク

赤ワインのポリフェノールは、血管を広げたり柔らかくする働きが有るので、血圧が高い私には適量であればうってつけの飲み物って訳なのだ。スマイル

で、一人で飲むのもなんなので、ワインをCOZZOに持ち込んで振舞う事に致しました。

そんな本日の祝いワインは、適当に何年か転がしておいた…

サッシカイア1993-1.jpgサッシカイア1993-2.jpg




元祖スーパータスカンと言われるテヌータ サングイド サッシカイア1993です。
現在は名実共に世界的に有名に成ったサッシカイアは、デビュー当初はイタリアのワイン法上、セパージュなどの関係からヴィーノ ダ ターヴォラ(テーブルワイン)だった事は、あまりにも有名なお話ですね。ウィンク

さて、味わいは、デキャンタージュしなかったもんで、香は今一開かなかったのだが、樽の良い香が印象的で、味わいはタンニンは非常にシルキーで、酸とのバランスも実に良く取れており、果実実も豊富ながらも嫌味な感じは全くなく、実に好感が持てる綺麗な仕上がりのワインであった。ぺろり
因みに、1993年のトスカーナはグレートとは言えないがグッドヴィンテージで、レスポンス的には後5年位はもちそうな感じがしたね。


因みに、パーカーサンのポイントは86点で、コメントはこんな感じ…
『タンニンの強い、厳格な、厳しいスタイルのサッシカイアである1993年は、暗いルビーから紫色をしていて、魅惑的なカシスの果実香の背後に、タバコの葉やハーブの気配が感じられル。新樽の香りも存在するが、押しつけがましくはない。ミディアムボディで、高いレベルのタンニンと良好な酸度を持ち、口に含むと、しっかりした構造が分かる。2~3年以上寝かして、その後10~15年余りの間に飲むと良い。ただし、この1993年ものは、偉大なサッシカイアのひとつとして記憶されることは無いだろう。講談社Parker's Wine Buyer's Guide 5thより』

一応ヴィーノ ダ ターヴォラって事で、晩御飯も済ませました。

COZZOサンドウィッチ.jpg

バケットを使ったCOZZOのサンドウィッチは、チーズ・ポテトサラダ・生ハムの3種で\600で、このヴォリューム!!びっくり
食事に良し!!内容的にはワインのツマミにも丁度良しって感じだね!!ぺろり

そして、ワインタイムも終了して…

COZZOブラジル.jpg

ビターな味わいのブラジルを飲んで帰りました~

さて、末永く美味しいワインが飲めるように、暫し塩分控え目の節制生活をしよ~っと。ウィンク
暫しの間は、御外グルメネタは控え目に成ると思いますが、体の事も有りますので、何卒ご了承下さいませ。大笑い











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最終更新日  2007.05.02 16:19:33
コメント(39) | コメントを書く


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o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o:*・゚゚・**:.。..。.:*  
T.D.P  さん
いや~、HAPPY BIRTHDAY(//▽//)♪(*^ ▽^)ノ⌒☆

しかも、FOURTYのきり番とは、いいじゃないですか~♪ しかも、一番乗り♪ めでたいめでたい♪

そ そうか、しばしのグルメネタは控えめですね。残念ですが、健康第一!! でも、このワインおいしそう、そして、COZZOのサンドウィッチも...:*:・( ̄∀ ̄)・:*: いつもチーズケーキしか食べてないけど頼んでみよう~♪これで600円とはお得です☆

良いお年を..って違うか(笑) (2007.05.02 02:25:29)

お誕生日おめでとうございま~す♪  
ぺーこむ  さん
10日ぶり?の書き込みに、
「おっ大型連休でイタリアでお祝いか?!」と思っちゃいました。
…実は断食道場だったりして。(笑)
ワインの種類はよくわかんね~けど、
きっと極上ワインを美味しくいただいたんでしょうね。
では、お達者でっていうか(笑) (2007.05.02 07:17:10)

おめでとうございまーす。.:*・゜从n^ヮ^)η゚・*:.。.ミ ☆  
そうですかー40歳~ふと、私はその頃何をしていたかしら・・・なんて思っちゃいましたヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
身体によいワインと、お野菜たっぷりのサンドウィッチ美味しそうですねヽ(´ー`)ノ

グルメネタは少なくなりそうですが、又面白いネタが登場するんでしょう!!
これからも健康に気を付けてお過ごし下さい。
(2007.05.02 08:42:42)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
おめれとぅ~

