2016.03.23
カテゴリ： ゼリー
お天気が冴えませんが、
すっかり春気分です♫
まだ早いだろ～ぅ?! と思って
いたら、いや、いや…続けて、
すっぴんゼリーの注文です！
＜谷川岳の軟水を使っての仕込＞
＜加熱（サウナ状態で滅菌工程）＞
＜冷却（水風呂で、味を引締め）＞
作業の‘いち場面’を切り取って、
ご紹介でした(^^;
私どもの‘すっぴんゼリー’製造は、
自社にて、すべて行われております。
凍らせて、スムージー状態にすると、
これまた絶品です、是非この夏・・
お召し上がり下さいませ♪
＝＝＝＝＝＝＝＝
お菓子工房ルポン
すっかり春気分です♫
まだ早いだろ～ぅ?! と思って
いたら、いや、いや…続けて、
すっぴんゼリーの注文です！
＜谷川岳の軟水を使っての仕込＞
＜加熱（サウナ状態で滅菌工程）＞
＜冷却（水風呂で、味を引締め）＞
作業の‘いち場面’を切り取って、
ご紹介でした(^^;
私どもの‘すっぴんゼリー’製造は、
自社にて、すべて行われております。
凍らせて、スムージー状態にすると、
これまた絶品です、是非この夏・・
お召し上がり下さいませ♪
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お菓子工房ルポン
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最終更新日
2016.03.23 22:35:49
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