時空の旅わくわく日記

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恵子421 @ Re:帝国ホテルの景色(11/24) New! わ~~豪華ですね。 クリスマスまたもうす…
GKen @ Re[1]:帝国ホテルの景色(11/24) Tabitotetsukitiさんへ 書き込みしていた…
GKen @ Re[1]:真っ白になった富士山(11/22) Tabitotetsukitiさん 書き込みしていただ…
Tabitotetsukiti @ Re:帝国ホテルの景色(11/24) こんにちは😃 やはり見事な風景ですね。近…
Tabitotetsukiti @ Re:真っ白になった富士山(11/22) おはようございます😃 富士山🗻も雪化粧で…
GKen @ Re[1]:円太郎バス(11/10) Tabitotetsukitiさんへ 書き込みありがと…
Tabitotetsukiti @ Re:円太郎バス(11/10) おはようございます。 バス🚌の今昔がわか…
GKen @ Re[1]:光に包まれた上野の山(11/03) Tabitotetsukitiさんへ 書き込みありがと…
Tabitotetsukiti @ Re:光に包まれた上野の山(11/03) こんにちは😃 上野の山のイメージが変わり…
GKen @ Re[1]:今日の彼岸花 red spider lily(10/02) Tabitotetsukitiさんへ ご訪問感謝です。 …

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2010.04.24
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カテゴリ: 地球を歩くコツ



 今は、2010年2月27日。
 朝、7時、ラオス最大のショッピングセンター、 タラートサオ の近くに来ています。

 朝食を食べるために、一軒の店に入りました。
 入り口で、ベトナム料理の生春巻きのようなもの( バンクワン )を作っています。

 店の中では、たくさんのお客さんが食事をしています。
 今日のお客さんは、ベトナム語を話している人が多いように感じます。

お粥 を頼むと、その場で作ってくれます。
 米粉麺の カオピヤックセン も、その場で作ってくれます。 

 ラオスの食堂の厨房は、店の前や店の中ということが多く、作っている場面を見ることができます。

 込み入った料理の場合は、奥の厨房で作りますが、麺類、お粥類は、ほとんどの場合店頭の屋台のようなところで作ります。

 この店のお粥は、米粒がクリーム状で、とてもおいしくいただけます。


【Bon app?tit !】

 日焼けマシン中毒の害

 Researchers say that about one third of all people who use indoor tanning beds become addicted to the practice.
 These people are also more likely to suffer from anxiety and more prone to abuse alcohol and drugs.
 Some research suggests that exposure to ultraviolet radiation from indoor tanning beds releases endorphins, chemicals in the body that improve mood, so tanners may be using the beds as a way to cope with distressing emotions.
 Addressing underlying issues may help tanning addicts reduce their use of sunbeds.



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Last updated  2010.04.24 09:40:50
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