ぷれれんとは何がよい? w

(2007.05.02 09:17:35)

HAPPY BIRTHDAY!  
ナタリー7  さん
お誕生日、おめでとうございます!
いつもおいしいお食事画像をありがとうございます。
健康に留意さなって、これからもジャンジャン食べ続けてくださいね(笑 (2007.05.02 09:31:06)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
コロピー姫  さん
誕生日★☆オメデト☆★ヘ(。・・ヘ)(ノ・・。)ノ★☆オメデト☆★です♪

40歳ですか・・・自分が・・・なんて想像がつきません♪

今年も良い一年で有りますように♪ころ (2007.05.02 09:38:30)

Happy Birthday!!  
まきぐり  さん
御誕生日4月だったんですよね~。
仲間ですぅ~♪
そうですか、40ですかぁ~。
見えないですよね~。
まだまだ若いですっ!!
では、今度からはヘルシーネタを楽しみにしています。う~んと、精進料理とか?うふ。
美味しいモノは高カロリーなんですよね~。
ワタシも健康診断で急激に体脂肪率がUP!!
何より運動しないし、歩かないし、間食するようになったのが原因です。分かっちゃいるけど・・・。
(ノ∀`)ンプフ・・・さんにとって、素敵な1年でありますように♪ (2007.05.02 09:44:28)

お誕生日おめでとうございます!!  
レシピィ  さん
ついに40代突入ですね~~~♪
一番いい年代だと思います。大いに楽しんでくださいね。健康で飽食を満喫せねばなりませんものね。
レオタードもはきましょう(笑) (2007.05.02 13:00:26)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
ペリッサ  さん
ご・ぶ・さ・た・で~すm(__)m
え☆ お誕生日って、、40歳って、、?!
わたしはてっきりもっとお若いかと(注:わたしより)思っておりました(^^ゞ
いえ、なにわともあれ おめでとうございます♪
これからも、美味しいもの教えてください~(~o~) (2007.05.02 13:01:23)

お誕生日おめでとうございます。  
chaa0366  さん
 ワインでお祝いかっこいいですね~
 (ノ∀`)ンプフ・・・さんの載せるパンってみんなおいしそう。じゅるん食べたいよう (2007.05.02 16:22:17)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
aoazul  さん
お祝いのお食事用意したのに食べにきてくれなかったので寂しかったです。
おめでと。 (2007.05.02 18:24:11)

お誕生日おめでとう~  
loveggie  さん
え~、まだ凹んでたの~?
来年の成人病検診まで、気長にやれば良いんじゃないかしら。。。

凹んでても治るわけじゃないから、
新鮮な魚介類など体にやさしいグルメを楽しむなんてどうでしょう???

(ノ∀`)ンプフ・・・さん、頑張れ~(^o^)
(2007.05.02 21:30:59)

お誕生日おめでとうございます。  
40歳...大人ですねぇ♪
良薬、口に旨しッ♪
(2007.05.02 23:13:17)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
よしTea  さん
こんばんは~
40歳、おめでとうございます!!

これからは健康と美味しさを兼ね備えた
ヘルシーグルメの極みを期待しておりますよ~
(⌒-⌒)
(2007.05.02 23:25:43)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
ななを  さん
おめでとうございます(^-^)
あぁ、同い年なんだぁ(笑)私は今月10日なのです。

誕生日のプレゼントのかわりにリンク奪って行って
いいですか?←半ば強要( ̄― ̄°)

おいしいものの写真、いつも楽しみにしてます。
(2007.05.03 12:11:58)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
ひのでママ  さん
お誕生日おめでとうございます!
ワインとバケットサンドでお祝いなんて、おしゃれですね~!!
気長に、ヘルシーライフしてくださいね!今度お目にかかったときは、別人?? (2007.05.03 22:13:55)

おくればせながら。。  
お誕生日おめでとうございました~~!
ちょうどほにゃ十代。。になるときってやっぱり、いろいろ考えちゃいますよね~!
グルメネタ控えめ!で封印じゃなくてよかったです。
という私も人のこといってられないんですが。。。封印しなきゃいけないくらい、軽くなくヤバいんですけど~(笑) (2007.05.06 10:31:21)

Re:o(≧∇≦o)(o≧∇≦)o:*・゚゚・**:.。..。.:*(05/01)  
T.D.Pさん
>いや~、HAPPY BIRTHDAY(//▽//)♪(*^ ▽^)ノ⌒☆

