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いまリビング(←ダジャレではありませんよ~^^;)に飾られている芍薬(シャクヤク)の花。英語でPeony(ピオニー)、根は薬用になり乾燥させた花びらも血行をよくしてくれるハーブティーとして婦人科系疾患(生理不順・月経困難改善、冷え性改善など)や美肌に効果があるらしいので試してみたいですね。花言葉は、「優しい心・恥じらい・壮麗・はにかみ・清浄・内気」「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」は美しい女性形容として使われますが、これには諸説あるようです…芍薬は真っ直ぐの茎に花を咲かせるので美人の立ち姿を例え、牡丹は横向きの枝から花を咲かせるので座り美人を、百合の花は風を受けて揺れる姿が美しいのでそれを美しい人の歩く姿に準えたものと私は解釈しております。皆様はどのように解釈しておられますか?その優雅な香りはフレグランスにも使われているんですよ♪ロクシタン(LOCCITANE) ピオニー ボディミルクIDYLLE【ポイント祭5/30-31】ゲラン イディール (EDP) 50mL
May 30, 2012
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岩手のお煎餅と言えば「南部せんべい」は有名で、私も大好きなお煎餅のひとつ。中でもこちらのいかせんべいは、ふくみみせんべいと同じぐらい好きです。そのまま食べても、もちろん美味しいけれど、日本酒と一緒にいただいてもイケます。^^そして昨年、こんなお酒をいだだきました。ラベルにはこう書かれてあります↓「このお酒は、平成23年3月11日(金)の東日本大震災によって被災したお酒です。純米酒を中心に大吟醸や純米吟醸など、発酵中のお酒が被害に遭いました。震災直後、仕込み蔵は地震の揺れの激しさから、発酵中のもろみがタンクから溢れ、床一面、白い絨毯を敷き詰めたのかと、錯覚するような情景でした。溢れ出たもろみは霧状になり、辺り一面に立ち込め、蔵の奥が良く見通せない状況で、目の前の光景を疑いました。そして、溢れ出たもろみが発生している音なのか、今までに聞いた事の無いような音が蔵内にこだまし、まるでもろみの悲鳴のようにも聞こえ、何とも言えない恐怖感を覚えました。建物のいたるところが壊れ、立ち入る事が困難になり、同時にライフラインが寸断し、発酵中のお酒の管理ができなくなってしまいました。何の手立ても出来ず、ただ、呆然と指をくわえて見守る日々が続きました。一週間が過ぎても復旧の目処が立たず、発酵中のもろみの全廃を覚悟しました。しかし、震災から二週間目、電気など一部ライフラインの復旧などが重なり、諦め掛けていたもろみを、遂にお酒として甦えさせる日がやって参りました。ただ、放置している時間が余りにも長く、垂れ口から搾り出されるお酒の品質がとても心配でした。しかし、我々の心配をよそに、そのお酒はとても力強く生命力に溢れ、我々に勇気と希望を与えてくれました。本来の酒造りでは、如何に良い酒を造ろうかと凌ぎを削りますが、このお酒からは普段の酒造りでは味わえない感動を貰いました。蔵の有る宮城県石巻市はこの度の震災で、壊滅的な被害を受けました。勿論、弊社も甚大な被害を受けました。しかし、被災した石巻市の惨状を見た時に、弊社は本当に生かされたのだと、強く感じるほか有りませんでした。普段の生活では感じ得ない、感謝の気持ちを強く痛感させられ、造り酒屋として何か地域に貢献する事は出来ないか、自然と、そのような気持ちが芽生えて参りました。そして、この気持ちを大事にしたいと考えるようになり、この被災したお酒を震災復興酒として販売し、少ない金額になりますが、売上金の一部を義援金として、私達の住む石巻市に献金したいと考えております。また、我々が励まされた、このお酒を通して、御愛飲頂く全ての方々に希望の光をお送りする事が出来れば幸いに思います。(株)平孝酒造 店主謹白」ゆっくり時間をかけていただこうと思っていましたが、美味しくてアッという間に飲んでしまいました。平孝酒造さんの日高見はこちらもスッキリした飲み心地で美味しいです。最後に、岩手県大船渡市のさいとう製菓さんの「かもめの玉子」です。大手亡、白ザラメ、小麦粉、鶏卵等で作られたしっとりほくほくの黄味餡に、ホワイトチョコレートがコーティングされたお菓子。