カササギの里だより

April 12, 2010

今日のおやつ

テーマ：食べ物あれこれ(49885)

カテゴリ：手作りおやつ

今日はココナッツクッキーを作りました。

今日のおやつ

ココナッツとアーモンドパウダーが入っております。
香ばし～。
軽くておいし～。

昨日の朝ヤミーさんの「ぐるぐるまぜまぜ卵パン」を焼きました。
マフィン型で小さく焼いたらうまくできておいしかったんで、今日はおやつにしようとミニパウンド型で焼いたら、今日はなぜか失敗。
どっしりと重～～～～い焼き上がりになってしまい、悔しかったので。
クッキーまで焼いてしまったの。

どっしり重い卵パンは、カットして冷凍しています。
おなか減ったときにちょっとずつ食べよっと。

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