>しかも、FOURTYのきり番とは、いいじゃないですか~♪ しかも、一番乗り♪ めでたいめでたい♪


何時もご愛読ありがとうございます。
(*ゝω・)ノ ァリガト・・・゚:*:゚

>そ そうか、しばしのグルメネタは控えめですね。残念ですが、健康第一!! でも、このワインおいしそう、そして、COZZOのサンドウィッチも...:*:・( ̄∀ ̄)・:*: いつもチーズケーキしか食べてないけど頼んでみよう~♪これで600円とはお得です☆


んま~適当には食べてますけどね~
以前よりも塩分に特に注意してますね~

>良いお年を..って違うか(笑)
-----

いい歳にしたいものでありんす。(ノ∀`)ンプフ・・・


(2007.05.07 01:21:13)

Re:お誕生日おめでとうございま~す♪(05/01)  
ぺーこむさん
>10日ぶり?の書き込みに、
>「おっ大型連休でイタリアでお祝いか?!」と思っちゃいました。

大型連休は途中過酷な仕事をしておりまして、結構心身ともにボロボロでございます…(ノД`)シクシク・・・

>…実は断食道場だったりして。(笑)
>ワインの種類はよくわかんね~けど、
>きっと極上ワインを美味しくいただいたんでしょうね。

テーブルワインとは言えないほど良いワインですよ~
アフィリで値段確認してみて下さいね~(ノ∀`)ンプフ・・・

>では、お達者でっていうか(笑)
-----

アリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪


(2007.05.07 01:23:08)

Re:おめでとうございまーす。.:*・゜从n^ヮ^)η゚・*:.。.ミ ☆(05/01)  
サボテン6646さん
>そうですかー40歳~ふと、私はその頃何をしていたかしら・・・なんて思っちゃいましたヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ

え~と…1~2年前の話しですか…?(ノ∀`)ンプフ・・・

>身体によいワインと、お野菜たっぷりのサンドウィッチ美味しそうですねヽ(´ー`)ノ


中々良い組み合わせでしたよ~゜+.(o´∀`o)゜+.゜

>グルメネタは少なくなりそうですが、又面白いネタが登場するんでしょう!!
>これからも健康に気を付けてお過ごし下さい。
-----

グルメネタが無いと書く事が少なくって…如何に食べる事に情熱を傾けてきていたかを、今更ながら自覚する今日この頃でございます…(ノ∀`)ンプフ・・・


(2007.05.07 01:25:30)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
**ころりん**さん
>おめれとぅ~

>ぷれれんとは何がよい? w
-----

そうですね~御誕生日祝いですから~…
ピンドン…いや…ゴールドかな~…
それか~ルイ13世…いやいや…リシャールでも入れてもらおうかな~。(ノ∀`)ンプフ・・・


(2007.05.07 01:29:28)

Re:HAPPY BIRTHDAY!(05/01)  
ナタリー7さん
>お誕生日、おめでとうございます!
>いつもおいしいお食事画像をありがとうございます。
>健康に留意さなって、これからもジャンジャン食べ続けてくださいね(笑
-----

ありがとうございます。

アリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪

そうですね~健康第一な料理を色々研究してみようと思いま~すヽ(*´∀`)ノアヒャヒャ


(2007.05.07 01:31:11)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
コロピー姫さん
>誕生日★☆オメデト☆★ヘ(。・・ヘ)(ノ・・。)ノ★☆オメデト☆★です♪


(*ゝω・)ノ ァリガト・・・゚:*:゚

>40歳ですか・・・自分が・・・なんて想像がつきません♪


30過ぎるとアッと言う間ですよ~( ̄ー ̄)ニヤリッ

>今年も良い一年で有りますように♪ころ
-----

健康を取り戻して、そうしたいものですな~


(2007.05.07 01:33:32)

Re:Happy Birthday!!(05/01)  
まきぐりさん
>御誕生日4月だったんですよね~。
>仲間ですぅ~♪

4月生まれヽ(・∀・)人(・∀・)ノナカーマ♪ですね~゜+.(o´∀`o)゜+.゜

>そうですか、40ですかぁ~。
>見えないですよね~。
>まだまだ若いですっ!!