コーヒーにも紅茶にも日本茶にもとてもよく合うんですよ~^^昔は確か「鴎の玉子」、種類もひとつだけだったと思うのですが、岩手に行くと必ずおみやげに南部せんべいと一緒に買っていました。今ではどちらもデパートやスーパーにまで置いてあって、味もいろいろなものが出ています。もし見掛けることがありましたら、是非一度お試しくださいませ。「かもめの玉子」は↓こちらの催事でも出品されるそうです、東京: 「第41回岩手県の物産と観光特別展」(仮) 平成24年3月14日(水)~3月20日(火) 高島屋日本橋店 8階催事場 〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1京都: 「第14回全国美味逸品味めぐり」 平成24年4月25日(木)~5月1日(火) 大丸京都店 7階催事場 〒600-8511 京都府京都市下京区四条通高倉西入立売西町79
March 12, 2012
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お雛様の日、雛あられの代わりに買って来た白河銘菓「櫻(さくら)煎餅」、福島県白河市の開花堂、石倉煎餅店のもの。桜の花びらの形がとても可愛いいでしょ♪口当たりも軽く、甘過ぎずしょっぱ過ぎず何個でも食べられそ~~~我が家の人たち、こんな甘めのお煎餅が好きなので、アッという間に無くなってしまうんですよね~その前に撮影を。。。(笑)因みにこちらの桜煎餅、初代・石倉忠兵衛さんの時代から今までずっと同じ製法で作られているのだそうです。とてもおいしゅうございました。開花堂 石倉煎餅店福島県白河市年貢町51 Tel: 0248-23-2002 営業時間: 8:00-19:30 定休日: 元旦のみ
March 6, 2012
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------日曜の午後------この辺りに来るとぶらりと訪れ、ゆっくり流れる時間の贅沢を味わう。っていた隠れ家・・・・・・・・・だった場所。最近、すっかり人気になり、この日も次々とお客様が訪れ寒空の中を待っていたり、帰っていかれたり…今では、ゆっくりのんびり長居とはいかなくなってしまったのがちょっと残念。。。喫茶 ミンカ住所:神奈川県鎌倉市山ノ内377-2 tel:0467-50-0221 営業時間:13:00-20:00(土日祝は12:00~)定休日:月曜・火曜
November 23, 2011
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横浜の外れ、たまプラーザという住宅街の一角にある昨年ミシュランで星を獲得したお蕎麦屋さん。週末、東京から(といっても近いのですが、)母が娘の誕生日を祝いに来てくれたので、昨夜は娘のリクエストで美味しいお料理とお蕎麦がいただける『手打そば 風来蕎』さんへ行って来ました。そのお料理の数々がこちら↓お通し カマスの一夜干し 鴨皮と季節野菜のマリネ一品料理 鰻肝の山椒煮 つぶ貝のバター醤油焼き ゆば刺し 大目マスと季節野菜のサラダ くじらの竜田揚げ 出し巻玉子とそばがき(奥) 豆腐とおからのガトーショコラ←(オマケ) どれをいただいても美味しいのですが、女将のご実家(お豆腐屋さん)から届けられるお豆腐や豆乳で作られたお料理、これからの季節だと枝豆豆腐の冷奴(正式名忘れ)や「おぼろ豆腐」、自家製の「湯葉刺し」は特にお勧め!そしてご来店の際は「出し巻玉子」、「そばがき」か「そばがきぜんざい」は是非召し上がられてみて下さいね。個人的には天ぷらの盛り合わせと鴨せいろは外せませんが、とにかく「そば湯」が美味しいのです。^^そしてステキなうつわたちに会えるのもまた楽しみ♪本日お酒は、山口の純米吟醸酒「山田錦」が入荷待ちだった為、「雄町(おまち)」をいただきました。そして、この時期忘れてはならない米ナスの田楽と、〆は「せいろ」で。本当は「手挽きせいろ」をいただきたかったのですが、いつもほぼお昼には完売。他には揚げナスがのったぶっかけそばやお豆腐がのったサラダそばは娘のオススメ。お近くの方はもちろん、お店の近くには専用の駐車場もあるので遠方の方も是非!手打そば 風来蕎(ふうらいきょう)〒225-0002神奈川県横浜市青葉区美しが丘4-19-19tel&fax:045 (904) 8345 営業時間:昼11:30~15:00(L.O.) 夜18:00~20:30(L.O.)定休日:水曜日、第3火曜日、お正月と8月のお盆時は休業あり。*席数が少なめの為、来店の際は予約がおすすめ!
