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2016.01.26
テーマ： アジアの風に吹かれて・・(11595)
カテゴリ： ラオスへようこそ
海鮮チャーハン↑（2014年2月22日、ビエンチャン、ラオス）
レストラン全景↑（2014年2月22日、ビエンチャン、ラオス）
私は、ラオスのチャーハンがなぜか口に会い、特に、チャーハンに付いてくる唐辛子入り魚醤を掛けて食べるのがとても好きです。
特に好きな店が町に中心部の川沿いを少し上流に行った所に有りましたが、護岸公園を造るために立ち退いてしまいました。
ラオス人に連れられて来たこの店は、ドンチャンパレスホテルのすぐ近くに有り、はじめて来た店です。
魚介類の入ったチャーハンを頼みました。
ラオスのチャーハンの味で、なかなか美味しく頂きました。
連れて来てくれた友人に感謝です。
【Bon appétit !】
Vientiane’s vibrant and diverse culinary（料理の）scene is booming, meaning that even the most adventurous of appetites can easily be satisfied. The abundance of fine French and European restaurants is a reminder of the country’s past colonisation, whilst neighbouring Thailand and Vietnam have also had an obvious impact on the Laotian cuisine.
（http://www.visit-laos.com/top10/top10-restaurants-vientiane.htm）
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