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石狩振興局 商工労働観光課 観光振興係です
さて、石狩振興局では、石狩管内産の農林水産物を活用したご当地メニューや加工食品を 「いしかり育ちの食」 と名付け、生産者や製造者の方々を訪問してお話を聞き、そのこだわりや魅力を平成25年8月からフェイスブック及びブログで発信してきました
そこで紹介した「いしかり育ちの食」をまとめたホームページを石狩振興局のホームページ上に平成25年11月に開設しましたが、この度、ホームページを更新し、 この事業で取材した石狩管内8市町村の全80品の「いしかり育ちの食」を掲載しました
この事業を通じて、石狩管内でもさまざまな農林水産物が生産されていることや、生産者、製造者、料理人等の方々の想いや食の魅力を感じることができました
このホームページで、いしかりの食の魅力を感じていただければ嬉しく思います
是非、ご覧ください!
もちろん、「いしかり育ちの食」は、今回紹介した80品目以外にもたくさんあります! 機会があれば、まだまだある「いしかり育ちの食」を紹介したいと思います。
「いしかり育ちの食」
〇ホームページ:
http://www.ishikari.pref.hokkaido.lg.jp/ss/srk/ishikari-sodachi/index.html
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