July 11, 2011
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大好きなアンリのお菓子をいただきました。可愛らしいプティ・ガトーの詰め合わせはまるでお菓子の宝石箱のよう♪アンリのフィナンシェは大好きなので、一足先に家族には内緒でパクっ!一度に全部食べてしまいそうな勢いでしたが、、、一応、家族の為に取って置くことにしました。食べ物の恨みは恐いですからね~~~^^;かわいらしいひと口サイズが人気の焼き菓子。マドレーヌ、キャラメル・ブール・サレ、フランボワーズ、エスプレッソなど、フランスらしさを詰め込みました。アンリ・シャルパンティエ プティ・ガトー・アソルティ 〈フランセ〉8コ入り(袋)「金融家」を意味するこんがり黄金色のフランス伝統菓子。アンリ・シャルパンティエ フィナンシェ5コ入り
February 4, 2011
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お待ちしておりました!・・・と言ってもとっくに届いていましたが。^^;毎年楽しみにしている親友のふいちんから届くクリスマスカード♪ホントに凄い、全部手作りです!しかもエコを考えて、カワイイこのプリントの台紙もリサイクル。それをこんなに上手く使っていらっしゃる。う~ん、考えさせられますね、私も見習わせて貰わなくちゃ~前回、私だけ気がつかなった仕掛け(?)のプレゼントも今回はキチンと開けてみました。^^;この小細工がまた憎い!いつもありがとね!!そんなふいちんと、いつもここへ来て下さっている皆様へ。ジョンレノンのHappy Xmas (War Is Over)をこんなバージョンでお届けしてみたいと思います。↓☆;:*:;☆.。.:*・゚Merry X'mas:*・゚。:.* ☆;:*:;☆
December 25, 2010
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季節のお菓子ではないんですけど…喉の痛みにはコレ!という事で、このところ毎朝いただいている『きんかんママレード』ヨーグルト。基本的にきんかんは苦手な私ですが、こちらのマーマレードだけは別。甘さも控えめで独特の苦味もほとんど感じられないので、こんなところでも使っています。しばらくはこれを食べて、塩水でしっかりうがいをして、体調を整えることに専念したいと思います。・・・・・・って、ここで宣言することでもないけれど。^^;
December 13, 2010
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幼き日、千疋屋さんのマスクメロンが届くと、嬉しさに「ワーーー!!」と声をあげて喜んだほど感動し、この時期、銀座の千疋屋さんに母に連れられ行くと、苺がたっぷりのったパフェを食べられるのがこの上なく贅沢で幸せなひとときでした。もちろん今もその感動は変わらず、私と娘は千疋屋さんの包みを見ると反射的にワクワクそわそわ・・・いつもなら届いた瞬間、ほとんど直ぐになくなってしまうのですが、今日は娘に承諾をもらって朝まで待って撮影をしてからいただくことになりました。(笑)今年も美味しいゼリーをご馳走様♪♪♪
December 12, 2010
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酢重正之商店・醤油豆・信州こがね味噌・長期熟成信州赤味噌・杉樽仕込み(龍興寺湧水)丸大豆醤油・黒豆の蜜煮・きゅうり・大根・山ごぼうの味噌漬けそして・・・おなじみ沢屋さんのジャム、各種。・ミルクオレンジジャム・きんかんマーマレード・ペア・ジンジャージャム他にも軽井沢デリカテッセンのロースハム、ベーコン、ウインナーソーセージを少しずつ持ち帰りましたが、撮影する間もなく食べてしまいました。こちらはまたクリスマスの頃に届く予定。^^
November 29, 2010