現物見たら歳相応だと思いますよ~
昨日も、久し振りにCOZZOで会った常連さんに『(ノ∀`)ンプフ・・・さんで、そんなに白髪多かったっけ~!?』って、言われちゃったし…(ノД`)シクシク・・・

>では、今度からはヘルシーネタを楽しみにしています。う~んと、精進料理とか?うふ。

じゃ~蒟蒻入りのカレーとか作りましょうか?(ノ∀`)ンプフ・・・

>美味しいモノは高カロリーなんですよね~。

全くその通りですねよ~…(´・ω・`)ショボ~ン

>ワタシも健康診断で急激に体脂肪率がUP!!
>何より運動しないし、歩かないし、間食するようになったのが原因です。分かっちゃいるけど・・・。

私は、昨年から基本的に間食と揚げ物を極力減らすようにしましたよ~
それだけでも、チョットは体重や体脂肪に良い影響が出るようですね~
目標は年間10kgのリバウンドしない緩やかダイエットです。

>(ノ∀`)ンプフ・・・さんにとって、素敵な1年でありますように♪
-----

(*ゝω・)ノ ァリガト・・・゚:*:゚

(2007.05.07 01:38:16)

Re:お誕生日おめでとうございます!!(05/01)  
レシピィさん
>ついに40代突入ですね~~~♪
>一番いい年代だと思います。大いに楽しんでくださいね。健康で飽食を満喫せねばなりませんものね。

そうです!!健康を取り戻して飽食の限りを尽くして、死ぬ間際に『良い食い倒れ人生だったな~』って、思えるようにしたいものです。ヽ(*´∀`)ノアヒャヒャ

>レオタードもはきましょう(笑)
-----

レオタードはチョット…私は良くても、周りの方が気分を害されるのではないかと…(ノ∀`)ンプフ・・・


(2007.05.07 01:40:19)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
ペリッサさん
>ご・ぶ・さ・た・で~すm(__)m

ワァイ♪ヽ(∀`*ヽ)(ノ*´∀)ノワァイ♪ペリッサさんだ~
久し振りです~゜+.(o´∀`o)゜+.゜

>え☆ お誕生日って、、40歳って、、?!
>わたしはてっきりもっとお若いかと(注:わたしより)思っておりました(^^ゞ

私の方が年寄りですか…?負けました…(ノД`)シクシク・・・

>いえ、なにわともあれ おめでとうございます♪
>これからも、美味しいもの教えてください~(~o~)
-----

ガンバって美味しく健康的な食事をご紹介出来ればと考えております。゜+.(o´∀`o)゜+.゜


(2007.05.07 01:42:16)

Re:お誕生日おめでとうございます。(05/01)  
chaa0366さん
> ワインでお祝いかっこいいですね~
> (ノ∀`)ンプフ・・・さんの載せるパンってみんなおいしそう。じゅるん食べたいよう
-----

パン大好きなんですよね~゜+.(o´∀`o)゜+.゜
自分でも、たまに自分のブログを見直してて、無性にパンが食べたくなりますよ~ヽ(*´∀`)ノアヒャヒャ


(2007.05.07 01:43:41)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
aoazulさん
>お祝いのお食事用意したのに食べにきてくれなかったので寂しかったです。
>おめでと。
-----

アワワ ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 アワワ 本当ですか~!?
行けば良かった~!!でも、27日はao姐さんが寝ている頃まで仕事してたかも…(ノД`)シクシク・・・

来年は宜しくお願いしますね。(ノ∀`)ンプフ・・・

(2007.05.07 01:45:03)

Re:お誕生日おめでとう~(05/01)  
loveggieさん
>え~、まだ凹んでたの~?

_| ̄|○|||ガクッ・・・凹易い御年頃なのです…
簡単なきっかけでスグに復活するんですけどね。
我ながら実に単純な性格です。(ノ∀`)ンプフ・・・

>来年の成人病検診まで、気長にやれば良いんじゃないかしら。。。


頑張りますよ~!!ファイトーー!( ゚ロ゚)乂(゚ロ゚ )イッパーーツ!!

>凹んでても治るわけじゃないから、
>新鮮な魚介類など体にやさしいグルメを楽しむなんてどうでしょう???

>(ノ∀`)ンプフ・・・さん、頑張れ~(^o^)
-----

私もフィッシュベジ位に成ろうかな~なんてね(ノ∀`)ンプフ・・・

(2007.05.07 01:47:11)

Re:お誕生日おめでとうございます。(05/01)  
ひめ0829さん
>40歳...大人ですねぇ♪

大人…?と言うよりも、完全なオヤジですね。(ノ∀`)ンプフ・・・

>良薬、口に旨しッ♪
-----

耳が痛いお言葉ですな~(ノД`)シクシク・・・


(2007.05.07 01:48:05)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
よしTeaさん
>こんばんは~
>40歳、おめでとうございます!!


アリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪

>これからは健康と美味しさを兼ね備えた
>ヘルシーグルメの極みを期待しておりますよ~
>(⌒-⌒)
-----

ヘルシーグルメ良い言葉ですね~
これからは、それをコンセプトに頑張る事と致しましょう。゜+.(o´∀`o)゜+.゜

(2007.05.07 01:49:25)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
ななをさん
>おめでとうございます(^-^)
>あぁ、同い年なんだぁ(笑)私は今月10日なのです。


同い年ですか~40ヽ(・∀・)人(・∀・)ノナカーマ♪ですね~

>誕生日のプレゼントのかわりにリンク奪って行って
>いいですか?←半ば強要( ̄― ̄°)


基本的にリンクフリーですので、宜しければどうぞお持ち帰り下さいませ。゜+.(o´∀`o)゜+.゜

>おいしいものの写真、いつも楽しみにしてます。
-----

此れからも出来る限り頑張りま~す。(ノ∀`)ンプフ・・・

(2007.05.07 01:51:04)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
ひのでママさん
>お誕生日おめでとうございます!
>ワインとバケットサンドでお祝いなんて、おしゃれですね~!!

大した祝いでもないのですが、チョットだけワインは奮発してみました。
チョット レストランでは中々頼めないようなワインですからね~(ノ∀`)ンプフ・・・

>気長に、ヘルシーライフしてくださいね!今度お目にかかったときは、別人??
-----

そうありたいものですね~゜+.(o´∀`o)゜+.゜


(2007.05.07 01:53:02)

Re:おくればせながら。。(05/01)  
みうみう.BETTYさん
>お誕生日おめでとうございました~~!

アリ(´・ω・)(´_ _)ガト♪

>ちょうどほにゃ十代。。になるときってやっぱり、いろいろ考えちゃいますよね~!
>グルメネタ控えめ!で封印じゃなくてよかったです。

きっと、完全封印なんかしたら、ストレスで余計に具合が悪くなっちゃいますね。ヽ(*´∀`)ノアヒャヒャ

>という私も人のこといってられないんですが。。。封印しなきゃいけないくらい、軽くなくヤバいんですけど~(笑)
-----

健康で美味しい物を長く食べ続けたい物ですもんね~
御互いに注意しましょうネー(*´・д・)(・д・`*)ネー



(2007.05.07 01:55:29)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
poopanda  さん
こんばんは~ご無沙汰しております。
お誕生日を迎えられていて、お祝いのコメントが遅くなってしまいすみません。
40代になっても美味しいものを探求していくには健康面のチェックも怠り無く。
まずは体調を優先してくださいね。


(2007.05.07 20:33:39)

Re[1]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
poopandaさん
>こんばんは~ご無沙汰しております。

ごぶさたです~゜+.(o´∀`o)゜+.゜

>お誕生日を迎えられていて、お祝いのコメントが遅くなってしまいすみません。

いえいえ!此方こそ遅レスで申し訳有りません。

>40代になっても美味しいものを探求していくには健康面のチェックも怠り無く。
>まずは体調を優先してくださいね。
-----

全くですね~
コレからは、美味しくて健康的な美食を志す事と致しましょう。(ノ∀`)ンプフ・・・


(2007.05.09 17:46:20)

Re[2]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
(ノ∀`)ンプフ・・・さん

>それか~ルイ13世…いやいや…リシャールでも入れてもらおうかな~。(ノ∀`)ンプフ・・・
-----
いぃよぉ~ 謎笑 www

クスッ

(2007.05.09 22:03:21)

Re[3]:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
**ころりん**さん
>(ノ∀`)ンプフ・・・さん

>>それか~ルイ13世…いやいや…リシャールでも入れてもらおうかな~。(ノ∀`)ンプフ・・・
>-----
>いぃよぉ~ 謎笑 www

>クスッ
-----

テーブルの上の飾りボトルは、太い客の証しやからな!!
前のブログから来てくれてはるコロチャンには、それ位入れてもらわなアカンね。(ノ∀`)ンプフ・・・


(2007.05.11 18:36:58)

Re:40の祝い酒はイタリア1のヴィーノ ダ ターヴォラで…(05/01)  
marcelle33  さん
BDだったのですね。知らずにお祝いの言葉も述べずに失礼致しました。しかし近いです。わたしと^^

bon anniversail!!!

(2007.05.14 22:53:54)

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