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実りの秋を満喫していだたくため、10月1日(土)・2日(日)の2日間、JA道央の主催により、北広島市にある「くるるの杜(もり)」でフードフェスティバルが開催されます。
このイベントの協賛事業として、北海道石狩振興局では 「じゃがいもを使った料理」のレシピを募集
します。
ご応募いただいたレシピから2作品を採用し、フードフェスティバルの期間中、「くるるの杜」レストランのバイキングメニューで提供します。
そして、 採用された方には石狩管内産農産物詰め合わせをプレゼント!
たくさんのご応募お待ちしております!
詳しくは、下記チラシをご覧ください。
○応募用紙は、石狩振興局農務課にお問い合わせいただくか、下記ホームページからダウンロードしてください。
http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/num/resipiboshu.htm
(石狩振興局HP:ホーム>産業振興部>農務課>あなたのレシピ大募集!)
○北海道のホームページにじゃがいもの歴史や品種、じゃがいもにまつわる地域の話題など、じゃがいもに関する情報が掲載されています。レシピ考案の参考にしてみてはいかがでしょうか。
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsk/potato/top.htm
(北海道HP:ホーム>農政部>農産振興課>北海道のじゃがいも)
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