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甘い物ではなく、ワインのおつまみにも合う 「かぼちゃとスモークサーモンのブラックペッパーパイ」台風は通り過ぎたけれど、何だかはっきりしないお天気でお買い物をする元気もなく、家にある材料でできるおやつを考えたらこれになりました。それに昨年のボジョレーがまだ残っていたので、一緒に。(笑)<作り方>冷凍パイシートを室温で10分、あるいは電子レンジ(500w)で15~30秒かけ、軟らかくなったら麺棒で3mmの厚さに伸ばし、オーブントースターの大きさの合わせて(約12×18cmに)カット。薄く(3~5mm)切ったかぼちゃとスモークサーモンを交互に並べ、お塩をパラパラっと振ってオリーブオイル(大さじ1)をタラ~っと全体に回しかけ黒胡椒をたっぷり挽きかけ、オーブントースターで15分。パイが膨らみ、かぼちゃに火が通ればO.K、仕上げに再び黒胡椒を挽きかけてディルを乗せたら出来上がり!ポイントは美味しいオリーブオイルとお塩(我が家はゲランドの塩・Fleur de Sel)、そして挽きたての黒胡椒、上質のパイ生地を使えば文句なしの美味しさです。我が家の人気の定番メニュー♪ 皆様も是非一度お試しを~^^BELLAMYS:べラミーズのパイシート!100%フレッシュバター使用!【450g(150g×3枚入り)】
October 31, 2010
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ディーヴァからゴスペルクイーンへと思わせる、とても迫力のあるパワフルなコンサートでした。公演開始予定時間を15分過ぎ、そろそろかな?と思ったところでマイケルのThe Lady in My Lifeが流れ、思わずウルウル。。曲が終わるとコンサートは始まり、曲が流れると待ってましたとばかりに手拍子あり、歓声ありでノリノリ、特にダンサーやパーカッションは今まで観た中で一番!バックコーラスも素晴らしく、私もついノリ過ぎてしまい、中盤を過ぎた頃からヘロヘロに・・・(>_
February 23, 2010
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京都では運命のうつわに出逢えなかったけれど、有馬温泉で宿泊した御所坊でこんな可愛らしい瓢箪柄の湯呑みを記念に買いました。それと、黒丸御所(丹波黒豆タルト)を。。。しかし、京都で食べてしまい、画像はなし。他には、・京ばあむ・長岡京小倉山荘のおかき・和久傳のれんこん菓子「西湖(せいこ)」・一保堂茶舗のお茶各種・満月の阿闇梨餅(あじゃりもち)・末富のお菓子の詰め合わせ 母のお土産。・うね乃のおだしのパックじん・原了郭の黒七味親戚からはお土産に、かね庄さんのお茶漬鰻と村上重本店の千枚漬け含むお漬物各種、祇園やよいのちりめん山椒を持たされましたが、撮影せずに頂いてしまいました。しかし、まだ和久傳のすっぽんの煮こごりが残っているので、こちらは後日ご紹介させていただきますね。そして、今回はじめて、阿闇梨餅(あじゃりもち)を焼いていただくという食べ方を知りました。ささやかな発見~~~^^それから親戚の家でいただいた朝食のパンがとても美味しくて、帰りに買って帰ろうと思ったら、金・土・日しか営業していないんですって~~~(>_
December 12, 2009
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サーモンとクリームチーズのマフィン今夜、ちょっぴりアメリカを思い出して見る。 (昔、仮住まいしていたホテルがPVの中に出てきます。)18年前の今日は、はじめてオットとアメリカへ旅立った日。 1ヵ月半後、妊娠していることがわかるのるのですが、その数日前ハリウッドからダウンタウンに向かう途中のフリーウェイで玉突き事故にあい、その事も気になっていたので一旦日本に戻り検査。⇒入院。日本の色々なものを放り投げてまで何の為にアメリカへ行ったのか?・・・自己嫌悪に陥いった辛い日々。しかし、目の前に起こった事実をひとつひとつ解決しながら前に進んでいくしかないんだと、今度はアメリカに残して来た全てを捨てる思いで、このまま日本で子供を産むことを決意。(妊娠していることが分かった時点で迷いなどありませんでしたが…)・・・それから3年、オットと生まれた子供と共に私は再びハリウッドにいました。そんなある日のこと、体調が悪く、MTVを見ながらベッドに横になっていると、↑のプロモーションビデオが流れ、もうすぐ2歳になる娘がドアのむこうから私が寝ているベッドまで何かを持ってトコトコと歩いてきます。「ハイ!」とキャンディが入ったグラスを渡されました。『Happy Moter's Day! 』の文字を見た瞬間、今日が母の日だったことを思い出し、もうこんなことをするようになったんだと、涙が止まりませんでした。その娘もこのビデオの中の彼女たちと同じ年頃になったとは、何だか不思議な気持ち。来年は高校3年生、進路のこと、将来のこと…悩みは尽きません。そんな娘へ、そして自分にも、こんな言葉を忘れず前を向いて歩いて行けたらと思います。夢は逃げない 逃げるのは自分夢を叶えた人もいる、でも夢を叶えるために頑張っている人の方が圧倒的に多いはずだから・・・明日もこれで頑張れるかな?時にはそんな自分へのご褒美も用意してねっ^^
October 16, 2009
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我が家でもう20年近く活躍してくれています。初めて渡米した時、計量カップと片手鍋とこちらをビバリーセンターの中のデパート(確かMacy’s )で値切って買いました。(笑)しかも、お鍋なんて150ドルのものが半額ぐらいになっていたのをスチーマーは要らないからと更に値引きして貰って。^^;さて、こちらのブレンダー、20年近く経った今でもまだ刃は健在!だいぶメチャクチャな使い方をしたと思うのですが、中のパッキンだけは数回取り替えているものの凄い威力です。しかし、今はこちらの会社がなくなってしまい、交換できる部品がないので丁寧に使うようにしています。私と一緒にもう少し頑張ってね!(笑)次回はこれで最近作っている飲み物をご紹介させていただこうと思います。
October 1, 2009
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コレクションになりつつあるお醤油差し。上の画像は、原田晴子さんのかぶせ蓋の白のお醤油差し。それぞれ作家さんは違うのですが、こんな感じのものも。。↑ちなみに今使っているガラスのお醤油差しは冷蔵庫の中にあります。(笑)
September 3, 2009
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最終日、祇園の小路でみつけた甘泉堂。こちらの水ようかんがいただきたくて、この後荷物が多くなる事は分かっていたのに、1本 一棹(ひとさお)、持ち帰りました。^^;水ようかんとその他のお土産の画像はコチラ、↓↓↓有次のペティナイフ、祇園小石の黒糖みつ、茂庵で京染和紙のポチ袋(↑画像・上段)に、甘泉堂の水ようかん、茶寮宝泉さんで頂いた貴重な祇園祭のうちわ。(↑画像・下段)こちらのうちわは、お稚児さんがごあいさつに来られた際にいただいたものだそうです。そう、あの時写真を撮ってくださった(うちわをいただいた)お店の方は御主人でした^^;帰って来てから見た雑誌にお写真が載っていて、あ!っと。。。(汗)それから、永楽屋のちりめん山椒と一口椎茸(画像なし)、麩嘉の生麩と散し麩、打田のお漬け物各種。画像は、大根の浅漬けです。他に、ゆず大根と夏限定の青しそ大根(画像なし)もありましたが、戻った日の夕食と翌日いらしたお客様のお茶請けにお出ししたら、美味しかったのでしょうね~アッという間になくなりました。ゆず大根、私もハマリました~(笑)そして美々卯さんで七味唐がらし、都路里さんではお抹茶と冷煎茶とレモン風味のグリーンティ(画像はなし)を買って、、、まだ続きますよーイノダコーヒで、アラビアの真珠と可愛いポット柄の布きんと角砂糖を、そして、自分用のお土産によーじやさんで手鏡を買いました。しかし、心残りは・・・やはり、う・つ・わ。清水寺に行った時も何軒かそれらしきお店を見つけたののですが、朝早くてまだどこも開いていませんでした(T_T)夜、白川周辺をお散歩して帰った時もすでにお店は閉まっていたので、ガラス越しに見ただけ…トホホ。。次回のお楽しみですね。^^--- 甘春堂 お干菓子 ---こちらは、ハイアットリージェンシー京都で頂きました。これで 『そうだ、京都行こう!』シリーズはおしまいです、思いがけず長くなってしまいましたが、最後までおつきあい頂きまして、本当に有難うございました。また、いつかきっと訪れたいと思います。その日まで・・・ so long.
August 20, 2009
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今回、京都旅行の中で印象に残った場所、好きなお店などをご紹介させていただきますね。--- 竹林の道 嵯峨野 ---天龍寺、北側の門から嵐山公園へと続く幻想的な竹林の道。京都に来たんだナ~としみじみと感じた場所のひとつ。茂庵は吉田山の頂上付近にあるカフェ。画像・右上の2階窓から見える風景が左上の画像。曇っているので分かりにくいのですが、ここからの景色はとても良いので晴れた日はお奨めですよ~。混んでなければ、の~んびり読書もよさそう♪ 柚子ジュース↑↑美味しかったです。^^--- 法然院 白砂壇 ---そして法然院は銀閣寺から南禅寺につづく哲学の道の脇をずっと奥に入ったところにあるお寺。ある人の魂を弔う為に訪れたこの場所で、きらきらと光る雨を見た時、なぜか少し救われたような気持ちになりました。そういう意味では好きというより、思い出の場所ということになるでしょうか?壮大な清水寺、神聖な下鴨神社、雅やかな金閣寺、日本の心の原点を見たような銀閣寺。いにしえのご縁を感じた大徳寺に知恩院、そして平安神宮。来た事のない場所、通ったことのない道ひとつひとつが懐かしく、何かに引き寄せられるように歩いた旅でした。心温まるおもてなしと美味しいお店も充実した京都ブライトンホテル、植治の庭を愛でながらの夕食に心弾んだ白河院。深めのバスタブと洗い場が別々になった日本式のバスルームと「ザ・グリル」での美味しい朝食ブッフェに思わず舌鼓を打ったハイアット リージェンシー京都。静かな9階テラスからの眺めとバードウォッチングを楽しめる散策コースもあるウェステン都ホテル京都。それから錦市場とイノダコーヒも忘れてはいけませんね、(笑)茶寮宝泉さんにもまた季節の生菓子を頂きに、是非伺わせていただきたいと思いました。次回はお土産に買って来たものをご紹介させていただきますので、こちらもどうぞお楽しみにィ~♪
August 19, 2009
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緑豊かな東山七条にあるハイアットリージェンシー京都は、すぐ傍に、三十三間堂や京都国立博物館、和菓子の甘春堂さんもあり、観光には便利な立地。そしてフレンドリーなスタッフ、本格的なスパ&フィットネス「RIRAKU」(有料)もある快適な空間、ホテルにしては珍しい深めのバスタブ、檜(ひのき)の香り、要所要所に和のテイストが施されているお部屋、ボリュームがあって肌触りの良い大きめのバスローブにアメニティグッズも充実。ルームサービスのメニューにはエッグベネディクトもあり、外国人に人気の理由が分かります。お部屋からの眺めも素敵だったけれど・・・確か5階建て、調べてみると、ビューが良いのは上の方の階だけらしいです。今回こちらのホテルの一番のお薦めは、『ザ・グリル』の朝食ブッフェ!もう1度、いえ2度でも、3度でも訪れたい私にとって懐かしい朝食の味をここで見つけました。その昔、ハリウッドからロス郊外の美味しいブッフェのカントリークラブまでブランチを食べにフリーウェイを40分とばして行った時の事を。。。そう、あの時と同じフレシュオレンジジュースの味がしました。たしか、グラスに7杯おかわりしましたっけ・・・当時、私のボスだったアメリカの友人もさすがに驚いていました。^^;その数週間後、妊娠していたことが判明するんですけど。。。(笑)もちろん今回はそんな事はないと思います。いえ、ありません。キッパリ!そんな、『ザ・グリル』の朝食ブッフェのお味。論より証拠、百分は一見に如かず、お近くの方は一度是非~♪さて、美味しい朝食をたっぷり頂いた後、向かった先は・・・続く。。。
August 2, 2009
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ここがイノダコーヒー本店の旧館。レトロな雰囲気が素敵な老舗のコーヒーショップ。午前8時過ぎだというのに長蛇の列! 旧館の席が空くまで30分待ちました。そして、通された一番奥の席でゆっくりコーヒーを一杯いただきました。帰りはコーヒー好きの母と自宅用に「Arabian Pearl(アラビアの真珠)」など買って、ホテルまで歩いて戻り、シャワーを浴びて仮眠を取って、夜のコンサートに備えました。自分が出演する訳ではないけれど・・・(笑)
July 28, 2009
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少し前、我が家にお嫁入りして来たガラスの花瓶です。斬新なデザインでしょう?はじめて飾ったお花は鉄線 (クレマチス) ..花言葉は、精神的な美しさ。
July 4, 2009
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そう、あの時のお皿も、昨日のランチも、そして、昨年のクリスマスにいただいたパネトーネを乗せたお皿も、あの時、持ち帰った大沼さんのお皿。少し厚みのあるぽってりとしたこげ茶色は温もりを感じさせる私のお気に入り。
May 21, 2009
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ステキなクリスマスソングを聴きながら♪家族揃って過ごす予定です。☆彡 皆様もどうぞ素敵な聖夜をお過ごしくださいネ ☆彡↓パーティーのBGMにおすすめ!↓MERRY CHRISTMAS from ★JAMAICA★
December 24, 2008
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浅草へ行ったもうひとつの目的は、ギャラリー土庵さんで今月17日~25日まで行われている「 大沼道行展 」前回、やはり土庵さんでの個展の時に気になっていた黒釉(黒ドット)の大角皿。今回もあるかしら~と、さっそく店内を物色!(笑)しかし、見当らず・・・・偶々、店在されていた(これにもビックリ!)大沼さんご本人に尋ねてみたところ、今回は出展されなかったんですって~ あー残念。。。悩んで悩んで…今回はこのお皿を4枚持ち帰ろう、と決めたのですが、そのお皿も一枚しか残っていないとのこと。「もうだいぶ無くなってしまったんですよ・・・」と。伺った前日の初日は、オープニングイベントがあったので仕方がありません。しかも、秋の益子の陶器市には出店されておられなかったようなので、待ちに待ったファンの方々は、やはり初日にいらっしゃったのでしょうね。そして、こちらの織部の角鉢↑我が家にも同じものがあるのですが、飾り方ひとつでこんなにステキになるのね♪と感動して記念に一枚、写真におさめさせていただきました。さて、迷った残り一枚のお皿はどうしたかと申しますと・・・・・持ち帰りました。^^画像一番上の中の下の段の棚、一番奥に置かれていたものなのですが、(ちなみに画像には写っておりません。)こちらはまた次回、ご紹介させていただきますね。
December 20, 2008
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師走の忙しさ(?)にかまけ10日振りの更新となりました。(汗)連日の忘年会続きで、すっかりグロッキー気味の私・・・(まだ、はじまったばかりだというのに。。)おかげで先週末は、ほぼ2日間ベッドの中。メールやコメントをいただいた皆様、お返事が遅くなり、申し訳ございませんでした。さて、遅くなってしまいましたが、こちらが我が家のクリスマス・ツリーです。一番上の画像は、てっぺんの部分。そしてサイドから見るとこんな↑感じ。全体像は・・・・・・・ん?!下の部分が2cmぐらい写っていません。(>_
December 11, 2008
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先月、こちらで注文した電動アシスト自転車、アルファビットViViスペシャルがようやく手元に届きました。現在、電動アシスト自転車の価格は5万~13万円位でしょうか?高いタイプはリチウムイオンバッテリーで継ぎ足し充電が可能。バッテリー自体の重量も半分なので持ち運びもラク。走行距離もアルファビットViViスペシャルに比べ約3倍も長く走れるものもあります。というのもアルファビットViViスペシャルはニッケル水素バッテリーなので、昔の携帯電話のように継ぎ足し充電を続けると電池の減りが早くなるのが欠点。ですが、充電時にフレッシュ充電機能が付いているので、その点はそれほど神経質にならなくてもよさそうです。さて、走行中に電池が切れてしまったらどうなるのか?・・・現在のほとんどの電動アシスト自転車は、通常の自転車に戻るだけで、突然ペダルが重くなってこぐのが大変なんていうことはないそうです。(昔はあったらしいんですけど・・・)しかも左のハンドルにはバッテリー残量が確認できるようになっていてスイッチも手元で走行中に(ペダルを止めた状態で)ON/OFFができるようになっています。右のハンドルには3段変速のギアもついているのでラクラク走行が可能なんですね。* * *さっそく試運転をしてみたところ、マニュアルのギアチェンジにはなかったオートマチィックのなんとスムーズなこと!・・・・電動なのだから当たり前ですか?(苦笑)はじめ慣れないので少しグッと前に出る感じが怖かったのですが、慣れるとそうでもありません。なだらかな長~い坂道もグングン上っていき、いつもは坂道を上り終えたころには動悸、息切れがしていましたが、今回は全くしませんでした。それに今まで自転車を降りなければいけなかった急な坂道も乗ったままで上がれるのには感動!自宅近くのコンビニまでコピーをして帰って来るつもりが、そのままこぎ続け気がついたら、徒歩で片道20分程のところにあるお気に入りのパン屋さんまで行っていました。ちょうど12時をまわったところだったので、ついでにパンも買って帰って来たりして。(笑)パンの詳細は、また後日。。。。帰りはほとんど下り坂と平坦な道なので、電源を切って走りましたが、なかなかいい走りをしてくれます。いままで乗っていた自転車のハンドルはオールランダータイプ。こちらViViはアップハンドルなので、多少乗り慣れるまでは違和感はありそうですが、これもきっと時間の問題ですね。。。。でも、確かにこれではカロリーの消費はあまりないのかな?と少し心配になりました。できるだけ電源をオフにするとか、普段はエコモードで頑張ろうと思います。そして走行距離を延ばしてみることでしょうか?11月に入り急に寒くなってきたここ横浜ですが、皆さんのところはいかがでしょうか?体調を崩さぬ様、くれぐれもお気をつけくださいね。*11/5、詳細を追記しました。
November 4, 2008
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昨日、我が家へお嫁入りして来た稲葉さんの土鍋です。3合のごはんが炊けるちょっと深めのものを探していたところ、イメージ通りのこちらの土鍋に遭遇いたしました。ほぼ同じ形でデザインが2種類あって、色合いが少し違うブルー系とこちら↑赤系、冬に使うことが多いので、あたたかいイメージの赤系にしました。土鍋さん♪冬の間は、特に、コキ使わせていただきますので、よろしくお願いしますね~(笑)
October 23, 2008
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センセーションライン 22cm ショコラとてもいい仕事をしてくれる、我が家ではなくてはならない存在です。煮物はもちろん!スープや炊飯、温泉玉子、時にはケーキも作ったり・・・これからもどうぞよろしくね♪
October 1, 2008
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コレ、何だと思いますか? 画像にマウスを置かれた方は、もうお分かりですね・・・正解は、オリーブオイル!こちらのオリーブオイルは・・・11月後半~12月にかけて収穫したオリーブの果実を、傷がつかないように小さな箱に入れて畑の中にあるラガール(搾油所)まで運び、24時間以内に搾られたものなんですって。その後、数ヶ月かけて不純物を沈殿させ、ボトルにつめられています。エキストラバージンオリーブオイルの酸度の国際基準は0.8%以下ですが、こちらは、その基準値をはるかに下回る0.1~0.2%という超低酸度のバージンオリーブオイルなのです。つまり、酸度が低い=油っぽくないさらりとした味になるという訳ですね~世界のオリーブオイルコンテストでも数々の賞を受賞しているんですよ。愛読しているWaSaBi(和沙美)2007年3月号にも掲載されているというので、本棚からひっぱりだして見ると、ありました、ありました!本物の素材を使いこなす「 おいしいヨーロッパ 」BOOKの中に載っているではありませんか~左から2番目の背の高いボトルがCARMプレミアムオリーブオイル先ずは、シンプルに枝豆にかけて白ワインと一緒にいただきました。香り高くまろやかでその中にもしっかりしたお味のオリーブオイルです。好き嫌いがはっきり分かれるらしいのですが、私は好きです♪お料理に使うほか、朝起きたらこのままおちょこ一杯をキュっと飲んだりもしています。これにレモン汁とガーリックをすりおろしたものを(少々)混ぜて朝一番に一週間ほど飲むと肝機能の働きが良くなると聞き、しばらく飲んでいたことがありました。(GOTもGPTの数値が高い時期があり。。)確かに、スッキリからだが軽くなるような気がしました。CARMプレミアムオリーブオイル
September 25, 2008
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